Garis adonan: pinsa, lavash, ciabatta

Bertuetti

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, 1 x Bertuetti pembulat kerucut dengan penabur tepung otomatis untuk potongan adonan. Mesin pembulat kerucut bekerja menggunakan kerucut berputar dan saluran pembulatan tetap (atau palung) untuk membentuk potongan adonan menjadi bola bulat dan halus. Proses ini membantu menciptakan bentuk dan struktur optimal pada produk akhir. Kecepatan - Variabel. Sebelumnya digunakan untuk potongan adonan dengan berat antara 80g-800g. Kebutuhan listrik - 3 fasa. Ledjx I Sp Hjpfx Ag Rjhd

Kondisi: baru, Eismaschine Ital Form Gehäuse aus Edelstahl und spezielle, für den Lebensmittelkontakt zugelassene Materialien Standardarbeitsbedingungen: - Zulauftemperatur des Wassers: 15°C - Umgebungslufttemperatur: 20°C Lodpfx Aetia Utjg Rehd Abmessungen: 1380 x 740 x 1015 mm Elektrische Leistung: 6 kW Spannung: 400V 50Hz Leistung: 1.500 kg / 24 h Eistemperatur: -5°C / -7°C Eisplättchendicke: 0,9 / 1,2 mm Gewicht: 381 kg

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2021, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Pabrik roti terdiri dari: Ledex E Aznspfx Ag Rshd 1 x Damak conical rounder untuk adonan dari 100g hingga 600g. Model - DM CR 2000. Nomor seri - DM2100060. Tahun pembuatan - 2021. Kapasitas - 1200 hingga 2400 potong/jam. Kebutuhan listrik - 415 V / 50 Hz / 3 fase. 1 x Damak intermediate proofer 176 kantong dengan waktu istirahat adonan yang dapat diatur. Model - DM IP 176. Nomor seri - DM2100004. Tahun pembuatan - 2021. Tinggi input - 800mm. Tinggi output - 1550mm. Dilengkapi kantong yang dapat dilepas untuk kemudahan pembersihan. 1 x Bertuetti moulder adonan 4 rol untuk adonan hingga 1500g. Model - SIMPLEX. Berhenti produksi pada November 2025 dan dalam kondisi kerja yang baik.

Kondisi: bekas, Bertuetti Universal-Teigteiler. Funktionsfähig. Lhodpfx Aotpvt Tjg Rjd Mit zwei Bestäubern. Bandbreite: 400 mm. Ein zusätzlicher Schneider inklusive. Benötigt einen neuen Anstrich.

Kondisi: diremaj di bengkel (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, tegangan masuk: 400 V, Tersertifikasi DGUV hingga: 03/2027, tahun perombakan terakhir: 2026, lebar total: 1.200 mm, tinggi total: 1.300 mm, frekuensi input: 50 Hz, berat kosong: 2.000 kg, berat keseluruhan: 2.000 kg, jenis arus masuk: tiga fasa, sekring listrik: 63 A, Spiral Mixer Kemper SP 150 AL dengan 2 troli wadah yang dapat ditarik. Mesin pengaduk adonan untuk maksimal 250 kg adonan. Mesin adonan dengan penutup pelindung, 2 timer, dan 2 kecepatan. Koneksi: 400V, steker 63A-CEE. Dimensi: 1200 x 1550 x 1300/2000 mm (PxLxT). Mesin bekas, direkondisi, dengan jaminan dan paket servis. Ljdpfsw S Sncox Ag Rohd Kualitas dari bengkel profesional! Manfaatkan pengalaman lebih dari 35 tahun! Opsi: - Layanan pengiriman - Troli wadah tambahan - Kontrak perawatan Jelajahi dunia mesin bakery kami!

Kondisi: baik (bekas), 915 USED KEMPER Bun Divider Rounder. TECHNICAL SPECIFICATIONS: - dividing weight: 33-80-160 g, - round bun weight: 50-65 g and 100-130 g, - 6 or 3 rows, - capacity: 14,000 pcs/h. The machine is available for inspection at our warehouse (36-068 Bachórz, Poland). Optional paid services: refurbishment / transport / installation / commissioning. The listed price is net. WE SPEAK ENGLISH, GERMAN, FRENCH, RUSSIAN, UKRAINIAN. Lhjdpfx Ajvrdz Dsg Rsd Our offer includes bakery ovens, rack ovens, deck ovens, pastry ovens, shop ovens, bakery machines, bread lines, bun lines, pastry lines, croissant lines, baguette machines, spiral mixers, planetary mixers, dough sheeters, croissant formers. See all our listings.

