Pengisi vakum + pembagi porsi

Risco RS503

Wir bieten den RISCO RS 503 Vakuumfüller mit Burger-Aufsatz an – ein professionelles Set für große Fleischverarbeitungsbetriebe sowie Hersteller von Fertiggerichten. Die Maschine ist ideal für die Produktion von Burgern, Frikadellen, Fleischbällchen, Hackfleischprodukten und klassischen Wurstwaren. Sie gewährleistet hohe Effizienz, reproduzierbare Portionsgewichte und eine hervorragende Füllgutstruktur.

Das Modell RS 503 (Baujahr 2005) ist mit einem fortschrittlichen RS 70 Linearschneider ausgestattet, der das Füllgut direkt beim Portionieren zerkleinert. Dieses System garantiert eine gleichmäßige Struktur, bessere Bindung und eine höhere Ausbeute des Endprodukts. Der Füller erreicht eine Leistung von bis zu 6.500 kg/h, mit einer Portioniergeschwindigkeit von bis zu 700 Portionen pro Minute – ideal für hochbelastete Produktionslinien.

Der große 350 l Trichter ist für den Einsatz mit 200 l Wagen ausgelegt, ein spezielles Zuführsystem sorgt für eine kontinuierliche, gleichmäßige Beschickung der Zellradpumpe – ohne Lufteinschlüsse oder Unterbrechungen. Der mit dem Füller montierte Burger-Aufsatz formt aus dem gehackten Fleisch gleichmäßige Patties, die direkt auf ein Förderband abgelegt werden, sodass eine komplette Linie zur Herstellung von Burgern für die anschließende Hitzebehandlung oder Verpackung entsteht.

Die Bedienung erfolgt über ein übersichtliches Bedienpanel, mit dem sich Parameter wie Füll- und Mahlgeschwindigkeit, Schneidleistung, Portionsgröße, Betriebsarten und schnelle Programmwechsel einfach einstellen lassen. Dank leistungsstarker Servoantriebe kann der RISCO RS 503 Vakuumfüller schnell mit anderen Geräten wie automatischen Clipmaschinen, Teilern, Formern oder Verpackungsanlagen integriert werden.

Technische Daten:
Hersteller: RISCO
Füllermodell: RS 503
Baujahr: 2005
Stromanschluss Füller: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz
Installierte Leistung: 14 kW
Füllergewicht: ca. 1.060 kg
Füllleistung: bis zu 6.500 kg/h
Portioniergeschwindigkeit: bis zu 700 Portionen/Min.
Trichtervolumen: 350 l (für 200 l Wagen)
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Burger-Aufsatz Stromversorgung: 230 V
Der RISCO RS 503 Vakuumfüller mit Burger-Aufsatz ist die ideale Lösung für Hersteller, die hohe Leistung, präzise Portionierung und Burgerformung in einem zuverlässigen Set für Großanwendungen der Lebensmittelindustrie kombinieren möchten.

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