Mesin pengolah daging

sepamatic 1200

Kondisi: baik (bekas), Sepamatic 1200 Pemisah Tulang. Mesin ini memisahkan daging dari tulang. Cocok untuk industri daging dan ikan. Lodjzf Iv Iopfx Afvorr

Kondisi: baik (bekas), Laska KU 45 VKAB bowl cutter dengan opsi memasak dan vakum. Berasal dari pabrik percontohan di perusahaan makanan besar, sehingga jarang digunakan. Seluruh isi pabrik percontohan juga tersedia. Ledpox Ilqdsfx Afvorr

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2004, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 2.000 mm, lebar total: 1.600 mm, tinggi total: 3.100 mm, tegangan masuk: 400 V, arus masuk: 14 A, frekuensi input: 50 Hz, Separator SepaMatic with loading system for 200-litre containers type: SEPA 1200 ST Voltage: 400 V, 50 Hz, 14 A Ledsvztpijpfx Afverr Power: 7 kW dimensions: 2000 mm x 1600 mm x 3100 mm Trolley with parts included

Kondisi: baru, Dampfbeheizung Verstellbare Umluft Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauchklappe Reinigung: Schaumreinigung Lredpjunaqpjfx Afvor Räuchermaterial: Holzchips Ohne Nachbrennersystem Aufstellmaße der Maschine in cm: Breite: 151 Länge: 129 Höhe: 260

Kondisi: baik (bekas), Laska KCU200 dari pabrik bebas daging. Model yang dapat diprogram dengan pemuat untuk wadah 200 liter. Ljdpfex Ilh Aex Afvorr

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2019, Provisur AM2C STS 2000 (Weichgewebeseparator) zeichnet sich durch ein robustes Design aus, das aus hochwertigen Materialien gefertigt ist und zuverlässige Leistung gewährleistet. Dieses System entfernt effizient Knochenfragmente, Sehnen und Knorpel aus Fleisch und Fisch – dabei bleibt die Faserstruktur weitgehend erhalten. Darüber hinaus ist es vielseitig einsetzbar, etwa für das Auspacken von Molkereiprodukten und das Extrahieren von Cremes aus Gemüsen wie Avocado oder Knoblauch. Während das Produkt in den Separator gelangt, werden die weichen Bestandteile durch ein flexibles Pressband und eine verstellbare Lochtrommel mechanisch von den festen Verunreinigungen getrennt, die anschließend über einen Abfalltrichter ausgetragen werden. Lsdpfx Afotixrloverr Inkl. Fahrwagen für Werkzeuge und Trommeln. Ausgestattet mit Zuführschnecke im Trichter. Technische Daten: Leistung: 12 kW Kapazität: 1.000-2.300 kg/h Manueller/automatischer Betrieb Gewicht: 1.800 kg

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2007, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Wir bieten einen K+G Wetter Vakuumkutter aus dem Baujahr 2007 mit einem Schüsselvolumen von 120 Litern an, konzipiert für den intensiven Einsatz in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Es handelt sich um eine professionelle Maschine zum Mischen und Emulgieren von Fleisch, Füllungen und anderen Produkten, bei denen eine homogene Textur erforderlich ist. Der Kutter arbeitet unter Vakuum und minimiert dadurch die Lufteinbringung in die Mischung – ein entscheidender Faktor für Produkte mit hoher Anforderung an Textur, Farbe und Konsistenz. Diese Lösung eignet sich besonders zur Herstellung von Füllungen, Emulsionen, Pasteten, Aufstrichen sowie anderen Lebensmitteln, die eine präzise Verarbeitung erfordern. Dank der kompakten Abmessungen von ca. 1750 x 1700 x 1650 mm lässt sich die Maschine bequem in der Produktionshalle platzieren und gewährleistet dabei dennoch eine hohe Verarbeitungskapazität. Mit einem Schüsselvolumen von 120 Litern ist dieses Modell äußerst praxisgerecht für Betriebe, die einen leistungsstarken Kutter für den täglichen Einsatz suchen. Technische Daten: Hersteller: K+G Wetter Modell: 505-1006 Maschinentyp: Vakuumkutter Schüsselvolumen: 120 l Baujahr: 2007 Leistung: 43 kW Stromaufnahme: 86 A Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Abmessungen: 1750 x 1700 x 1650 mm Lrsdpjy Tl U Tjfx Afvor Vakuumbetrieb: ja Wesentliche Vorteile des K+G Wetter Kutters: - Vakuumbetrieb zur Minimierung der Produkteinschlüsse, - 120-Liter-Kapazität für effiziente Produktion, - hohe Motorleistung mit 43 kW, - präzises Mischen und Emulgieren, - hohe Prozesssicherheit und Wiederholgenauigkeit,

