Meat processing machine

FAM Trancheuse TS-10

Kondisi: bekas, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Urschel Translicer adalah mesin pemotong bertenaga tinggi untuk industri pengolahan makanan, cocok digunakan untuk produk keras hingga diameter 101,6 mm serta produk berdaun atau mudah ditekan hingga diameter 152,4 mm. Pemotong ini ideal untuk memproses berbagai jenis produk, seperti mentimun, wortel, kentang, kubis, daun bawang, bawang bombay, zucchini, paprika, seledri, buncis, bayam, selada, endive, pak choi, lobak Swiss, apel, pir, kiwi, nanas, melon, mangga, daging matang, tahu, tempe, dan terong. Mesin ini menawarkan beragam opsi pemotongan yang dapat diganti, termasuk irisan datar, potongan julienne, dan sistem MicroSlice yang dipatenkan. Berkat pisau yang dapat diatur, pengaturan kecepatan konveyor, serta ragam roda pemotong, pengguna dapat mengontrol dimensi hasil potongan secara presisi. Jumlah, posisi, sudut, dan tipe pisau disesuaikan dengan roda pemotong serta kecepatan sabuk konveyor yang bersama-sama menentukan ukuran potongan akhir. Roda kombinasi yang dilengkapi dengan pisau irisan dan julienne dapat digunakan untuk menghasilkan produk cacah. Pemotong berbasis sabuk ini mudah dibersihkan dan memenuhi standar higienis ketat yang diharuskan dalam industri pengolahan buah dan sayuran. Oleh karena itu, Urschel E-TRS merupakan solusi yang andal dan efisien bagi perusahaan pengolahan buah dan sayuran yang membutuhkan teknologi pemotongan fleksibel, berkecepatan tinggi, dan presisi untuk lini produksinya. Jenis Potongan Roda Standar: - Irisan datar: 0,8 – 76,2 mm - Irisan gelombang: 0,8 – 76,2 mm Jenis Potongan Roda Julienne: - Strip julienne: 12,7 × 12,7 mm hingga 50,8 × 50,8 mm Jenis Potongan Roda MicroSlice: - Ketebalan irisan: 0,5 – 6 mm Spesifikasi: - Tinggi infeed: 1.240 mm Bsdpfx Aozcq Treh Noww - Tinggi discharge: 375 mm - Tegangan: 400 V (3+N, 50 Hz) - Daya: 2,95 kW - Berat: 584 kg - Tahun pembuatan: 2015 - Dimensi mesin (P × L × T): 2.560 × 897 × 1.569 mm

