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Rational CPC 61

Rational AG CPC 61
Gesamtleistung: 10,0 kW
Stromversorgung: 3NAC 400V / 50–60 Hz
Wasserdruck: 200–600 kPa
Mindestwasserdurchfluss: 12 l/min
Abmessungen: Breite: 90 cm, Tiefe: 84 cm, Höhe: 85 cm, Gesamthöhe auf Untergestell: 170 cm

Der Rational CPC 61 Profi-Kombidämpfer ist ein zuverlässiges Gerät für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen und Lebensmittelproduktionsbetrieben. Durch den Einsatz moderner Dampf- und Heißlufttechnologie ermöglicht er die schnelle und gleichmäßige Zubereitung von Speisen. Ideal zum Backen, Kochen, Schmoren und Regenerieren.

Technische Daten:
Hersteller: Rational
Modell: CPC 61
Gesamtleistung: 10,0 kW
Stromversorgung: 3NAC 400V / 50–60 Hz
Wasserdruck: 200–600 kPa
Mindestwasserdurchfluss: 12 l/min
Herstellungsland: Deutschland
Abmessungen:
Breite: 90 cm
Tiefe: 84 cm
Ofenhöhe: 85 cm
Gesamthöhe mit Untergestell: 170 cm

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Vorteile:
Kompakt, aber leistungsstark – ideal für mittelgroße und große Küchen
Intuitive Bedienung und präzise Temperatursteuerung
Vielseitig einsetzbar für die Zubereitung verschiedenster Speisen
Stabiler Stand – komfortable und ergonomische Handhabung
Der RATIONAL CPC 61 Kombidämpfer gewährleistet Zeit- und Energieersparnis sowie perfekte Garergebnisse.

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