Beli Bizertba Mesin Pengolah Daging bekas (78.390)

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Mesin penggiling dan pencampur daging Kolbe MW100. Bsdjzrr Tqepfx Afpewt

Kondisi: hampir baru (bekas), Tahun pembuatan: 2023, Jumlah jam operasi: 779 Bwsdpfx Afjzrw H Nepst

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Tahun pembuatan: 2012, Mesin Pemisah Tulang Mekanis Merek: AM2C Bwjdpfxozta Hbj Afpjt Tahun Pembuatan: 2012 Model: 1850 Kapasitas: 2 - 3,5 ton per jam Mesin telah diperbaiki, kondisi sangat baik.

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Pemisah Tulang Merek: Baader Model: 603 Kapasitas: 2200 kg bahan mentah per jam Drum 3 mm Telah diperbaiki dengan bantalan, bushing, segel, scraper, dan sabuk baru Drum diasah ulang Bsdpfxezr Rbas Afpowt Sistem kelistrikan diperbarui Kondisi sangat baik, siap digunakan!

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2009, jam operasional: 4.050 h, Mesin Pembentuk Termal Merek: Multivac Model: R245 Diproduksi tahun 2009 Bjdpfx Afezr N U Eepewt Jam operasional rendah: 4050 jam sejak baru! Bekas digunakan di toko roti: digunakan untuk film fleksibel pada produk Bagel Dilengkapi dengan banyak suku cadang

Kondisi: baik (bekas), 1 x Mesin pembentuk burger/daging giling Deighton dengan dua jalur (2) Bsdpfszr H N Tox Afpewt Tipe: D-12000 Berlokasi di Melksham, Wiltshire

Kondisi: baik (bekas), 1 unit mesin pembentuk burger/patty dua jalur merek Deighton (1) Tipe: D-12000 Bwodozr H Nyspfx Afpot Berlokasi di Melksham, Wiltshire.

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2025, jam operasional: 8 h, panjang total: 2.000 mm, lebar total: 3.000 mm, tinggi total: 3.000 mm, berat keseluruhan: 1.000 kg, jenis arus masuk: tiga fasa, daya: 2,5 kW (3,40 hp), tekanan: 3 batang, sambungan udara terkompresi: 3 batang, frekuensi input: 50 Hz, Dirancang untuk membentuk porsi daging cincang berdasarkan volume—8 porsi masing-masing 1 kg + hingga 100 g dan mengumpankan ke cetakan yang dibuat pada mesin termoforming. Produktivitas unit mesin: a) hingga 8 siklus/menit untuk daging babi cincang; b) rata-rata 8–5,4 siklus/menit, tergantung kandungan lemak sapi dalam daging cincang. Total konsumsi daya listrik – 2,5 kW. Termasuk: 1. Filler; 2. Tipper opsi 2 posisi tinggi produk kosong ~700 mm dan ~1900 mm; 3. Konveyor sekrup. Multivac tidak termasuk – MULTIVAC R515. Film bawah – 140 mikron; film atas – 60 mikron. Ukuran kemasan – 135 x 175 mm, ukuran blok 4x2 – 375 x 585 mm. Panjang x lebar x tinggi: 2000,0 × 3000,0 × 2000,0 mm. Bwedpfsv R Ttaex Afpot Ini akan mempermudah pekerjaan di lini produksi. Ini akan meningkatkan kapasitas produksi daging cincang.

Kondisi: bekas, Gergaji Pita Kolbe K430 Gergaji pita Kolbe K430 banyak digunakan tidak hanya dalam industri pengolahan daging, tetapi juga di rumah potong hewan, pengolahan unggas, ikan, sayuran, buah-buahan, makanan vegan, makanan vegetarian, makanan bayi, dan makanan hewan peliharaan. Model ini ideal untuk memotong daging, unggas, ikan, sayuran, dan buah-buahan dalam jumlah besar. Gergaji ini cocok untuk memproses produk segar maupun beku, termasuk balok beku. Mesin ini dilengkapi dengan sensor keamanan pada kedua pintu, yang secara otomatis menghentikan mesin saat salah satu pintu dibuka. Motornya dilengkapi dengan rem elektrik untuk meningkatkan keselamatan operator. Desainnya yang higienis memungkinkan pembersihan yang cepat dan mudah, sehingga mengurangi waktu henti dan menghemat waktu produksi yang berharga. Gergaji pita ini dilengkapi dengan meja bergerak dengan panduan pembagian yang dapat disesuaikan, sehingga lebar pemotongan dapat disesuaikan secara terus-menerus. Seluruh mesin terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, memastikan daya tahan dan kepatuhan terhadap standar kebersihan industri makanan. Spesifikasi: Bwedpfx Afozrf Alspjt - Tinggi pemotongan: 403 mm - Lebar pemotongan: 412 mm - Tinggi kerja: 880 mm - Dilengkapi dengan panduan pembagian yang dapat disesuaikan - Tegangan: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Daya: 2,9 kW - Berat: 305 kg Tahun pembuatan: 2015 Dimensi mesin (L × P × T): 1.018 × 1.010 × 1.970 mm

