Lini blanching fillet ikan

NMTEH SIA NM-BLANSH10

NEUE Ausrüstung zum Zuführen von aufgetauten Fischrohstoffen in den Blanchierbereich

Ausrüstung zum Blanchieren von Fischrohstoffen – Ermöglicht die mechanisierte oder manuelle Zuführung der Fischrohstoffe (ein- oder mehrlagig) zum Bereich der Wärmebehandlung;
· Sichert die Versorgung mit Blanchierflüssigkeit (eine Mischung aus Wasser, Salzlösung, Wasser-Essig-Lösung) bzw. ermöglicht alternativ eine Wärmebehandlung im Dampfumfeld;
· Die Geschwindigkeit des Blanchierförderers ist variabel einstellbar;
· Die Blanchiertemperatur ist im Bereich von 50-100 °C einstell- und konstant haltbar;
· Im Blanchierbereich ist eine Wärmeisolierung vorgesehen, um Wärmeverluste zu vermeiden;
· Gewährleistet eine kontinuierliche Zufuhr der thermisch behandelnden Fischrohstoffe zum Verpackungsbereich;
· Ermöglicht Wasser- oder Dampfanschluss sowie die Ableitung von Überschussflüssigkeit, Kondensat oder Blanchierflüssigkeit direkt ins Abwassersystem;
· Blanchierleistung: 600 kg pro Stunde (Bei Bedarf an höherer Leistung bitte Grundriss des Herstellungsortes übermitteln.)

Ausrüstung zum Dosieren von Fischrohstoffen in Dosen und zur Dosendosierung – Ausrüstung (Dosenzuführung für HANSA-Dosentyp), welche eine sequentielle Dosenzufuhr zum Rohstoffdosierbereich ermöglicht. Geschwindigkeit min. 75 bis max. 90 Dosen pro Minute.
· Ausrüstung für halbautomatische Dosierung von blanchierten Fischrohstoffen in Dosen: manuelles Platzieren des Rohstoffs im Portionierbereich, mechanisierte Portionierung und mechanisierte Dosierung der Portion in die Dose. Die Arbeitsgeschwindigkeit der Linie muss mit der Arbeitsgeschwindigkeit der Dosenzuführung abgestimmt sein.
· Zulässige Abweichung ±4 Gramm.

Akkumulationssystem für gefüllte Dosen, welches eine Speicherung von mindestens 2 Minuten Verpackungskapazität, min. 150 Dosen, ermöglicht;
· Ausrüstung für kontinuierliches Wiegen der Dosen mit der Möglichkeit, Dosen, die außerhalb des Toleranzbereichs liegen, auf ein Auslaufband auszuschleusen und gesäuberte Dosen wieder dem Hauptstrom zuzuführen;
Fgedjv Dftxspfx Aaqob
· Die Ausrüstung ist wartungsfreundlich und hygienisch ausgeführt;
· Bedienpersonal: 4 Mitarbeiter

Automatisches Steuerungsmodul – Gewährleistet die automatisierte Steuerung der Anlagen und ermöglicht die Anpassung der Arbeitsgeschwindigkeit.

Technischer Service & Betriebssicherheit: Wir bieten fachgerechte Wartung, Diagnostik und Ersatzteilverfügbarkeit, um ungeplante Ausfallzeiten zu vermeiden und Ihren Linienbetrieb zu sichern.

Ausrüstung (auf Wunsch auch einzeln verfügbar):
1. Filetförderband – 1 Stk.
2. Blanchierförderlinie – 1 Stk.
3. Filetdosiermaschine – 1 Stk.
4. Kontrollwaage – 2 Stk.
5. Dosenvereinzelungsmaschine – 2 Stk.
6. Drehtisch – 1 Stk.
7. Förderbandlinie – 8 Stk.

Einsatzbereich:
Die Linie ist für blanchierte Fischfilets ausgelegt. Sie ermöglicht das automatische Einfüllen von blanchierten Fischfilets in Dosen des Typs "HANSA", die Gewichtskontrolle sowie die Übergabe an die Verschließmaschine.

Iklan ini diterjemahkan secara otomatis. Kesalahan terjemahan mungkin terjadi.