Beli Sind Pencampur Daging bekas (3.362)

Kondisi: baik (bekas), Mirip dalam pengoperasian dengan freezer Dohmeyer CryoRoll. Packo mengembangkan freezer ini untuk pembekuan IQF berperforma tinggi bagi potongan daging, seafood, keju, topping pizza, buah, dan sayuran dalam ukuran kecil. Drum putar diinjeksi dengan CO2 hingga suhu -60°C atau nitrogen hingga -110°C. Unit ini digunakan di fasilitas produksi keju yang baru saja tutup; mereka menjalankan keju parut dan potong dadu melalui mesin ini. Kami memiliki banyak peralatan konveyor dan mesin lain yang tersedia dari fasilitas ini. Bdsdsxz E Ndspfx Afpsg

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2010, Tipe: PowerGrind280 Nomor seri: 5000067561 Tahun pembuatan: 2010 Diameter piringan: 280 mm Kapasitas: 5,5 - 8,5 t/j blok beku Hopper: 600 liter Daya: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Dimensi: 3250 x 1650 x 2450 mm Berat: 5000 kg Termasuk troli untuk melepas auger pemecah dan troli untuk auger, pelat, dan pisau. Bsdpfxsyn Ntbo Afpjdg

Kondisi: sangat baik (bekas), Wilk K+G Wetter -Tipe: MWW E130-443 -Daya: 16 kW -Diameter saluran: Ø - 130 mm Bodpfxezkhb Ij Afpsdg -Kapasitas: hingga 65 kg/menit -Set pisau dan saringan -Dilengkapi dengan corong pengisian untuk wadah 200L -Tahun pembuatan: 2017 -Kapasitas corong: 355L -Terbuat dari baja tahan karat -Dilengkapi dengan pengaduk -Dilengkapi dengan separator -Sumber daya: 400V 50Hz 3Ph -Dimensi luar: 2750 x 1850 x 2800 mm -Kondisi: Bekas, sangat baik, siap digunakan

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2009, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: 080S0212, panjang total: 3.500 mm, lebar total: 800 mm, tinggi total: 2.500 mm, berat keseluruhan: 500 kg, tegangan masuk: 1.200 V, lebar track: 300 mm, jenis arus masuk: Arus searah (DC), daya: 0,5 kW (0,68 hp), tahun perombakan terakhir: 2024, panjang sabuk konveyor: 7.000 mm, tinggi produk (min.): 1.500 mm, tinggi produk (maks.): 2.500 mm, lebar sabuk konveyor: 300 mm, Kami menjual mesin Marel 4003 S bekas. Mesin ini dalam kondisi yang sesuai dengan usianya, namun terawat dengan baik dan berfungsi dengan baik. Dilengkapi dengan alat untuk memotong bagian punggung babi berbentuk kupu-kupu (untuk membuat Cordon Bleu) dan potongan daging punggung babi. Perawatan rutin telah dilakukan secara berkala oleh Marel. Bdsdpjzkvcgofx Afpog

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Mesin Pembuat Burger dan Bakso Verbufa Handtmann MBF-1 Bedpfx Afszi Aknspedg

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2008, Kami menawarkan mesin pengupas kulit NOCK CB 501 bekas – sebuah mesin industri yang dirancang untuk pengupasan kulit secara otomatis dan pemisahan kulit dari produk daging. Mesin ini cocok untuk pabrik pengolahan daging, toko daging, pabrik pemotongan, produksi ham, pengolahan daging asap, pengolahan daging babi, dan aplikasi lain yang memerlukan pemisahan kulit dari bahan baku secara presisi. Model NOCK CB 501 termasuk dalam kelompok mesin pengupas kulit sabuk industri yang beroperasi secara otomatis. Produk ditempatkan di atas sabuk konveyor dan kemudian melewati sistem pemotongan, di mana kulit dipisahkan dari daging. Jenis operasi ini membantu meningkatkan pengulangan proses, mengurangi pekerjaan manual, dan meningkatkan efisiensi produksi. Mesin pengupas kulit NOCK dikenal karena konstruksinya yang kokoh, desainnya yang higienis, dan solusi yang memudahkan pembersihan dan pengoperasian sehari-hari. Mesin ini dapat digunakan untuk berbagai potongan daging, termasuk produk pipih dan potongan yang lebih besar seperti ham, daging asap, daging leher, dan elemen lainnya yang ditujukan untuk pemrosesan lebih lanjut. NOCK CB 501 adalah solusi yang baik bagi perusahaan yang mencari mesin pengupas kulit industri bekas untuk mengotomatiskan proses pengupasan kulit. Mesin ini dapat beroperasi sebagai unit mandiri atau sebagai bagian dari lini pemotongan atau produksi yang lebih besar. Data teknis: Produsen: NOCK Model: CB 501 Jenis: mesin pengupas kulit sabuk / mesin pengupas kulit otomatis Tahun pembuatan: 2008 Lebar pemotongan: 500 mm Daya: 1,1 kW Sumber daya: 400 V Arus: 10 A Fase: 3 fase Frekuensi: 40 Hz Kondisi: bekas Bdedpfx Afozi U Edepjg Keuntungan utama: operasi sabuk otomatis pengupasan kulit produk daging yang presisi lebar pemotongan 500 mm cocok untuk berbagai potongan daging pekerjaan manual berkurang hasil pengupasan yang dapat diulang konstruksi industri yang ringkas pemeliharaan higienis yang lebih mudah cocok untuk pabrik pengolahan dan pemotongan daging produsen NOCK yang terkenal

