Beli Ketel Masak Untuk Cokelat / Fudge bekas (35.654)

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 2013, Joni OP300 ketel pengaduk jaket uap listrik 2013, DC Norris / Joni OP300, stainless steel, 300L dengan agitasi dan permukaan pencungkil, sangat cocok untuk memasak dan mencampur kaldu, sup, saus, selai, isian pastry, dan lainnya, dapat menggunakan keran atau mekanisme miring untuk pengeluaran, listrik 3 fasa. Hnsdpfoy Um Absx Aqvot

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2021, Produsen: Panzer Koch- und Räucheranlagen Tipe: 240 l Tahun produksi sesuai pelat tipe: 2021 Pemanasan: listrik Tegangan: 400 V Tekanan: 2,5 bar Aksesori: 3 x keranjang sisipan baja tahan karat setinggi 1/3 1 pelat dasar baja tahan karat kontrol otomatis penuh MIC 900 Harga beli netto €16.500 belum termasuk PPN sesuai ketentuan hukum. Pajak pertambahan nilai dicantumkan secara terpisah pada faktur kami. Perubahan, kesalahan, dan penjualan sela sewaktu-waktu dapat terjadi. Hedpfszf Afdox Aqvent Penjualan tanpa jaminan dan garansi hanya kepada pelaku usaha. Permintaan akan diproses Senin hingga Jumat pukul 8.00 – 16.00.

Kondisi: bekas, Seri Pastochef Energi listrik Catu daya 400 V / 50 Hz / 3 fase Daya nominal 2 kW Sekering 10 A Krim Excellent 6 hingga 15 kg per siklus Bavarois 7 hingga 17 kg per siklus Selai Buah 6 hingga 12 kg per siklus Temperasi cokelat 5 hingga 15 kg per siklus Krim Ganache 3 hingga 15 kg per siklus Adonan Choux 6 hingga 15 kg per siklus 46 program khusus dan 5 program bebas Pemanas dan pendingin bak marie kering Kecepatan variabel dengan inverter Layar yang memandu tahapan dan suhu Bilah yang dapat dilepas dan pengikis pengaduk Tutup ganda dengan corong besar Kran 3 posisi dengan pengaman ganda Rak baja dengan 4 posisi Pengaturan pemadaman listrik dan air Sudut membulat untuk keamanan Pembersihan dengan pemanasan silinder Program pengeringan setelah pencucian Dimensi 450 × 614 × 1110 mm Berat bersih 150 kg Kondensor udara tersedia dengan biaya tambahan Mesin memasak adonan multifungsi Pastochef 18 RTL-I – hingga 17 kg per siklus Hnodpfxszx Un Rj Aqvst Presentasi Umum Pastochef 18 RTL-I adalah mesin memasak adonan multifungsi profesional yang dirancang untuk mengotomatiskan banyak persiapan kue, cokelat, es krim, dan masakan. Mesin ini menggabungkan proses memasak, pendinginan, pencampuran, pasteurisasi, dan penyimpanan sesuai dengan program yang dipilih. Setiap siklus memandu operator melalui berbagai tahapan, dengan tampilan suhu dan petunjuk untuk penambahan bahan secara bertahap. Kapasitasnya bergantung langsung pada resep yang digunakan, misalnya 6 hingga 15 kg Krim Excellent dan hingga 17 kg Bavarois per siklus. Mengapa model ini unggul Pastochef 18 RTL-I menggunakan sistem pemanasan dan pendinginan bak marie kering, yang dikembangkan untuk meminimalkan penumpukan kerak pada permukaan silinder dan mempertahankan pertukaran termal yang teratur. Inverter memungkinkan penyesuaian kecepatan pengadukan sesuai dengan persiapan. Pengikis dan bilah yang dapat dilepas menghasilkan gerakan spiral vertikal dan horizontal untuk mendorong pencampuran yang menyeluruh selama proses. Mesin ini memiliki 18 program kue, 9 program cokelat, 8 program hidangan istimewa, 7 program masakan, 4 program es krim, dan 5 program bebas yang memungkinkan perekaman siklus yang dipersonalisasi.

