Pasteurisasi

UDMACHINES FH4000

Gebrauchter Flash-Pasteurisierer FH4000 2000L/h

Der gebrauchte Flash-Pasteurisierer FH4000 2000L/h, Baujahr 2019 von UDMACHINES, ist ein fortschrittliches Wärmetauschersystem, das hauptsächlich in der Abfüllindustrie eingesetzt wird.

Hauptmerkmale:

Der gebrauchte Flash-Pasteurisierer FH4000 mit einer Leistung von 2000 Litern pro Stunde wurde entwickelt, um optimale Leistung und dauerhafte Zuverlässigkeit zu gewährleisten. Besonders hervorzuheben ist die Fähigkeit, in einem vierstufigen System Temperaturen von bis zu 95°C zu erreichen, sowie die Funktion zur Reduzierung des Wasserverbrauchs um 1 L/h. Das Gesamtgewicht von 2.000 kg unterstreicht die Robustheit und Langlebigkeit der Maschine, während die integrierten Sicherheitsvorrichtungen einen sicheren und gesetzeskonformen Betrieb garantieren.

Technische Details:

1) Pasteurisierer 1.800–2.000 l/h, ausgestattet mit Bedienfeld, automatischer Reinigung, Alarmanzeige für nicht pasteurisiertes Produkt, elektronischem Datensystem, geeignet für die Eiproduktion.

Die Temperaturen des Pasteurisierers können je nach gewünschter Einstellung über das Bedienfeld geregelt werden. Die von Ihnen angegebenen Temperaturbereiche sind:

Eiweiß: 55–57 °C, 1–3 Minuten
Eigelb: 58–63 °C, 2,5–4 Minuten
Vollei: 58–64,4 °C, 2,5–5 Minuten

Diese Parameter können individuell eingestellt werden.

2) Separator, angeschlossen an den Pasteurisierer.

Sie können die Geräte gemeinsam oder separat nutzen. Der Separator verfügt über ein Bedienfeld und sämtliche Ersatzteile.
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3) Homogenisator, angeschlossen an den Pasteurisierer.

Auch hier ist ein kombinierter oder separater Betrieb möglich. Ein eigenes Bedienfeld und alle Ersatzteile sind vorhanden.

4) Entgaser, angeschlossen an den Pasteurisierer.

Der Entgaser dient zur Entfernung von Gerüchen aus dem Produkt. Mit Bedienfeld und allen Ersatzteilen.

5) Kühler, angeschlossen an den Pasteurisierer

Auch hier besteht die Möglichkeit des kombinierten oder separaten Betriebs. Mit eigenem Bedienfeld.

Transport und Aufstellung:

Der Transport und die Aufstellung des gebrauchten Flash-Pasteurisierers FH4000 2000L/h sind entscheidend. Standardmäßig erfolgt die Verpackung in Nylonfolie, alternativ ist eine Verpackung in einer Holzkiste für zusätzlichen Schutz während Versand und Handling möglich. Die empfindlichen Komponenten erfordern Sorgfalt beim Anheben und Platzieren. Besonders Augenmerk ist auf die Justierfüße, elektrischen Anschlüsse und Rohrleitungen zu legen, um Schäden zu vermeiden. Für optimale Arbeitsbedingungen ist auf eine gute Ausleuchtung des Stellplatzes zu achten.

Ausrichten und Nivellieren:

Die korrekte Aufstellung des gebrauchten Flash-Pasteurisierers FH4000 2000L/h setzt ein sorgfältiges Nivellieren voraus. Dies gewährleistet nicht nur eine optimale Maschinenleistung, sondern beugt auch ungleichmäßigem Verschleiß und potenziellen mechanischen Problemen vor. Mit einer Wasserwaage kann der absolut waagrechte Stand sichergestellt werden.

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