Kondisi: diremaj di bengkel (bekas), Kami menawarkan konveyor sekrup CARNITECH dengan corong pengumpan – sebuah perangkat industri yang dirancang untuk mengangkut, mengumpankan, dan mendosis bahan baku di pabrik pengolahan makanan. Sistem ini cocok untuk lini produksi yang memerlukan pengumpanan produk yang stabil, terkontrol, dan efisien ke mesin pengolahan selanjutnya. Perangkat ini terdiri dari corong pengumpan dan konveyor sekrup, yang sering disebut sebagai pengumpan sekrup miring. Solusi ini memungkinkan produk dimuat dengan mudah ke dalam corong dan kemudian diangkut dengan lancar ke tahap proses berikutnya, misalnya ke mesin pencampur, penggiling, pemotong, separator, mesin pembentuk, mesin pengemas, atau peralatan produksi lainnya. Konveyor sekrup dan corong CARNITECH dilengkapi dengan motor 4 kW dan 2,2 kW, memastikan pengoperasian yang efisien bahkan dalam kondisi produksi yang berat. Sistem kontrol dilengkapi dengan inverter frekuensi dari merek terkenal Fuji dan Danfoss, yang memungkinkan penyesuaian kecepatan yang lancar dan adaptasi pengoperasian mesin terhadap jenis bahan baku dan kapasitas seluruh lini. Keuntungan utama dari sistem ini adalah kemungkinan pengaturan kecepatan yang lancar dan pengoperasian terbalik, yang berarti arah putaran dapat diubah. Hal ini memberi operator kontrol yang lebih baik atas proses pengumpanan, membantu mengurangi risiko penyumbatan, dan memungkinkan mesin disesuaikan dengan kebutuhan produksi saat ini. Sistem keselamatan dirancang menggunakan komponen dari perusahaan terkenal dan terhormat, Pilz, yang meningkatkan keselamatan operator selama pengoperasian sehari-hari. Sistem ini dapat digunakan sebagai unit pengangkutan mandiri atau sebagai bagian dari lini teknologi yang lebih besar di pabrik pengolahan daging, unggas, ikan, dan produksi makanan siap saji. Bdodpfx Afszi U H Uepog Data teknis: Produsen: CARNITECH Tipe: konveyor sekrup dengan corong pengumpan Komponen perangkat: konveyor sekrup / pengumpan sekrup miring + corong pengumpan Daya motor: 4 kW dan 2,2 kW Kontrol: sistem dengan inverter frekuensi Inverter frekuensi: Fuji dan Danfoss Pengaturan kecepatan: lancar Pengoperasian terbalik: ya Sistem keselamatan: komponen Pilz Aplikasi: pengangkutan, pengumpanan, dan pendosisan bahan baku Keuntungan utama: pengumpanan bahan baku yang stabil ke lini produksi perangkat yang terdiri dari corong pengumpan dan konveyor sekrup motor 4 kW dan 2,2 kW penyesuaian kecepatan yang lancar kemungkinan pengoperasian terbalik inverter frekuensi dari Fuji dan Danfoss sistem keselamatan berdasarkan komponen Pilz pengoperasian efisien dalam kondisi produksi yang berat kemungkinan integrasi dengan mesin pengolahan makanan lainnya konstruksi industri yang kokoh solusi untuk otomatisasi transportasi bahan baku