Tahun pembuatan: 2013, Kondisi: diremaj di bengkel (bekas), Ketel masak listrik miring dengan pengaduk. Perangkat setelah renovasi menyeluruh. 400V 50Hz 39kW Hedpfx Ajxd Rp Ieqvent

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2012, Ikhtisar Pabrik pembuatan bir lengkap ini diproduksi pada tahun 2012 dan memungkinkan produksi batch 1.000 liter. Sistem ini beroperasi dengan uap dan mencakup tangki pemasakan, fermentasi, dan penyimpanan. Peralatan ini tersedia segera dan saat ini terpasang serta siap beroperasi di lokasi produksi. Penjual memastikan bahwa peralatan berfungsi dengan baik hingga penggunaan terakhir. Ketel dilapisi tembaga, sementara bagian lain dari sistem terbuat dari baja tahan karat. Detail - Hasil wort: 1.000 L per batch - Sistem pemanas: Uap - Status saat ini: Terpasang dan siap beroperasi - Ketersediaan: Segera Ruang Lingkup Pengiriman - Pabrik Bir | Sistem Mini Brewery | CI T 10 | 2012 - 2 Ketel (tun mash di atas whirlpool sebagai satu unit + ketel masak terpisah) - Ketel uap | Sistem Mini Brewery | - | 2012 (listrik) - Penukar panas pelat - Tangki air panas | 1.500 L - Sistem reverse osmosis | ALFA | Model kompak | - - Kapasitas: 150–200 L/jam - 4x Fermenter isobarik | Sistem Mini Brewery | 1.000 L | 2012 Hjdpfx Asv Da Dlsqvent - 4x Tangki pematangan isobarik horizontal | DuoTank | 500 L | 2018 - Jaket pendingin & sistem bag untuk pengawetan bir yang optimal

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 2021, REF: MM6468 1 unit MKN FlexiChef 150L, panci memasak multifungsi berkinerja tinggi. Cocok untuk membuat sup, semur, makanan siap saji, daging, ikan, nasi, dan pasta, serta produk roti dan kue. Produsen – MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Tipe – FCEKMP133DR-G20037. Nomor seri – 21542551. Tanggal pembuatan – 2021. Persyaratan kelistrikan – 380-415 V / 50 Hz / 3 fase. Daya – 34 kW. Tekanan air – 200-600 kPa. Dimensi keseluruhan – panjang 1600mm x lebar 910mm x tinggi 1020mm. Hnedpfx Aqezn Rbfevjt Berat mesin – 390 kg.

Tahun pembuatan: 2023, jam operasional: 48 h, Kondisi: hampir baru (bekas), Kombinasi oven ini praktis baru dan memiliki waktu operasi 48 jam, yang telah kami uji di bengkel kami. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DATA TEKNIS: Daya sambungan: 400 V / 67,9 kW Fusible: 3 x 100 A Kabel: 5 x 35,0 mm² Saluran air masuk: Ø 1/2" Koneksi drat: 3/4" Pembuangan air: DN 50 Rentang suhu: 30 °C hingga 300 °C Dimensi (mm): L 1082 x P 1117 x T 1807 Berat bersih: 336 kg INFORMASI TAMBAHAN: Rentang suhu: 30 °C hingga 300 °C Mengenali kondisi terkini di ruang pemasakan Mendeteksi ukuran, jumlah, dan kondisi produk serta menghitung tingkat kecokelatan Hjdpfxexgvkvs Aqvent Mempelajari kebiasaan memasak yang sering digunakan Menentukan proses pemasakan ideal untuk hasil yang diinginkan MyDisplay – panel kontrol yang dapat menyesuaikan diri, ramah pengguna.

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2023, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, kapasitas tangki: 150 l, panjang total: 1.200 mm, lebar total: 900 mm, tinggi total: 1.010 mm, daya: 30 kW (40,79 hp), tegangan masuk: 230 V, Bratpan yang dapat dimiringkan secara elektronik merek Firex. - Tahun pembuatan: 2023 - Model: BR1G1150I.M Hodpfx Aszgwfbjqvont - Daya sambungan: gas - Tegangan: 230V

Kondisi: sangat baik (bekas), Langsung dari produsen makanan siap saji yang telah tutup di London. Hnjdpfx Aoywpb Ssqvjt

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 2015, Joni OP200 ketel aduk listrik berjaket uap 2015, DC Norris / Joni OP200, stainless steel, kapasitas 200L dengan pengaduk dan permukaan scraper, ideal untuk memasak dan mencampur kaldu, sup, saus, selai, isian kue, dan lain-lain. Dapat mengosongkan dengan kran atau memiringkan, 3 fase. Hsdpjy Umz Refx Aqvont

