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Metalbud Nowicki AV1-1304

Wir bieten den Novotherm NOWICKI Raucherzeuger, Typ AV1-1304, zur Verwendung mit Räucherkammern sowie Dämpf- und Räucherkammern in Fleisch-, Fisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben an. Das Gerät gewährleistet eine stabile Rauchentwicklung mit reproduzierbaren Parametern, was sich in einer gleichmäßigen Farbe, Geschmack und Aroma der geräucherten Erzeugnisse (Würste, Schinken, Bacon, Fisch, Käse und vegetarische Produkte) widerspiegelt.

Der Novotherm NOWICKI AV1-1304 Raucherzeuger ist für den Dauerbetrieb unter industriellen Bedingungen konzipiert – er zeichnet sich durch einfache Bedienung, leichte Reinigung und eine Konstruktion aus, die strengsten Hygieneanforderungen gerecht wird.

Die Montage neben einer bestehenden Räucherkammer ist problemlos möglich, selbst in bereits eingerichteten Produktionsstätten.

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Technische Daten:

Hersteller: NOWICKI / Novotherm
Typ: AV1-1304
Geräteart: Raucherzeuger für Räucherkammern
Abmessungen (L x B x H): 1400 x 600 x 2300 mm

Der Novotherm NOWICKI AV1-1304 Raucherzeuger ist die ideale Lösung für Betriebe, die eine hohe Reproduzierbarkeit des Räucherprozesses erreichen, die Produktqualität steigern und bestehende Räucheranlagen mit zuverlässiger, industrieller Technik eines renommierten Herstellers modernisieren möchten.

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