Mesin pengolah ikan

Uni-Food Technic V-1558

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2018, de-Baader 588 Filetiermaschine Die BAADER 588 ist eine einzigartige und benutzerfreundliche Filetiermaschine für kleine und mittelgroße Weißfische – sowohl frisch als auch aufgetaut. Der kontinuierliche Fischlauf durch die Maschine garantiert eine erhöhte Durchsatzleistung. Zentrale, mechanische Einstellungen der Schnittparameter ermöglichen die Verarbeitung unterschiedlicher Fischarten und gewährleisten präzise Schnitte. Die BAADER 588 erzeugt Filets von herausragender Qualität – selbst bei weichem Fisch. Sie wurde speziell für eine einfache und effiziente Reinigung sowie Wartung konzipiert. Die BAADER 588 reduziert den nachgelagerten Nachschnitt erheblich. B’Logic® ist unsere spezialisierte Softwarelösung zur Leistungsüberwachung und Ertragskontrolle. Vorteile - Für frische oder aufgetaute Rohware - Kontinuierlicher und stabiler Betrieb - Einfache Bedienung - Präzise Schneidwerkzeuge minimieren den Rohwarenverlust („giveaway“) Technische Daten Arbeitsbereich (ca.): Kabeljau: 400–2.500 g / 35–70 cm Schellfisch: 400–2.300 g / 35–65 cm Seelachs: 400–2.000 g / 35–62 cm Seehecht: 160–800 g / 20–47 cm Alaska-Seelachs (HG): 150–450 g Leistung: Bis zu 35 Fische/Min. Dusdpotu Uu Defx Ahuor Bis zu 40 Fische/Min. (Alaska-Seelachs) Ausstattung/Merkmale - Einfache Bedienung und Wartung - Schneller Wechsel auf andere Fischarten möglich - Leicht zugänglich für Wartung und Reinigung - Beste Filetqualität - Aktive Schneidwerkzeuge - Glatte Schnittflächen durch reduzierte Beanspruchung des Filets beim Prozess - Kein Aufplatzen („gaping“) - Keine Blutpunkte - Keine schwarze Bauchlappenhaut - Weiße Membran am Filet - Flexibel – geeignet für verschiedene Fischarten - Frische oder aufgetaute Rohware verarbeitbar - Kompakte Bauweise - Direkte Filetübergabe an BAADER 59 Skinner für durchgängigen Produktfluss möglich - Hygienisches, offenes und flexibles Design - Offene Bauweise für einfache Zugänglichkeit und Überwachung - Offene Konstruktion ermöglicht einfache Reinigung - Förderbandsystem schnell und einfach entnehmbar

Kondisi: belum diuji (bekas), VERINOX JUNIOR universal oven designed for small and medium-scale production. The technological excellence of our most advanced industrial systems—now available for small-scale and automated medium production ovens—guarantees peak performance and outstanding product quality. • Oven with forced convection ventilation suitable for dry cooking, steam cooking, drying, and smoking • Ensures maximum uniformity and efficiency of heat treatment (+/- 1°C) • Rapid heat-up to 180°C • Optimized cooking cycle times • Suitable for all types of baking processes and premium quality products • User-friendly operation • Low energy consumption • Recipes and processing programs can be set via the electronic control panel for fully automated operation • Designed for reliable 24/7 operation The JUNIOR oven supports the following thermal processes: - Dry baking - Drying - Roasting - Smoking Dujdpfx Asg H Tldshuer - Steaming Common applications: cheese, salami, pasta, vegetable and fruit preparation, drying of meat products, smoking of meat products, pet food, fish, and more. The Junior universal ovens are thermally insulated using high-performance expanded insulation material, sheeted with satin and ribbed AISI 304 stainless steel. Superb heating speed and evenness up to 180°C—a key strength of the JUNIOR oven—is achieved via stainless steel fans and special shielded heating elements. The JUNIOR oven is fitted with its own steam generation system. Integrated control system. The microprocessor-based control panel offers an advanced yet user-friendly and reliable interface, featuring: - Working temperature and time display - Indication of active processing phases - Airlock position indicator - Ventilation control commands - Stage transition setting commands - Pause and delayed start settings - Memory retention of all active values and functions Overall external dimensions: W 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Internal chamber dimensions: W 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Lower collector drawer: W 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Trolley: 90 cm x 72 cm x 120 cm The chamber is equipped with 2 product probes. Electrical supply: 380 V, 12 kW For companies registered in Romania, installment purchase options are available. Price: €2,900 + VAT, FCA: Oradea/Romania Errors, amendments, and prior sale reserved. We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Tahun pembuatan: 2002, Kondisi: bekas, Balpe SAS Modell: 9PL/20 Seriennummer: 88 Edelstahl, 9 elektrisch beheizte Abschrägplatten, Durchmesser 200 mm, Temperatur einstellbar. Djdpfx Ahjb Uanqsueur

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Lemari asap/memasak Fessman dengan generator asap bawaan. Dedpfx Aoxl Tw Rshuour

Kondisi: baru, Tahun pembuatan: 2026, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, de Duedpjt Ivamsfx Ahuer

Kondisi: baik (bekas), JBT M6 6 Friteuse. Elektrisch beheizte Friteuse, 600 mm breit mit 6 m Frittierlänge. Maschine in sehr gutem Zustand mit automatischem Haubenlift, Andruckband oben und Teflon-Einlauf. Seltene Gelegenheit. Duedpfx Aot Dxwtohujr

Kondisi: baru, Dampfbeheizung Verstellbare Umluft Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauchklappe Reinigung: Schaumreinigung Räuchermaterial: Holzchips Ohne Nachbrennersystem Aufstellmaße der Maschine in cm: Breite: 151 Länge: 129 Duedpfx Aheunaqpjuor Höhe: 260

Kondisi: sangat baik (bekas), Sistem karusel pemanggang pancake ganda STDN. Sistem unggulan yang dirancang untuk produksi pancake, crepes, blinis, dll. dalam volume tinggi secara andal. Sangat sulit ditemukan di pasar bekas. Diameter dapat disesuaikan dari 30 mm hingga 240 mm dan berat dari 8 g hingga 100 g. Harga baru sistem ini melebihi 500.000. Kami juga memiliki lini produksi waffle kontinu untuk dijual. Dusdpjxlra Rsfx Ahujr

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, GRASSELLI T30,F ID.NR. 2895 Grasselli Modell T30,F Fischenthäutungsmaschine, Walzenbreite 30 cm. Kompakte, benutzerfreundliche Maschine, die einfach zu bedienen und zu reinigen ist. Maschinenabmessungen: 47 x 45 x H 100 cm. Duedpfxjv Abyfj Ahujr

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2020,