Kondisi: diremaj di bengkel (bekas), Tahun pembuatan: 2005, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 1.500 mm, lebar total: 900 mm, tinggi total: 1.400 mm, material dinding: baja tahan karat, daya: 32 kW (43,51 hp), tegangan masuk: 400 V, frekuensi input: 50 Hz, jenis arus masuk: tiga fasa, masa garansi: 3 bulan, Bejana perebus berengsel Joni Optimix dengan pengaduk, kapasitas 150 liter. Perangkat ini telah menjalani perbaikan menyeluruh. Hodpszqyv Dsfx Aqvont

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2024, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Perlengkapan: dokumentasi / manual, Penganalisis dalam kondisi sangat baik, tidak digunakan sejak sertifikasi terakhir pada tahun 2024. Paket lengkap dengan banyak aksesori. Kokoh dan lengkap Penganalisis terintegrasi dalam wadah aluminium, ringkas, mudah dibawa, kokoh, dan lengkap. Dilengkapi dengan wadah kondensasi logam dengan pendingin PELTIER terintegrasi, dilengkapi filter debu dan pembuangan kondensat otomatis melalui pembuangan. Rangka aluminiumnya memiliki garansi 10 tahun. Selama lebih dari 20 tahun, pelanggan kami sangat menyukai jenis penganalisis ini! Mudah digunakan Catu daya terintegrasi dalam wadah. Sel dengan masa pakai lama (hingga 6 tahun dalam penggunaan normal) beroperasi dengan cepat. Anda dapat mengganti sel sendiri. ECOM JKNP.expert secara otomatis mencetak tiket analisis pembakaran dan emisi. Tiket dapat langsung menampilkan nilai dalam ppm serta unit kedua seperti mg/m3 yang direferensikan ke % O2. Dapat dikembangkan Dapat menampung hingga 6 sel elektrokimia. Kapan saja, Anda dapat menambahkan pengukuran SO2, CO%, dll. Untuk pengukuran jangka panjang ECOM JKNP.expert dirancang untuk mengukur ketel berukuran sedang dan besar yang dilengkapi dengan pembakar modern yang dapat diatur dalam jangka waktu yang lama. Kotak kontrol untuk kenyamanan lebih Kotak kontrol menampilkan pengukuran yang dikirimkan oleh penganalisis melalui gelombang radio. Pengukuran tetap cepat dan tampilan dapat ditempelkan di dekat pembakar. Pembuangan sel CO menggunakan pompa kedua Jika terjadi pembakaran yang buruk selama pengaturan pembakaran pada pembakar minyak atau gas, pompa pembuangan secara otomatis membatasi konsentrasi CO yang berlebihan di dalam sel CO. Sistem pembuangan bersifat otomatis (mulai dari 4000 ppm yang dapat diatur) atau manual. Hjdpfx Aqszy Skxevjnt Bekerja tanpa gangguan, dengan tenang.

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, GERNAL 2000L | Tilting Cooking Kettle with Hydraulic Tilting (Process Kettle with Heating Jacket) Manufacturer: GERNAL Model / Type: Tilting Cooking Kettle Working capacity: 2,000 litres Internal tank dimensions: Ø 1700 x 1400 mm Overall dimensions: 2300 x 2500 x 2600 mm Heating construction: Double jacket Tilting system: Hydraulic Hodpfxjy Umuwj Aqvjnt Equipment: - Control cabinet - Accessory pallet This gigantic, industrial cooking kettle with a capacity of 2,000 litres is an advanced processing device designed for large-scale food production facilities. Such a kettle is a key component in large meat processing plants, ready meal factories, fruit and vegetable processing facilities, large central kitchens, airline catering operations, as well as in the production of sauces, soups, and culinary bases. The tank's construction is based on double heating jacket technology, which prevents direct contact between the raw material and the heating element. This guarantees perfectly uniform temperature distribution over the entire surface of the large tank (Ø1700 mm) and completely eliminates the risk of scorching thick product batches. The most crucial feature of this machine is the automatic hydraulic tilting system for the process chamber. Advanced actuators powered by an external hydraulic pump rotate the kettle smoothly and effortlessly, allowing for the rapid discharge of the cooked product directly into meat trolleys or onto further transport and dosing lines.