Kondisi: baru, Tahun pembuatan: 2024, jam operasional: 129 h, Nomor gudang: 100637990 Bdsdpfx Afszkzyqjpjg Dimensi pengiriman (P x L x T): 0 x 0 x 0 ---- Kondisi bagus

Kondisi: bekas, Mesin Injeksi Fomaco FGM 64 SC diproduksi oleh perusahaan Denmark, Fomaco. Model FGM 64 SC memiliki desain mesin injeksi multi-kepala yang kokoh dan telah teruji di industri, yang dirancang untuk injeksi larutan garam atau marinasi yang tepat dan seragam ke dalam produk daging. Bjdpfxjzlrfae Afpjdg Spesifikasi teknis: Produsen: Fomaco Model: FGM 64 S Tahun pembuatan: 2003 Jumlah jarum: 128 jarum (32 jarum dalam 4 baris) Ketebalan jarum: 3 mm Sumber daya: 3 x 400 V / 50 Hz Arus terukur / maksimum: 23 A / maks 35 A Tekanan operasi: 6 bar Dimensi: 1700 x 1700 x tinggi 2500 mm Bagaimana cara kerja mesin injeksi Fomaco FGM 64 SC? Mesin injeksi Fomaco beroperasi menggunakan sistem katup yang dikontrol secara elektronik yang mengalirkan larutan garam langsung ke produk melalui susunan jarum yang presisi—perusahaan menyebut pendekatan ini sebagai sistem “pompa-ke-produk”, yang menjaga tekanan cairan tetap konstan dan menghilangkan ketidakmerataan dalam distribusi larutan garam. Akibatnya, injeksi menjadi seragam terlepas dari ukuran dan bentuk potongan bahan baku, yang menghasilkan hasil yang lebih tinggi dan berulang, serta tidak ada area yang kurang atau terlalu banyak direndam dalam larutan garam dalam satu batch produksi. Kepala injeksi FGM 64 SC dilengkapi dengan 32 jarum yang disusun dalam 4 baris—total 128 jarum, masing-masing setebal 3 mm—yang, pada tekanan operasi rendah, memungkinkan injeksi larutan garam yang lembut namun presisi tanpa mengganggu struktur jaringan daging secara berlebihan. Desain kepala juga memungkinkan pelepasan kaset jarum yang cepat, yang secara signifikan mengurangi waktu pembersihan dan memastikan kebersihan produksi. Keunggulan utama mesin injeksi Fomaco FGM 64 SC Mesin injeksi dari merek ini dihargai karena pengulangan proses dan stabilitas operasional, bahkan dalam kondisi produksi yang berat—Fomaco merancang mesinnya untuk beroperasi “dalam kondisi produksi yang ekstrem”, yang secara langsung diterjemahkan menjadi keandalan dalam operasi sehari-hari pabrik pengolahan. Sistem injeksi yang presisi memastikan distribusi garam dan bahan-bahan larutan garam lainnya secara seragam di seluruh batch bahan baku, yang sangat penting dalam produksi daging olahan, ham, potongan daging babi, dan produk unggas yang dimarinasi, di mana keseragaman perendaman langsung memengaruhi kualitas, rasa, dan umur simpan produk akhir. Akibatnya, produsen dapat mengandalkan hasil akhir yang lebih tinggi dan lebih dapat diprediksi. Aplikasi Mesin Injeksi Fomaco FGM 64 SC Mesin injeksi Fomaco FGM 64 SC digunakan dalam pengolahan daging merah, unggas, dan ikan—di mana pun pengenalan larutan garam atau marinasi yang seragam dan terkontrol ke dalam bahan baku sangat penting. Mesin ini sangat cocok untuk produksi daging olahan dan ham klasik, serta untuk lini yang berfokus pada perendaman potongan unggas atau fillet ikan, di mana penanganan bahan baku yang lembut dan hasil yang tinggi dan konsisten sangat penting.

Kondisi: siap digunakan (bekas), Tahun pembuatan: 2008, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Mesin penggiling daging Seydelmann AE-130-3B, tipe otomatis, dengan corong pengumpan untuk wadah daging berkapasitas 200 liter. Bdsdpfozmih Isx Afpog Dijual atas permintaan pelanggan, mesin berfungsi dengan baik tanpa garansi dan tanpa hak pengembalian.

