Beli Pengisi Vakum Dengan Aksesori bekas (18.189)

Kondisi: bekas, Vakuum-Füller mit Zubehör Hersteller: Handtmann Fedpsr E A Tbsfx Anljpl Modell: VF 616 + AL 216 - 21 Abmessungen: 215x160x225cm / 150x70x130cm Elektrische Leistung: 6 + 2,5 kW Volumen: 350 Liter Leistung: 3.600 kg/h

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2021, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, HANDTMANN VF 608 plus | Mesin Pengisi Vakum Tipe Palu Produsen: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model/Tipe: VF 608 plus Nomor Seri: 459185 Tahun Pembuatan: 2021 Catu Daya: 400 V / 50 Hz / 3 Ph / 4,3 A / daya 3,0 kW Pompa Vakum: Busch KC 0016 E 3Z0 (tahun pembuatan 2020, kapasitas 19 m³/jam) Total Jam Operasi: 663,5 jam Fjdpfxezzq N As Anljpl Dimensi Keseluruhan: 1000 x 900 x 2050 mm Mesin pengisi vakum tipe palu Handtmann VF 608 plus yang profesional adalah perangkat ringkas dan serbaguna yang dirancang untuk pengisian, pemotongan, dan pengisian adonan secara presisi. Mesin ini sangat cocok untuk digunakan di pabrik pengolahan daging, toko daging, pabrik makanan siap saji, dan perusahaan katering yang memproduksi daging olahan, makanan siap saji, atau produk keju. Perangkat ini menggunakan sistem pengumpanan adonan tipe palu yang dipatenkan oleh merek Handtmann, yang memastikan pemrosesan bahan baku yang sangat lembut tanpa merusak struktur produk. Pompa vakum merek Busch yang andal dan terintegrasi bertanggung jawab untuk menghilangkan udara secara efektif dari adonan, yang menghasilkan tampilan penampang akhir produk yang sempurna dan berat yang konsisten untuk setiap porsi. Dengan menggunakan penggerak servo modern dan panel kontrol yang intuitif, pengoperasian mesin menjadi sangat mudah, dan perubahan parameter serta variasi produk dapat dilakukan dengan efisien dengan kehilangan bahan baku yang minimal. Rangka yang kokoh terbuat dari baja tahan karat, yang menjamin daya tahan selama bertahun-tahun dan kemudahan dalam menjaga standar kebersihan yang ketat.

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2019, Ringkasan Blok pengisian dan penutup vakum ini diproduksi pada tahun 2019 oleh perusahaan Jerman ALWID Maschinenbau GmbH. Model ALWID-SUPERIOR-48HV-10PP dirancang untuk mengisi botol kaca dengan sistem vakum tinggi, sehingga ideal untuk cairan dengan viskositas rendah hingga sedang seperti minuman beralkohol atau produk sejenis. Sistem ini dilengkapi 48 katup pengisian dan unit penutup ROPP 10 kepala, memastikan operasi yang efisien dan presisi tinggi. Dengan kapasitas hingga 12.500 botol per jam (0,7 L), mesin ini menawarkan solusi profesional untuk lini pengisian berkecepatan tinggi. Mesin dapat dibersihkan CIP, dilengkapi bola semprot dan memiliki kontrol Siemens S7. Unit ini telah beroperasi sekitar 14.000 jam dan saat ini sudah dibongkar. Komponen periferal seperti penyortir tutup, bunker/ elevator tutup, dan seluncuran dapat disediakan sesuai permintaan, dan perbaikan pabrik juga tersedia. Fedpfxsxqhvle Anljpl Data Teknis - Sistem pengisian: Vakum tinggi dengan pompa cincin cairan - Sistem penutup: Penutup ROPP 10 kepala (PP) - Kapasitas: Hingga 12.500 botol per jam (botol 0,7 L) - Katup pengisian: 48 - Ukuran botol: Maks. 105 mm (L) × 65 mm (P) untuk botol bentuk khusus (menggunakan setiap dua katup) - Sistem kontrol: Siemens S7 - Sistem pembersihan: CIP dengan bola semprot - Jam operasi: Sekitar 14.000 jam - Arah kerja: Kanan ke kiri - Dimensi mesin: 4,20 m × 2,80 m × 2,90 m (L×P×T) - Dimensi menara pengisi: 1,40 m × 1,30 m × 3,40 m (L×P×T) Ruang Lingkup Pengiriman - Blok pengisi dan penutup | ALWID Maschinenbau GmbH | ALWID-SUPERIOR-48HV-10PP | 2019 | Pengisi vakum tinggi dengan 48 titik pengisian dan 10 kepala penutup ROPP, kontrol Siemens S7, CIP, ± 14.000 jam operasi - Menara pengisi | ALWID Maschinenbau GmbH | – | 2019 | 3,40 × 1,30 × 1,40 m, bagian dari sistem - Komponen format | ALWID Maschinenbau GmbH | – | 2019 | 10x kepala penutup PP28x22 mm deep, 1x set format untuk botol leher lurus 76 mm - Aksesori | 2 palet EURO dengan komponen format dan kepala

