Memasak, Membilas, Mendinginkan

JayCraft CQC

Tahun pembuatan: 2007, Kondisi: baik (bekas), Rational kombidampfer CM 202\nUntuk 40 baki 1/1 GN\natau 20 baki 2/1 GN\n67 kW Ijdox N Ucrepfx Ahyobc

Tahun pembuatan: 2021, Kondisi: baru, nomor mesin/kendaraan: 2021041406, Aluminum incline conveyor with supporting frame Ibodeg Ez I Hspfx Ahyoc Dimensions: approx. 2000 + 2000mm Discharge height: 1600mm (example) Height of the horizontal section: 200mm (example) Conveyor belt: green, 2-ply, particularly cross-stable, endless spliced with stepped joint * Antistatic due to threads in the underside fabric Drive, motor control optional Stainless steel hopper - material infeed

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2011, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Double boiling kettle Brand: DIETA Model: PEC Year of manufacture: 2011 Voltage: 380-415 V, 3 Ph, 25-42 A Power: 15-27 kW Internal dimensions: Ø 700x350 mm and Ø 550x330 mm Capacity: 100 l and 40 l Ibodsv Ey Tcjpfx Ahyoc Overall dimensions: 2450 mm x 950 mm x 1050 mm

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, wpCWzr/h Isdpowfgiiofx Ahyjbc

Kondisi: bekas, Tonelli 600 Schüsseln aus Edelstahl, Edelstahlschüsseln passend für Tonelli 600 Modell-Mischer … 28 Stück auf Lager Ibjdpedmn U Tofx Ahyoc

Tahun pembuatan: 2014, Kondisi: bekas, Tray Sealer Hersteller: Sealpac Ibjdpfx Aewqq Hcshyjc Modell: A6 Baujahr: 2014 Inklusive 2 Werkzeugsätze, Lagerregal für Werkzeuge, Werkzeugwagen, Busch-Vakuumpumpe Sehr guter Zustand

Kondisi: baik (bekas), Mesin Rondo Jumbolina berbahan stainless, dengan stasiun pemotongan ganda, dimensi sabuk 5400mm x 640mm, kecepatan variabel, dilengkapi berbagai kepala dan pisau pemotong, mobil, 3 fasa. Ibedpjyw Tq Rjfx Ahyec

Kondisi: bekas, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, kapasitas tangki: 1.000 l, en: The Glass VSM/F 1000 is a versatile vacuum mixer that optimizes the processing of meat, fish, delicatessen products, fruit, and vegetables. Thanks to its vacuum technology, it not only mixes but also massages products, thereby enhancing their texture and quality. This mixer is perfectly suited for operations requiring the use of nitrogen or direct steam injection. In addition, it features a mixing arm with a scraper and an electric tilting system, making it easy to discharge products. Its pneumatic lid ensures safe and efficient operation. Furthermore, the Glass VSM/F 1000 offers a large processing capacity, making it ideal for companies looking to increase their productivity. With its advanced features, it ensures a homogeneous mix and optimal food preservation. Its ergonomic design facilitates cleaning and maintenance, thus reducing downtime. In summary, this vacuum mixer is an essential asset for improving the quality and efficiency of production processes in the food industry. SPECIFICATIONS: Power: 5.93 kW Current: 13.74 A Voltage: 400 V; 50 Hz Volume: 1000 L. de: Der Glass VSM/F 1000 ist ein vielseitiger Vakuummischer, der die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Feinkost, Obst und Gemüse optimiert. Durch seine Vakuumtechnologie ermöglicht er nicht nur das Mischen, sondern auch das Massieren der Produkte, wodurch deren Textur und Qualität verbessert werden. Dieser Mischer eignet sich hervorragend für Anwendungen, die den Einsatz von Stickstoff oder die direkte Dampfinjektion erfordern. Darüber hinaus verfügt er über einen Mischarm mit Abstreifer und ein elektrisches Kipp-System, das das Entladen der Produkte erleichtert. Der pneumatische Deckel sorgt für einen sicheren und effizienten Betrieb. Zudem bietet der Glass VSM/F 1000 eine hohe Verarbeitungskapazität und ist somit ideal für Unternehmen, die ihre Produktivität steigern möchten. Dank seiner fortschrittlichen Funktionen garantiert er eine homogene Mischung und eine optimale Konservierung der Lebensmittel. Außerdem erleichtert das ergonomische Design die Reinigung und Wartung, was die Ausfallzeiten reduziert. Zusammengefasst ist dieser Vakuummischer ein wesentliches Werkzeug zur Steigerung der Qualität und Effizienz von Produktionsprozessen in der Lebensmittelindustrie. TECHNISCHE DATEN: Leistung: 5,93 kW Stromstärke: 13,74 A Spannung: 400 V; 50 Hz Volumen: 1000 L. Ibodpfx Aeu Iafnshyoc