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 2014, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: 2490214, panjang total: 4.800 mm, lebar total: 2.550 mm, tinggi total: 2.750 mm, berat keseluruhan: 2.500 kg, tegangan masuk: 400 V, Perlengkapan: Pelat tipe tersedia, dokumentasi / manual, Dijual mesin pencuci ruang BIG-BOX MBB-30 Chemaxpol – tahun 2014 | Kondisi berfungsi penuh | Pengiriman GRATIS, sudah termasuk dalam harga. Bedpfx Aszqtd Iefpswt Saya menawarkan untuk dijual mesin pencuci ruang BIG-BOX MBB-30 dari Chemaxpol, tahun produksi 2014. Mesin ini dalam kondisi berfungsi penuh, siap digunakan, dan telah digunakan secara rutin. Mesin ini sangat cocok untuk mencuci wadah jenis Big-Box dan komponen lainnya yang memerlukan pencucian menyeluruh di industri makanan, pertanian, dan pengolahan. Spesifikasi: • Produsen: Chemaxpol • Model: BIG-BOX MBB-30 • Tahun produksi: 2014 • Kondisi: Bekas, berfungsi penuh • Dokumentasi teknis dan operasional (DTR) disertakan.

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Produsen: CFS Model: ER600 Kondisi: Mesin telah diperbaiki sepenuhnya oleh departemen teknis kami Nomor Seri: 220 Nomor Inventaris: 3322 Lebar sabuk: 600 mm Kecepatan sabuk: 1,5 - 15 m/menit Tingkat pengisian: minimal 15 liter Daya: 3 x 380V, 50Hz, 0,61kW Dimensi: 1400 x 900 x 1750 mm Bwodpfx Ajzcnz Hofpjt Berat: 145 kg

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Produsen: Laska Bwsdpfszl Efgox Afpst Model: G530 Tahun: 1997 Kondisi: Telah direkondisi sepenuhnya oleh departemen teknis kami Nomor Seri: J823 Nomor Inventaris: 3403P Kapasitas: maks. 5000 kg/jam Dimensi blok: maks. 520 x 300 mm (L x T) Ketebalan potongan: 60 mm Suhu: -20°C hingga 0°C Daya: 3 x 400V, 50Hz, 6kW Dimensi: 2470 x 1100 x 1900 mm Berat: 1000 kg Dilengkapi dengan 2 pisau melintang dan pengangkat untuk blok Mesin telah direkondisi sepenuhnya dan siap untuk dikirim.

Kondisi: sangat baik (bekas), Mesin Kuter MADO SUPRA 70, (model MSM 765 SL). Mesin ini dilengkapi dengan sistem pembuangan adonan otomatis, variometer kecepatan digital, dan pengaturan kecepatan pisau yang dapat disesuaikan secara bertahap hingga 5.000 putaran/menit. Mesin telah diservis dan siap digunakan. Perawatan yang telah dilakukan: • Inverter baru • Penutup baru • Corong pembuangan stainless steel baru • Servis Kami lampirkan faktur untuk semua suku cadang yang dipasang dan pekerjaan servis yang telah dilakukan. Bjdpfx Ajzqyq Iofpjwt

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2019, jam operasional: 40 h, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: MCH-D 150, panjang total: 2.000 mm, lebar total: 1.000 mm, tinggi total: 1.000 mm, berat keseluruhan: 2.000 kg, tegangan masuk: 400 V, jenis arus masuk: tiga fasa, daya: 55 kW (74,78 hp), arus masuk: 55 A, frekuensi input: 50 Hz, Perlengkapan: dokumentasi / manual, MESIN PENCINCANG HALUS DAN PENCAMPUR EMULSIFIER MICROCUTTER, COCOK UNTUK MENGHASILKAN CAMPURAN EMULSI YANG HALUS: EMULSI DAGING EMULSI SOSSIS DAN WURST PATE HATI BAHAN MARINASI DAN SAUS Bsdpfx Afezrfg Repjwt PURE BUAH DAN SAYURAN SOP