Kondisi: bekas, Mesin Pengisi Vakum Handtmann Bedpfozlcwgjx Afpjdg -Tipe: VF 608 -Daya: 3 kW -Kapasitas pengisian: hingga 2000 kg/jam -Pembagian dan pengikatan: hingga 400 porsi/menit -Rentang pembagian: dari 5 hingga 100.000 g -Tahun pembuatan: 2009 -Mesin pengikatan termasuk -Corong tambahan termasuk -Pompa vakum Busch -Dilengkapi dengan dokumentasi teknis -Sumber daya: 400V 50Hz 3Ph -Dimensi: 1200 x 1220 x 2040 mm -Berat bersih: 475 kg -Kondisi: Bekas, sangat baik, siap digunakan

Kondisi: bekas, Mesin pengaduk vakum Gunther Bdjdpfszldi Rjx Afpjg -Tipe: GPA 200K -Daya: 2 kW -Dilengkapi pendingin -Kapasitas: 200 L -Panel kontrol sentuh (dapat mengatur 100 program) -Kemampuan memilih arah putaran / sekat asimetris -Periode kerja dengan pengaturan waktu putaran dan jeda -Pengaturan kecepatan drum tanpa langkah -Pemilihan sudut kemiringan yang fleksibel -Terbuat dari baja tahan karat -Dimensi eksternal: 2160 x 1730 x 2300 mm -Kondisi: Bekas

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Spomasz 800L, mesin pencampur dengan pengaduk, dilengkapi dengan sistem pengisian untuk 200L gerobak pengaduk. Bdsdpfx Aozmp N Ssfpsg Dijual atas nama pelanggan, mesin dalam kondisi berfungsi tanpa garansi dan tanpa hak pengembalian.

Kondisi: baru, PREIS: 2.900 EUR Metzger Hobby | Fleischer Hobby Maschinentyp: Bandsäge Kolbe 32 Aufsatzmodell Komplett aus Edelstahl (Gehäuse und Arbeitstisch) Verstellbare Blattspannung Sicherheitsendschalter Sicherheitsabdeckung Säge Bdjdpfx Afjy Avglspog Längenverstellung durch Standardanschlag möglich Stufenlose Schnittstärkeneinstellung Wartungsfreie, kompakte Bauweise Maße: 60 x 50 x 110 cm Elektrische Leistung: 1,1 kW Schnitthöhe: 32 cm Zerlegbarer Neutralarbeitstisch mit Bodenablage Der professionelle, zerlegbare Neutralarbeitstisch mit Unterboden ist ideal für Restaurants, Bäckereien, Pizzerien und sämtliche lebensmittelverarbeitenden Betriebe, die eine stabile und hygienische Arbeitsfläche benötigen. Er bietet eine praktische und funktionelle Lösung für Profiküchen mit begrenztem Platzangebot. Eigenschaften: - Professionelles Design - Edelstahl Ausführung - Zerlegte Bauweise - Unterboden zur zusätzlichen Ablage - Robuste und stabile Konstruktion - Leicht zu reinigen Technische Daten: Maße: 1800 x 600 x 850 mm Sind Mixer Typ: S70 Komplett aus Edelstahl Trichtervolumen: 70 Liter Einfache Arbeitsspindel Wellendrehung in beide Richtungen Schutzabdeckung Kapazität: 25 kg Elektrische Leistung: 2,2 kW Spannung: 220 V / 50 Hz Aufstellmaße (cm): Breite: 78 Länge: 61 Höhe: 74 Manueller Wurstfüller Fassungsvermögen: 7 Liter Hochwertiger und zuverlässiger Wurstfüller Sowohl für Haushalte als auch für Metzgereien geeignet Leicht, platzsparend und benutzerfreundlich Füllzylinder, Seiten, Schrauben und Muttern aus Edelstahl Maße: 310 x 310 x 775 mm Gewicht: 13 kg

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2009, Pencampur Z-Arm Merek: Laska Kapasitas: 1000 liter Bdsdpfx Ajzl Ah Eefpog Tahun: 2009 Dilengkapi dua poros, sistem pembuangan dengan kemiringan Dengan pengangkat tempat penampung Kondisi bekas pabrik, berfungsi penuh

