Mesin pemotong/dicer

FAM WRIGHTFIELD GD 500

Wir bieten einen industriellen FAM WRIGHTFIELD GD 500 Würfelschneider aus dem Baujahr 2014 an – eine effiziente Maschine zum Würfeln von Gemüse, Obst, Fleisch, Käse und anderen Lebensmitteln in Scheiben, Würfel oder Streifen. Der Würfelschneider eignet sich ideal für den Einsatz in lebensmittelverarbeitenden Betrieben, z. B. in der Herstellung von Tiefkühlkost, Fertiggerichten, Salaten, Gemüse- und Fleischmischungen sowie marinierten, frittierten oder gekochten Produkten und garantiert eine hohe Schnittwiederholgenauigkeit.

Der Lebensmittelschneider ist für das Schneiden und Zerkleinern verschiedenster Produkte – von entbeintem Fleisch bis zu Pilzproteinen – konzipiert und wurde zur Maximierung der Effizienz bei Einhaltung höchster Hygieneanforderungen entwickelt. Die Beladung und Entladung kann sowohl manuell als auch, wie meistens üblich, über Zu- und Auslaufbänder erfolgen. Alle regelmäßig zu wartenden Bereiche sind mit Schnellverschlüssen gesichert. Auch das gesamte Schneidkopfsystem ist mit Schnellwechselvorrichtungen versehen, so dass ein schneller Werkzeugwechsel für die jeweils gewünschte Schneidaufgabe möglich ist.

Technische Daten:
Hersteller: FAM WRIGHTFIELD
Modell: GD
Typ: 500
Baujahr: 2014
Leistung: 2,2 kW
Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 3~, 4,6 A
Gewicht: 780 kg
Maschinenabmessungen (L x B x H): 2800 x 1000 x 1650 mm

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Vorteile:
- Geeignet für das Schneiden empfindlicher und faseriger Produkte mit perfekter Schnittqualität bei minimalem Bruch und Feinanteil
- Das Produkt wird nicht beschleunigt oder zerdrückt – die Maschine arbeitet nach dem Guillotine-Schneideprinzip
- Für den Dauerbetrieb in eine voll integrierte Linie ausgelegt
- Abdeckungen und Schneidkopf sind zur Reinigung schnell demontierbar
- Alle produktberührenden Teile bestehen aus Edelstahl oder USDA-/FDA-zugelassenen Polymerwerkstoffen
- Großer Einsatzbereich: Der Würfelschneider verarbeitet leicht angefrorene, marinierte, frittierte oder sogar noch heiße Produkte
- Kein Werkzeugwechsel erforderlich, um zwischen verschiedenen Schnittgrößen zu wechseln

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