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 2008, Metal detector Loma Systems IQ3 Product dimensions: 435 x 80 mm (W x H) Conveyor belt length: 1,800 mm Bwsdpfsvz D Aaex Afpot Conveyor belt width: 400 mm

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2018, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 2.200 mm, lebar total: 650 mm, tinggi total: 2.770 mm, Marel V-Cut 200 adalah mesin modern untuk memotong daging tanpa tulang secara presisi berdasarkan volume. Perangkat ini dirancang untuk memotong produk yang sedikit beku menjadi potongan dengan berat dan bentuk yang seragam, sehingga menghasilkan efisiensi tinggi dan tampilan produk yang menarik. Keunggulan Utama: - Pemotongan presisi menjadi potongan dengan berat dan bentuk yang seragam. - Pemanfaatan bahan baku secara maksimal berkat teknologi pemotongan berdasarkan volume. - Kemampuan untuk menyiapkan potongan tunggal atau potongan yang ditumpuk seperti sirap (shingled), yang siap untuk dikemas. - Fungsi penekan samping (Side Press) yang memberikan tampilan seragam pada produk dan mempermudah otomatisasi proses lebih lanjut. - Pengoperasian yang intuitif serta kemudahan dalam pembersihan dan pemeliharaan kebersihan. Aplikasi: Mesin ini digunakan di pabrik pengolahan daging untuk memotong: Bsdjzpwkpspfx Afpswt - daging babi tanpa tulang (loin), - paha, potongan daging untuk gulungan (zrazy), dan bagian leher, - potongan daging sapi (roast beef), - dada ayam, - dada kalkun, - dan bagian daging tanpa tulang lainnya. Data Teknis: Lebar: 650 mm Panjang: 2200 mm Tinggi: 2770 mm

Kondisi: baru, Tahun pembuatan: 2026, Gerät zum Heben von Fleischwagen mit 200 Litern Fassungsvermögen. Wird zum Beschicken von Vakuummischern, Füllmaschinen und anderen Anlagen verwendet. Komplett aus Edelstahl 1.4301 gefertigt. Ausführung wahlweise links- oder rechtsseitig sowie als mobile Version möglich. Installierte Leistung 0,75 kW. Maximale Tragfähigkeit 300 kg. Kipp-/Auskipphöhe 150 cm. Eigengewicht 340 kg. Bwedpfxjwqcgnj Afpjt

Kondisi: baik (bekas), 1 x Alat Pembuat Schnitzel Bwjdpfozq Eh Ejx Afpot

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2022, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Karena adanya perubahan dalam produksi, kami menjual unit pengasapan/pengeringan kayu Fessmann T3000 kami yang masih sangat baru, dengan pemanas oli. * Tahun pembuatan 2022 * Ukuran standar 100 cm * Ukuran gerbong 198x104x102 * Pengontrol: FoodCon.2 Touch 12" * Termasuk: pendingin dan mesin pendingin 3,3 kW * Pembuka pintu pneumatik otomatis * Tegangan 400V * Engsel pintu depan di sebelah kiri * Saluran masuk asap: di atas >> Semua detail teknis dan deskripsi dapat dilihat pada lampiran. Paket peralatan lengkap yang dibuat pada tahun 2022 terdiri dari komponen-komponen berikut: >> Termasuk mesin penghancur dan pengasap yang sesuai: RR325 M, cocok untuk kayu buku/ek/pinus >> Termasuk pengering pendingin dari Beko, model DPRA50 >> Termasuk mesin pendingin / pemasangan di luar ruangan 3,3 kW Peralatan ini tersedia segera. Harga baru peralatan lengkap termasuk mesin pendingin, pengering pendingin, dan mesin penghancur dan pengasap: sekitar 85.000 €. Pembongkaran dan penyiapan forklift untuk pemuatan dapat dilakukan oleh penjual. Pengaturan transportasi oleh pembeli. Peralatan ini berfungsi penuh dan dalam kondisi teknis yang sangat baik. Peralatan ini dapat diperiksa saat beroperasi (saat ini). Bwjdpfeyycgyex Afpet ..... Faktur resmi akan diberikan dengan pajak pertambahan nilai (PPN) yang tertera. Harga adalah harga bersih ditambah PPN. Penjualan hanya ditujukan untuk perusahaan sesuai dengan pasal 14 BGB, dengan pengecualian semua kewajiban terkait cacat produk. Garansi tidak diberikan. Penjualan dilakukan apa adanya / sesuai dengan kondisi yang diperiksa.