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, VEMAG HP30E | Pengisi Vakum dengan Grinder dan Fitur Pemuatan Produsen: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tipe: HP30E Catu Daya: 400 V / 50-60 Hz / 3 fase Kapasitas Hopper: 350 liter Kapasitas Pengisian: Hingga 8.700 kg/jam Rentang Penakaran: Dari 1 hingga 99.999 gram Kecepatan Penakaran: Lebih dari 600 porsi/menit VEMAG HP30E adalah salah satu pengisi vakum paling kuat dan andal di kelas industri, dirancang untuk operasi berkelanjutan dengan performa tinggi di pabrik pengolahan daging skala besar, rumah potong hewan, dapur katering massal, serta fasilitas pengolahan makanan siap saji. Berkat penerapan teknologi sekrup ganda eksklusif (VEMAG Duo-Drive), bahan baku diproses dengan sangat lembut, sehingga struktur daging tetap terjaga dan menghasilkan irisan produk akhir yang sempurna dan konsisten. Keunggulan utama unit ini adalah integrasi dengan sistem grinder pengisi. Sistem ini memungkinkan proses penggilingan akhir hingga granulasinya sesuai keinginan sekaligus mengeliminasi partikel keras (urat, tulang rawan) tepat sebelum proses penakaran. Mesin ini sangat ideal tidak hanya untuk produksi sosis mentah, sosis rebus, maupun sosis panggang, namun juga mampu melakukan penakaran presisi untuk massa daging, pet food, maupun produk makanan kental lainnya langsung ke lini pengemasan atau mesin pengklips. Lrodpfeziqr Tjx Afver

Kondisi: hampir baru (bekas), Kramer + Grebe SM 200 cutter (juga dikenal sebagai bowl cutter) adalah mesin industri yang digunakan terutama di industri daging untuk menggiling, mencampur, dan mengemulsi daging serta bahan lainnya. Fungsi utama: - Di dalamnya terdapat mangkuk dengan kapasitas sekitar 200 liter. - Pisau berputar dengan kecepatan tinggi untuk memotong daging, lemak, es, rempah, dll. Lsdjx S Ih Tepfx Afvjrr - Pemotongan sambil mangkuk berputar menghasilkan emulsi halus pada produk, sehingga menghasilkan tekstur homogen pada produk seperti sosis, pâté, sosis frankfurt, dll.

Kondisi: bekas, Kami menawarkan vacuum bowl cutter Kilia K4000 Express dengan kapasitas mangkuk 325 liter. Mesin industri ini dirancang untuk pemotongan intensif, pencampuran, dan pengemulsian adonan daging di pabrik pengolahan makanan. Cutter ini dilengkapi dengan 8 pisau, kecepatan poros pisau antara 500 hingga 4400 rpm serta fungsi pencampuran maju/mundur pada kisaran 50–500 rpm. Berkat daya tinggi 90 kW dan konstruksi yang kokoh, mesin ini sangat cocok untuk produksi sosis, frankfurter, pâté, adonan daging, emulsi daging, serta produk lain yang memerlukan pemotongan presisi dan pencampuran bahan yang menyeluruh. Kilia K4000 Express dilengkapi dengan kontrol penutup hidraulis dan dirancang untuk proses vakum. Pompa vakum serta satu set pisau tambahan termasuk dalam paket. Mesin ini ideal bagi pabrik pengolahan makanan yang membutuhkan bowl cutter industri bertenaga dengan kapasitas kerja besar dan performa produksi tinggi. Data teknis: Lrjdpfxjzfkzao Afvor Produsen: Kilia Model: K4000 Express Tipe: vacuum bowl cutter Kapasitas mangkuk: 325 l Jumlah pisau: 8 pcs Daya: 90 kW Catu daya: 400 V, 50 Hz Volume pengisian: hingga 230 kg, tergantung produk Kapasitas: hingga 1150 kg/jam, tergantung produk Kecepatan poros pisau – pemotongan: 500–4400 rpm Kecepatan poros pisau – pencampuran maju/mundur: 50–500 rpm Kecepatan mangkuk: 7–22 rpm Kontrol penutup: hidraulis Pompa vakum: termasuk Set pisau: termasuk Berat: 5200 kg Dimensi keseluruhan: 3445 × 2815 × 1600 mm Keunggulan utama: - kapasitas mangkuk besar 325 liter - daya kuat 90 kW - 8 pisau kerja dan set pisau cadangan - kecepatan pemotongan tinggi hingga 4400 rpm - pencampuran maju dan mundur - kontrol penutup hidraulis - pompa vakum termasuk - konstruksi industri yang kokoh - cocok untuk adonan daging, emulsi daging, sosis, frankfurter, dan pâté - kapasitas produksi tinggi – hingga 1150 kg/jam, tergantung produk