Kondisi: bekas, nomor mesin/kendaraan: TP 24.002, 24 katup pengisi cocok untuk pengisian pada vakum rendah Kapasitas: hingga 8.400 botol/jam Pengaturan ketinggian pengisian terpusat Fodpfx Anezz Rvvelepl Ideal untuk anggur, jus, dan minuman beralkohol

Kondisi: sangat baik (bekas), Mesin Pengisi dan Penyegel Otomatis untuk Kemasan Pouch Vakum TOYO JIDOKI TVP-E3 Mesin pengisi dan penyegel otomatis untuk kemasan pouch vakum TOYO JIDOKI TVP-E3, dirancang untuk secara otomatis melakukan operasi pengumpanan dan penanganan kemasan, pengisian produk, pembuatan vakum, dan penyegelan kedap udara dalam lini industri pengemasan. Sistem penyegelan vakum memungkinkan udara dikeluarkan dari dalam pouch sebelum disegel, menghasilkan kemasan yang ringkas dan tertutup rapat. Teknologi ini sangat menarik untuk produk makanan di mana pengurangan udara dalam kemasan diinginkan sebelum proses pemrosesan termal, pendinginan, penyimpanan, atau distribusi lebih lanjut. FITUR UTAMA - Pabrikan: TOYO JIDOKI - Model: TVP-E3 - Tipe: Mesin pengisi/penyegel otomatis untuk kemasan pouch vakum - Aplikasi: Kemasan fleksibel / pouch - Operasi otomatis - Penanganan dan penempatan otomatis kemasan - Beberapa stasiun proses - Sistem pengisian produk - Sistem vakum - Pengeluaran udara dari dalam pouch - Penyegelan termal otomatis - Kontrol berbagai tahapan siklus - Transportasi dan transfer yang tersinkronisasi - Panel kontrol / HMI - Konstruksi industri, terutama dari baja tahan karat - Penutup dan pelindung keselamatan - Indikator status visual - Desain untuk operasi industri berkelanjutan - Dapat diintegrasikan ke dalam lini pengemasan dan pemrosesan termal lengkap Fpjdpfxozxwy Aj Anlel PROSES Kemasan pouch dimasukkan ke dalam sistem dan ditempatkan secara otomatis di berbagai stasiun kerja. Setelah kemasan dibuka dan ditempatkan dengan benar, produk diisi menggunakan sistem pengisian yang sesuai. Selanjutnya, pouch dipindahkan ke tahap vakum, di mana udara di dalam kemasan dikurangi. Terakhir, mesin melakukan penyegelan termal bagian atas kemasan, menghasilkan pouch tertutup yang siap untuk melanjutkan ke fase produksi berikutnya. Tergantung pada konfigurasi lini, pouch dapat dilanjutkan ke: - Sistem inspeksi - Pengontrol berat - Detektor logam - Mesin pencuci kemasan - Pasteurizer - Autoklaf / retort - Sistem pendingin - Pengering - Mesin pengemas - Peralatan akhir lini APLIKASI Terutama cocok untuk industri makanan, pengalengan, dan produsen produk siap saji dalam kemasan pouch. Tergantung pada sistem pengisian dan format yang terpasang, dapat digunakan untuk berbagai produk cair, semi-cair, padat dengan cairan pelapis, dan makanan siap saji, dengan tunduk pada konfigurasi spesifik peralatan. Kombinasi teknologi TOYO JIDOKI, pengemasan otomatis dalam pouch, dan penyegelan vakum menyediakan solusi industri untuk menghasilkan kemasan fleksibel yang kedap udara dengan proses otomatis dan berulang. Mesin tersedia untuk inspeksi. Informasi teknis tambahan, format pouch, kapasitas produksi, sistem pengisian, dimensi, foto tambahan, atau video dapat diberikan sesuai permintaan.

