FAM Lifis 2 V-belt Slicer

Fam Lifis 2

FAM Lifis 2 V-Riemen-Gemüseschneider

Leistungsstarker V-Riemen-Schneider für Produkte mit größerem Durchmesser. Der Lifis 2 ist für das gleichmäßige Querschnittschneiden von blättrigem Gemüse sowie länglichen Produkten bei hohen Produktionsleistungen konzipiert.
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Er bietet Lebensmittelverarbeitern präzise Schnittqualität und erhebliche Einsparungen bei Produktionszeit und Produktverlust. Die sauberen Schnittergebnisse sorgen für eine längere Haltbarkeit von frisch geschnittenen Produkten. Der Lifis 2 kann mit einer Vielzahl austauschbarer Schneidräder geliefert werden, was maximale Flexibilität bei Schnittgrößen und -formen ermöglicht (Flachschnitt, Wellenschnitt, Würfel usw.).

Anwendungsbereiche
Der Lifis 2 verarbeitet Produkte bis zu einer Größe von 220 mm (8 21/32”) für komprimierbare, blättrige Gemüsearten. Besonders geeignet ist das Gerät für schonendes Schneiden aller Salatsorten (Römersalat, Radicchio, Eichblattsalat, Mini-Romanasalat usw.) und Spinat.
Vorschneiden kann bei besonders großen Produkten erforderlich sein. Ebenso verarbeitet die Maschine sowohl runde als auch längliche, feste Produkte wie Sellerie, Rhabarber, Zucchini, Eisbergsalat und Kohlköpfe bis zu einem Durchmesser von 180 mm (7 3/32”).

SCHNITTARTEN & SCHNITTGRÖßEN
Schnittarten: Flachschnitt, Streifen und Stempel (rechteckige Schnitte)
Schnittgrößen: Verschiedene Schnittgrößen von 2 mm bis zu 38 mm für feste Produkte und bis zu 80 mm für Blattgemüse
Leistung in kg/h: Bis zu 9.000 kg/h (abhängig vom Produkt und der Schnittgröße)

Hersteller: FAM
Modell: Lifis 2
Baujahr: 2016
Max. Einlassgröße feste Produkte: Durchmesser 180 mm
Max. Einlassgröße komprimierbare Produkte: Durchmesser 220 mm
Kapazität: Bis zu 9.000 kg/h (abhängig vom Produkt)
Leistung: 4 kW / 50 Hz / 400 V
Maschinenmaße (LxBxH): 343x106x147 cm
Maschinengewicht: 650 kg.

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