Mesin kebab komersial PDE 503

bartscher Commercial kebab machine PDE 503

Werkt op elektriciteit.

De machine is volledig vervaardigd uit AISI304 18/8 Cr-Ni roestvrijstalen plaat.

Het frame is verstevigd met roestvrijstalen buisprofiel van 25*25*1,2 mm.

De keramische verwarmingselementen zijn in horizontale rijen geplaatst en afzonderlijk regelbaar.

Er zijn 5 rijen, per rij 3 elementen, elk verwarmingselement is afzonderlijk vervangbaar indien nodig.

Iodpfx Ajx Aix Ssb Ioa
Elke machine is uitgerust met een royale opvangschaal van AISI304-kwaliteit voor het opvangen van vet en het voorkomen van druipen van gesneden vlees.

Elke schaal beschikt over een AISI304 geperforeerde plaat om vetdruppels af te schermen.

Alle machines worden geleverd met 1 spies, 1 schep, 1 vetschaal en 2 borgpennen.

Er is een schakelaar waarmee de draairichting van het vlees, afhankelijk van links- of rechtshandig snijden, aangepast kan worden.

Speciaal ontworpen, hittebestendige motor (ld/d) is onderin de behuizing geplaatst.

Het apparaat beschikt over een gezekerde contactdoos voor het aansluiten van een elektrisch mes.

De schuine positie van de spies waarop het döner vlees is bevestigd, zorgt voor een constante afstand tussen vlees en verwarmingselement.

Snelle en homogene garing dankzij rondom geplaatste verwarmingselementen en de warmtegeleidende Robax-glasplaat vóór de elementen. De hoog temperatuurbestendige ROBAX-glasplaat zorgt voor hygiënisch en veilig grillen door vetspatten op de verwarmingselementen te voorkomen.

Vermogen: 9 kW
Aansluitspanning: 380-400V 3N AC 50-60Hz
Kabeldoorsnede: 5*2,5 mm2
Dönervleescapaciteit: 75-90 kg
Lengte spies: 750 mm
Afmetingen: 632*772*1132 mm
Nettogewicht: 51 kg

Iklan ini diterjemahkan secara otomatis. Kesalahan terjemahan mungkin terjadi.