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Mesin penggiling-pencampur Wolfking TSMIG 850 adalah mesin serbaguna yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan industri pengolahan daging. Berkat fungsi ganda untuk menggiling dan mencampur, mesin ini memastikan pemrosesan yang seragam dan konsisten, bahkan pada suhu rendah. Faktanya, mesin penggiling ini dilengkapi dengan bilah yang kokoh yang memastikan distribusi bahan yang optimal, sehingga menghasilkan tekstur yang sempurna untuk setiap batch produksi. Selain itu, mesin ini ideal untuk perusahaan yang ingin memaksimalkan hasil dan meningkatkan efisiensi rantai produksinya. Dengan ketahanan dan kemudahan perawatannya, mesin penggiling-pencampur ini mudah diintegrasikan ke dalam lingkungan industri yang menuntut, sekaligus menjamin keandalan yang tinggi dalam jangka panjang. Singkatnya, Wolfking TSMIG 850 adalah pilihan yang tak terbantahkan bagi para profesional yang ingin mengoptimalkan proses produksi daging mereka, sekaligus memastikan pengelolaan bahan baku yang lebih baik dan peningkatan produktivitas. Bwedezqdw Sopfx Afpot Spesifikasi: Mesin pencampur TSMIG 850/225 Mesin pencampur dengan bilah Berat: 1800 kg Daya: 41 kW Arus: 71 A Tegangan: 3*400 V Frekuensi: 50 Hz Dimensi (P x L x T): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 5XWFPSKX

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Mesin setelah renovasi besar. Semua bantalan dan seal pada mesin ini baru. Garansi 3 bulan untuk suku cadang. Mesin dengan soket kliper. Mesin dengan pemuatan. Bjdpsznt Hksfx Afpowt Perlengkapan: gemuk, pistol gemuk, kunci rotor, kunci corong, kunci perangkat penahan, scraper, set corong, dan dokumentasi teknis. Waktu pengiriman: 2 minggu TERMASUK: Gearbox penghubung AG-410 Perangkat penahan HV-414

Kondisi: bekas, Fungsionalitas: belum diuji, Gelas Lutetia, Model T 40, dilengkapi dengan fungsi pencair. Bjdpjzpg Uwsfx Afpjwt

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Pencampuran dan perendaman dalam kondisi vakum Mesin Pencampur Vakum Vakona ESK digunakan untuk mengolah daging, unggas, dan ikan dalam kondisi vakum. Mesin ini memungkinkan pencampuran, pemijatan, perendaman, dan pengadukan produk dalam satu wadah. Dengan demikian, mesin ini cocok untuk industri pengolahan daging, pabrik pengolahan, dan produsen produk daging olahan. Mesin ini terutama membantu dalam mendistribusikan bumbu, air garam, rempah-rempah, dan bahan-bahan lain di sekitar produk. Sistem ini dapat mengolah potongan daging utuh atau produk yang sudah dipotong. Selain itu, wadah bergerak secara terkontrol selama siklus. Tergantung pada alat yang terpasang, mesin menghasilkan pencampuran lembut atau pemijatan yang lebih kuat. Oleh karena itu, operator dapat menyesuaikan proses sesuai dengan tekstur yang diinginkan dan kerapuhan bahan mentah. Bagaimana cara kerja VAKONA ESK? Pertama, operator memasukkan produk dan bahan-bahan ke dalam wadah. Selanjutnya, pompa membuang udara untuk menciptakan tingkat vakum yang diprogram. Lengan kemudian memindahkan bahan secara teratur selama seluruh durasi siklus. Kondisi vakum memfasilitasi kontak antara produk dan bumbu perendam. Dengan demikian, hal ini mengurangi kantung udara dan meningkatkan distribusi cairan. Selain itu, kecepatan variabel memungkinkan penyesuaian gerakan dengan resep yang berbeda. Mesin dapat bergantian antara fase kerja, jeda, dan aerasi untuk mengontrol proses dengan lebih baik. Pendinginan selama proses Seri ESK menggabungkan proses vakum dengan sistem pendingin langsung. Penukar panas yang ditempatkan di sekitar wadah membantu menjaga suhu stabil selama pencampuran atau perendaman. Dengan demikian, mesin membatasi pemanasan yang disebabkan oleh gerakan produk. Pengendalian suhu ini melindungi tekstur bahan mentah. Selain itu, hal ini mendukung proses yang lebih teratur antara berbagai batch. Oleh karena itu, pendinginan memiliki kepentingan khusus untuk resep yang sensitif dan produksi yang memerlukan suhu terkontrol. Pengaturan dan pemantauan resep VAKONA menawarkan kontrol sentuh yang mampu menyimpan hingga 99 program pada seri ESK. Dengan demikian, operator dapat menyimpan parameter khusus untuk setiap resep. Operator dapat mengatur kecepatan, durasi, jeda, vakum, dan fase aerasi. Selain itu, sistem dapat menyimpan data proses sesuai dengan prinsip HACCP. Oleh karena itu, perusahaan meningkatkan pemantauan produksi dan dengan mudah mereproduksi pengaturan yang sama. Pemisah air otomatis juga melindungi sirkuit vakum selama pengoperasian. Spesifikasi teknis: Produsen dan seri: VAKONA ESK STL Bwodszpw S Tjpfx Afpet Fungsi: pencampuran, pemijatan, perendaman, dan pengadukan dalam kondisi vakum Volume wadah sesuai model: 60 hingga 1.500 liter Kapasitas sesuai produk: 5 hingga 1.150 kg per siklus Peralatan: wadah berpendingin, pompa vakum otomatis, kontrol sentuh dengan 99 program, dan pemantauan HACCP SM+EPKZB

