Koithahns Harzer Landwurst Spezialitäten GmbH

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2016, Pelapisan seragam dengan konsumsi tepung yang minimal Mesin pelapis tepung GEA OptiFlour II 600 dirancang untuk aplikasi tepung, lapisan, atau bumbu yang presisi dan seragam pada produk makanan sebelum diproses lebih lanjut. Mesin ini menggunakan teknologi pemberian dosis (dosing) yang dipatenkan oleh GEA, yang sangat dihargai di industri karena kemampuannya memberikan hasil pelapisan produk yang konsisten sekaligus meminimalkan konsumsi bahan pelapis. Spesifikasi Teknis Mesin Pelapis GEA OptiFlour II 600 Produsen: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: GEA OptiFlour II 600 Tahun pembuatan: 2016 Lebar sabuk konveyor: 600 mm Kecepatan sabuk konveyor: 2,5–25 m/menit Tinggi produk minimum: 16 mm Tinggi produk maksimum: 70 mm Dimensi (P x L x T): 2700 x 1740 x 1950 mm Catu daya: 380–415 V, 3 fase, 50–60 Hz Daya: 5,3 kW Konsumsi arus: 13 A Bagaimana cara kerja mesin pelapis GEA OptiFlour II 600? Hnjdpfx Aozmhk Uoa Dop Produk diangkut pada sabuk bergetar (shaker belt) yang dipatenkan, di mana tepung terus-menerus diberikan dalam dosis kecil, sehingga menciptakan lapisan seragam dengan ketebalan yang terkontrol. Pembagi tepung yang dipatenkan memastikan pemberian bahan yang dapat diulang dan disesuaikan dari bagian atas dan bawah produk, dan sistem anti-penggumpalan terintegrasi mencegah kontaminan masuk ke dalam lapisan pelapis. Batang pengikis yang dapat disesuaikan mencegah tepung menempel pada sabuk konveyor, sementara rol tekanan opsional memungkinkan kontrol terhadap seberapa kuat lapisan menempel pada permukaan produk. Semua pengaturan mesin dapat disesuaikan dari luar saat jalur produksi sedang beroperasi, dan hopper transparan memudahkan operator untuk memantau tingkat tepung secara waktu nyata. Keunggulan utama mesin pelapis GEA OptiFlour II 600 Sistem pemberian dosis yang dipatenkan memastikan distribusi tepung yang paling seragam pada produk, yang menghasilkan kualitas pelapisan yang konsisten dan mengurangi pemborosan bahan pelapis selama produksi. Desain mesin yang tertutup meminimalkan debu tepung di ruang produksi, dan unit ini juga dapat diintegrasikan dengan sistem GEA OptiAir, sehingga memungkinkan pengoperasian bebas debu. Tidak adanya komponen struktural yang longgar sangat menyederhanakan pembersihan dan perawatan mesin, mengurangi waktu henti yang terkait dengan sanitasi, sementara konstruksi yang kuat memastikan pengoperasian yang andal di bawah penggunaan industri yang berkelanjutan. Model 600 dapat menangani berbagai macam bahan pelapis—mulai dari lapisan tipis, lapisan berbasis biji-bijian, hingga remah roti ringan dan sedang, serta campuran pelapis yang lengket dan dibumbui. Aplikasi Mesin Pelapis GEA OptiFlour II 600 Mesin pelapis GEA OptiFlour II 600 digunakan dalam jalur produksi di pabrik pengolahan daging, unggas, dan ikan, di mana diperlukan pelapisan produk secara merata dengan tepung, lapisan, atau bumbu sebelum langkah pemrosesan lebih lanjut—seperti pelapisan, penggorengan, atau pembekuan. Unit ini berfungsi dengan baik sebagai bagian dari jalur pelapisan, terintegrasi dengan mesin pelapis remah roti dan sistem penghisap debu.

