Pemotong porsi

Marel Scanvaegt B-55

Wir bieten den Marel Scanvaegt B-55 Portionsschneider an, der speziell für das präzise Portionieren von entbeintem Fleisch entwickelt wurde. Die Maschine ist ideal zum Portionieren von Rind-, Schweine-, Kalb- und Lammfleisch, wo Schnittgenauigkeit, gleichmäßiges Portionsgewicht und eine hohe Effizienz in der Produktionslinie entscheidend sind. Diese Lösung ist optimal für Fleischverarbeitungsbetriebe, die Rohstoffverluste minimieren, den Automatisierungsgrad erhöhen und einheitliche, professionelle Schneidergebnisse erzielen möchten.

Das Modell B-55 nutzt eine 360°-Abtastung, die es ermöglicht, auch nicht sichtbare Bereiche des Produkts zu erfassen. Dadurch wird die Portionsberechnung noch präziser und die Schnittgenauigkeit verbessert. Außerdem eliminiert das einzigartige V-förmige Förderband sowie das Produktstabilisierungssystem unkontrollierte Bewegungen des Fleisches während des Schneidprozesses. In der Praxis bedeutet das gleichmäßigere Portionen, höhere Genauigkeit und eine bessere Kontrolle über den gesamten Ablauf.

Die Maschine erreicht eine Schnittgeschwindigkeit von bis zu 600 Schnitten pro Minute und ist damit ein äußerst effizienter Portionsschneider für den industriellen Einsatz. Die Wäge- und Portioniergenauigkeit ist auf einem sehr hohen Niveau:

- bei Portionen über 100 g: 98 – 99 %
- bei Portionen unter 100 g: Abweichung von 1 – 2 g

Dadurch ist der SCANVAEGT B-55 sowohl für große Steaks und Premiumportionen als auch für kleinere Portionen zur Einzelhandelsabgabe oder Weiterverpackung bestens geeignet.

Technische Daten:
Hersteller: Scanvaegt
Nkjdoyxmcpepfx Abvjw
Modell: B-55
Maschinentyp: Portionsschneider
Baujahr: 2004
Stromversorgung: 3×400 V
Frequenz: 50 Hz
Gesamtleistung: 10 kW
Stromaufnahme: 20 A
Schneidleistung: 600 Schnitte/min
Höhe: 1800 mm
Breite: 3332 mm
Länge: 1650 mm
Zusätzlich enthalten: weitere Bänder und Ketten

Wesentliche Vorteile des SCANVAEGT B-55:
- präzises Portionieren von entbeintem Fleisch
- 360°-Abtastung für mehr Genauigkeit
- V-förmiges Förderband stabilisiert das Produkt während des Schneidens
- hohe Leistung – bis zu 600 Schnitte/min
- sehr gute Portioniergenauigkeit
- ideal für Rind-, Schweine-, Kalb- und Lammfleisch
- zusätzliche Bänder und Ketten im Lieferumfang
- robuste Bauweise für den industriellen Einsatz.

Iklan ini diterjemahkan secara otomatis. Kesalahan terjemahan mungkin terjadi.