Kondisi: baru, Automatische Brotschneidemaschine Die automatische Brotschneidemaschine in modernem Design besteht aus Edelstahl und entspricht vollständig den CE-Normen. Sie ist für hohe Kapazitäten und den seriellen Brotschnitt konzipiert. Lodpfx Asuu A Ukjg Rehd Die Maschine verfügt über ein System zum Verpacken der geschnittenen Brotscheiben. Sie ist sowohl einfach zu transportieren als auch leicht zu reinigen und zu warten. Durch das Entfernen der Schublade im unteren Teil der Maschine werden die Krümel entfernt, sodass kein zusätzlicher Wartungsaufwand erforderlich ist. Abmessungen: 242 × 75 × 135 cm Elektrische Leistung: 0,85 kW Gewicht: 312 kg Kapazität: 1.500 Laibe/h Schnittstärke: 6–15 mm

Kondisi: belum diuji (bekas), VERINOX JUNIOR universal oven designed for small and medium-scale production. The technological excellence of our most advanced industrial systems—now available for small-scale and automated medium production ovens—guarantees peak performance and outstanding product quality. Lhjdpfjg H Tldsx Ag Rsd • Oven with forced convection ventilation suitable for dry cooking, steam cooking, drying, and smoking • Ensures maximum uniformity and efficiency of heat treatment (+/- 1°C) • Rapid heat-up to 180°C • Optimized cooking cycle times • Suitable for all types of baking processes and premium quality products • User-friendly operation • Low energy consumption • Recipes and processing programs can be set via the electronic control panel for fully automated operation • Designed for reliable 24/7 operation The JUNIOR oven supports the following thermal processes: - Dry baking - Drying - Roasting - Smoking - Steaming Common applications: cheese, salami, pasta, vegetable and fruit preparation, drying of meat products, smoking of meat products, pet food, fish, and more. The Junior universal ovens are thermally insulated using high-performance expanded insulation material, sheeted with satin and ribbed AISI 304 stainless steel. Superb heating speed and evenness up to 180°C—a key strength of the JUNIOR oven—is achieved via stainless steel fans and special shielded heating elements. The JUNIOR oven is fitted with its own steam generation system. Integrated control system. The microprocessor-based control panel offers an advanced yet user-friendly and reliable interface, featuring: - Working temperature and time display - Indication of active processing phases - Airlock position indicator - Ventilation control commands - Stage transition setting commands - Pause and delayed start settings - Memory retention of all active values and functions Overall external dimensions: W 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Internal chamber dimensions: W 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Lower collector drawer: W 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Trolley: 90 cm x 72 cm x 120 cm The chamber is equipped with 2 product probes. Electrical supply: 380 V, 12 kW For companies registered in Romania, installment purchase options are available. Price: €2,900 + VAT, FCA: Oradea/Romania Errors, amendments, and prior sale reserved. We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Kondisi: baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, tegangan masuk: 400 V, Tersertifikasi DGUV hingga: 04/2027, panjang total: 1.195 mm, lebar total: 800 mm, kapasitas tangki: 180 l, frekuensi input: 50 Hz, berat kosong: 400 kg, berat keseluruhan: 400 kg, jenis arus masuk: tiga fasa, daya: 9,55 kW (12,98 hp), sekring listrik: 32 A, Spiral Mixer Sinmag Model: SM-120 T Ledeu T Ab Topfx Ag Rjhd dengan tombol reverse mesin adonan dengan 2 timer 2 kecepatan, mangkuk berputar ke kiri & kanan untuk adonan minimum/maksimum 9 - 120 kg penutup debu tepung mangkuk dan spiral terbuat dari stainless steel koneksi 400V, steker CEE 32A mesin bekas, telah diperiksa SAB Spiral mixer lainnya tersedia di gudang mesin roti kami!

Kondisi: baru, HARGA: 2700 EUR Lodjuufd Ijpfx Ag Rshd Mesin Pembulat Adonan Tipe Tabung Pembulat adonan adalah perangkat yang digunakan untuk membentuk adonan Digunakan di industri roti dan kue Dimensi: 350x550x800 mm Daya listrik: 0,6 kW Berat adonan per porsi: 30-300 gram Berat mesin: 62 kg