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2004, Ketel memasak Gernal berkapasitas 500 liter adalah sebuah perangkat yang dirancang untuk pabrik pengolahan daging dan digunakan untuk memasak serta menyiapkan produk daging olahan. Ketel ini terbuat dari baja tahan asam, sehingga memastikan kepatuhan terhadap persyaratan kebersihan industri makanan dan tahan terhadap penggunaan intensif serta jangka panjang di fasilitas produksi. Spesifikasi teknis ketel memasak Gernal 500 liter Produsen: Gernal Tipe: KK-E-DW-LKR-R-500 Kapasitas: 500 liter Tahun pembuatan: 2004 Hodozmhi Djpfx Aa Donp Pemanas listrik, 4 x 6 kW (total 24 kW) Suplai daya: 400 V, 3 fase, 50 Hz Konsumsi arus: 36 A Diproduksi di Belgia Bagaimana cara kerja ketel memasak Gernal 500 liter? Ketel dipanaskan secara elektrik oleh empat pemanas resistansi, masing-masing dengan daya 6 kW—sehingga total daya pemanas adalah 24 kW—yang memungkinkan pemanasan yang efisien dan merata terhadap isi tangki tanpa perlu terhubung ke sistem uap eksternal pabrik. Metode pemanasan ini mempermudah pemasangan unit di fasilitas yang lebih kecil yang tidak memiliki ruang ketel uap sendiri. Tangki ketel, yang seluruhnya terbuat dari baja tahan asam, dirancang untuk memasak dan merebus produk daging—seperti sosis, daging olahan, atau produk lain yang memerlukan perlakuan panas terkontrol dalam jumlah besar sekaligus. Keunggulan utama ketel memasak Gernal 500 liter Sistem pemanas listrik pada ketel Gernal 500 liter memungkinkan pengendalian proses pemanasan dengan mudah tanpa bergantung pada tekanan atau ketersediaan uap dalam sistem pabrik, yang menyederhanakan operasi dan meningkatkan keandalan unit. Konstruksi baja tahan asam memastikan ketahanan terhadap korosi yang tinggi dan kemudahan pembersihan sesuai dengan standar kebersihan yang berlaku di industri pengolahan daging. Aplikasi ketel memasak Gernal 500 liter Ketel memasak Gernal 500 liter digunakan di pabrik pengolahan daging—terutama untuk memasak dan mengukus produk daging, seperti sosis atau produk daging lain yang memerlukan perlakuan panas terkontrol dalam jumlah besar. Berkat sistem pemanas listriknya, unit ini cocok digunakan baik di fasilitas yang memiliki sistem uap maupun di fasilitas yang tidak memiliki sistem tersebut.

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2002, daya: 90 kW (122,37 hp), Mesin penggiling industri CFS ChunkMaster 400 adalah mesin berdaya tinggi yang dirancang untuk pabrik pengolahan daging yang membutuhkan kinerja luar biasa, ukuran partikel bahan baku yang konsisten, dan kualitas produk akhir yang terbaik. Mesin ini didasarkan pada platform penggilingan Wolfking/CFS yang telah terbukti, yang kemudian dilanjutkan sebagai bagian dari portofolio produk GEA, sehingga ChunkMaster 400 memiliki reputasi yang sangat baik di industri karena keandalannya, daya tahannya, dan biaya perawatan yang rendah. Spesifikasi Teknis Mesin Penggiling Daging CFS ChunkMaster 400 Produsen: CFS Model: ChunkMaster 400 Jenis peralatan: Mesin penggiling daging industri Tahun pembuatan: 2002 Diameter sistem penggilingan: Ø400 mm Sumber daya: 400 V, 3 fase, 50 Hz Arus: 162 A Daya: 90 kW Dimensi: Untuk apa mesin penggiling daging CFS ChunkMaster 400 digunakan? ChunkMaster 400 dirancang untuk menggiling berbagai macam bahan baku daging: daging sapi, daging babi, unggas, lemak, dan potongan daging, serta daging segar, yang didinginkan, dan yang sedikit dicairkan. Mesin ini sangat cocok sebagai bagian dari lini persiapan bahan baku untuk produksi sosis, campuran daging cincang, burger, makanan hewan peliharaan, dan produk siap saji. Corong umpan yang besar, dengan diameter Ø400 mm, memungkinkan pemrosesan sejumlah besar bahan baku sekaligus memastikan penanganan produk yang lembut dan peningkatan suhu yang minimal selama penggilingan—yang secara langsung memengaruhi kualitas dan umur simpan produk akhir. Desain dan Sistem Pemotongan Mesin penggiling ChunkMaster 400 dilengkapi dengan rangka baja tahan karat yang kokoh, pengumpan yang tahan lama, dan kotak roda gigi industri yang dirancang untuk operasi berkelanjutan di pabrik pengolahan daging skala besar. Sistem pengumpanan bahan baku memastikan aliran produk yang lancar dan seragam, meminimalkan kompresi—dengan demikian mempertahankan struktur alami jaringan otot dan menghasilkan produk akhir yang lebih berkualitas. Mesin ini dapat dikonfigurasi dengan berbagai set pemotongan Unger, memungkinkan ukuran partikel bahan baku mulai dari penggilingan awal yang kasar hingga penggilingan halus, tergantung pada bilah dan saringan yang digunakan. Keuntungan utama mesin penggiling CFS ChunkMaster 400 Sistem penggilingan yang besar dengan diameter Ø400 mm, Kapasitas produksi yang sangat tinggi, Penanganan bahan baku yang lembut, Peningkatan suhu yang minimal selama penggilingan, Pelestarian struktur partikel daging yang sangat baik, Kotak roda gigi kelas industri, kokoh, dan konstruksi baja tahan karat yang higienis, memfasilitasi akses untuk pembersihan dan perawatan, Akses mudah ke suku cadang; saringan, bilah pemotongan, dan sabuk penggerak disertakan Salah satu keuntungan terbesar dari mesin penggiling ChunkMaster 400 adalah ketersediaan suku cadang yang berkelanjutan. Banyak komponen mekanis yang tetap kompatibel dengan seri CFS MaxiGrind dan GEA MaxiGrind yang lebih baru, dan produsen independen terus menawarkan pengganti OEM—yang secara signifikan memfasilitasi operasi dan pemeliharaan jangka panjang mesin ini. Hsdpjzmgqtofx Aa Djnp

