Mesin pengolah daging

Weber Computer Slicer Machine 305

Die Weber Slicer 305 wird als leistungsstarke, kompakte Einstiegslösung für das High-Tech-Industrieschneiden positioniert und ist für die Produktion kleiner bis mittlerer Chargen mit maximaler Flexibilität und Hygiene konzipiert.

Leistung & Präzision
Hohe Schneidegeschwindigkeit: Ausgestattet mit einem Rundmesserschneidesystem mit einer maximalen Schnittgeschwindigkeit von 400 Scheiben pro Minute (U/min).
Großer Dickenbereich: Bietet hohe Flexibilität der Produktausgabe mit einer Schnittstärke von 0,5 mm bis 50 mm.
Vielseitige Schnittpräsentationen: Ermöglicht verschiedene Präsentationsformen, darunter Stapel, versetzte Stapel, Aufschnitt, Kreuz-Aufschnitt, endloser Aufschnitt und gefaltete Portionen.
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Produktkapazität: Verarbeitet Produktlängen bis zu 800 mm mit einer Schneidguthalsbreite von 250 mm und Höhenoptionen von 125 mm.

Betriebsvorteile
Einfache Bedienung: Gilt als leicht zu bedienen und bietet "Plug & Play"-Funktionalität (für die Basic-Ausführung).
Intuitive Steuerung: Verwendet die Weber Power Control mit programmierbarem Farb-Touchscreen-Display (bei der Basic-Ausführung) und ermöglicht schnelle Produktwechsel.

Überlegene Hygiene: Gefertigt im Weber Hygienic Design mit offener Bauweise und leicht zu reinigenden Komponenten für eine vereinfachte Reinigung.
Kurze Rüstzeit: Werkzeuglos verstellbare Komponenten ermöglichen schnelle Format- und Produktwechsel.

Ergonomischer Messerwechsel: Ausgestattet mit einer schwenkbaren Messerschutzabdeckung für einen sicheren und ergonomischen Klingenwechsel.

Manuelle Beschickung: Die manuelle Produktzuführung macht die Maschine besonders geeignet für Kleinserien, häufige Produktwechsel oder Sonderformate.

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