Mesin pengolah daging

Trancheur Nock

Tahun pembuatan: 2025, Kondisi: baru, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, DE Pedsx Ex Dlspfx Adcogu

Kondisi: bekas, Typ: PI 21 Anzahl der Nadeln: 21 Nadel-Durchmesser: 4 mm Podpfx Ash Dm Spjdcegu Maximale Produktbreite: 250 mm Takte pro Minute: 15 bis 55 Takte/min. Durchlaufmechanismus: Zahnstangenführung Durchlaufhöhe des Produkts: 220 mm Pökellakedruck: 0,5 bis 4,0 bar Elektrische Leistung: 1,5 kW Maschinenabmessungen in cm: Breite: 70 Länge: 140 Höhe: 176 Lieferzeit: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Kondisi: hampir baru (bekas), Penggiling daging Pedpfox Aydlox Adcsgu K+G Wetter Tegangan operasi: 400V / 50Hz Tegangan kontrol: 24V Daya: 38kW

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Gas boiling kettle Brand: Spako Capacity: 1100 l Voltage: 230V 50Hz Basket included Pgjdpev Urudjfx Adceu

Kondisi: bekas, Injektor Inject Star Typ: PI 36 Pgsdpokqyhnefx Adceu Anzahl der Nadeln: 36 Nadeldurchmesser: 4 mm Durchlaufmechanismus: Zahnstangenführung Elektrische Leistung: 3 kW Maschinenabmessungen (LxBxH): 50x160x200 cm

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Tahun pembuatan: 1985, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 1.250 mm, lebar total: 900 mm, tinggi total: 1.150 mm, tegangan masuk: 380 V, daya: 10 kW (13,60 hp), Kramer Grebe WW130 Pgjdpfx Asx Dy Nqsdceu Tahun: 1985 2 kecepatan - 10kW dan 15kW, 380V, 50Hz Ukuran: 125 cm x 90 cm x 115 cm Seluruhnya terbuat dari baja tahan karat, baut baja tahan karat, dilengkapi dengan set pisau dan saringan. Mesin direkondisi pada tahun 2025.

Kondisi: bekas, Abschwartenmaschine Ausführung: Edelstahl Hersteller: Maja Modell: BXA 554 Abmessungen: 1250x1050x2000 mm Spannung: 400 V, 50 Hz, 3N Elektrische Leistung: 1,1 kW Messerdurchlassbreite: 554 mm Pgodpor D Rh Nefx Adcou

Kondisi: baik (bekas), Die Rühle IR56 Injektor, ausgestattet mit einem Set aus 56 Nadeln und der entsprechenden Anzahl an Einschnittmessern, ist für die Verarbeitung verschiedener Fleischsorten – sowohl mit als auch ohne Knochen, darunter Geflügel, Fleisch und Fisch – konzipiert. Dank der fortschrittlichen Mikroprozessorsteuerung können sämtliche Prozessparameter präzise eingestellt werden, was eine gleichmäßige und qualitativ hochwertige Endproduktqualität gewährleistet. Der Injektor ermöglicht die exakte Dosierung der Lake auf jede einzelne Nadel, wodurch die Effizienz und Genauigkeit des Prozesses erhöht werden. Merkmale: – Separate Lakenversorgung für jede Nadel, für maximale Präzision und Effizienz der Injektion – Maschinenleistung bis zu 5.000 kg pro Stunde – Zartmacher – zusätzlicher Balken mit Einschnittmessersystem – Unabhängige Abschaltung der Lakezufuhr zu einzelnen Nadeln, um die Bildung sogenannter Lakenester beim Auftreffen der Nadel auf einen Knochen zu verhindern – Integrierte Lakestation, durch deren Bauweise der Kontakt von gebrauchter und frischer Lake ausgeschlossen wird – 350 mm breites Förderband – 200 mm Produktdurchlasshöhe Die Konstruktion des Geräts sowie die leistungsstarke Lakepumpe bestehen vollständig aus Edelstahl. Pjdpferwmndex Adcegu Leistung: 7,5 kW Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 3N Maße (L x B x H): 1600 x 750 x 2020 mm Gewicht: 750 kg

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, La buttering tumbler Lutetia T0 is specifically designed for processing plants seeking a compact and reliable solution for vacuum mixing and marinating of small batches. Firstly, it enables users to benefit from the same technological principles as higher-capacity industrial models, while remaining perfectly suited for pilot production, artisanal use, or recipe trials. This ensures homogeneous and controlled brine penetration, guaranteeing consistent quality right from the first cycles. Additionally, vacuum operation enhances product integrity and ensures consistent results. Furthermore, the slow drum rotation guarantees gentle handling of raw materials. This progressive movement limits mechanical stress exerted on the product, preserving fiber structure. As a result, both the appearance and texture remain uniform. The internal geometry of the drum promotes smooth mass circulation, enhancing cycle repeatability and process reliability, even on successive batches. Moreover, the construction in food-grade stainless steel meets the strict hygiene requirements of the food processing sector. On the one hand, it offers excellent resistance to corrosion and wear. On the other hand, it facilitates cleaning and reduces downtime between production runs. Thus, the tumbler remains available and easy to operate on a daily basis. At the same time, its compact footprint allows for easy integration into workshops with limited space. Finally, the Lutetia T0 is a suitable choice for professionals seeking to structure their vacuum marination process without oversizing their setup. It offers an excellent compromise between precision, reliability, and compactness. Therefore, this tumbler stands out as a strategic tool for industrial trials, small-scale productions, or workshops in the development phase. Technical data: Pgodjx Ngwnspfx Adcju Dimensions (L × W × H): 1,430 × 880 × 2,000 mm Meat + brine capacity: 150 kg Total drum volume: 350 L Drum diameter: 660 mm Operation: Vacuum Mixing type: Slow drum rotation Construction: Food-grade stainless steel Empty weight: ≈ 200 kg

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2009, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 2.800 mm, lebar total: 1.200 mm, tinggi total: 1.250 mm, berat keseluruhan: 560 kg, tegangan masuk: 400 V, arus masuk: 3 A, frekuensi input: 50 Hz, Three-belt Derinding Machine/Skinning Machine Brand: MAJA Model: BXM 554 Year of manufacture: 2009 Voltage: 400V 50Hz 3.4A Power: 1.25kW Weight: 560kg Podov Aa Axopfx Adcogu Belt width: 500mm (3 units) Blade width: 550mm Dimensions: 2800x1200x1250mm