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Lini lengkap untuk membuat lumpia BRETINOV mengatur tiga tahapan penting dalam pembuatan lumpia. Lini ini mencakup alat pelunak kulit, alat penakar isian, dan meja pelipat dengan fungsi menggulung. Dengan demikian, setiap bagian melakukan operasi tertentu sebelum meneruskan produk ke stasiun berikutnya. Konfigurasi ini cocok untuk bisnis katering Asia, pabrik makanan, dan produsen makanan siap saji. Ini memungkinkan penggunaan kulit beras dan berbagai resep isian. Selain itu, ini meningkatkan konsistensi dalam penakaran, pelipatan, dan tampilan akhir. Pelunakan Kulit Beras Pertama, alat pelunak menyiapkan kulit sebelum penakaran. Alat ini memberikan air dan kemudian uap untuk melembutkan setiap lembaran. Dengan demikian, kulit menjadi lebih mudah dilipat tanpa pecah. BRETINOV menempatkan produksi uap dekat dengan kulit untuk meminimalkan kehilangan panas. Selain itu, sistem mengatur secara tepat jumlah air yang diberikan. Tahap ini tetap penting, karena kulit yang terlalu kering dapat robek. Sebaliknya, kulit yang terlalu lembap menjadi sulit untuk ditangani. Penakaran Isian yang Konsisten Selanjutnya, alat penakar BRETINOV P007 menempatkan isian pada kulit yang telah dilunakkan. Pelat yang disediakan dengan jelas mengidentifikasi modul ini sebagai alat penakar P007, versi 2, yang diproduksi pada tahun 2024. Kepala penakar menggunakan sekrup untuk memindahkan campuran ke lubang keluaran. Dengan demikian, ia lebih mudah mengontrol jumlah isian yang diberikan. Selain itu, BRETINOV merancang sistem ini untuk menjaga tekstur bahan dan meminimalkan penghancurannya. Nozel yang dapat diganti juga dapat menyesuaikan bentuk isian sesuai dengan resep. Pelipatan dan Penggulungan Lumpia Bwsdpfx Afozpw Etopjt Terakhir, meja pelipat menerima kulit yang telah diisi. Alat ini membantu operator atau sistem mekanis untuk melipat sisi-sisinya, lalu menggulung lumpia. Tahap ini meningkatkan bentuk produk dan meminimalkan perbedaan antar produk. BRETINOV juga menggunakan sistem tiup pada modul otomatisnya. Sistem ini mencegah kulit yang lembap menempel selama pelipatan. Akibatnya, lini ini memfasilitasi pembuatan lumpia yang konsisten sebelum dimasak, dibekukan, atau dikemas. Proses Produksi yang Lebih Terorganisir Ketiga bagian bekerja dalam urutan yang berkesinambungan. Pertama, alat pelunak melembutkan kulit. Selanjutnya, alat penakar menempatkan isian. Terakhir, meja pelipat membentuk produk. Organisasi ini mengurangi pergerakan dan gerakan berulang. Selain itu, ini membantu tim untuk lebih menguasai resep dan tampilan. BRETINOV mengembangkan lini-lininya untuk mengurangi operasi manual dan meningkatkan kenyamanan operator. Spesifikasi teknis: Produsen: BRETINOV Komposisi lini: alat pelunak P002, alat penakar P007 versi 2, dan meja pelipat/penggulung P003 Alat pelunak P002: suplai daya 380 V, daya 8 kW, konsumsi air 30 L/jam, pembersihan otomatis sabuk, berat 250 kg Alat penakar P007: suplai daya 220 V, daya 0,8 kW, suplai pneumatik, kapasitas 60 kg, berat 105 kg, nomor seri S594, tahun 2024, penandaan CE Meja pelipat/penggulung P003: suplai daya 220 V, suplai