Mesin pengolah daging

Treif Coupe-côtelette Puma 1100 EB

Tahun pembuatan: 2022, Kondisi: siap digunakan (bekas), An unused, still originally packaged continuous-flow pasteurizer by Pietribiasi Michelangelo Srl is available. Milk throughput: 1,500 l/h; cream throughput (max. 40% fat): 750 l/h. Inlet temperature: 6°C; pasteurization at 68°C / 74°C / 88°C; outlet temperature: 6°C. Feed/balance tank capacity: 100 l. Equipped with centrifugal pumps for product and CIP cleaning, additional section and hot water group, sturdy internal plate heat exchanger design in AISI304. Special Sondex (Denmark) heat exchanger plates in AISI316, plate surface area: 0.08 m² per plate, flow volume: 0.21 dm³ per plate. Special nitrile snap-on gaskets, glue-free; hydraulic test pressure: 8.0 bar; test temperature: 110°C. Heat recovery: 85%. Temperature profile: 6–68/74/88–6/33/45°C (4 sections). Final heating at outlet for cheese/yoghurt: 33/45°C. Media: approx. 3,000 + 3,000 l/h hot water at 92°C, approx. 3,000 l/h cooling water at 2°C. Holding tube for 15 sec. Execution in stainless steel AISI304. Product diversion system to feed tank via pneumatic changeover valve if heating temperature is approx. 2°C below setpoint. Two hot water heaters for pasteurization and final heating, closed loop, module for automatic water supply, automatic system for hot water supply, expansion vessel, pump, brazed heat exchanger. Documentation available. On-site inspection possible. Lasdpeyln D Tsfx Abvjg

Tahun pembuatan: 2005, Kondisi: bekas, Ulma Atlanta流动包装机 Lasdet Uw Eqopfx Abveg

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Handtmann VF616 Filling and Portioning Line with Loma Metal Detector and AL Processing Line Complete Handtmann line for sausage filling, portioning, linking, and hanging, equipped with a Loma metal detector and a set-up compatible with 200-liter meat trolleys. The set includes: 1. Handtmann Vacuum Filler with 200 l Trolley Lift Brand: Handtmann Model: VF616 No.: 26190 Year of manufacture: 2009 Power supply: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Power consumption: 17.3 A Motor power: 12.0 kW Vacuum pump: Busch, type KC 0016 E Lsdpfx Abjxk T Iyovoag Vacuum pump serial no.: V19220646 Capacity: 19 m³/h Dimensions: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Stainless Steel Meat Trolley Capacity: 200 liters 3. Loma Pipeline Metal Detector with Handtmann Linking Attachment Brand: Loma Detector type: IQ² Serial No.: MHPLEU-36885 Year of manufacture: 21.10.2004 Power supply: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Power consumption: 0.2 A Throat diameter: Ø 55 mm Handtmann attachment type: 34-5 No.: 13059 Overall dimensions: 500 × 600 × 500 mm 4. Handtmann Mobile Linking and Hanging Line Linking machine: Brand: Handtmann Model: 216-21 No.: 1041 Year: 2003 Power supply: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Power consumption: 3.5 A Motor power: 2.5 kW Dimensions: 1500 × 700 × 1250 mm Hanging unit: Brand: Handtmann Model: 220-16 No.: 1643 Year: 2007 Dimensions: 2650 × 550 × 1300 mm The integrated Handtmann system with Loma metal detector is designed for automatic sausage filling, portioning, linking, and hanging. The set connects the VF616 vacuum filler with the IQ² metal detector and the linking & hanging module, ensuring high efficiency and precision throughout the production process.

Kondisi: baik (bekas), Czajnik warzelny Auriol M500VBEX Ljdpfx Ajnbd S Tebvoag Numer seryjny: 3429 Wykonanie: stal nierdzewna, pojemność 500 l, płaszcz parowy, homogenizator z silnikiem zamontowanym od dołu, średnica wirnika homogenizatora 120 mm, regulacja prędkości, automatyczne odchylanie do rozładunku, na czujnikach tensometrycznych, zasilanie 3-fazowe.

Tahun pembuatan: 1999, Kondisi: sangat baik (bekas), CFS / TIROMAT COMPACT ID-Nr. 2568 CFS / Tiromat Compact mit zugehörigem Mr-Label, Baujahr 1999. Elektronik auf Siemens Touch-Display umgerüstet. Ausbringung 350 mm, Folienbreite 422 mm. Lasdpfx Abepcddxjvjg 6er-Werkzeug, Format 119 x 150 mm, max. Tiefe 140 mm. Abmessungen 615 x 105 cm, Höhe 215 cm.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2018, Marel Treif Puma 700 E/EB (HS) slicer/chop cutter. Dalam kondisi sangat baik, hampir seperti baru. Dibeli oleh pabrik milik supermarket besar tetapi telah lama disimpan. Saya tidak yakin apakah mesin ini pernah digunakan. Laedpfex Dcpgox Abvsg

Kondisi: hampir baru (bekas), Pemotong blok beku Pabrikan: Magurit Ledpfsxrvwaex Abveag Baja tahan karat Dimensi pemotongan: ukuran potong maksimum 750 x 480 x 240 mm Motor: 4 kW hidrolik Daya: 400 V / 50 Hz Dimensi: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 pisau

