Beli Bäckerei Konditorei Kafe bekas (64)

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Tersertifikasi DGUV hingga: 09/2026, tahun perombakan terakhir: 2024, Model TS 38 plus Circular Knife Machine Tabletop unit Stainless steel construction Blade newly sharpened and coated Manual operation Slice thickness adjustable from 3 to 20 mm Dimensions: 950 x 660 x 500 mm (W x D x H) Maximum loaf dimensions: 370 x 200 x 160 mm (L x D x H) DGUV V3 safety inspection exclusively by us Connection: 400V, 16A-CEE plug Used machine, cleaned & safety-checked (SAB) 3-month warranty + spare parts service Fsdpfjpyglmox Adqsgh Options: Mobile base frame Maintenance contract Spare parts service Service package Leasing & rental service Other top bread slicing machines in stock!

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 2006, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, tinggi total: 230 mm, lebar total: 180 mm, panjang total: 250 mm, Heuft deck oven Vulkan 12 m² with "thermal oil system", year 2006 6 decks (the bottom 3 designed as "pull-out hearths"), approx. 125 x 160 cm baking surface per deck, i.e. approx. 12 m² total baking surface, including matching peel boards. Exceptionally even baking environment due to the thermal oil system, top-quality steam injection, 2 heating circuits. The lower 3 hearths have a "turbo function" with air circulation. Casing made entirely of stainless steel, including exhaust hood with approx. 1 m overhang. Simple, manual controls without complicated and failure-prone electronics. The oven is well-maintained and still operational. A double door measuring approx. 160 x 230 cm is available for dismantling and removal. Oven and thermal oil boiler must be professionally separated for disassembly and the thermal oil must be collected properly. Inspection of the system prior to purchase is possible and recommended. Location: DE - 525xx NRW (North Rhine-Westphalia) External dimensions: approx. 180 cm overall width, approx. 250 cm depth plus hood overhang, and 230 cm height. Plus separate heating boiler: approx. 100 x 100 x 180 cm, type "KO100", 100 kW heating capacity, 53-liter volume, 400 V connection, 4.8 kW electrical connection. Fsdpfxjw Swq Ao Adqjgh

Kondisi: bekas, -Außenmaße (LxBxH): 1550x1600x2560 mm -Wagenmaß: 600x800 mm -Backfläche: 9,6 m² -Mindestdeckenhöhe: 2850 mm -Feste Programmsteuerung -Heizart: Gas Nennwärmeleistung: 75 kW -Spannung: 400 V -GAS-Brenner -Es ist allgemein bekannt: Der MIWE roll-in ist wahrscheinlich der wirtschaftlichste Etagenwagenofen der Welt (und das wurde in Hunderten von Bäckereien bewiesen). -Seine hervorragenden Backeigenschaften machen ihn in seiner Klasse wirklich einzigartig – und das aus gutem Grund. -Für konstant gleichmäßiges Backen eliminiert das „atmosphärische Backen“ vollständig alle Störeinflüsse durch Umgebungsbedingungen und Zugluft. -Das patentierte MIWE aircontrol-System sorgt für eine präzise Wärmeübertragung und perfekte Knusprigkeit. MIWE Delta-Backen, mit extrem präziser Temperaturregelung, ermöglicht echte individuelle Einstellungen, z.B. für Feingebäck und Kleingebäck. -Darüber hinaus ist durch die Wärmerückgewinnungswand in Kombination mit einer Hochleistungs-Dampfeinrichtung schnelles, aufeinanderfolgendes Backen bei reduzierter Anschlussleistung möglich. Und das sind nur einige der vielen guten Gründe, den MIWE roll-in genauer unter die Lupe zu nehmen. Fjdpfx Aowxmy Ujdqegh

