Tangki krim

Kuipers Woudsend BV T6.03

40.000 Liter Kapazität.

Hnodpfx Agoyu Iymo Rji
Vertikaler, doppelwandiger, isolierter Lagertank für Sahne mit integrierter Kühlung. Nennvolumen: 40.000 Liter. Auslegungsdruck: 0–0,49 bar (Behälter) und 4 bar (Mantel). Auslegungstemperatur: -10 °C bis 99 °C (Behälter und Mäntel). Zentral oben angetriebener Jongia-Propellerrührer, Motor: 1,1 kW – Drehzahl: 29 U/min. Seiten- und Bodenisolierung. Ausgestattet mit 3 Kältezonen: 1 x Boden 3,6 m² und 3 x Seite je 10,7 m² (gesamt 35,7 m²). Bisher zur Lagerung und Kühlung von Sahne per Glykol von 8 °C auf 4 °C in 4 Stunden genutzt. Produktauslässe DN65 (2,5") mit 2 pneumatischen Behälterauslassventilen. Auslasshöhe ca. 71 cm. Mit reinigungsfähigem Probenahmeventil. Unten 3 Sensoren: Temperatur, Druck und Füllstand. Oben Füllstandssensor, Schauglas mit Beleuchtung und Entlüftung. 4 CIP-Sprühköpfe (1 oben, 3 seitlich). Mannloch oben, rund, Ø ca. 50 cm. 4 höhenverstellbare Füße. Innere Tankabmessungen: Ø 265 cm, zylindrische Höhe: 650 cm. Mit seitlich montierter Aluminium-Sicherheitsleiter. Dokumentation inkl. Zeichnungen vorhanden. Gesamtabmessungen: 295 x 295 x 920 cm – Gewicht: 4.600 kg.

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