Kondisi: sangat baik (bekas), Mesin pengisi vakum Risco dengan kepala pengisian. Digunakan di industri pembuatan roti. Fpsdpfx Ansufyuuslel

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2012, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, HANDTMANN HVF 658 | Mesin Pengisi Vakum Tinggi dengan Hopper Pengisian Produsen: Handtmann Model/Tipe: HVF 658 Nomor Seri: 31921 Tahun Produksi: 2012 Tegangan: 400 V | 50 Hz | 3 Fase Arus: 26 A Daya: 18 kW Dimensi: 1660 x 1600 x 2400 mm Dimensi hopper pengisian: 1900 x 1550 x 2000 mm Pompa Vakum: Merek: Busch Tipe: KB 0040 D IZO Nomor Seri: CZM123380806 Kapasitas pompa vakum: 48 m³/jam Tekanan pengisian: hingga 72 bar Mesin pengisi vakum tinggi industri Handtmann HVF 658 merupakan peralatan khusus kelas atas untuk pengisian dan pembagian adonan, dirancang untuk operasi kontinu di pabrik pengolahan daging besar, rumah potong hewan, serta pabrik produksi sosis kering, salami, kabanos dan makanan ringan berbasis daging. Teknologi High Vacuum yang unik hampir sepenuhnya menghilangkan mikro-gelembung udara dan oksigen dari adonan, sehingga menghasilkan struktur produk akhir yang padat, konsistensi bobot yang tinggi, waktu pematangan dan pengeringan yang lebih singkat, serta secara signifikan memperpanjang umur simpan produk. Inti mesin ini adalah mekanisme pengumpanan tipe paddle yang presisi, dipadukan dengan sistem hisap kuat dari pompa vakum Busch dengan kapasitas 48 m³/jam. Dengan tekanan pengisian hingga 72 bar, HVF 658 mampu menangani adonan yang sangat kental, padat, beku, maupun campuran yang menuntut. Konstruksi dengan hopper pengisian eksternal otomatis dan sensor level memastikan operasi kontinu tanpa waktu henti teknologi akibat pengisian manual ruang adonan secara tradisional. Fedpfozgxhdox Anlopl

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, masa garansi: 12 bulan, Mesin pengisi vakum HANDTMANN VF 80 – diproduksi di Jerman. Mesin ini dapat digunakan untuk membagi, menakar, dan mengikat adonan. Mesin telah diperbaiki dan direnovasi secara menyeluruh di pabrik oleh MM SERVICE. Fpedpfx Aszumltsnlsl Garansi 1 tahun termasuk pengiriman dan pemasangan, sudah termasuk dalam harga.

Kondisi: baik (bekas), Handtmann VF 622 vacuum filler with GD 93-3 grinding attachment included Fjdpevm U Udsfx Anlepl