Kondisi: hampir baru (bekas), Mesin Pemotong Irisan URSCHEL TRANSLICER 2510 – Baja Baja Mesin pemotong industri URSCHEL TRANSLICER 2510, dirancang untuk pemotongan berkelanjutan dan presisi tinggi pada produk makanan, menghasilkan irisan dengan ketebalan seragam dan kapasitas produksi yang tinggi. Diproduksi oleh URSCHEL, produsen terkemuka dalam mesin pemotong industri, Translicer 2510 dirancang untuk memproses produk secara berkelanjutan dan menghasilkan potongan yang seragam dengan kecepatan tinggi. Tergantung pada kepala dan set pisau yang terpasang, mesin ini memungkinkan penyesuaian karakteristik pemotongan sesuai dengan kebutuhan produksi tertentu. Konstruksinya yang sebagian besar terbuat dari baja tahan karat, sistem pengumpanan otomatis, dan set pemotong yang kokoh menjadikannya sangat cocok untuk lini industri buah-buahan, sayuran, dan produk makanan lainnya. FITUR UTAMA -Produsen: URSCHEL -Model: TRANSLICER 2510 -Jenis: Mesin pemotong irisan industri -Aplikasi: Pemotongan berkelanjutan produk makanan -Produksi irisan seragam -Pemrosesan otomatis dan berkelanjutan -Sistem pengumpanan terintegrasi -Pemotongan kecepatan tinggi -Ketebalan pemotongan ditentukan oleh konfigurasi yang terpasang -Kepala / sistem pisau yang dapat diganti -Konstruksi sebagian besar dari baja tahan karat -Penggerak dengan motor listrik -Panel kontrol terintegrasi -Area pemotongan terlindungi -Rangka dengan roda untuk mempermudah penempatan -Desain higienis untuk industri makanan -Dapat diintegrasikan ke dalam lini pemrosesan otomatis PROSES PEMOTONGAN Produk dimasukkan secara berkelanjutan ke dalam URSCHEL TRANSLICER 2510 dan dipandu secara terkontrol ke sistem pemotongan. Set pisau melakukan pemotongan berurutan dengan kecepatan tinggi, menghasilkan irisan dengan ketebalan yang seragam dan dapat diulang. Produk yang dipotong dibuang secara berkelanjutan dan dapat langsung dialirkan ke tahap proses berikutnya. Tergantung pada produk dan peralatan yang terpasang, mesin ini dapat digunakan untuk: -Pemotongan irisan -Pemotongan tipis -Pemotongan dengan ketebalan seragam -Persiapan sebelum dimasak atau digoreng -Persiapan untuk pembekuan IQF -Persiapan untuk dehidrasi -Persiapan untuk pengemasan Bwodpfx Ahozxlv Se New APLIKASI Terutama cocok untuk pengolah buah dan sayuran, produsen produk beku, pabrik pengalengan, produsen makanan ringan, dan pabrik makanan siap saji. Tergantung pada konfigurasi pemotongan yang terpasang, mesin ini dapat memproses berbagai macam sayuran, buah-buahan, dan produk makanan lainnya, menghasilkan pemotongan yang berkelanjutan dan seragam. Kombinasi teknologi URSCHEL, model TRANSLICER 2510, dan sistem pemotongan berkelanjutan berkecepatan tinggi memberikan solusi profesional untuk lini industri di mana keseragaman irisan merupakan faktor kunci. Mesin tersedia untuk inspeksi. Informasi teknis tambahan, dimensi, konfigurasi pisau, foto tambahan, atau video dapat diberikan sesuai permintaan.

Kondisi: Pembawa suku cadang rusak (bekas), Mesin Pemotong Urschel OV Tinggi: 1600 mm Bsdpfsy Amw Ijx Ah Nsww Lebar: 850 mm Panjang: 1800 mm Catu daya listrik: 400V 50Hz 3N Daya: 2,2 kW

