Mesin pengolah daging

JWE-Baumann CSDM BM20S

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Kompletna ubojnia – Pełna linia ubojowa: system łączy wyspecjalizowane maszyny na każdym etapie procesu – od przyjęcia i ogłuszania zwierząt, przez oparzanie i usuwanie podrobów, aż po końcowy rozbiór, schładzanie i pakowanie. Modułowa budowa zapewnia skalowalność linii, umożliwiając rozbudowę lub modyfikację układu zgodnie z rosnącymi potrzebami produkcyjnymi. Zaawansowana automatyzacja i rozwiązania ergonomiczne minimalizują pracę ręczną, jednocześnie poprawiając bezpieczeństwo operatorów i wydajność pracy. Ta kompletna linia „pod klucz” została zaprojektowana do niezawodnej, wydajnej pracy zgodnie z normami UE, stanowiąc idealną inwestycję dla nowoczesnych zakładów przetwórstwa mięsnego. Wydajność linii: 80–120 szt. świń/godz. Skalowalność: modułowa architektura niezależnych podsystemów i automatyzacji W skład linii wchodzą następujące moduły: 1. Przyjęcie i obsługa zwierząt Lokalizacja: wagi dla zwierząt, przedsionek biurowy, przegrody dla żywca Wyposażenie: • Precyzyjne wagi do zwierząt (do 120 szt./godz.) • Myjki do rąk i fartuchów – gwarancja bezpieczeństwa personelu 2. Ogłuszanie i wykrwawianie Lokalizacja: myjka pętli, podajnik wejściowy Wyposażenie: • Elektryczny ogłuszacz do świń • Przenośnik do wykrwawiania • Wanny do zbiórki krwi • Pętla myjąca z systemem opuszczania – wydajność: 100–120 szt./godz. 3. Oparzanie Lokalizacja: wanna oparzająca i maszyna do szarpania Wyposażenie: • Wanna oparzająca • Maszyna szczotkarska (system gwiazdowy) • System automatycznego pozycjonowania – 80–120 szt./godz. 4. Wstępny rozbiór i usuwanie podrobów Lokalizacja: separator jelit, stół do opróżniania żołądków Wyposażenie: • Linie do płukania jelit i żołądków • Wirówka żołądków • System wydmuchowy – do 120 szt./godz. 5. Właściwy rozbiór Lokalizacja: stanowiska rozbiorowe Wyposażenie: • Górna linia rozbiorowa • Pomosty inspekcyjne • Przenośnik tusz • Stanowiska do znakowania jakości • Fartuchy oraz sprzęt do dezynfekcji 6. Schładzanie i separacja Lokalizacja: schładzalnia rozbiorowa Wyposażenie: • System zawiesi • Wózki górnoszynowe • Strefa paletyzacji i końcowego ważenia 7. Mycie, odpady i pakowanie Lokalizacja: strefa pakowania i odpadów Wyposażenie: • Separator materiałów • Paker tackowy • Owijarka palet Zalety kompletnej linii do uboju trzody chlewnej: • Wydajność do 120 świń/godz., zapewniająca najwyższy poziom higieny i efektywności. • Każdy etap procesu – od ogłuszania po końcowe pakowanie – wyposażony w dedykowane urządzenia zgodne ze standardami branżowymi. Hsdpfx Aowu U Irjanefg • Modułowa konstrukcja pozwala na rozbudowę linii, dostosowując produkcję do potrzeb zakładu. • Automatyzacja i ergonomia minimalizują nakład pracy ręcznej, maksymalizując wydajność i bezpieczeństwo pracowników. • Precyzyjne urządzenia zapewniają dokładne ważenie, czysty rozbiór i niezawodne przetwarzanie podrobów. • Liczne stacje dezynfekcji narzędzi i pomieszczeń gwarantują bezpieczeństwo żywności i zgodność z normami UE. • Rozwiązanie „pod klucz” integruje najnowocześniejsze technologie – od przyjęcia żywca po chłodnię, zapewniając płynność procesu produkcji mięsnej.