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Kami menawarkan Vortex D2 Mono – sebuah mesin memasak, mendinginkan, dan membekukan yang sepenuhnya otomatis, yang dirancang untuk proses memasak, mendinginkan, dan membekukan produk makanan secara berkelanjutan dan berulang. Solusi ini memiliki desain MONO, di mana bagian memasak dipasang pada rangka terpisah dari bagian mendinginkan dan membekukan, sehingga memastikan tingkat pemisahan yang sangat tinggi antara proses bersuhu tinggi dan bersuhu rendah. Model Vortex D2 Mono dikembangkan terutama untuk memproses pasta pendek dan panjang, tetapi berkat fleksibilitasnya, juga ideal untuk produk seperti nasi, mi, kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran, kentang, dan makanan laut. Akibatnya, mesin ini dapat beroperasi di fasilitas produksi pasta dan makanan siap saji, serta di pabrik makanan modern dan di antara produsen salad dan komponen yang didinginkan. Vortex D2 Mono memiliki kapasitas mulai dari sekitar 250 kg/jam hingga 4000 kg/jam, sehingga sistem dapat menangani volume produksi sedang dan sangat tinggi. Vortex dilengkapi dengan sistem aliran air Vortex yang dapat diprogram, yang memastikan proses memasak, mendinginkan, dan membekukan yang seragam untuk setiap batch produk. Sistem ini meminimalkan penggumpalan, kerusakan produk, dan kehilangan hasil, dan pendinginan yang sangat efisien biasanya menghasilkan suhu produk sekitar 3°C. Vortex D2 Mono dapat beroperasi dengan sistem pengumpanan konveyor atau dengan pemuatan batch otomatis produk ke dalam wadah, yang memfasilitasi kontrol yang tepat terhadap laju alir dan organisasi proses. Selain itu, konveyor penghilang air yang bergetar memungkinkan pengoperasian dalam mode batch dan kontinu, sehingga memungkinkan jalur produksi untuk dengan mudah disesuaikan dengan tahap produksi berikutnya seperti pencampuran, penakaran, pengemasan, atau pendinginan akhir. Solusi desain yang meningkatkan kualitas dan kebersihan proses juga patut diperhatikan, seperti pengangkatan keranjang hidrolik, penukar panas jenis cangkang dan tabung, limpasan penghilang minyak ganda, dan tangki air yang dirancang khusus. Konstruksi baja tahan karat yang higienis dan perlindungan yang siap dicuci, yang sangat penting di fasilitas yang beroperasi di bawah standar sanitasi yang tinggi. Keuntungan utama Vortex D2 Mono: * Rangka terpisah untuk bagian memasak dan mendinginkan. * Pemisahan berkualitas tinggi antara proses bersuhu tinggi dan rendah. * Ideal untuk pasta pendek dan panjang, serta nasi, sayuran, kentang, biji-bijian, kacang-kacangan, dan makanan laut. * Kapasitas hingga 4000 kg/jam tergantung pada konfigurasi. Iodpfoy Df Nrjx Ahyobc * Sistem aliran air Vortex yang dapat diprogram. * Pendinginan produk yang sangat efektif hingga sekitar 3°C. * Kemampuan untuk pengoperasian batch dan kontinu. * Pengangkatan keranjang hidrolik dan drainase yang efisien. * Desain industri yang higienis untuk pengoperasian kontinu. Vortex D2 Mono adalah jalur produksi canggih untuk produsen yang mencari proses memasak yang konsisten, pendinginan cepat, laju alir tinggi, dan kualitas produk akhir yang sangat baik dalam proses produksi pasta dan makanan siap saji modern.

Kondisi: bekas, Mesin pengisi dan penimbang Weger dengan tray getar Seluruhnya terbuat dari stainless steel Dilengkapi timbangan kecil hingga 6kg Dapat diperluas hingga bobot sekitar 50kg (kondisi loadcell tidak diketahui) Lengkap dengan kontrol penimbangan Lihat juga iklan kami yang lain Ibjdpfx Ajzh Nn Rohysc