Kondisi: baik (bekas), DE-REF-MM6180 Zum Verkauf steht ein Komplettpaket bestehend aus 2x Tom Chandley Ltd Öfen sowie 1x Newsmith Stainless Ltd – Industrieller Brotformen-Spüler. Fjdpfx Asw Rn Euodqjgh Technische Daten ⚙️ Tom Chandley Ltd – 6-Blech-Etagenofen ✅ Modell: Compac (vermutlich 3 Etagen, je 2 Bleche pro Etage) ✅ Seriennummer: 3669 ✅ Spannung: 250 V ✅ Leistung: 5,3 kW je Phase (3-Phasen-Anschluss) ✅ Herstellungsdatum: Anscheinend 3.2.6.79 – vermutlich Juni 1979 🗒️ Hinweise: Gehäuse aus Edelstahl, manuelle Drehregler, Einzelturm auf fahrbarem Untergestell mit Lenkrollen. Tom Chandley Ltd – CP MK4 4-8-8 Etagenofen ✅ Modellreferenz: CP MK4 4-8-8 ✅ Seriennummer: 8293 ✅ Baujahr: Januar 1998 ✅ Spannung: 400/230 V ✅ Anzahl Phasen: 3-Phasen, 50 Hz ✅ Gesamtleistung: 61,84 kW ✅ Max. Stromaufnahme/Phase: 90,95 A ✅ Größte Einzelbelastung: 23,73 A 🗒️ Hinweise: 4 Etagen mit jeweils 8 Blechen (insgesamt 32 Bleche). Komplett aus Edelstahl, separate Steuerungen für jede Etage, für den gewerblichen Bäckereibetrieb geeignet. Newsmith Stainless Ltd – Industrieller Brotformen-Spüler ✅ Seriennummer: KM 765 ✅ Hersteller: Newsmith Stainless Ltd, Liversedge, West Yorkshire, UK ✅ Edelstahlkonstruktion ✅ Frontbeladung mit internem Gestellsystem für Brotformen oder Backbleche ✅ CE-Kennzeichnung 🗒️ Hinweise: Erfordert Reinigungsmittel, die von Newsmith Stainless Ltd zugelassen sind, um die Garantie aufrechtzuerhalten. Wichtig: Die Maschinen befinden sich in der Republik Irland und unterliegen den europäischen Import-/Exportvorschriften. Der Käufer ist für Abholung und Versand verantwortlich.

Kondisi: siap digunakan (bekas), Tahun pembuatan: 2013, WP Haton Crustica Mediterranean-Produktionslinie für handwerkliche Bäckereien Große Produktvielfalt mediterraner oder klassischer Art herstellbar. Die Linie ist einsetzbar für Baguettes mit Vorformer oder Rundwirker für Standardprodukte. Umgehung des Zwischengärschranks möglich. Teigausroll- und Formstation optional. Verschiedene Formstationen und Dekorationsmöglichkeiten. Produkte: – Baguettes – Vollkornprodukte – Ciabatta – Handwerkliche Brote – Batone – Brioche Baujahr: 2013 Fodpfx Adsu Upkdeqegh Max. Kapazität: 1.500 Stück/h Bestehend aus: WP V300 Teigteiler, 1-reihig, Typ 1000 – Baujahr: 2013 – Gewichtsbereich: 100 – 1.200 g – Voluminator WP CR59 AT Kegelrundwirker – Baujahr: 2013 – Heißluft, Beheizung – Ölung auf Kegel – Gewichtsbereich: 90 – 1.600 g WP AF 2002 Zwischengärschrank – Baujahr: 2013 – Lange Netze – Rückzugsband – Zuführband mit Lichtschranke – UV-Lampen – SPS-Steuerung mit Touchpanel WP Combi U-L – Baujahr: 2013 – Edelstahl-Gärnetz – Standardausführung, verlängert für spitz zulaufende Enden – Angetriebener Oberformriemen und Andrückbrett – Gewichtsbereich: 200 – 2.000 g WP Ausformtisch

Kondisi: baru, Spiralkneter Behältervolumen (Kapazität): 40 Liter Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz im Bereich Bäckerei und Gastronomie konzipiert. Sie werden zur Herstellung von Grundteigen verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produktarten eingesetzt werden und ersetzen dabei die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System. Dadurch ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen zu produzieren. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Rührwerkzeug (Spirale). Technische Daten des elektrischen Teigkneters: Mehlkapazität: 16 kg Kesselvolumen: 40 Liter Knetgeschwindigkeit: 150/200 U/min Kesselgeschwindigkeit: 15/20 U/min Spannung: 220V/380V, 50Hz Fgedpfx Aouu Ef Sjdqeh Leistung: 3 kW Abmessungen (LxBxH): 800 x 480 x 1000 mm