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Lini pengolahan daging untuk menghasilkan campuran sosis kasar / campuran burger / lini makanan hewan peliharaan. Memasukkan blok daging beku yang sudah dicairkan ke dalam mesin pemotong Guillotine. Daging diberikan ke mesin penggiling (mincer). Daging digiling menjadi daging cincang kasar. Konveyor miring membawa daging cincang melalui pelat berlubang berukuran 10 mm hingga 16 mm. Daging cincang dipindahkan oleh konveyor ke dalam mesin pencampur dan penggiling (mixer grinder). Tambahkan bumbu / air, dll. untuk melengkapi resep. Campurkan dalam mesin pencampur dan penggiling selama 3 hingga 5 menit. Daging cincang dikeluarkan melalui pelat berlubang berukuran 5 mm hingga 8 mm ke dalam wadah. Mesin Guillotine Ruhle Pengumpan Daging Scansteel Hnsdpjzl Tb Nsfx Aa Dop Mesin Penggiling Daging Laska WMW 130 2 Konveyor miring Mesin Pencampur dan Penggiling Thompson 4000 Produk siap untuk tahap berikutnya, yaitu pengisian vakum / mesin penempatan baki / pembentuk burger, dll.

Kondisi: bekas, completely stainless steel track width: 600 mm mobile infinitely variable speed mesh width: 5 mm with blow-off unit Hodpfxozl S E Tj Aa Djnp equipped with liquid pump

Kondisi: bekas, continuous grill line fully stainless steel adjustable product height usable length: 1,800 mm Hnodpfxszl S E He Aa Dsp track width: 600 mm with lower and upper conveyor belts: contact grilling from below and above independent temperature control for top and bottom electric heating, approx. 90 kW with upper and lower belt washing system adjustable temperature range per heating plate (6 units) capacity up to 250 kg/hour, depending on product infinitely variable speed Dimensions (L x W x H): approx. 3,000 x 1,650 x 2,400 mm

Kondisi: bekas, Type ICS/C 1.6-838-2x8/115 Model: Nord - West Spiral with 2 x 8 tiers Track width: approx. 830 mm Max. product height: approx. 150 mm Capacity: approx. 1,000 kg/h at 90 min Siemens control system Hodjzl S Eyopfx Aa Dsnp Dimensions (L x W x H): approx. 10,300 x 4,660 x 2,780 mm Belt washing and drying system Additional infeed and discharge conveyors Conveyor belt: 2-track Year of manufacture: 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A

Kondisi: bekas, sepenuhnya baja tahan karat 2 katup pengosongan depan 2 arah putaran penutup pengaman Hnjdpjzl S Etofx Aa Dop Dimensi luar (P x L x T): ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

Kondisi: sangat baik (bekas), Mesin Penggiling Dilengkapi dengan Pemecah/penghancur awal Merek: Laska Model: ww200 Tahun 1999 Hsdpjzl Extsfx Aa Donp Dilengkapi dengan alat pemuat Telah diservis sepenuhnya, diperbaiki total, dalam kondisi berfungsi penuh.

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Produsen: Laska Model: G530 Tahun: 1997 Kondisi: Telah direkondisi sepenuhnya oleh departemen teknis kami Nomor Seri: J823 Nomor Inventaris: 3403P Kapasitas: maks. 5000 kg/jam Dimensi blok: maks. 520 x 300 mm (L x T) Hjdpfxozl Efgs Aa Denp Ketebalan potongan: 60 mm Suhu: -20°C hingga 0°C Daya: 3 x 400V, 50Hz, 6kW Dimensi: 2470 x 1100 x 1900 mm Berat: 1000 kg Dilengkapi dengan 2 pisau melintang dan pengangkat untuk blok Mesin telah direkondisi sepenuhnya dan siap untuk dikirim.

