Mesin pengolah daging

Treif Falcon Conti

Wir bieten die TREIF FALCON conti industrielle Schneid- und Portioniermaschine an. Professionelle Ausrüstung für Hersteller von Fleisch, Geflügel, Käse und Fertiggerichten. Das Gerät ermöglicht ein schnelles und präzises Schneiden und Portionieren in Scheiben, Würfeln oder Portionen mit definiertem Gewicht, was die Produktionseffizienz deutlich erhöht, den Verschnitt reduziert und eine gleichbleibend hohe Produktqualität garantiert. Die robuste, vollständig industrielle Edelstahlkonstruktion sowie das intuitive Bedienfeld machen die Maschine ideal für das Schneiden von frischen und gekühlten Produkten. Jede Portion wird gescannt und die Maschine bestimmt automatisch die Länge der Portion bei hoher Durchsatzleistung.

Die TREIF FALCON conti wurde 2010 gebaut und arbeitet mit 3-PE, 50/60 Hz, einer Betriebsspannung von 380–480 V und einer Leistung von 8,6 kW. Ihr hohes Gewicht von ca. 750 kg zeugt von der sehr soliden Konstruktion und minimalen Vibrationen während des Schneideprozesses.

Das angebotene Modell verfügt über ein digitales Display mit Touchscreen.
Im Lieferumfang ist ein Teiletrolley enthalten.

Technische Daten:

Hersteller: TREIF Maschinenbau GmbH
Modell: FALCON conti
Bezeichnung: Schneide- und Portioniermaschine (Scheiben- und Portionenschneider)
Baujahr: 2010
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Max. Schnittleistung pro Minute: 240
Stromversorgung: 3-PE, 50/60 Hz
Betriebsspannung: 380–480 V
Steuerspannung: 24 V
Nennstrom: 22–18 A
Leitungsschutz (Sicherung): 32 A
Installierte Leistung: 8,6 / 11,7 kW/PS
Gewicht: ca. 750 kg
Produktquerschnitt B x H: 260 x 155; 220 x 155 mm
Max. Einlauf-Länge (mm): 820
Gewichtsgenauigkeit (%): +/- 0,5 bis +/5,5
Min. Produkttemperatur : -3°C
Abmessungen: L: 4580 mm x B: 1400 mm x H: 1860 mm
Hergestellt in Deutschland

Die TREIF FALCON conti ist die ideale Wahl für Hersteller, die den Schneid- und Portionierprozess automatisieren, eine hohe Reproduzierbarkeit der Portionsgrößen erreichen und die Personalkosten senken möchten – bei gleichzeitig höchsten Ansprüchen an Qualität und Hygiene.

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