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2013, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, masa garansi: 6 bulan, tegangan masuk: 400 V, panjang total: 1.250 mm, lebar total: 780 mm, tinggi total: 1.350 mm, frekuensi input: 50 Hz, berat keseluruhan: 580 kg, daya: 8 kW (10,88 hp), fi Fgedpfx Ajwh Scgsdqjh

Kondisi: baru, 1. Gesamtabmessungen (B x T x H): 1300 x 2750 x 2668 mm 2. Kammermaße (B x T): 820 x 1650 mm Fgjdpfsw H R Ulsx Adqeh 3. Anzahl der Etagen: 4 4. Anzahl der Türen: 1 Tür pro Etage (820 mm breit) 5. Linksseitiges Bedienfeld 6. Rechtsseitiger Türgriff 7. Backfläche: 5,45 m² 8. Elektrische Anschlussleistung: 27 kW 9. Gewicht: 2.200 kg 10. Maximale Backtemperatur: 300°C 11. Digitales Bedienfeld mit 99 programmierbaren Programmen (optional: Touchscreen) 12. Energieverwaltung: BI-TEMPERATUR mit 2 unabhängigen Fühlern und separater Regulierung von Decken- und Bodenhitze 13. Dampf: Ausgestattet mit unabhängigen Dampferzeugern unter jeder Backkammer und Dampfabzugssystem Ideal geeignet für das Backen von Brot- und Feingebäck bietet der 4-Etagen 82 Elektro-Etagenofen herausragende Leistung bei kompakten Abmessungen. Mit einer Türbreite von 820 mm ist dieser Ofen optimal für beengte Platzverhältnisse oder eingeschränkten Zugang. Hauptmerkmale: - Maximale Backtemperatur: Bis zu 300°C, ideal für ein großes Sortiment an Backwaren und Feinbackwaren. - Bedienfeld: Digital, mit 99 programmierbaren Programmen und mehrstufiger Analog-Steuerung, ausgestattet mit Wochenzeitschaltuhr für automatisches Hochfahren (Touchscreen-Option verfügbar). - Energieverwaltung: Dual-Temperatur mit zwei unabhängigen Fühlern und separater Steuerung von Deck- und Bodenhitze für eine präzise Backkontrolle. - Gehäuse: Edelstahl für höchste Langlebigkeit und Hygiene. - Backplatten: Kombination aus Schamotteschotter und Zement mit Metallarmierung für gleichmäßiges Backen. - Dampf: Unabhängige Dampferzeuger unter jeder Etage sowie Dampfabzugssystem. Vorteile des 4-Etagen 82 Elektro-Etagenofens: Dieser Elektro-Etagenofen ist die ideale Lösung für Bäckerei- und Konditoreibetriebe, die bei minimalem Platzbedarf eine maximale Produktion erreichen möchten. Seine innovative Konstruktion und umfangreiche Ausstattung garantieren jederzeit perfekte Backergebnisse. Die Übersetzung erfolgte automatisch. Übersetzungsfehler sind möglich.