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Panci pengukus Crown DL-20 dirancang untuk memastikan proses pematangan yang seragam untuk berbagai jenis makanan di pabrik pengolahan makanan. Berkat lapisan uapnya, panci ini menyebarkan panas secara merata di seluruh permukaan wadah. Dengan demikian, panci ini sangat cocok untuk memasak saus, sup, makanan siap saji, sayuran, olahan daging, produk katering, dan resep lainnya yang memerlukan kontrol suhu yang tepat. Dasar berbentuk setengah bola pada panci ini meningkatkan sirkulasi panas yang sangat baik sekaligus meminimalkan titik panas berlebih. Selain itu, wadah yang terbuat dari baja tahan karat berkualitas makanan menawarkan ketahanan yang tinggi terhadap penggunaan intensif. Akibatnya, produsen dapat mencapai proses pematangan yang seragam, meningkatkan kualitas produk jadi, dan mengurangi risiko makanan menempel. Hnjdpfxezl D Nke Aa Dep Selain itu, panci pengukus ini memiliki konstruksi yang kokoh dan dipasang pada tiga kaki baja tahan karat, yang memudahkan integrasinya ke dalam dapur industri atau jalur produksi makanan. Selanjutnya, pengoperasiannya menggunakan uap memungkinkan proses pematangan yang lembut, cepat, dan sangat sesuai untuk produksi yang memerlukan kontrol suhu yang sangat baik. Terakhir, panci pengukus Crown DL-20 ini telah diperbarui oleh Europ’Équipement. Setiap peralatan diperiksa, dibersihkan, diperiksa, dan diuji sebelum dipasarkan untuk menawarkan solusi yang andal, ekonomis, dan tahan lama bagi para profesional di industri makanan. Spesifikasi teknis: Produsen: Crown Food Service Equipment Ltd. Model: DL-20 Kapasitas: 20 galon (≈ 76 liter) Tahun pembuatan: 1990 Konstruksi: Baja tahan karat berkualitas makanan Tekanan maksimum yang diizinkan (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Suhu operasi maksimum: 281 °F (≈ 138 °C)

Kondisi: hampir baru (bekas), Tahun pembuatan: 2019, jam operasional: 37 h, Produsen: K+G Wetter Model: AW U200 Tahun: 2019 Kondisi: Bekas Nomor Seri: 430/2009 Nomor Inventaris: 3399 Diameter Piring: 200 mm Corong: 360 liter Jam Operasi: 37 jam! Daya: 3 x 400V, 50Hz, 52,1kW Dimensi: 3550 x 1500 x 2200 mm Berat: 2400 kg Dilengkapi dengan perangkat penyangga untuk pemotong awal, pengunci jenis bajonet, perangkat pemisah, dan sensor pengisi pada corong. Hnodpfx Aaszl D H Nj Djp Termasuk lift untuk gerobak standar 200L dan gerobak aksesori. Untuk produk beku segar dan yang sudah dipotong-potong.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2000, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, tegangan masuk: 400 V, jenis arus masuk: tiga fasa, arus masuk: 23 A, Mesin dalam kondisi sangat baik, tahun pembuatan 2000, 23A, 400V, 9,5Kw. Unit penggiling. Kami berbicara dalam bahasa Inggris, Jerman, dan bahasa-bahasa bekas Yugoslavia. Kontak juga dapat dilakukan melalui WhatsApp. Hedpfx Aezl D Aqja Dsnp

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2012, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, tegangan masuk: 400 V, jenis arus masuk: tiga fasa, arus masuk: 15 A, Mesin dalam kondisi sangat baik, tahun pembuatan 2012, 15A, 400V, 12kW. Hjdpfx Aezl Dx Esa Dsnp Dilengkapi dengan unit pemotong dan lengan pengumpan untuk membungkus produk. Kami dapat berkomunikasi dalam bahasa Inggris, Jerman, dan bahasa-bahasa dari wilayah bekas Yugoslavia. Kontak juga dapat dilakukan melalui WhatsApp.