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2011, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, REX RVF 327 | Vacuum Filler with Busch Pump Manufacturer: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Fpsdpfx Aey Uciksnlol Model / Type: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serial number: 2377091111 Year of manufacture: 2011 Power supply: 400 V / 50 Hz Electrical protection: 3x 16 A Rated power: 5 kW Dimensions: 1150 x 800 x 1200 mm Vacuum pump specification: Pump manufacturer: Busch Model: KC 0016 E 320 Pump serial number: 1100558454 Pump year of manufacture: 2011 Vacuum capacity: 16 m³/h The REX Technologie RVF 327 is a professional, extremely compact and efficient rotary vacuum filler. This 2011 unit is the heart of portioning lines in small, medium, and large meat, fish, delicatessen, as well as cheese and bakery processing plants. The machine is designed for continuous, highly precise portioning, stuffing, and twisting of all kinds of fillings and masses. The application of an integrated, reliable German Busch vacuum pump with a capacity of 16 m³/h ensures effective de-aeration of the filling before it is pressed into casings. This results in a compact structure of the final product, eliminates air pockets (drastically increasing product shelf life), and guarantees perfect, repeatable meat coloration. Key features and advantages: - Paddle-type filling transport system: The gentle rotary mechanism ensures the structure of the filling is not crushed or smeared, which is essential for making coarsely ground sausages, kabanos, or burgers. - High-class vacuum (Busch): The dedicated Busch KC pump maintains optimal vacuum in the loading chamber, ensuring stable operation even with dense or demanding products. - Versatility and flexibility: The RVF 327 model offers perfect integration with peripheral equipment, such as twisting devices, casing holding systems, automatic clippers, or hanging systems. - Intuitive control: The machine is operated via a microprocessor panel, allowing precise programming of portion weight, pauses, twisting time, and first-portion correction.

Kondisi: diremaj di bengkel (bekas), Mesin Pengisi Vakum Risco RS4001 adalah mesin yang sangat efisien dan serbaguna yang dirancang untuk digunakan dalam industri pengolahan makanan, khususnya untuk mengisi dan membagi sosis, burger, bakso, pâté, dan produk serupa lainnya. RS4001 dilengkapi dengan sistem vakum yang kuat yang memastikan pengisian produk secara konsisten dengan jumlah udara minimal, yang sangat penting untuk menjaga kualitas produk, terutama pada sosis dan produk serupa. Selain itu, mesin ini juga dilengkapi dengan teknologi pembagian yang canggih yang memungkinkan kontrol yang tepat atas ukuran porsi. Informasi teknis: Kapasitas hopper: 260 liter Daya: 6,3 kW Rentang pembagian: 5-10.000 gram Efisiensi: hingga 380 porsi/menit / 6.500 kg/jam Dimensi: P: 1950 x L: 1200 x T: 1950 mm Berat: 900 kg Fpsdpfx Aeubvkwonlol Mesin setelah renovasi lengkap.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2011, Handtmann HVF 660S Vacuum Filler Produsen: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Fpodpfsxl Hb Aex Anlol Model: HVF 660S Nomor Seri: 29385 Kode: 147 Tahun Pembuatan: 2011 Daya Listrik: 400 V, 3 fase, 50 Hz Daya Terpasang: 24 kW Arus: 34,6 A Dimensi: 1300 mm x 1600 mm x 2500 mm Konstruksi: baja tahan karat Handtmann HVF 660S adalah alat pengisi vakum canggih yang dirancang untuk pengisian dan pembagian adonan daging serta produk makanan lainnya secara presisi. Dilengkapi dengan sistem vakum, alat ini memastikan deaerasi massa yang optimal, sehingga menghasilkan produk dengan kualitas tinggi, struktur yang seragam, dan daya tahan yang lama.

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2018, Ikhtisar Fjdponhikisfx Anlopl Mesin pengisi gravitasi adalah mesin rotary yang bekerja secara otomatis dan cocok untuk mengisi botol, kaleng seng, atau toples. Mesin ini digunakan untuk menuangkan cairan (seperti air garam, minyak, cuka, saus, sirup gula, dan lain-lain) ke dalam wadah yang telah terisi bahan padat. Mesin ini juga dapat digunakan untuk mengisi botol kosong. Blok pengisian dapat diperiksa setiap saat. Detail Teknis - Jumlah titik pengisian: 48 - Diameter lingkaran pembagi: 1560 mm - Kapasitas (terakhir digunakan): - 250–300 botol/menit untuk sirup buah 500 ml - Untuk penggunaan tutup twist-off, diperlukan pemasang tutup tambahan - 160–200 botol/menit untuk sirup maple 250 ml - Tutup plastik yang digunakan dapat dipasang dengan penyegel AROL yang tersedia - Dimensi: - Panjang: 3.000 mm - Lebar: 2.500 mm - Tinggi: 2.500 mm - Berat: 6.500 kg - Spesifikasi Listrik: - Tegangan: 400 V – 50 Hz - Tegangan bantu: 24 V DC - Daya terpasang: 20 kW Ruang Lingkup Pengiriman - Pengisi | Zilli & Bellini | GD48/12 | 2018 - Penyegel | Arol | TSI - EURO VP - W6 | 2018