Tahun pembuatan: 2023, Kondisi: sangat baik (bekas), nomor mesin/kendaraan: IC840722100 / IC200981, de-MM6175-1XEisbereiter 1 x Cattabriga Cremomatic KEL 60 vertikale Chargeneismaschine. Diese Maschine produziert Charge für Charge dichte, cremige und glatte Tiefkühldesserts und gewährleistet einen optimalen Aufschlag sowie eine perfekte Textur. Sie ist auf Langlebigkeit und einfache Reinigung ausgelegt. Technische Daten ⚙️ Fgedpfx Adsw Hxhmsqeh ✅ Hersteller – ICETEAm 1927 Cattabriga ✅ Modell – Cremomatic KEL 60 ✅ Baujahr – 2023 ✅ Seriennummer – IC840722100 / IC200981 ✅ Leistung – 380–415 V | 5,5 kW | 10 A ✅ Kältemittel – R-134A 1 kg ✅ Abmessungen – Breite: 600–700 mm | Tiefe: 1.000–1.100 mm | Höhe: 1.400–1.500 mm ✅ Gewicht – ca. 400 kg Typische Einsatzbereiche 🍨 Konditoreis-Hersteller / Eisdielen – Hauptanwender für die Produktion von original italienischem Gelato mit überragender Textur und Geschmack. Gastronomie & Hotellerie – Für die eigenständige Herstellung exklusiver Desserts und frischer Speiseeissorten vor Ort. Patisserien & Bäckereien – Erweiterung des Dessertangebots um hochwertige Speiseeisvarianten und Sorbets. Feinkosthersteller – Für die Herstellung kleiner bis mittlerer Chargen von Premium-Eis oder Sorbet für den Einzelhandel oder die Gastronomie.

Kondisi: bekas, Bäckereiofen mit 4 Etagen und Gärschrank Hersteller: Wiesheu Außenmaße: 95x140x210 cm Innenmaße: 60x80 cm Kapazität: 8 Bleche (2x4) Elektrische Leistung: 4,85 kW Spannung: 400 V 50 Hz Fgodsuualtjpfx Adqjh

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2019, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 90 mm, lebar total: 80 mm, tinggi total: 160 mm, berat keseluruhan: 100 kg, tegangan masuk: 230 V, sambungan udara terkompresi: 7 batang, Unifiller "Hopper Topper" Transfer Pump HT3P, pneumatic transfer pump for masses, fillings, creams, etc., also suitable for soft particulates up to approx. 25 mm. Year of manufacture 2019, in very good condition, including level sensor for the downstream device for automatic re-activation of product feed. Pneumatic pump for conveying a wide variety of masses, creams, fillings and more, as well as liquid or very soft dough, scalded mixtures, salads, dips, sauces, etc., whether cold or hot. The product can be extracted directly from the kneading or mixing bowl, as the transfer pump is pneumatically and flexibly adjustable in height and position. Simple handling, adjustment, and cleaning—almost completely tool-free. Its gentle operation maintains the volume of the product mass and also carefully conveys particulates, fruits, etc., up to approx. 25 mm. The pump can provide continuous refilling, or it can be set to automatically stop and start via the level sensor. Perfect for combination with pastry lines and all types of filling machines. Output capacity up to approx. 49 litres per minute. Fgedpfx Adsw Ex R Esqjh - Maximum immersion depth of the suction tube: approx. 70 cm - Includes original seal kit as spare part. Dimensions: approx. 90 cm width, 80 cm depth, and 160 cm height. Weight: approx. 100 kg.

Kondisi: baru, Teigabrunder Teigabrunder sind Geräte, die zum Formen von Teig eingesetzt werden. Sie finden Verwendung in der Bäckerei- und Konditoreibranche. Es gibt sie in bänder- und spiralförmiger Ausführung. Fgjdsuuc Nzepfx Adqoh Der Spiralteigabrunder formt den Teig mittels einer Spirale. Die Maschine formt den Teig durch einen Aluminiumkegel und Aluminiumrinnen, um die der Teig spiralförmig läuft. Der aus dem Teigteiler kommende Teig fällt in die Aluminium-Einlaufrinne. Alle mit dem Teig in Berührung kommenden Flächen sind mit Teflon beschichtet. Durch das systemintegrierte Mehlsieb und die optionale Heiß- oder Kaltluftzufuhr auf die Rinnen bleibt der Teig nicht am Trommelkörper haften. Arbeitsbereich: 100 - 800 g Abmessungen: 950 x 950 x 1520 mm Gewicht: 175 kg Elektrische Leistung: 1,1 kW