Kondisi: bekas, Rumah masak bir 4-vessel dengan pemanasan uap, dilengkapi bejana pembuatan dari baja tahan karat. Sistem ini cocok untuk metode infus dan dekoksi, serta brewing dengan high gravity, dan terdiri dari komponen-komponen berikut: - Mash tun (Huppmann, 2004) berkapasitas 150 hl, dipanaskan dengan uap, terisolasi, dengan agitator bottom-entry dan premixer - Lauter tun (Huppmann, 2004), terisolasi, dengan false bottom yang dapat diturunkan, perangkat pemotong, dan auger pembuangan ampas - Tangki sirkulasi wort awal (Steinecker, 2003), tangki terisolasi - Wort kettle (Steinecker "Merlin", 2003), dipanaskan dengan uap, terisolasi - Kondensor uap kettle - Whirlpool, terisolasi, dengan vessel dosing hop (katup manual) dan outlet top-entry untuk pembuangan trub - Tangki trub berkapasitas 15 hl, berbentuk kerucut - Perangkat dosing hop dengan 3 wadah stainless steel dan airlock hop pada rangka stainless steel bersama - Wort chiller (API, 2006), penukar panas pelat dua tahap untuk mendinginkan 180 hl/h wort panas ke temperatur pitching - 3 pompa sentrifugal untuk transfer wort - berbagai pipa, katup, kelengkapan dan sensor Hedpfezizb Sox Aqvsnt Ciri mesin: Unit pembuatan bir dengan bejana stainless steel berpemanas uap; tahun pembuatan 2003-2006 Kapasitas wort output hingga: 18.000 l; 15.500-16.000 l untuk bir biasa, 12.000 l untuk bockbier Grain charge per batch: 2.500 kg Operasi / Kontrol: Simatic S7-400 Material: Stainless steel Fitur: Mash tun; Lauter tun; tangki sirkulasi wort; dosing hop; wort kettle (Merlin); whirlpool; trub tank; pendinginan wort; 3x pompa wort

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 1994, Ketel uap dengan konstruksi tiga jalur (Loos, 1994) yang menggunakan bahan bakar minyak dan gas untuk menghasilkan 7.000 kg/jam uap. Ruang air ketel memiliki kapasitas 90 hl air. Komponen tambahan: - Pembakar kombinasi (Saacke) untuk pembakaran dengan minyak dan gas - Sistem pengaturan gas - Sistem penyaluran minyak dengan unit pompa hisap (hp technik) - Ekonomiser (2005) dengan daya panas 275 kW - Ketel air umpan (Loos, 1994) dengan kapasitas 40 hl - Sistem pelunakan air (Pentair, 2024) - Pompa air umpan (Grundfos) dengan daya 5,5 kW Hnjdpfx Aezi Anyeqvst - Penghitung jam operasi untuk operasi minyak dan gas - Lemari kontrol dengan elemen pengoperasian - Berbagai pipa, katup, dan fitting Mesin (tambahan): Ketel uap yang dipanaskan dengan minyak dan gas dengan konstruksi tiga jalur dan ekonomiser Kapasitas uap: 7.000 kg/jam Tekanan operasi maksimum: 10 bar Kapasitas air ketel uap: 9.000 l Posisi: Terletak di atas pelat fondasi Konstruksi dasar: Konstruksi tiga jalur Perlengkapan: Pembakar kombinasi; sistem pengaturan gas; sistem penyaluran minyak (dengan unit pompa hisap); ekonomiser; tangki air umpan; pengolahan air; pompa air umpan; penghitung jam operasi untuk operasi minyak dan gas; lemari kontrol; berbagai pipa, katup, dan fitting.