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2017, nomor mesin/kendaraan: LC560, Peralatan pengolahan bekas untuk produk susu skala kecil, 2000 L/jam Penerimaan dan penyimpanan awal susu Peralatan pengolahan bekas untuk produk susu skala kecil, 2000 L/jam ini dimulai dengan unit penerimaan susu, yang terdiri dari dua tangki Lactofreeze dan pompa penerima. Awalnya, operator memasukkan susu mentah ke dalam tangki, di mana susu tersebut tetap dingin. Hal ini memastikan stabilitas termal sebelum proses pengolahan. Selain itu, peralatan ini meminimalkan kandungan bakteri dan sekaligus memungkinkan pemindahan berkelanjutan ke proses pasteurisasi. Pasteurisasi dan pemisahan Selanjutnya, proses pasteurisasi menggunakan penukar panas pelat dengan bagian penahanan dan sistem tambahan, yang semuanya memiliki kapasitas 2.000 liter per jam. Secara khusus, alat pasteurisasi memanaskan susu dengan cepat dan mempertahankannya pada suhu yang telah ditentukan untuk menghilangkan patogen. Setelah itu, separator GEA WESTFALIA — dengan kapasitas 3.000 L/jam — melakukan pemisahan lemak. Pada saat yang bersamaan, homogenizer RANNIE dengan kapasitas 1.000 L/jam mengurangi globula lemak, sehingga meningkatkan stabilitas emulsi dan mencegah pengapungan krim. Fermentasi dan koagulasi Setelah perlakuan termal, susu masuk ke proses fermentasi. Di sini, operator menggunakan fermentor berdinding ganda berisolasi dengan kapasitas 1.000 liter dan pengaduk planet. Hal ini memastikan aktivitas bakteri yang seragam dan kontrol suhu yang tepat. Secara paralel, tangki koagulasi 1.000 liter, yang dilengkapi dengan pengaduk planet, memulai proses penggumpalan. Kedua tangki ini memastikan struktur protein yang optimal untuk yogurt, keju, dan krim yang difermentasi. Pengolahan keju dan penyaringan Setelah koagulasi, peralatan pengolahan bekas untuk produk susu skala kecil, 2000 L/jam ini melanjutkan dengan pengolahan keju. Sistem ini mencakup tangki 500 liter dengan saringan dan dua meja untuk menyaring keju. Dengan demikian, volume besar massa keju dapat diproses secara efisien. Selain itu, komponen-komponen ini mempermudah pemisahan whey sambil tetap mematuhi pedoman kebersihan. Selain itu, desainnya mendukung pembersihan yang mudah dan mencegah kontaminasi silang. Proses pengemasan Setelah produk siap untuk dikemas, lini ini mengintegrasikan solusi semi-otomatis dan otomatis. Pertama, pengisi semi-otomatis mengisi susu yang dipasteurisasi ke dalam kantong 1 liter. Kemudian, mesin pengisi yogurt secara otomatis mengisi dan menutup cangkir dengan diameter 75 mm dan 95 mm hingga 1.800 unit per jam. Sementara itu, mesin pelabelan putar dari ETICAP (2004) menerapkan label depan dan belakang pada cangkir silinder. Penting: Mesin ini memastikan pelurusan dan perekatan yang konsisten. Penandaan tanggal, kontrol suhu, dan pengemasan akhir Lsdpfx Ajw Ahg Rebvoag Selain itu, encoder Videojet 1220 (2019) menandai setiap produk dengan tanggal kedaluwarsa melalui ban berjalan. Lebih lanjut ke bawah, mesin pengemasan vakum mengolah porsi krim dan keju. Peralatan termal mencakup boiler bahan bakar padat 115–150 kW (2014) dengan dua pompa transfer. Pada saat yang bersamaan, tangki air es (5.000 L, 2014) dan unit pendingin (2018) menjaga suhu tetap konstan di sepanjang lini. Laboratorium dan aksesori Selain modul pengolahan, peralatan bekas ini dilengkapi dengan...

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 1996, Lini produksi roti manis Rondo Compactline - bekas - tahun pembuatan 1995-96 - komponen: meja kerja Compactline, kalibrator, stasiun pemotongan, stasiun pelembab, mesin pengisian, roller, stasiun penggulungan, guillotine, meja penerima, 4 rol pemotong, 3 dekor - panjang 7,70 m - konstruksi baja tahan karat - pengoperasian manual - mesin berasal dari produksi Ledpfxeyglg Uj Abveag - rekondisi total dapat dilakukan sesuai permintaan - pengambilan dari gudang - harga atas permintaan

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2010, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: 21A10, panjang total: 3.120 mm, lebar total: 700 mm, tinggi total: 1.930 mm, berat keseluruhan: 600 kg, tegangan masuk: 380 V, jenis arus masuk: tiga fasa, daya: 5,5 kW (7,48 hp), Mesin pengemas flowpack untuk pengemasan dengan gulungan PPL, dilengkapi dengan punch untuk lubang euroslot pada unit pemotong-penyegel. Lsdpfx Aoxmkpgjbvjag