Kondisi: baru, Teigknetmaschine Behältervolumen: 80 Liter Teigknetmaschinen sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und der Gastronomie konzipiert. Sie dienen in erster Linie zur Herstellung von Teig, können jedoch auch zur Zubereitung anderer Produkte verwendet werden und ersetzen dabei die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System. Auf diese Weise ist eine kontinuierliche Herstellung größerer Teigmengen möglich. Die Maschine besteht aus einem Zutatenbehälter und einem Knetsystem (Spiralkneter). Technische Daten: Mehlkapazität: 30 kg Teigkapazität: 50 kg Fjdpfouu Evwex Adqegh Behältervolumen: 80 Liter Knetgeschwindigkeit: 125/250 U/min Behälterdrehzahl: 12,5/25 U/min Spannung: 380 V, 50 Hz Leistung: 3,5 kW Maschinenmaße: 950 x 590 x 1100 mm Gewicht: 290 kg

Kondisi: baru, Spiralkneter Behältervolumen (Kapazität): 20 Liter Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz im Bäckerei- und Gastronomiebereich konzipiert. Sie werden zur Herstellung von Grundteigen verwendet, können jedoch auch für die Zubereitung anderer Teigarten eingesetzt werden und ersetzen hierbei die manuelle Bearbeitung durch ein mechanisches System. So ist es möglich, größere Mengen Teig kontinuierlich herzustellen. Fgjdpfsuu D Dgex Adqsh Die Maschinen bestehen aus einer Zutatenschüssel und einem Mischwerkzeug (Spirale). Spezifikation Spiralkneter elektrisch: Mehlkapazität: 8 kg Kesselvolumen: 20 Liter Mixgeschwindigkeit: 150/200 U/min Kesselgeschwindigkeit: 12/20 U/min Spannung: 220V/380V 50Hz Leistungsaufnahme: 1,5 kW Maschinenabmessungen: 730x390x900 mm

Kondisi: baru, Programmierbare digitale Steuerung Dampffunktion optional Optimale Größe für 400/800x600 mm Backbleche Optional mit Untergestell oder Gärschrank erhältlich Temperaturbereich von 50°C bis 400°C Turbo-Modus mit zusätzlichem Heizelement Ideal für mittelgroße bis große Bäckereien Modell: PB3M - 128 Innenmaße: 124 x 84 x 18 cm x 3 Außenmaße: 166 x 104 x 210 cm Fedpfxeur Na Io Adqogh Leistung: 3 x 13,3 kW, 3NAC | 400 V Gärschrank: 162 x 90 x 70 cm / 40 x 80 cm (3x5) – 3 kW, 230 V Gewicht: 722 kg

Kondisi: baru, Programmable digitale Steuerung Oder 600x400 mm Backbleche Ideal für Inhouse-Bäckereien Mit Gärschrank Optional mit integriertem Etagenofen Fgsdpfx Adour Nhxoqsh Modell: Gala 9 Kapazität: 40 x 60 cm x 9 Außenmaße: 85 x 140 x 190 cm Leistung: 17,5 kW, 3NAC und 400 V Gärschrank: 85 x 140 x 69 cm, 40 x 60 cm x 9 – 1,75 kW und 230 V Gewicht: 275 kg

Kondisi: baru, Spirali-Teigknetmaschine Behältervolumen (Kapazität): 32 Liter Spiralteigkneter sind für den professionellen Einsatz im Bäckerei- und Gastronomiebereich konzipiert. Sie dienen der Herstellung von Grundteigen, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden und ersetzen dabei die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System. Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Mengen Teig zu produzieren. Die Maschine besteht aus einer Zutatenwanne und einem Mischwerkzeug (Spirale). Fgodpfx Adsuu D H Ijqeh Spezifikation des elektrischen Teigkneters: Mehlkapazität: 12,5 kg Kesselvolumen: 32 Liter Knetgeschwindigkeit: 150/200 U/min Kesselgeschwindigkeit: 12/20 U/min Spannung: 220V/380V 50Hz Leistung: 1,5 kW Maschinengröße: 750 x 435 x 900 mm