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Mesin pengemas vertikal ILAPAK VT500 adalah mesin otomatis tipe Form Fill and Seal (VFFS) yang dirancang untuk membentuk, mengisi, dan menyegel kemasan fleksibel dalam satu proses. Mesin ini memenuhi kebutuhan industri pengolahan makanan yang mencari proses pengemasan yang cepat, presisi, dan andal. Dengan demikian, mesin ini meningkatkan produktivitas sekaligus memastikan kualitas pengemasan yang konsisten. Bdodpfx Asznv Ttefpsg ILAPAK VT500 ini cocok untuk mengemas berbagai macam produk makanan, seperti produk segar, beku, bubuk, butiran, buah kering, makanan ringan, kopi, teh, produk daging, keju, atau makanan yang ditujukan untuk layanan makanan. Selain itu, mesin ini dapat menggunakan berbagai jenis film yang dapat disegel dengan panas dan dapat menghasilkan berbagai ukuran kemasan sesuai dengan peralatan yang terpasang. Akibatnya, mesin ini menawarkan fleksibilitas tinggi untuk bengkel produksi. Selanjutnya, desain vertikalnya mengoptimalkan penggunaan ruang lantai sekaligus memudahkan integrasi dengan mesin penimbang, mesin pengukur, mesin pengukur volumetrik, atau konveyor pengumpan. Selain itu, otomatisasinya mengurangi penanganan manual dan meningkatkan konsistensi pengemasan. Antarmuka pengontrolannya juga memungkinkan perubahan produksi dilakukan dengan cepat. Terakhir, mesin pengemas vertikal ILAPAK VT500 ini, yang diproduksi pada tahun 2020, telah diperbarui oleh Europ'Équipement. Setiap mesin diperiksa, dibersihkan, dikontrol, dan diuji sebelum dipasarkan untuk menawarkan solusi yang andal, ekonomis, dan tahan lama bagi para profesional di industri pengolahan makanan. Spesifikasi teknis: Produsen: ILAPAK Beijing Model: VT500 Tipe: Mesin pengemas vertikal otomatis Form Fill and Seal (VFFS) Tahun pembuatan: 2020 Nomor seri: 0680700073

Tahun pembuatan: 2019, Kondisi: siap digunakan (bekas), Tersedia fasilitas penyimpanan dan pencampuran tangki yang lengkap dan sepenuhnya otomatis untuk menghasilkan cairan bebas alkohol yang tidak mudah meledak. Tangki baja tahan karat: 2, volume tangki: 5 m³, volume total: 10 m³. Perlengkapan: sel beban, pompa pengukur, pengaduk, sistem kontrol, dan sensor level. Fasilitas ini hanya digunakan dalam waktu singkat dan oleh karena itu, kondisinya hampir seperti baru. Dokumentasi tersedia. Pemeriksaan di lokasi dapat dilakukan. Bedpfx Afozl U H Hjpodg

Kondisi: baru, Tahun pembuatan: 2025, Stationary Concrete Batching Plant PROMAX S130-TWN (130m³/h) "Type: Stationary concrete batching plant with twin-shaft mixer Capacity: 130 m³ / hour of freshly mixed concrete Mixer capacity: 4500/3000 L (3m³ compacted concrete) Central lubrication system brand: ILC (Made in Italy) Control system: Fully automatic PC - PLC - printer Electrical equipment: Siemens Other equipment and accessories: Italian make Unlimited users and remote access Installation and commissioning of the plant is our responsibility. Bedpfxjflz Ide Afpjdg 24/7 SUPPORT SERVICES. Export of more than 1,000 concrete batching plants to over 90 countries. * HIGH EFFICIENCY AND DUPLICATE PRODUCTION * EASY MAINTENANCE * SUITABLE FOR WORKING UNDER HARSH CONDITIONS * CAPABLE OF PRODUCING RCC CONCRETE"

Kondisi: bekas, Cutter Bdodpfx Afoyizmcepog Produsen: Mado Model: Supra 50 Kapasitas: 50 liter Mangkok dan penutup mangkok seluruhnya terbuat dari stainless steel Penutup peredam suara Panel kontrol listrik terintegrasi Kecepatan pisau variabel hingga 5000 rpm 2 kecepatan mangkuk: 9/18 rpm Kecepatan pengadukan: maju dan mundur Kepala pisau dengan 6 pisau

Kondisi: bekas, Volume Mangkuk: 250 liter Kapasitas Batch Maksimum: Hingga sekitar 200 kg Bedoylnv Aepfx Afpsdg Daya Terpasang: 5,5 kW – 8,5 kW Konstruksi: Baja tahan karat tugas berat (inox), desain industri yang kokoh Aplikasi: Dirancang untuk pencampuran homogen berbagai formulasi daging dengan menjaga struktur produk dan integritas partikel Laska ME 250 dikenal karena daya tahan, keandalan, dan efisiensi tinggi dalam lingkungan produksi yang menuntut.

