Baader 176 Garis Filleting Ikan Pipih

Baader 176

Vollständige Baader 176 Plattfisch-Filetieranlage

Diese komplette Plattfisch-Filetieranlage wurde 2017 neu gekauft und war ein Jahr im Einsatz. Die Linie besteht aus folgenden Komponenten:

- Baader 176 Plattfisch-Filetiermaschine
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- Baader 61 Schleifmaschine
- Steigförderband
- Putztisch (Schwarzseite)
- Putztisch (Weißseite)
- Baader 176 Plattfisch-Filetiermaschine

Die BAADER 176 verarbeitet eine Vielzahl verschiedener Plattfischarten mit sehr hohem Ertrag. Vom Köpfen, Ausnehmen, Filetieren bis zum Schwanzschnitt arbeitet die BAADER 176 vollautomatisch computergesteuert. Für ein stets optimales Schneidergebnis ist es unerlässlich, optimal geschärfte Messer zu verwenden. Die BAADER 62 Messerschleifmaschine ist speziell für diesen Zweck konzipiert.

Marke: Baader
Modell: 176
Baujahr: 2017
Geeignete Fischarten: Scholle, Seezunge, Flunder, Heilbutt und vergleichbare Arten
Arbeitsbereich (ca.): 27–55 cm Gesamtlänge
Leistung: Bis zu 65 Fische/Min.
Bediener: 1 Person
Wasserverbrauch: Ca. 10 l/Min.
Leistungsaufnahme: 3,8 kW
Abmessungen: 2.600 x 2.250 x 2.300 mm
Gewicht: 1.800 kg


Baader 61 Schleifmaschine

Diese Maschine ist speziell zum Schärfen der Rundmesser ausgelegt, die in BAADER Fisch- und Fleischverarbeitungsmaschinen eingesetzt werden. Für den praktischen Einsatz ist sie jedoch für einen deutlich erweiterten Größenbereich ausgelegt. BAADER Schleifmaschinen sind ein unentbehrliches Hilfsmittel, da nur scharfe Messer die vom Anwender geforderten exakten und sauberen Schnittergebnisse gewährleisten.

Arbeitsbereich:
Alle Rundmesser von 90–400 mm Ø, die in BAADER Maschinen verwendet werden.

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