Kondisi: baru, Spiralkneter Behältervolumen (Kapazität): 60 Liter Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und im Cateringbereich konzipiert. Sie dienen zur Zubereitung von Grundteigen, können jedoch auch zur Verarbeitung anderer Produkte eingesetzt werden, wobei die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Fedpfx Adouu Eu Teqsgh Hierdurch ist es möglich, größere Mengen an Teig kontinuierlich herzustellen. Der Knetvorgang erfolgt in einer Schüssel für die Zutaten mittels eines speziellen Mischwerkzeugs (Spirale). Die Maschine verfügt über ein digitales Bedienfeld mit Display, zwei unabhängige Elektromotoren mit zwei Geschwindigkeiten und entgegengesetzten Laufrichtungen, die sowohl die Schüssel als auch die Spirale bewegen, sowie über eine integrierte Zeitschaltuhr. Technische Daten Spiralkneter Einphasen-Ausführung: Abmessungen: 880x530x920 mm Kesselkapazität: 60 Liter Elektrische Leistung: 2,2 kW

Kondisi: baru, Rundwirker mit Röhre Rundwirker sind Geräte, die zur Formgebung von Teig verwendet werden. Sie kommen in der Bäckerei- und Konditoreibranche zum Einsatz. Abmessungen: 350x550x800 mm Elektrische Leistung: 0,6 kW Portionsgewicht: 30–600 Gramm Fodpfx Adsuufpksqogh Maschinengewicht: 65 kg

Kondisi: baru, Programmable digitale Steuerung Fedeur Nb Ejpfx Adqegh Dampffunktion optional Optimale Größe für 400/800x600 mm Backbleche Optional mit Untergestell oder Gärschrank Temperaturbereich von 50°C bis 400°C Turbo-Modus mit zusätzlichem Heizelement Ideal für kleine bis mittelgroße Bäckereien Modell: PB3M - 84 Innenmaße: 84 x 84 x 18 cm x 3 Außenmaße: 126 x 104 x 210 cm Leistung: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Gärschrank: 122 x 90 x 70 cm, 40 x 80 cm (2x5) – 2 kW 230 V Gewicht: 546 kg

Kondisi: baru, Programmierbare digitale Steuerung Oder 600x400 mm Backbleche Ideal für Inhouse-Bäckereien Mit Gärschrank Optional integrierter Etagenofen Modell: Gala 5 Kapazität: 40 x 60 cm x 5 Außenmaße: 85 x 140 x 178 cm Fgedpfx Adsur Nfwjqeh Leistung: 9,5 kW, 3NAC und 400 V Gärschrank: 85 x 140 x 90 cm, 40 x 60 cm x 12 – 1,75 kW und 230 V Gewicht: 235 kg

Kondisi: baru, Programmierbare Digitalsteuerung Oder 600x400 mm Backbleche Ideal für Inhouse-Bäckereien Fsdpfx Adeur Ngnsqogh Mit Gärschrank Optional integrierter Etagenofen Modell: Gala 5+KP6 Kapazität: 40 x 60 cm x 5 + Ø 30 cm (6) Innenmaße: 62 x 92 x 15 cm Außenmaße: 85 x 140 x 216 cm Anschlusswert: 9,5 kW + 6 kW, 3NAC und 400 V Gärschrank: 85 x 140 x 69 cm, 40 x 60 cm x 5 – 1,75 kW und 230V Gewicht: 328 kg

Kondisi: bekas, Bäckereiofen mit 4 Etagen und Gärkammer Abmessungen: 115 x 120 x 200 cm Elektrische Leistung: 42 kW Fgodpfxjuuaire Adqeh Kapazität: 2 Bleche à 60 x 80 cm

Kondisi: baru, Tuboform-Rundwirker Rundwirker sind Geräte, die zum Formen des Teiges verwendet werden. Sie finden Einsatz in der Bäckerei- und Konditoreibranche. Fedpouufd Ijfx Adqegh Abmessungen: 350x550x800 mm Elektrische Leistung: 0,6 kW Teigstückgewicht: 30-300 g Maschinengewicht: 62 kg

Kondisi: bekas, Bäckerei-Ofen Mit drei Etagen und Untergestell Fgodpjur Ixpefx Adqoh Hersteller: Miwe Modell: CO 3 Außenmaße: 150x130x140 cm Innenmaße: 120x80 cm Kapazität: 3x4 Bleche (60x40 cm)