Kondisi: baik (bekas), Cutter Alpina 300, Edelstahlschüssel Bsdpowt Tqvefx Afpedg

Kondisi: baik (bekas), Zusätzliche Messer werden mit der Maschine geliefert. Bdjdpfxowx N Ets Afpeg

Kondisi: hampir baru (bekas), HARGA: 2000 EUR Mesin Giling Daging Bdodpfxsxwfpps Afpog Terbuat seluruhnya dari baja tahan karat Dimensi: 415x705x930 mm Daya listrik: 1,8 kW Tegangan: 220V/50Hz Kapasitas: 750 kg/jam

Kondisi: hampir baru (bekas), HARGA: 1.700 EUR Penggiling Daging Seluruhnya terbuat dari baja tahan karat Bsdpfx Asxwfrksfpodg Dimensi: 460×520×860 mm Daya listrik: 1,8 kW Tegangan: 220V / 50Hz Kapasitas: 750 kg/jam

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Pencampuran dan perendaman dalam kondisi vakum Mesin Pencampur Vakum Vakona ESK digunakan untuk mengolah daging, unggas, dan ikan dalam kondisi vakum. Mesin ini memungkinkan pencampuran, pemijatan, perendaman, dan pengadukan produk dalam satu wadah. Dengan demikian, mesin ini cocok untuk industri pengolahan daging, pabrik pengolahan, dan produsen produk daging olahan. Mesin ini terutama membantu dalam mendistribusikan bumbu, air garam, rempah-rempah, dan bahan-bahan lain di sekitar produk. Sistem ini dapat mengolah potongan daging utuh atau produk yang sudah dipotong. Selain itu, wadah bergerak secara terkontrol selama siklus. Tergantung pada alat yang terpasang, mesin menghasilkan pencampuran lembut atau pemijatan yang lebih kuat. Oleh karena itu, operator dapat menyesuaikan proses sesuai dengan tekstur yang diinginkan dan kerapuhan bahan mentah. Bagaimana cara kerja VAKONA ESK? Pertama, operator memasukkan produk dan bahan-bahan ke dalam wadah. Selanjutnya, pompa membuang udara untuk menciptakan tingkat vakum yang diprogram. Lengan kemudian memindahkan bahan secara teratur selama seluruh durasi siklus. Kondisi vakum memfasilitasi kontak antara produk dan bumbu perendam. Dengan demikian, hal ini mengurangi kantung udara dan meningkatkan distribusi cairan. Selain itu, kecepatan variabel memungkinkan penyesuaian gerakan dengan resep yang berbeda. Mesin dapat bergantian antara fase kerja, jeda, dan aerasi untuk mengontrol proses dengan lebih baik. Pendinginan selama proses Seri ESK menggabungkan proses vakum dengan sistem pendingin langsung. Penukar panas yang ditempatkan di sekitar wadah membantu menjaga suhu stabil selama pencampuran atau perendaman. Dengan demikian, mesin membatasi pemanasan yang disebabkan oleh gerakan produk. Pengendalian suhu ini melindungi tekstur bahan mentah. Selain itu, hal ini mendukung proses yang lebih teratur antara berbagai batch. Oleh karena itu, pendinginan memiliki kepentingan khusus untuk resep yang sensitif dan produksi yang memerlukan suhu terkontrol. Pengaturan dan pemantauan resep VAKONA menawarkan kontrol sentuh yang mampu menyimpan hingga 99 program pada seri ESK. Dengan demikian, operator dapat menyimpan parameter khusus untuk setiap resep. Operator dapat mengatur kecepatan, durasi, jeda, vakum, dan fase aerasi. Selain itu, sistem dapat menyimpan data proses sesuai dengan prinsip HACCP. Oleh karena itu, perusahaan meningkatkan pemantauan produksi dan dengan mudah mereproduksi pengaturan yang sama. Pemisah air otomatis juga melindungi sirkuit vakum selama pengoperasian. Spesifikasi teknis: Produsen dan seri: VAKONA ESK STL Fungsi: pencampuran, pemijatan, perendaman, dan pengadukan dalam kondisi vakum Volume wadah sesuai model: 60 hingga 1.500 liter Kapasitas sesuai produk: 5 hingga 1.150 kg per siklus Peralatan: wadah berpendingin, pompa vakum otomatis, kontrol sentuh dengan 99 program, dan pemantauan HACCP Bedpfxezpw S Tj Afpodg SM+EPKZB