Kondisi: baik (bekas), Rotary pouch filler vacuum sealer. Digunakan untuk mengemas makanan siap saji tahan lama dalam kantong untuk kebutuhan militer. Fpjdpfx Ansyh Rczolsl

Kondisi: hampir baru (bekas), Vacuum filler VF 608 Handtmann Baja tahan karat Daya: 3 kW Tegangan: 400 V / 50 Hz Fsdpsx Aypzsfx Anlopl

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2018, Overview The filler and capper was originally manufactured by Stork and was overhauled in 2018 by ROBAK. The machine is suitable for filling still beverages into glass bottles. It is in very good condition, currently being dismantled, and stored in a well-maintained environment. Technical Data • Capacity: 7,000 bottles/hour • Filler is set up for 700 ml bottles • 31.5 mm aluminium closure Fedpomnkhfofx Anlopl The machine is missing a cap orienter and a cap chute/feeder. These should be custom-made for the specific cap to be used.

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, VEMAG HP30E | Pengisi Vakum dengan Grinder dan Fitur Pemuatan Produsen: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tipe: HP30E Catu Daya: 400 V / 50-60 Hz / 3 fase Kapasitas Hopper: 350 liter Kapasitas Pengisian: Hingga 8.700 kg/jam Rentang Penakaran: Dari 1 hingga 99.999 gram Kecepatan Penakaran: Lebih dari 600 porsi/menit VEMAG HP30E adalah salah satu pengisi vakum paling kuat dan andal di kelas industri, dirancang untuk operasi berkelanjutan dengan performa tinggi di pabrik pengolahan daging skala besar, rumah potong hewan, dapur katering massal, serta fasilitas pengolahan makanan siap saji. Berkat penerapan teknologi sekrup ganda eksklusif (VEMAG Duo-Drive), bahan baku diproses dengan sangat lembut, sehingga struktur daging tetap terjaga dan menghasilkan irisan produk akhir yang sempurna dan konsisten. Fpodpfx Aneziqr Telel Keunggulan utama unit ini adalah integrasi dengan sistem grinder pengisi. Sistem ini memungkinkan proses penggilingan akhir hingga granulasinya sesuai keinginan sekaligus mengeliminasi partikel keras (urat, tulang rawan) tepat sebelum proses penakaran. Mesin ini sangat ideal tidak hanya untuk produksi sosis mentah, sosis rebus, maupun sosis panggang, namun juga mampu melakukan penakaran presisi untuk massa daging, pet food, maupun produk makanan kental lainnya langsung ke lini pengemasan atau mesin pengklips.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2013, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, VEMAG HP 3 | Mesin Pengisi Vakum Produsen: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tipe: HP 3 Nomor Seri: 170 0068 Fedezdviajpfx Anlspl Tahun Produksi: 2013 Catu Daya: 3-fasa, 400 - 466 V, 50/60 Hz Arus Nominal: 7 A Daya: 4.5 kW Ketahanan Terhadap Hubung Singkat (SCCR): 5 kA rms Diagram Listrik (E-Diagram): 170 890 002e Mesin pengisi vakum industri VEMAG HP 3 adalah peralatan canggih yang dirancang untuk operasi pengisian dan pembagian adonan secara kontinu dan presisi. Mesin ini diproduksi oleh pemimpin ternama industri mesin pengolahan daging asal Jerman, VEMAG, dan sangat ideal untuk digunakan di pabrik pengolahan daging skala menengah hingga besar (rumah pemotongan hewan, produsen sosis), serta di sektor makanan siap saji, roti, dan perusahaan katering yang memproduksi dalam jumlah besar. Inti dari mesin ini adalah sistem auger ganda yang telah terbukti, memastikan penanganan bahan baku yang sangat lembut. Dengan demikian, struktur produk (seperti adonan daging, massa cair atau semi-cair) tetap terjaga dan tidak rusak, yang secara langsung menghasilkan penampang sempurna dan kualitas produk akhir yang konsisten. Teknologi vakum secara efektif menghilangkan gelembung udara dari adonan, memberikan hasil ikatan yang lebih baik, stabilitas warna, dan masa simpan produk jadi yang lebih lama.

