Rack trolley for combi steamers

Rational Hordengestellwagen 2/1 GN

Tahun pembuatan: 2007, Kondisi: baik (bekas), Rational kombidampfer CM 202\nUntuk 40 baki 1/1 GN\natau 20 baki 2/1 GN\n67 kW Dsdpfex N Ucrjx Aavscp

Kondisi: sangat baik (bekas), Panci perebus industri dengan fungsi pengadukan. Perangkat telah menjalani pemeriksaan menyeluruh. Daya 32,2 kW, 3x400V. Dodpfx Aaoyt R T Tjvjcp

Tahun pembuatan: 2020, Kondisi: bekas, nomor mesin/kendaraan: E22SJ20072839180, iCombiPro adalah oven kombinasi terbaru dari RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 elektrik dengan 20 rak GN 2/1 atau 40 rak GN 1/1 mudah dioperasikan bahkan oleh personel yang tidak terlatih, karena Anda dapat mencapai kualitas masakan yang luar biasa tanpa perlu pengawasan yang intensif. Fungsi pembersihan otomatis yang sangat cepat menjaga perangkat Anda tetap bersih. Oven kombinasi ini telah diperbaiki secara menyeluruh di bengkel internal kami dan oleh karena itu berfungsi penuh/bebas dari cacat, dan dilengkapi dengan garansi 6 bulan untuk semua komponen elektrik. iCombi Pro hanya digunakan selama 5834 jam! Harga produsen yang disarankan: 37.640,- € (harga netto) = 44.792,- € (harga bruto) Harga penawaran: 16.500,- € (harga netto) = 19.635,- € (harga bruto) Layanan perangkat kami untuk Anda: Garansi 6 bulan untuk suku cadang elektrik, terbatas pada penggantian suku cadang yang rusak, tanpa biaya pemasangan dan pelepasan. Perangkat merek berkualitas tinggi dengan harga yang wajar. Konsultasi profesional dan kompeten – sebelum dan sesudah pembelian. Pengiriman atau pengambilan sendiri dapat dipilih secara fleksibel. Penyediaan manual pengoperasian, diagram koneksi & suku cadang. Program aksesori lengkap dengan harga menarik. Kondisi: bekas, diperiksa, berfungsi penuh. Data teknis: L x T x T: 1082 x 1117 x 1872 mm Ukuran minimum bukaan pintu untuk pemindahan L x T: 1200x1900mm Nomor seri: E22SJ20072839180 Tahun pembuatan: 07/2020 Jumlah pengisian maksimum / rak: 5 kg Jumlah pengisian total maksimum: 100 kg Berat perangkat elektrik: 325 kg Kondisi koneksi elektrik: Tegangan 3 NAC 400 V Daya koneksi elektrik: 67,9 kW Daya operasi uap: 54 kW Daya udara panas: 66 kW Sekering: 100 A Kondisi koneksi air: Pasokan air (selang bertekanan): 3/4 inci Pembuangan air: DN 50 Informasi tambahan: Rentang suhu: 30°C hingga 300°C Mendeteksi kondisi ruang memasak saat ini Mengenali ukuran, jumlah pengisian, dan kondisi produk dan dengan demikian menghitung tingkat kecoklatan Mempelajari kebiasaan memasak mana yang sering digunakan dan menerapkannya Menentukan jalur memasak yang ideal untuk mencapai hasil yang diinginkan MyDisplay – tampilan operasi yang dapat disesuaikan dan spesifik pengguna Tampilan warna TFT dan layar sentuh Manual penggunaan dan pengoperasian dapat diakses di layar perangkat Sensor suhu inti dengan koreksi kesalahan otomatis dan bantuan pemosisian Rak pintu kaca, hemat energi Lampu interior LED Termasuk indikator konsumsi energi Regulasi kelembapan: pengukuran dan pengaturan kelembapan yang akurat Pemrograman individual minimal 350 program memasak dengan hingga 12 langkah Penyemprotan dapat disesuaikan dalam 3 tahap Antarmuka USB Generator uap segar berkinerja tinggi dengan penghilangan kerak otomatis 5 kecepatan udara yang dapat diprogram Sistem pemisah lemak terintegrasi dan bebas perawatan tanpa filter lemak tambahan Fungsi pendinginan cepat: pendinginan ruang memasak yang cepat Penyesuaian otomatis terhadap lokasi pemasangan (ketinggian, iklim, dll.) Pintu perangkat dengan kaca tiga lapis berventilasi dan kaca interior yang dapat diputar Koneksi air limbah tetap diperbolehkan sesuai dengan SVGW Perlindungan percikan dan semprotan air IP X 5 Katup magnetik terpisah untuk air lunak dan air hangat hingga +30°C Pemilihan waktu mulai otomatis dengan tanggal dan waktu yang dapat diatur Material interior dan eksterior dari baja tahan karat DIN 1.4301 Modul WiFi terintegrasi Dcsdpfezwu U Iox Aavop Perubahan dan kesalahan dicadangkan.

