Garis hamburger

Vemag Robot 500 / FM250

de-DE: Die Vemag Robot 500 ist eine vielseitige Vakuumfüllmaschine, die häufig in der Lebensmittelproduktion und insbesondere in der Fleischverarbeitung eingesetzt wird. In Kombination mit dem FM250 Gourmet-Formautomaten bietet sie spezifische Funktionen, die besonders bei der Herstellung von Burgerpatties von Vorteil sind.

Vemag Robot 500

Hohe Produktionskapazität: Für kontinuierliche Füllprozesse konzipiert, ermöglicht sie eine leistungsstarke und schnelle Verarbeitung.
Vakuumfüllung: Sichert eine minimale Lufteinschließung im Produkt und verbessert dadurch die Produktkonsistenz und -qualität.
Vielseitigkeit: Flexibel einsetzbar mit verschiedenen Vorsätzen (z. B. für Würste, Patties usw.).
Hohe Portioniergenauigkeit: Gewährleistet eine exakte Portionierung, reduziert Ausschuss und sorgt für gleichmäßige Produktgrößen.
Edelstahlkonstruktion: Robust, leicht zu reinigen und entspricht den gängigen Hygienestandards.
Einfache Bedienung und Reinigung: Für eine unkomplizierte Demontage ausgelegt, was die Wartung und Reinigung erheblich erleichtert.
Hohe Leistungsfähigkeit: Geeignet für unterschiedlichste Lebensmittelprodukte wie Fleisch, Teige oder Füllmassen.

Leistung: 4,9 kW
Gewicht: ca. 800 kg

FM250 Patty Former

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Automatische Patty-Formung: Der FM250 ermöglicht eine vollautomatisierte Formgebung von Hamburger-Patties und rationalisiert so den Produktionsprozess.
Variable Pattygrößen: Einstellbarer Durchmesser und variierbare Dicke der Patties zur Anpassung an verschiedene Produktanforderungen.
Hohe Ausbringung: Große Stückzahlen in kurzer Zeit, was die Produktivität deutlich steigert.
Konstante Form und Gewicht: Sichert die Gleichmäßigkeit jedes Patties, was insbesondere in der Großproduktion von großer Bedeutung ist.
Einfache Integration: Lässt sich nahtlos an den Vemag Robot 500 anschließen und sorgt für eine effiziente und reibungslose Produktionslinie.
Exakte Portionierung: Ideal zur Herstellung standardisierter Patties mit minimalem Rohstoffverlust.

Leistung: 2,5 kW
Gewicht: 340 kg

Diese Kombination aus Vemag Robot 500 mit FM250 Aufsatz ist optimal für eine effiziente und präzise Großproduktion von Hamburgern.

Leistung: bis zu 300 Portionen/min
Abmessungen der gesamten Linie:
L: 4000 x B: 1200 x H: 2200 mm

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