Mesin pengolah daging

GEA CFS Autogrind 280

GEA CFS Autogrind 280 ist ein leistungsstarker Industrie-Wolf für anspruchsvolle Anwendungen, insbesondere in der Fleischverarbeitung.

Ausgelegt für die Verarbeitung von gefrorenen Blöcken bis -25°C

Hauptmerkmale:

Mehr Leistung:

Der 117-kW-Motor sorgt für erhöhte Zerkleinerungsleistung und ermöglicht eine schnellere Verarbeitung sowohl von gefrorenen als auch frischen Fleischblöcken.

Bearbeitet gefrorene Blöcke bei Temperaturen bis zu -25°C ohne Qualitäts- oder Texturverlust.
Geeignet für eine Vielzahl von Rohstoffen wie Rind-, Schweine-, Geflügel- und Fischfleisch.

Der leistungsstarke Motor unterstützt selbst höchste Produktionsleistungen und ist damit ideal für den industriellen Großeinsatz.

Verfügt über einen 280-mm-Einzug mit robusten Lochscheiben und Messeroptionen für einheitliche Partikelgrößen.
Geeignet für Fein- oder Grobzerkleinerung, je nach Anforderung.

Integrierter Blockschieber und Zuführsystem reduzieren den manuellen Aufwand und erhöhen die Effizienz.

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Aus Edelstahl gefertigt – leicht zu reinigen und entspricht strengen Hygienevorschriften.
Glattflächiges, spaltfreies Design minimiert das Risiko von Kontaminationen.

Reduzierte Wärmeentwicklung beim Zerkleinern zur Wahrung der Produktqualität und Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften.

Sicherheitsverriegelungen und Überlastschutz gewährleisten die Sicherheit von Bediener und Maschine.
Intuitives Bedienpanel für einfache Steuerung und Überwachung.

Trotz hoher Leistung ist das Gerät für energieeffizienten Dauerbetrieb optimiert.

Verarbeitet gefrorenes und frisches Fleisch für zahlreiche Endprodukte wie:
Hackfleisch
Burger
Würste
Nuggets
Weitere fleischbasierte Produkte

Dieses Modell ist die ideale Wahl für Produktionsumgebungen mit hohen Anforderungen an gleichbleibende Qualität und Zuverlässigkeit.

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