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2021, Pabrikan: Brouillon Process Model: 884-H-EAU Dcedpsygnclofx Aavep Tahun: 2021 Tipe: Wadah memasak miring sumbu luar Kapasitas efektif: 400 L Material: Baja tahan karat 304 L Diameter: 884 mm Tekanan kerja: 6 bar Suhu maksimum: 110°C Kapasitas double jacket: 32,5 L Mixer: 2 jangkar baja tahan karat, masing-masing dilengkapi pengikis PTFE miring Kecepatan: 7 - 25 rpm Sirkuit sirkulasi pada double jacket untuk pengontrolan suhu Katup pembuangan flush di outlet SMS76, dikendalikan secara elektro-pneumatik Fungsi penghentian memasak / pendinginan air utama Berat kosong total: 1200 kg

Kondisi: baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Dilengkapi dengan 2 troli rak Nomor produk: 0029149 Merek: Rational Model: CMP 201 Dcodpfx Aaoyv Aqkovsp Kategori produk: Kombi steamer Panjang: 880 mm Lebar: 880 mm Tinggi: 1820 mm Nilai tegangan (V): 400 Daya (W): 37.000

Tahun pembuatan: 2020, Kondisi: bekas, Fungsionalitas: belum diuji, Berikut adalah dua panci penggoreng multifungsi identik dari produsen MKN, Tipe Flexi Chef, kapasitas 150 liter, dilengkapi dengan fungsi tekanan. Semua informasi tanpa jaminan, informasi lebih rinci akan segera diberikan. !!! Penawaran harga yang realistis sangat diharapkan !!! Layanan kami untuk Anda: • Peralatan bermerek berkualitas tinggi dengan harga yang wajar • Perbaikan/inspeksi profesional & pembersihan yang teliti • Diperiksa & berfungsi penuh • Pengiriman atau pengambilan mandiri dapat dipilih dengan fleksibel • Konsultasi kompeten - sebelum dan sesudah pembelian • Penyediaan manual pengoperasian, diagram koneksi & suku cadang • Pemeriksaan sesuai dengan DGUV V3 Data teknis: • P x L x T: sekitar 1600 x 850 x 750 mm • Koneksi daya: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 • Nomor seri: • Tahun pembuatan: 2020 Dcjdpfxe Ahm H Ns Aavsp • Kapasitas: 150 liter • Berat: 380 kg Kondisi: Bekas, berfungsi. FlexiChef baru: Memasak: Ideal untuk sup, semur, atau pasta. Proses memasak yang dioptimalkan dan lembut menghasilkan kualitas makanan yang lebih tinggi. Menggoreng: Sempurna untuk menyiapkan daging, ikan, atau sayuran, distribusi panas yang merata. Menggoreng dengan minyak banyak: Makanan yang digoreng dengan minyak banyak dalam kualitas optimal. ReadyXpress: Memasak berkecepatan tinggi di FlexiChef mempercepat proses di dapur secara signifikan. FlexiZone: Dengan FlexiZone, bagi wadah menjadi hingga tiga zona, setiap zona dapat dikontrol secara individual. Memasak Sous-Vide: Memasak vakum dalam kantong plastik. Informasi tambahan: Konsep pengoperasian yang cerdas MKN MagicPilot, pengoperasian intuitif dan ikhtisar yang optimal Perangkat keras yang lebih cepat menghasilkan pekerjaan yang lebih lancar Penanganan yang ramah pengguna melalui antarmuka pengoperasian yang seragam Panduan Memasak - memandu pengguna melalui proses memasak Proses memasak otomatis Kualitas makanan dapat direproduksi dengan cepat dan aman Langkah-langkah informasi sebagai panduan, foto juga dapat diintegrasikan Fungsi kontrol otomatis memberikan jaminan kualitas yang sempurna dalam proses memasak. SpaceClean Lebih mudah, kepala orbital terintegrasi secara permanen di dalam penutup Lebih cepat, proses persiapan sepenuhnya dihilangkan Amortisasi yang lebih cepat Hingga 