pneumatik, berat 100 kg Dimensi (P, L, T) dalam mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Pencampur Vakum ASGO MVZ300 mencampur daging, lemak, bumbu, dan cairan dalam tangki berkapasitas 300 liter. Produk ini ditujukan untuk pabrik pengolahan daging, bengkel daging, dan produsen makanan siap saji. Dengan demikian, produk ini dapat digunakan untuk membuat isian, burger, sosis, nugget, kebab, sayuran olahan, atau produk berbasis keju. ASGO juga menyatakan bahwa rangkaian produknya memungkinkan penambahan air, es, garam, dan bahan-bahan lain selama proses pencampuran. Bwodjzpwu Ispfx Afpet Bagaimana cara kerja pencampuran vakum? Operator memasukkan bahan-bahan ke dalam tangki, kemudian lengan paralel mengaduk produk ke dua arah. Dengan cara ini, bahan-bahan terdistribusi secara lebih merata di seluruh campuran. Selanjutnya, sistem vakum menghilangkan sebagian udara yang ada di dalam tangki. Akibatnya, campuran mengandung lebih sedikit kantong udara dan mempertahankan struktur yang lebih padat. Proses vakum khususnya mendukung penghilangan gas dan homogenisasi campuran. ASGO melengkapi rangkaian produk vakumnya dengan pompa, filter, dan pengaturan tingkat vakum. Selain itu, vakumeter memungkinkan untuk memantau tekanan negatif selama siklus. Namun, pelat yang disertakan tidak mencantumkan merek atau laju aliran pompa yang terpasang pada mesin ini. Oleh karena itu, pelat pompa harus diperiksa sebelum menambahkan data ini ke lembar spesifikasi. Tangki yang disesuaikan untuk batch 300 liter Penandaan MVZ300 sesuai dengan versi 300 liter dari rangkaian ASGO. Kapasitas ini cocok untuk produksi batch dan mempermudah pengulangan resep. Selain itu, tangki yang dapat dimiringkan mempermudah pengeluaran produk setelah pencampuran. Tangki ini juga memberikan akses yang lebih baik ke bagian dalam mesin selama pembersihan. ASGO menawarkan tiga bentuk lengan paralel pada rangkaian ini: Z, S, atau T. Setiap bentuk sesuai dengan jenis produk dan tekstur tertentu. Namun, pelat identifikasi tidak memungkinkan untuk mengonfirmasi lengan yang terpasang pada unit ini. Oleh karena itu, bentuknya harus diperiksa pada foto tangki sebelum mempublikasikan informasi ini. Integrasi dalam lini produksi makanan MVZ300 dapat digunakan setelah penggiling, pemotong, atau tahap persiapan manual. Selanjutnya, produk ini dapat memasok ke mesin pendorong, pembentuk, pendosis, atau lini pengemasan. Dengan demikian, bengkel meminimalkan penanganan antara pencampuran dan tahap berikutnya. Selain itu, ASGO menawarkan beberapa fungsi untuk model 300 liter, termasuk pengaturan kecepatan, kontrol terprogram, dan pendinginan dengan CO₂. Namun, pelat yang disertakan tidak mengonfirmasi peralatan ini. Oleh karena itu, peralatan ini hanya boleh muncul di lembar spesifikasi jika foto atau dokumentasi mesin ini membuktikan keberadaannya. Spesifikasi teknis: Produsen dan model: ASGO MVZ300 Tanggal dan nomor seri: Mei 2016 – 26200 Kapasitas tangki: 300 liter Catu daya: 400 V – 50 Hz – 3 fase + ground – 17,2 A Daya, berat, dan tingkat kebisingan: 5,5 kW – 1.250 kg – 76 dB(A) Dimensi (P, L, T) dalam mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064