Bejana Masak Vakum Khusus

Limitech LA1S11

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2018, Ikhtisar Evaporator vakum ini diproduksi pada tahun 2018 oleh produsen Italia, REDA. Mesin ini dirancang untuk konsentrasi lembut dari must, jus, dan produk cair lainnya pada suhu rendah guna menjaga aroma serta kualitas produk. Kondisinya hampir baru dan dijual karena dialokasikan untuk sebuah proyek yang tidak terealisasi. Sistem ini memiliki desain otomatis dan mendukung proses CIP. Data Teknis Gsdpeykrdbjfx Ahbsbp - Kapasitas: 100 l/jam laju penguapan pada +22/+24 °C - Aplikasi: Konsentrasi must, jus, dan produk cair - Mode operasi: Sirkulasi ulang atau mode konsentrasi langsung - Konsentrasi maksimum: 55–70 °Brix - Kapasitas harian: 2.400 l diuapkan / 24.000 l diperkaya hingga 10% - Suplai: - Listrik: 25 kW, 380 V / 3Ph / 50 Hz + PE - Air: +12/+18 °C (konsumsi rendah) - Udara bertekanan: 6–8 bar - Koneksi: DN40 DIN, selang 50 mm - Kontrol: Otomatisasi PLC, panel kontrol IP65, indikator suhu digital Cakupan Pengiriman - Evaporator vakum | REDA | CM100 | 2018 | Konstruksi stainless steel AISI lengkap - Ruang evaporasi | Stainless steel, akses inspeksi penuh - Penukar panas | Penukar panas tabung AISI 316L - Pompa vakum | Pompa cincin cair dengan sistem pendingin sirkulasi ulang - Unit pendingin | Output pemanas 75.000 kcal/jam, output pendingin 60.000 frig/jam, 2 × 12,5 HP kompresor Copeland - Pompa | Pompa sentrifugal stainless steel dan pompa tekanan mono-volumetrik - Kondensor uap | Kondensor permukaan stainless steel - Instrumen pengukuran dan tangki | Flowmeter, tangki penyimpanan air dingin dan panas berbahan stainless steel

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2018, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, kapasitas tangki: 400 l, Steam Cooking Kettle 400L, designed by Process Agro, is an ideal piece of equipment for professionals in the food industry who are looking to increase their production capacity. With its 400-liter capacity, it allows for fast and efficient cooking of a wide range of products. The use of steam ensures even cooking while preserving the flavor and texture of the ingredients. This makes the kettle perfect for preparations that require precise temperature control. Furthermore, its robust and reliable design guarantees long-lasting operation, even in intensive production environments. As a pre-owned model, this kettle combines performance and cost-effectiveness, making it a profitable choice for businesses looking to optimize their cooking process. In addition, its easy integration into various production lines helps boost productivity without compromising the quality of the finished products. Gbedpfju H Uznox Ahbop In summary, the 400L steam cooking kettle is a high-performance solution for food industry companies seeking efficiency, quality, and reliability in their cooking operations. Technical specifications: - 400 L steam cooking kettle - Used steam kettle - Manufacturer: Process Agro - Capacity: 400 Liters - Year of manufacture: 2018

Kondisi: baik (bekas), Mixer, cutter, and emulsifier integrated in a single housing. Gbodpfx Aom Dryljhbjp Key benefits include: - Space-saving due to compact design - Product comminution in the cutting vessel under vacuum with simultaneous mixing and cooking - Consistent, repeatable final product quality thanks to fully automated process control - Possibility of both direct and indirect heating and cooling - Capable of producing fine emulsions and paste-like masses, as well as products with both fine and coarse fractions Capacity: 900 l Electrical supply: 400V 50Hz 3N Installed power: 2x106 kW + 132 kW Main material: stainless steel Tank with agitator: 2000 l

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2015, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Area kerja X: 6.400 mm Area kerja Y: 1.500 mm Jumlah spindle milling: 1 Motor utama: 13 kW Kecepatan putar maks.: 24.000 rpm Sistem penjepitan alat: HSK-F63 Posisi pergantian alat: 8 Kepala bor vertikal: 20 Mata bor horizontal X: 4 Gjdpfx Ahjwlcqvebebp Mata bor horizontal Y: 4 2 pompa vakum masing-masing 360 m³/h Nesting Remote control Software: BIESSE WORKS Dimensi total: 11.004 × 5.334 mm Berat: 4.900 kg

Kondisi: baik (bekas), Czajnik warzelny Auriol M500VBEX Gbsdpfxjnbd S Tj Ahbjp Numer seryjny: 3429 Wykonanie: stal nierdzewna, pojemność 500 l, płaszcz parowy, homogenizator z silnikiem zamontowanym od dołu, średnica wirnika homogenizatora 120 mm, regulacja prędkości, automatyczne odchylanie do rozładunku, na czujnikach tensometrycznych, zasilanie 3-fazowe.

Kondisi: hampir baru (bekas), Autoklaf rotary SURDRY 1 B Gjdpfjxp Rqvjx Ahbjbp

Kondisi: siap digunakan (bekas), Autoklaf untuk kaleng Gbodeyyvi Iopfx Ahbop

Kondisi: hampir baru (bekas), Autoclaves se utilizan para la esterilización de productos envasados que requieren alcanzar altas temperaturas (+100ºC) para la eliminación o inactivación de microorganismos patógenos. Autoclaves estáticos: son aptos para cualquier formato y se emplean para alimentos envasados en latas, frascos u otros materiales flexibles. CARACTERÍSTICAS: * Ventilación forzada * Sistema de duchas * Registrador de temperatura y tiempo Godpex S Ipwofx Ahbjbp CONSUMOS: - Vapor: Caudal máximo 2.100 kg/h. Consumo aproximado 475 kg/ciclo. - Energía eléctrica en kW: 22 kW - Agua fría en t/hora: Caudal 25 m³/h. - Aire comprimido en m³/min: El teórico necesario para enfriar el autoclave en la peor condición de requerimiento de aire (vacío o con baja carga) es 2,91 m³/minuto. - Caudal total de desagüe en t/día: Depende del número de ciclos. Aproximadamente 0,8 m³/ciclo serán evacuados del interior del autoclave al final de cada ciclo. El agua de salida del intercambiador será igual a la cantidad de agua de entrada durante el enfriamiento, 25 m³/h. - Consumo total de agua bruta en t/día: 0,8 m³/ciclo final + 12-16 m³ para el enfriamiento.

Kondisi: baik (bekas), JBT M6 6 Friteuse. Elektrisch beheizte Friteuse, 600 mm breit mit 6 m Frittierlänge. Maschine in sehr gutem Zustand mit automatischem Haubenlift, Andruckband oben und Teflon-Einlauf. Seltene Gelegenheit. Gbjdpfx Ahst Dxwtobep

Kondisi: baik (bekas), Auriol Kochkessel Gbsdjnbd Ryspfx Ahbop Edelstahl, 400 Liter Fassungsvermögen, doppelwandig (Dampfmäntelung), Emulgator mit unten montiertem Motor, Emulgatordurchmesser 120 mm, stufenlos regelbare Geschwindigkeit, automatische Kippfunktion zur Entleerung, auf Wägezellen, 3-Phasen-Anschluss