Kondisi: baru, new! Completely stainless steel Movable (on wheels) Weight: 40 kg (there are also standard trolleys on the market weighing only 38 kg, but of lower quality) According to DIN 9797 Hnsdpfx Aezly Ayja Dop

Kondisi: baru, New! Twin-shaft paddle mixer, completely made of stainless steel, infinitely variable speed, MC control, 13.2 kW, max. filling volume: approx. 500 L. Equipped with a 'Busch' vacuum pump, two rotation directions, upward-folding inspection stairs, safety lid, front discharge via discharge flap, easy-to-clean design, CE-certified. Includes loading system for standard trolleys. Hjdpozly Atofx Aa Djnp

Kondisi: bekas, completely stainless steel Hnjdpfszlyz Njx Aa Dep Hopper capacity: 270L Forming width: 400 mm Usable mould surface: 370 x 130 mm Maximum volume per cycle: approx. 1.47 kg Up to 50 cycles per minute (depending on product, mould, temperature, and machine settings) Total power: 8 kW Air consumption: approx. 300 L/min Mobile Infinitely variable speed 3x400V, 50Hz Dimensions (L x W x H): approx. 3,140 x 1,900 x 2,570 mm Weight: 1,200 kg New MC control system (Siemens) HMI touchscreen control (digital readout with recipe storage capability)

Kondisi: bekas, “FED” continuous breading machine Type: Crumb breader for dry coatings completely made of stainless steel belt width: 400 mm variable speed drive min. 300 g coating product Hsdpfxozlyzvo Aa Dsnp adjustable inclination from 0 to 8° dimensions (L x W x H): approx. 4,400 x 1,450 x 1,800 mm + Infeed conveyor belt width: 300 mm inclined screw conveyor

Kondisi: bekas, Twin-shaft paddle mixer suitable for vacuum applications Usable loading volume: approx. 2,600L 2 discharge valves Hsdpfx Aaezlyzij Denp with new control cabinet Power rating: approx. 30 kW Dimensions: approx. 2,650 x 2,300 x 2,400 mm

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2006, Produsen: CFS Model: CM1000 Hnedpfozltfbox Aa Dsp Tahun: 2006 Kondisi: Bekas Nomor Seri: 486 Nomor Inventaris: 3400P Lebar Pita: 1000 mm Daya: 3 x 400V, 50Hz, 3kW Dimensi: 2650 x 1800 x 2400 mm Berat: 1000 kg

Kondisi: sangat baik (bekas), Kapal kecil Stephan MCH 20 Hnedpfx Aezlr Smoa Djp Tinggi: 1600 mm Lebar: 950 mm Panjang: 1600 mm Daya total: 15 kW Jenis kapal: Kapal penyeberangan Material kapal: Baja tahan karat

Kondisi: sangat baik (bekas), Wilk Weiler 1109 Tinggi: 2100 mm Lebar: 1200 mm Panjang: 1800 mm Hnodpfszlr Nrox Aa Dop Berat: 1800 kg Catu daya listrik: 400V 50Hz 3N Kapasitas: 22.000 kg/jam Daya total: 75 kW Sistem pengisian: Tidak ada sistem pengisian, opsi untuk menambahkan sistem pengisian kolom ke mesin Diameter corong: 279 mm Jenis wolf: Wolf standar Sistem pengumpanan adonan ke sekrup: Hopper pengumpan

Kondisi: baik (bekas), Sistem pemanggangan dan pemberian warna pada daging olahan Schroter BAKEjet BT Braunungsegment Tinggi: 2100 mm Lebar: 2400 mm Panjang: 2000 mm Hodjzlr Ibjpfx Aa Denp Catu daya listrik: 400V 50Hz 3N Daya total: 42 kW Suhu maksimum: 700 C Lebar kerja: 1600 mm

Kondisi: sangat baik (bekas), Spesifikasi Teknis: Model: Kolbe fi 98 Daya total: 6,6 kW Konstruksi: seluruh mesin terbuat dari baja tahan asam Sekrup dan saluran: kuningan Tinggi: 1300 mm Lebar: 800 mm Panjang: 1200 mm Berat: 400 kg Suplai listrik: 400V 50Hz 3N Jenis penggerak: penggerak langsung Kondisi Teknis: Setelah perbaikan menyeluruh Berfungsi sepenuhnya Siap digunakan Kondisi sangat baik Hnsdpjzlrzuofx Aa Dsp

Kondisi: sangat baik (bekas), Mesin penghancur blok es/tulang Kilia Lebar: 1700 mm Hsdjzlrxajpfx Aa Denp Panjang: 1450 mm Tinggi: 2050 mm Catu daya listrik: 400V 50Hz 3N Kapasitas: 5000 kg/jam Daya total: 22 kW Material utama: baja tahan karat Dimensi ruang pemuatan: 620 x 600 x 460 mm