Tahun pembuatan: 2011, Kondisi: hampir baru (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Lemari pembeku cepat Buse SF 150, tahun pembuatan 2011. Media pendingin: nitrogen / CO2. Dilengkapi 3 kipas berkecepatan tinggi, panel kontrol Jumo Imago 500. Ukuran troli maksimum: Lebar 110 cm, Dalam 130 cm, Tinggi 210 cm. Hfsdpsyifl Tefx Aanjg

Kondisi: siap digunakan (bekas), de-001 Hjdowxxbqopfx Aanjfg

Kondisi: baik (bekas), Die Rühle IR56 Injektor, ausgestattet mit einem Set aus 56 Nadeln und der entsprechenden Anzahl an Einschnittmessern, ist für die Verarbeitung verschiedener Fleischsorten – sowohl mit als auch ohne Knochen, darunter Geflügel, Fleisch und Fisch – konzipiert. Dank der fortschrittlichen Mikroprozessorsteuerung können sämtliche Prozessparameter präzise eingestellt werden, was eine gleichmäßige und qualitativ hochwertige Endproduktqualität gewährleistet. Der Injektor ermöglicht die exakte Dosierung der Lake auf jede einzelne Nadel, wodurch die Effizienz und Genauigkeit des Prozesses erhöht werden. Merkmale: – Separate Lakenversorgung für jede Nadel, für maximale Präzision und Effizienz der Injektion – Maschinenleistung bis zu 5.000 kg pro Stunde – Zartmacher – zusätzlicher Balken mit Einschnittmessersystem – Unabhängige Abschaltung der Lakezufuhr zu einzelnen Nadeln, um die Bildung sogenannter Lakenester beim Auftreffen der Nadel auf einen Knochen zu verhindern – Integrierte Lakestation, durch deren Bauweise der Kontakt von gebrauchter und frischer Lake ausgeschlossen wird – 350 mm breites Förderband – 200 mm Produktdurchlasshöhe Hodorwmndspfx Aansfg Die Konstruktion des Geräts sowie die leistungsstarke Lakepumpe bestehen vollständig aus Edelstahl. Leistung: 7,5 kW Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 3N Maße (L x B x H): 1600 x 750 x 2020 mm Gewicht: 750 kg

Kondisi: bekas, Mesin Pemotong Dadu Treif - Model: Twister AT - Kapasitas maks.: 4000 kg/jam Hjdpfx Ajxwntkoanefg - Daya: 7 kW - Tahun produksi: 2014 - Termasuk sistem pemuatan - Kapasitas angkat pemuatan maks.: 350 kg - Termasuk dokumentasi teknis - Panjang ruang pemotongan: 550 mm - Panjang potongan: 1-40 mm - Kisi di mesin: 40x40 mm - Kisi tambahan: 10x10 mm, 24x24 mm - Dimensi luar: 2150 x 2250 x 850 mm - Berat: 950 kg - Mesin terbuat dari baja tahan karat - Kondisi: bekas, sangat baik, siap kerja

Kondisi: bekas, Mesin Penyisir Baumann -Tipe: ST 20 -Dimensi: 2380 x 1000 x 1250 mm -Dimensi kerja: 1920 mm -Daya: 380V 50Hz 3N Hfjdjymxm Uepfx Aansg -Element pemanas listrik dalam minyak -Terbuat dari baja tahan karat -Kondisi: bekas, sangat baik, siap digunakan

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Hfedpfx Ajy N D Droaneg

Kondisi: hampir baru (bekas), Tahun pembuatan: 2014, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, kilia-master-plus-cutter-125-vario Hfjdpfx Aey N A Dkeanjg

Kondisi: baru, NEW! Flaker for frozen products (fish, meat, vegetables, etc.) Electrical power: 5.5 kW Machine dimensions (L x W x H): approx. 1,650 x 950 x 1,570 mm Capacity: approx. 1,500 kg/hour Suitable for blocks up to max. approx. 520 x 220 mm (W x H) Hjdsy R Rxrjpfx Aanofg 3 x 400 V

Kondisi: bekas, en-001 Hedpey Rl Easfx Aanefg