Tahun pembuatan: 2026, Kondisi: baru, TEKNOLOGI UTAMA Optyx – Mesin Pemilahan Optik Merek: Teknologi Utama Model: Optyx Tahun pembuatan: Juni 2026 Jenis: Mesin pemilahan optik Koneksi listrik: 400 V Motor: 400 V / 4,85 A Frekuensi: 50/60 Hz Deskripsi Penjualan Dijual: mesin pemilahan optik KEY Technology Optyx BARU, dibuat pada bulan Juni 2026. Optyx dirancang untuk inspeksi dan pemilahan optik produk dalam industri makanan. Dengan menggunakan teknologi deteksi optik, sistem ini dapat memantau produk dan menghilangkan item apa pun yang menyimpang dari spesifikasi atau mengandung komponen yang tidak diinginkan dari aliran produk. Mesin ini terbuat dari baja tahan karat dan dilengkapi dengan pelindung serta fitur keselamatan. Desain kelas industrinya membuatnya cocok untuk diintegrasikan ke dalam jalur produksi profesional. KEY Technology Optyx ideal untuk aplikasi di mana kualitas produk, keamanan pangan, dan pemilahan yang konsisten sangat penting. Freezer Spiral IQF – 3.600 kg/jam Bsdpfx As Af Nmgoh Nsww Lini pembekuan spiral IQF industri lengkap untuk industri makanan Sistem pembekuan spiral IQF industri lengkap, dirancang untuk pembekuan terus-menerus dari berbagai produk keju dan sayuran yang telah dimasak sebelumnya. Sistem ini memiliki kapasitas sekitar 3.600 kg per jam dan mendinginkan produk hingga suhu inti/keluar sekitar -18 °C, tergantung pada produk dan kondisi proses. Freezer spiral ini memiliki desain higienis, sabuk konveyor baja tahan karat, dan sistem sirkulasi udara yang efisien untuk memastikan perpindahan panas yang seragam dan pembekuan produk. Fitur dan spesifikasi utama * Jenis: freezer spiral SF-375/100-35 * Kapasitas: sekitar 3.600 kg/jam * Produk yang cocok: mozzarella dan produk keju lainnya, hash browns, gigitan bayam, nugget keju nacho, dan nugget keju cabai * Waktu tinggal: sekitar 45 menit * Suhu produk saat masuk: maksimum sekitar +70 °C, tergantung pada produk * Suhu produk saat keluar: sekitar -18 °C * Lebar sabuk konveyor: 1.000 mm (efektif) * Panjang total sabuk konveyor: sekitar 700 meter * Jumlah tingkat spiral: 35 * Sistem pendingin: amonia (NH₃), sistem pompa * Kapasitas pendinginan: sekitar 600 kW daya yang diserap, dengan kapasitas terpasang sekitar 900 kW * Sistem pencairan bunga es: pencairan gas panas secara berurutan * Sistem penggerak: prinsip penggerak langsung * Konstruksi: penutup yang dilas sepenuhnya dan terisolasi * Sistem kontrol: PLC Siemens dengan layar sentuh 22 inci * Penggerak frekuensi: Danfoss * Komponen listrik: Schneider Electric Konfigurasi dan sistem yang disertakan Instalasi ini dilengkapi dengan sistem CIP (Clean-in-Place) lengkap, termasuk mesin pencuci sabuk, batang semprot, dan nozel berputar untuk membersihkan spiral dan ruang interior. Sistem ini memiliki unit busa/pompa dan koneksi untuk dua bahan pembersih yang berbeda, dengan pengalihan otomatis. Selain itu, instalasi ini mencakup sistem kontrol yang komprehensif, yang terdiri dari kabinet listrik, kabel, sensor keselamatan, mekanisme berhenti darurat, dan antarmuka komunikasi untuk integrasi ke dalam jalur produksi. Aplikasi Sistem pembekuan spiral ini cocok untuk produsen industri makanan ringan beku, produk keju, dan produk sayuran yang membutuhkan kapasitas pemrosesan tinggi dan solusi terintegrasi untuk pembekuan dan pembersihan. Catatan: Kapasitas akhir dan waktu pembekuan bergantung pada produk, dimensi produk, suhu saat masuk, dan suhu keluaran yang diinginkan.

Tahun pembuatan: 2011, Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Perlengkapan: Penandaan CE, Dijual mesin pemotong pita industri legendaris Kronen GS-10, sempurna untuk pengolahan buah dan sayur. Pisau pemotong irisan 4 mm, 380 Volt, colokan 5 pin. Sangat cocok untuk mengiris buah dan sayur berdaging keras secara kontinu. Sayangnya, mesin ini tidak cocok untuk stroberi kami sehingga kami jual setelah membelinya pada 2024 (faktur pembelian tersedia). Dilengkapi dengan semua sistem keamanan dan sertifikasi CE. Label data mesin tidak tersedia. Perusahaan pertanian organik PODERE COLOMBARA DI GIULIA SERRAO (Imola, Bologna) Bsdpfx Aheyymprj Nsww

Tahun pembuatan: 2006, Kondisi: baik (bekas), FAM Mantis Belt Slicer, tahun 2006, berbahan stainless steel, pemotong sabuk tipe V, kontrol layar sentuh HMI, panjang sabuk V 2300mm, dilengkapi roda pemotong dengan 25 pisau, kapasitas hingga 7000 kg per jam, dapat dipindahkan, 3 fasa Bjdpfx Ahjy R El Ts Njww