90% lebih sedikit konsumsi air, hanya 26 liter per siklus pembersihan Easy Up & Down fungsi pengangkatan baru di FlexiChef angkat kedua keranjang dengan aman dan tanpa usaha dari wadah dan letakkan dengan nyaman Ergonomi dan keamanan untuk pengguna Pengangkatan keranjang berat/panas yang nyaman dan aman Keranjang 20% lebih ringan saat terisi penuh dibandingkan solusi lain Keandalan: Dimasak dengan sempurna melalui pengangkatan otomatis SmartBoiling Temukan generasi memasak berikutnya dengan SmartBoiling, dengan penghematan energi yang mengesankan sebesar 99% dibandingkan dengan memasak konvensional, SmartBoiling menetapkan standar baru di dapur. WLAN standar Antarmuka OPC UA, koneksi ke sistem kontrol dapur DIN 18898 (melalui antarmuka OPC UA, standar terbuka) Antarmuka REST API, koneksi ke platform sendiri dan platform pihak ketiga melalui antarmuka REST-API/Swagger Pembaruan perangkat lunak melalui Cloud atau APP Kecepatan pada level baru Waktu produksi dengan ReadyXpress, penghematan waktu hingga 65% Hingga 2 kali lebih cepat daripada teknik memasak tekanan klasik Hingga 3 kali lebih cepat daripada memasak klasik Pengiriman / Pengiriman: • Pengiriman atau pengambilan mandiri berdasarkan perjanjian • Pengiriman ke seluruh

Kondisi: baru, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: 60.21.287, This is a tray rack trolley from the premium manufacturer Rational, suitable for combi steamers of size 20-1/1. The rack trolley provides space for 15 x 1/1 GN containers. With a rail spacing of 84 mm, you may achieve a better yield when loading compared to rack trolleys with 20 slots. Rational Article No. 60.21.287 RRP (gross): €2,528, our special price: €1,399 (gross) You will receive an invoice with VAT shown separately. Service: We are happy to assist you in arranging certified Rational service support. Looking for a specific Rational device type? Contact us – we have access to a wide range of used and new equipment. We are pleased to advise you on all device types. Our used equipment service for you: - 6 months' warranty on electrical parts, limited to replacement of defective components (excludes labor for installation/removal) - High-quality branded equipment at fair prices - Professional overhaul/inspection and expert cleaning - Tested and fully functional – or your money back - Flexible choice of shipping or self-collection - Competent consultation before and after purchase - Provision of user manuals, wiring diagrams & spare parts - Inspection according to DGUV V3 Djdpfx Ajyfuhroavecp Technical specifications: - Dimensions (LxWxH): 824 x 561 x 1743 mm - Clearance from lowest tray slot to cooking chamber opening: 142 mm - Clearance from highest tray slot to cooking chamber opening: 131 mm - Max. tray height: 1.60 m - Weight: 34.9 kg - Material: Stainless steel - Article number: 60.21.287 Condition: New Shipping: - Delivery or self-collection by arrangement - Worldwide shipping on request - Shipping to islands or mountain stations only by prior arrangement Subject to change and errors. Do you have questions, need advice, or want to view an item in person? We are available by phone during our business hours: Monday-Friday 09:00 - 13:00 and 14:00 - 17:00. Sales are made exclusively in accordance with our general terms and conditions (GTC).