Alat pengiris

Marel Opticut

Marel Opticut Portion Cutter ist eine moderne Maschine, die für das präzise Portionieren und Schneiden von Fleisch, Geflügel, Fisch und Fertiggerichten entwickelt wurde. Hergestellt im Jahr 2011 von dem renommierten Unternehmen Marel, gehört sie zu einer Serie von Premium-Maschinen, die Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Effizienz in der Lebensmittelverarbeitung vereinen.

Die Maschine ist mit einem Intralox S1100 Flachband mit einer Breite von 253 mm und einer Länge von 3100 mm ausgestattet, was einen reibungslosen Produkttransport und hohe Hygienestandards gewährleistet. Die Stromversorgung 3×380–480V und eine Leistung von 9,5 kW garantieren einen effizienten Betrieb auch unter intensiven Produktionsbedingungen.

Das Opticut-Schneidsystem ermöglicht gleichmäßige und wiederholbare Portionen mit präziser Kontrolle über die Dicke und das Gewicht jedes Stücks – dies minimiert Rohstoffverluste und maximiert die Produktionseffizienz. Dank der soliden Edelstahlkonstruktion erfüllt die Maschine die höchsten Hygienestandards und ist leicht zu reinigen.

Der Marel Opticut Portion Cutter wird in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben sowie bei der Herstellung von Fertiggerichten und Snacks eingesetzt, wo Wiederholgenauigkeit und Schnittpräzision entscheidend sind.

Technische Daten:

Hersteller: Marel
Modell: Opticut
Baujahr: 2011
Leistung: 7200 kg/h
Bis zu 120 Schnitte pro Minute
Bandtyp: Intralox S1100 FTAC
Messertyp: Vertikales Guillotinmesser
Bandmaße: 253 x 3100 mm
Stromversorgung: 3×380–480V, 50/60 Hz
Leistung: 9,5 kW
Bauweise: Edelstahl
Maschinenmaße: L: 2300 mm x B: 700 mm x H: 2750 mm
Vorteile:

✅ Präzises Portionieren und Schneiden mit hoher Wiederholgenauigkeit

✅ Effizienter Betrieb in Produktionslinien
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✅ Hygienische Edelstahlkonstruktion

✅ Einfache Bedienung und Reinigung

✅ Hervorragende Verarbeitung – Marel-Marke

✅ Inklusive Wagen für Zubehör und Ersatzteile

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