Kondisi: sangat baik (bekas), Mesin Pemotong/Pengubah Bentuk Linier FAM YURAN – Baja Tahan Karat Mesin pemotong/pengubah bentuk linier industri FAM YURAN, dirancang untuk pemotongan produk makanan secara berkelanjutan dan presisi menjadi bentuk dadu, potongan, dan geometri lainnya, tergantung pada susunan mata pisau yang terpasang dan konfigurasi kerja. Diproduksi oleh FAM, spesialis dalam teknologi industri pemotongan, YURAN dirancang untuk digunakan dalam lini pemrosesan berkapasitas tinggi, memberikan ukuran pemotongan yang teratur dan dapat diulang. Konstruksinya yang sebagian besar terbuat dari baja tahan karat, sistem pengumpanan berkelanjutan, dan desain higienis menjadikannya sangat cocok untuk pabrik pengolahan sayuran, buah-buahan, produk daging, dan makanan lainnya yang memerlukan pengurangan ukuran sebelum tahapan pemrosesan selanjutnya. FITUR UTAMA -Pabrikan: FAM -Model/Seri: YURAN -Tipe: Mesin pemotong/pengubah bentuk linier industri -Pemrosesan otomatis dan berkelanjutan -Pemotongan produk menjadi bentuk dadu/kubus -Kemungkinan format pemotongan lain sesuai dengan perlengkapan yang terpasang -Pengumpanan produk berkelanjutan -Sistem mata pisau industri -Pemotongan seragam dan dapat diulang -Konstruksi sebagian besar dari baja tahan karat -Area pemotongan terlindungi -Panel kontrol terintegrasi -Konstruksi kokoh untuk produksi industri -Desain higienis untuk industri makanan -Akses untuk pembersihan dan pemeliharaan -Dapat diintegrasikan ke dalam lini pemrosesan otomatis PROSES FAM YURAN dirancang untuk menerima produk secara berkelanjutan dan mengarahkannya dengan cara yang terkontrol ke unit pemotong. Saat melewati mesin, produk melewati berbagai tahapan pemotongan yang diperlukan untuk mendapatkan format akhir yang diinginkan. Tergantung pada susunan mata pisau dan konfigurasi yang terpasang, bentuk dadu, potongan, atau ukuran produk lainnya dapat diperoleh. Setelah pemotongan selesai, produk dikeluarkan secara berkelanjutan untuk melanjutkan ke tahap produksi berikutnya. Dapat diintegrasikan dengan: Sistem pengumpanan Konveyor dan elevator Mesin pencuci produk Mesin pengupas Meja inspeksi Mesin perebus dan pemasak Sistem pendingin Terowongan pembekuan IQF Sistem penimbangan Mesin pengisi dan pengemas APLIKASI Terutama cocok untuk pengolah buah dan sayuran, produsen produk beku, makanan siap saji, dan industri makanan lainnya yang memerlukan sistem pemotongan otomatis berkapasitas tinggi. Tergantung pada perlengkapan yang terpasang, dapat digunakan untuk sayuran, buah-buahan, dan produk makanan lainnya, menghasilkan format dan dimensi pemotongan yang berbeda. Kombinasi teknologi FAM, sistem pemotongan linier berkelanjutan, dan konstruksi industri dari baja tahan karat memberikan solusi serbaguna untuk lini profesional persiapan dan pengubahan bentuk makanan. Mesin tersedia untuk inspeksi. Bwjdozxk Tcjpfx Ah Njw Informasi teknis tambahan, dimensi, foto tambahan, atau video dapat diberikan berdasarkan permintaan.

Kondisi: baik (bekas), Jaycraft pemotong sabuk stainless, lebar sabuk 100mm, sebelumnya digunakan untuk memotong wortel, panjang total 2900mm, dilengkapi dengan sabuk cadangan baru, bersifat mobile, 3 Fasa. Bsdpfex Ebkfox Ah Njww

Kondisi: baik (bekas), Mesin pemotong FAM, dirancang untuk memotong secara terus-menerus dengan kecepatan tinggi pada sayuran segar, sayuran berdaun, dan produk makanan lainnya. Mesin ini menghasilkan potongan yang konsisten dan akurat. Bwsdpfx Ahjzzzlbo Nsw