Ruang memasak

Maurer AG SKK 3621

Kammergerät Maurer AG SKK 3621 ist ein modernes Gerät zum Dämpfen von Fleisch nach dem Räucherprozess. Es wurde entwickelt, um die höchsten Standards der Lebensmittelverarbeitung zu erfüllen. Als Produkt des renommierten Unternehmens Maurer AG, das für innovative Lösungen im Stahlbau und im Bereich Transportsysteme bekannt ist, vereint der SKK 3621 fortschrittliche Technologie mit Zuverlässigkeit und Effizienz.

Der Dämpfer ist auf maximale Energieeffizienz ausgelegt. Fortschrittliche Steuerungssysteme ermöglichen die präzise Einstellung der Betriebsparameter, was zu einem optimalen Energieverbrauch und reduzierten Betriebskosten führt.

Der Maurer AG SKK 3621 erfüllt die höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards im Bereich des Dämpfens.
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Das übersichtliche Bedienfeld und der einfache Zugang zu allen Komponenten machen die tägliche Bedienung und Wartung des Geräts einfach und komfortabel.

Einsatzbereich in der Lebensmittelindustrie
Der Dämpfer eignet sich perfekt für verschiedene Bereiche der Lebensmittelindustrie, wie zum Beispiel:

Fleischverarbeitung: Ideal für die thermische Behandlung von Wurstwaren und anderen Fleischprodukten.
Herstellung von Fertiggerichten: Unterstützt die Zubereitung eines breiten Spektrums von Fertiggerichten und gewährleistet dabei gleichbleibende Qualität und Geschmack der Produkte.

Die Kochkammer Maurer AG SKK 3621 ist ein Synonym für Modernität, Zuverlässigkeit und Effizienz in der Lebensmittelindustrie. Dank fortschrittlicher Technologie, robuster Bauweise und einfacher Bedienung ist sie die perfekte Lösung für Unternehmen, die höchste Ansprüche an die Ausrüstung für die thermische Lebensmittelverarbeitung stellen. Mit dem SKK 3621 investieren Sie in ein Produkt, das selbst die anspruchsvollsten Erwartungen erfüllt.

Hersteller:
Maurer AG
Typ:
SKK 3621
Leistung:
50,5 kW
Elektrischer Anschluss:
400 V / 50 Hz / 2,0 kW
Baujahr:
11/03
Anzahl Wagen:
2
Außenmaße des Schranks:
Höhe: 229 cm, Breite: 140 cm, Länge: 232 cm
Niederdruckdampf:
80 kg/h
Wasserverbrauch:
30 l/min
Hochdruckdampf:
120 °C

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