Mesin pengolah daging

Vemag HP30E

Mesin pengisi vakum VEMAG HP30E adalah salah satu model paling bertenaga dalam seri HPE dari merek VEMAG, diproduksi pada tahun 2012, yang dirancang untuk pengisian dan pembagian campuran daging secara efisien di pabrik pengolahan makanan berskala besar. Dengan kapasitas hingga 8.700 kg/jam, pembagian mulai dari 5 g hingga 99.999 g, dan kecepatan lebih dari 600 porsi per menit, mesin ini bekerja dengan baik dalam produksi sosis, salami, dan daging olahan dalam skala besar.

Ksdoz Rw Tfjpfx Ankedu
Bagaimana cara kerja mesin pengisi vakum VEMAG HP30E?
Bahan baku dimasukkan ke dalam hopper berkapasitas 350 liter, dari sana bahan tersebut disalurkan ke sistem pengisian yang beroperasi di bawah vakum. Sistem vakum dengan kapasitas 40 m³/jam menghilangkan udara dari campuran, sehingga produk menjadi padat, seragam dalam struktur, dan stabil warnanya. Dua penggerak VEMAG Duo-Drive terpisah — satu untuk elemen penyalur dan satu untuk pengumpan — memungkinkan pemrosesan berkelanjutan bahkan untuk campuran yang dingin dan padat, dan kontrol memungkinkan ukuran porsi diatur secara tepat dalam rentang dari 5 g hingga 99.999 g. Mesin ini bekerja dengan mesin pengikat, mesin penghubung, mesin pembentuk, dan mesin penggantung dalam lini produksi yang lengkap.

Keunggulan utama mesin pengisi vakum VEMAG HP30E
Kapasitas yang sangat tinggi hingga 8.700 kg/jam dan kecepatan pembagian lebih dari 600 porsi/menit memungkinkan pekerjaan berkelanjutan dengan sejumlah besar bahan baku. Rentang berat porsi yang luas — dari 5 g hingga 99.999 g — memberikan fleksibilitas yang besar, karena baik porsi kecil maupun produk besar dapat diproduksi pada satu mesin.

Hopper satu bagian dengan unit pengumpan yang dioptimalkan memastikan penyegelan yang andal dan pengosongan penuh, yang meminimalkan kehilangan bahan baku. Elektronik dilindungi oleh sistem "kotak dalam kotak" VEMAG, dan operasi vakum meningkatkan kualitas, warna, dan umur simpan produk jadi.

Spesifikasi teknis mesin pengisi vakum VEMAG HP30E
Produsen: VEMAG
Model: HP30E
Tahun produksi: 2012
Daya: 34 kW
Kapasitas pengisi: hingga 8.700 kg/jam
Berat porsi: dari 5 g hingga 99.999 g
Kecepatan pembagian: > 600 porsi/menit
Sistem vakum: 40 m³/jam
Kebutuhan udara: sekitar 40 l/menit
Kapasitas hopper: 350 l

Aplikasi mesin pengisi vakum VEMAG HP30E
Mesin pengisi vakum VEMAG HP30E digunakan di pabrik pengolahan daging berskala besar untuk memproduksi sosis, salami, daging olahan, isian, dan campuran yang dibentuk. Berkat kemampuannya untuk bekerja secara berkelanjutan dengan campuran yang dingin dan padat serta bekerja sama dengan peralatan periferal, mesin ini cocok untuk lini produksi otomatis.

Iklan ini diterjemahkan secara otomatis. Kesalahan terjemahan mungkin terjadi.