Mesin pengolah daging

JBT Stein TM3

Kondisi: baik (bekas), JBT Stein TM3 Teigmischer. Direkt aus einer stillgelegten Panierfabrik; diese Maschine wurde zur Herstellung von Tempura-Teig für eine Produktionslinie von Chicken Burgern für McDonald’s eingesetzt. Baujahr 2002, die Fabrik wurde jedoch 2016 geschlossen. Lhsdpfx Aju Iay Sec Hsc

Kondisi: bekas, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, es-FRIGOSCANDIA FF-2-RMA IQF (Congelador Túnel de Congelación Rápida Individual) es un sistema de congelación continua diseñado para productos alimentarios que requieren congelación rápida individual, como mariscos, frutas, verduras, embutidos en lonchas o productos precocinados. Su diseño lineal con flujo de aire forzado garantiza un enfriamiento homogéneo, evitando la formación de bloques y conservando la calidad del producto. Lsdpfx Acswn Hd Ss Hehc Aplicaciones: Industria pesquera: gambas, langostinos, filetes de pescado, moluscos. Industria de frutas y verduras: fruta entera o troceada, verduras, legumbres. Carne y preparados cárnicos: albóndigas, tiras de pollo, hamburguesas vegetales. Productos precocinados: pasta, arroz, mezclas preparadas para cocinar. La producción depende del producto; por ejemplo, para guisantes: 850 kg/h. Temperatura de entrada: +15ºC Temperatura de salida: -18ºC La producción puede variar según el producto.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2018, de-Baader 588 Filetiermaschine Die BAADER 588 ist eine einzigartige und benutzerfreundliche Filetiermaschine für kleine und mittelgroße Weißfische – sowohl frisch als auch aufgetaut. Der kontinuierliche Fischlauf durch die Maschine garantiert eine erhöhte Durchsatzleistung. Zentrale, mechanische Einstellungen der Schnittparameter ermöglichen die Verarbeitung unterschiedlicher Fischarten und gewährleisten präzise Schnitte. Die BAADER 588 erzeugt Filets von herausragender Qualität – selbst bei weichem Fisch. Sie wurde speziell für eine einfache und effiziente Reinigung sowie Wartung konzipiert. Die BAADER 588 reduziert den nachgelagerten Nachschnitt erheblich. B’Logic® ist unsere spezialisierte Softwarelösung zur Leistungsüberwachung und Ertragskontrolle. Vorteile - Für frische oder aufgetaute Rohware - Kontinuierlicher und stabiler Betrieb - Einfache Bedienung - Präzise Schneidwerkzeuge minimieren den Rohwarenverlust („giveaway“) Technische Daten Arbeitsbereich (ca.): Kabeljau: 400–2.500 g / 35–70 cm Schellfisch: 400–2.300 g / 35–65 cm Seelachs: 400–2.000 g / 35–62 cm Seehecht: 160–800 g / 20–47 cm Lodpfx Acotu Uu Ds Hshc Alaska-Seelachs (HG): 150–450 g Leistung: Bis zu 35 Fische/Min. Bis zu 40 Fische/Min. (Alaska-Seelachs) Ausstattung/Merkmale - Einfache Bedienung und Wartung - Schneller Wechsel auf andere Fischarten möglich - Leicht zugänglich für Wartung und Reinigung - Beste Filetqualität - Aktive Schneidwerkzeuge - Glatte Schnittflächen durch reduzierte Beanspruchung des Filets beim Prozess - Kein Aufplatzen („gaping“) - Keine Blutpunkte - Keine schwarze Bauchlappenhaut - Weiße Membran am Filet - Flexibel – geeignet für verschiedene Fischarten - Frische oder aufgetaute Rohware verarbeitbar - Kompakte Bauweise - Direkte Filetübergabe an BAADER 59 Skinner für durchgängigen Produktfluss möglich - Hygienisches, offenes und flexibles Design - Offene Bauweise für einfache Zugänglichkeit und Überwachung - Offene Konstruktion ermöglicht einfache Reinigung - Förderbandsystem schnell und einfach entnehmbar

Kondisi: seperti baru (mesin pameran), Alle auf dem Bild gezeigten Teile werden mit der Maschine geliefert. Lhodpfxografkj Ac Hjc

Kondisi: bekas, Gebruikte Jackstone verticale plaatvriezer met 20 stations en een capaciteit van 45 kW (bijvoorbeeld voor het invriezen van 364,7 kg visfilet per uur). Inclusief verstelbare scheidingsplaten voor blokvorming, om tot 40 stations te kunnen maken. Binnenafmetingen per station (1 volledig blok): 1060x100x520 mm (55 liter) Binnenafmetingen per station (2 blokken): 527x100x520 mm (27 liter) Capaciteit en voorbeeld gebaseerd op: - 56,2 kg visfilet per station - 20 x 55,1 liter vriesstations - Temperatuur van +10°C tot -18°C - Duur van één cyclus is 185 minuten inclusief ontdooien, laden en lossen - Verdampingstemperatuur: -34°C - Visfilet: 364,7 kg/uur Capaciteit en voorbeeld gebaseerd op: - 52,3 kg schol en haring per station - 20 x 55,1 liter vriesstations - Temperatuur van +10°C tot -18°C - Duur van één cyclus is 190 minuten inclusief ontdooien, laden en lossen - Verdampingstemperatuur: -34°C Lhodporlk Icefx Ac Hec - Schol en haring: 330,7 kg/uur

Tahun pembuatan: 2008, Kondisi: hampir baru (bekas), Eillert MSD-500-V Salatschleuder Seriennummer: 188 Baujahr 2008, Edelstahl-Salatschleuder, mit drei Körben, 1,5 kW, 3-Phasen Ledpfjit I Dijx Ac Hehc

Kondisi: sangat baik (bekas), 1x Duplo 1000S collating tower Formats from A6 to B3 DUPLO DBM 200 DUPLO DC-48 TW Lhedpfepmapwox Ac Hoc

Kondisi: hampir baru (bekas), VF 200 pengisi vakum Hopper serbaguna 240 liter dengan lengan konter dan pengikis yang diperkuat, sistem kemiringan, dan kunci hopper Tekanan pengisian: hingga 35 bar Kecepatan porsi: hingga 380 porsi per menit Lhsdpfsxulh Hsx Ac Hoc Inlet hopper: diameter 100 mm Pompa vakum terintegrasi Lifter terintegrasi Memori program untuk 99 program pengisian Berat porsi: dari 5 hingga 60.000 g Daya listrik: 7,5 KW

Kondisi: hampir baru (bekas), Mesin dalam kondisi seperti baru. Dibeli untuk melakukan skin pack produk tiruan ayam tanpa daging sebelum pabrik tutup pada tahun 2024. Hanya digunakan dalam waktu sangat singkat. Dapat disertakan dengan pompa vakum Busch RD 0360 seperti yang ditampilkan (dengan biaya tambahan). Lhjdpfsw A Ayfsx Ac Hec

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, de Ljdpswnzahjfx Ac Hshc