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, rex-rvf-760-vakuumtolto-euronorm-kocsitoltovel Fjdpfxsyah Uhs Anlepl

Kondisi: bekas, Kontinuierlicher Vakuumfüller für das gerade Abfüllen, Portionieren und Abdrehen. Optional: Halte- und Abdrehvorrichtung. Alles in einem: 250-Liter-Trichter mit Gegenarm und verstärktem Schaber, Kipp- und Trichterverriegelung. Trichtereinlass: 100 mm Durchmesser. Integrierte Vakuumpumpe. Integrierter Hebelift. Programmspeicher für 99 Füllprogramme. Fjdpjgukvvsfx Anlopl Portionsgewicht: von 5 bis 60.000 g. Elektrische Leistung: 7,6 kW. Maschinenabmessungen in cm: Breite: 205 Länge: 130 Höhe: 210 Lieferzeit: 20 Arbeitstage nach Vorauszahlung.

Kondisi: baik (bekas), 1 x Vemag Robot DP 10 Vakuumfüller mit Belader. Fjdpfx Anewb Hihslspl Standort: Melksham, Wiltshire

Kondisi: baik (bekas), de Fjdpfx Anophmydjlopl

Kondisi: siap digunakan (bekas), Tahun pembuatan: 2015, HANDTMANN VF-620 F,P,A + penggerak penggiling PCK-4 Mesin setelah pemeriksaan teknis. Garansi 3 bulan untuk suku cadang. Mesin dengan soket pemotong. Mesin dengan sistem pemuatan. Perlengkapan: gemuk, alat pengoles gemuk, kunci rotor, kunci corong, kunci perangkat penahan, pengikis, satu set corong, dan dokumentasi teknis. Fodpjw E D Sujfx Anlspl MESIN INI SEDANG DIJALANI PEMELIHARAAN UMUM, YANG AKAN SELESAI DALAM KURANG LEBIH 6 MINGGU – JIKA ANDA MEMUTUSKAN UNTUK MEMBELI, MOHON LAKUKAN PEMBAYARAN AWAL SEBESAR 15% – KARENA ADA MINAT YANG SANGAT BESAR TERHADAP MESIN INI KAMI MENYURUH ANDA UNTUK MELIHAT MESIN TERSEBUT WOLF-GRINDER GD-93-3 - PERANGKAT PENAHAN HV 414 - PILIHAN TAMBAHAN

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2015, panjang total: 2.250 mm, lebar total: 1.230 mm, tinggi total: 2.950 mm, tegangan masuk: 400 V, arus masuk: 10 A, frekuensi input: 50 Hz, Vacuum Filler Brand: Vemag Model: DP5 Year of manufacture: 2015 Power: 6 kW Fsdpfx Aevztvpjnlspl Voltage: 400-460V 10A 3~ 50/60Hz Vacuum performance: 16 m³/h Portioning range: 0-100,000 g Filling capacity: 2,300 kg/h Hopper capacity: 250 l Dimensions: 2250x1227x2948 mm

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2014, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Vacuum filler Vemag with grinder Model: Robot 500 Year of manufacture: 2014 Power: 4.9 kW Fpjdpfx Anovzucwelsl The machine is suitable for processing both meat products and bakery dough.