Oven with hearth, 15 mouths, 23.1 m², used

TAGLIAVINI CT 185/L

Rangkaian TERMIK
Energi gas atau diesel
5 tingkat, 15 bukaan
Luas area yang dapat digunakan 23,10 m²
Bedpfezyaktjx Afpewt
Dilengkapi dengan elevator pemuat terintegrasi
Daya maksimum 128.000 kkal/jam, setara dengan 149 kW
Sirkulasi udara panas paksa
2 kipas pada seri 180
Penukar panas dengan efisiensi tinggi
Panas didistribusikan antara langit-langit dan lantai
Generator uap independen untuk setiap ruang
Pembangkit uap dekat silinder pembakaran
Konsumsi daya pembangkit uap 1,5 hingga 2 kW
Generator uap standar 4 kW
Pintu berbahan baja tahan karat dan kaca tempered
Pintu dapat dilepas untuk memudahkan pembersihan
Katup pengaman tekanan berlebih pada setiap ruang
Panel listrik dengan perlindungan IP55
Pembangkit uap dapat diakses dari bagian depan
Dimensi interior 1850 x 2500 mm
Dimensi eksterior 2485 x 3650 mm
Ruang untuk memuat 3060 mm
Oven siklotermal Tagliavini CT 185/L – 23,10 m² area pemanggangan bekas

Gambaran Umum

Tagliavini TERMIK CT 185/L adalah oven siklotermal profesional dengan lantai, yang dirancang untuk produksi roti yang membutuhkan area pemanggangan yang luas dan distribusi panas yang merata. Konfigurasi ini memiliki 5 ruang pemanggangan dengan total luas area yang dapat digunakan 23,10 m², dengan dimensi interior 1850 x 2500 mm.

Prinsip siklotermal didasarkan pada sirkulasi panas paksa dari ruang pembakaran. Pada seri 180, dua kipas mengarahkan aliran panas melalui saluran yang mengelilingi ruang untuk menghasilkan suhu yang seimbang dari lantai hingga pintu. CT 185/L dapat beroperasi dengan gas atau bahan bakar minyak/diesel.

Iklan ini diterjemahkan secara otomatis. Kesalahan terjemahan mungkin terjadi.