Beli Kalkun bekas (2)

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2018, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 2.200 mm, lebar total: 650 mm, tinggi total: 2.770 mm, Marel V-Cut 200 adalah mesin modern untuk memotong daging tanpa tulang secara presisi berdasarkan volume. Perangkat ini dirancang untuk memotong produk yang sedikit beku menjadi potongan dengan berat dan bentuk yang seragam, sehingga menghasilkan efisiensi tinggi dan tampilan produk yang menarik. Keunggulan Utama: - Pemotongan presisi menjadi potongan dengan berat dan bentuk yang seragam. - Pemanfaatan bahan baku secara maksimal berkat teknologi pemotongan berdasarkan volume. - Kemampuan untuk menyiapkan potongan tunggal atau potongan yang ditumpuk seperti sirap (shingled), yang siap untuk dikemas. - Fungsi penekan samping (Side Press) yang memberikan tampilan seragam pada produk dan mempermudah otomatisasi proses lebih lanjut. - Pengoperasian yang intuitif serta kemudahan dalam pembersihan dan pemeliharaan kebersihan. Aplikasi: Mesin ini digunakan di pabrik pengolahan daging untuk memotong: - daging babi tanpa tulang (loin), - paha, potongan daging untuk gulungan (zrazy), dan bagian leher, - potongan daging sapi (roast beef), - dada ayam, - dada kalkun, - dan bagian daging tanpa tulang lainnya. Data Teknis: Ibsdpfxszpwkpo Apnjb Lebar: 650 mm Panjang: 2200 mm Tinggi: 2770 mm

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Mesin pemotong industri untuk daging tanpa tulang Mesin pemotong horizontal EBAKI 1 V menghasilkan potongan daging tanpa tulang yang seragam. Mesin ini sangat cocok untuk industri unggas, tetapi juga dapat digunakan untuk memotong daging babi, sapi, kalkun, atau produk daging olahan tertentu. Dengan demikian, mesin ini memungkinkan untuk menghasilkan beberapa potongan atau irisan paralel dari satu bagian daging. Teknologi ini memenuhi kebutuhan bengkel pemotongan, produsen daging, dan pabrikan produk olahan. Selain itu, pemotongan horizontal memungkinkan untuk mendapatkan ketebalan yang lebih konsisten sekaligus meningkatkan tampilan produk jadi. Pemotongan horizontal yang presisi Produk bergerak di antara sabuk bagian bawah dan sabuk bagian atas. Kedua konveyor ini menahan daging saat melewati area pemotongan. Selanjutnya, mata pisau melakukan gerakan bolak-balik dengan arah yang berlawanan. Dengan demikian, produk tetap stabil dan potongan yang dihasilkan tetap seragam dan paralel. Sistem ini juga meminimalkan kehilangan bahan selama pemotongan. Akibatnya, sistem ini membantu memaksimalkan nilai dari potongan daging dan menstandarkan porsi. Berbagai aplikasi Rangkaian EBAKI dapat digunakan untuk memotong horizontal daging ayam, kalkun, daging sapi, babi, sosis, atau daging asap. Produsen juga menawarkan aplikasi untuk cordon bleu, potongan ayam yang sudah dimasak, dan beberapa potongan ekstra tipis. Berkat fleksibilitas ini, mesin dapat diintegrasikan ke dalam berbagai proses produksi. Secara khusus, mesin ini dapat digunakan setelah persiapan atau pemangkasan daging. Selanjutnya, potongan daging dapat dipindahkan ke jalur perendaman, pemanggangan, pelapisan, pengemasan, atau pembekuan. Pembersihan dan integrasi ke dalam produksi Desain EBAKI mempermudah akses ke elemen pemotong dan konveyor. Pada rangkaian ini, panduan dan sabuk dapat dilepas tanpa alat untuk menyederhanakan pembersihan dan perawatan. Dengan demikian, Mesin pemotong horizontal EBAKI merupakan solusi yang sesuai untuk produsen yang mencari pemotongan yang seragam, peningkatan nilai bahan baku, dan produksi yang lebih homogen. Spesifikasi teknis: Merek: EBAKI Model: 1 V Jenis: mesin pemotong horizontal untuk daging tanpa tulang Tahun: 2022 Nomor seri: 22 234 12 20 Daya: 1,5 kW Tegangan: 400 V Catu daya: 3 fase + netral + tanah Frekuensi: 50–60 Hz Arus: 5 A Berat: 460 kg Ijdpfxozv N Rzs Apnebb L4MFJ3V6