Tahun pembuatan: 2019, Kondisi: bekas, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: E21MI19102784225, Berikut adalah deskripsi mengenai unit kombi oven CMP 201 versi elektrik dari produsen premium Rational, tahun pembuatan 2019, dengan total waktu operasi hanya 1982 jam. Unit ini dilengkapi dengan program pembersihan otomatis!! Kombi oven ini saat ini berada di bengkel kami dan akan menjalani inspeksi menyeluruh sebelum dijual dengan garansi 6 bulan. Ini adalah foto asli terbaru!!! Kombi oven ini diperkirakan akan tersedia mulai minggu ke-30. Anda akan menerima faktur dengan rincian PPN. Layanan: Kami dengan senang hati membantu Anda dalam mencari layanan pelanggan Rational bersertifikat di seluruh Jerman. Apakah Anda mencari tipe peralatan Rational tertentu? Tanyakan kepada kami, kami memiliki akses ke berbagai macam produk bekas dan baru. Kami akan dengan senang hati memberikan saran tentang semua jenis peralatan, baik itu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic dan Pro. Layanan peralatan bekas kami: * Garansi 6 bulan untuk komponen elektrik, terbatas pada penggantian suku cadang yang rusak, tanpa biaya pemasangan dan pelepasan * Peralatan bermerek berkualitas tinggi dengan harga yang wajar * Perbaikan/inspeksi profesional & pembersihan yang cermat * Diperiksa & berfungsi penuh * Pengiriman atau pengambilan sendiri dapat dipilih sesuai keinginan * Konsultasi kompeten - sebelum dan sesudah pembelian * Penyediaan panduan pengguna, diagram koneksi & suku cadang * Inspeksi sesuai dengan DGUV V3 CombiMaster® Plus dari RATIONAL kuat dan meyakinkan dengan fungsinya, yang memungkinkan kualitas makanan tertinggi. Ini mendukung keterampilan memasak individual koki melalui kontrol iklim ruang masak yang tepat, serta pengaturan suhu, kelembapan, aliran udara, dan durasi memasak yang tepat. Data teknis: * P x L x T: sekitar 879 x 791 x 1782 mm * Sambungan listrik: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz * Berat: sekitar 254 kg * Nomor seri: E21MI19102784225 * Tahun pembuatan: 10/2019 Kondisi: Bekas, diperiksa, dan berfungsi penuh. Hnjdszkkg Hspfx Aqvst Informasi tambahan: Kemungkinan penggunaan: * Mode operasi uap: dari 30° C hingga 130° C * Mode operasi udara panas: dari 30° C hingga 300° C * Mode operasi kombinasi: dari 30° C hingga 300° C * Finishing®: menyiapkan makanan yang sudah dipersiapkan dan didinginkan hingga suhu siap saji dengan iklim yang optimal * Pemisahan lemak otomatis untuk udara ruang masak yang bersih * Program pembersihan semi-otomatis * 5 kecepatan kipas: Baik sensitif maupun kuat, CombiMaster® Plus memiliki kecepatan kipas yang tepat untuk setiap jenis makanan * Kaca ganda berventilasi (dapat diputar untuk memudahkan pembersihan) * Pencahayaan ruang masak LED * Pengukuran suhu inti menggunakan sensor * Fungsi pendinginan cepat * Generator uap segar berkinerja tinggi (pembilasan dan pengosongan otomatis) * Selang semprot manual dengan sistem retraksi otomatis * Pencampuran udara dinamis Pengiriman / Shipping: * Pengiriman atau pengambilan sendiri berdasarkan kesepakatan * Pengiriman ke seluruh dunia berdasarkan permintaan / Pengiriman ke seluruh dunia berdasarkan permintaan * Pengiriman ke pulau atau stasiun pegunungan hanya berdasarkan kesepakatan Perubahan dan kesalahan dicadangkan. Apakah Anda memiliki pertanyaan, ingin berkonsultasi, atau ingin melihat sesuatu secara langsung? Anda dapat menghubungi kami melalui telepon selama jam buka kami: Senin-Jumat 09:00 - 13:00 dan 14:00 - 17:00. Penjualan hanya dilakukan sesuai dengan syarat dan ketentuan umum kami (AGB).

Tahun pembuatan: 2020, Kondisi: bekas, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Berikut adalah deskripsi mengenai alat kombinasi pemanas dan pengukus (combi steamer) CMP 201 dengan model elektrik dari produsen premium Rational, tahun pembuatan 2020. Alat ini dilengkapi dengan program pembersihan otomatis!! Alat kombinasi pemanas dan pengukus ini baru digunakan selama 982 jam. Alat ini saat ini berada di bengkel kami dan akan menjalani inspeksi menyeluruh sebelum dijual dengan garansi 6 bulan. Anda akan menerima faktur dengan PPN yang tertera. Layanan: Kami dengan senang hati membantu Anda dalam menghubungkan Anda dengan layanan pelanggan Rational bersertifikat di seluruh Jerman. Apakah Anda mencari tipe alat Rational tertentu? Tanyakan kepada kami, kami memiliki akses ke berbagai pilihan peralatan bekas dan baru. Kami akan dengan senang hati memberi Anda saran tentang semua tipe alat, baik itu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic, dan Pro. Layanan peralatan bekas kami untuk Anda: Garansi 6 bulan untuk komponen elektrik, terbatas pada penggantian komponen yang rusak, tanpa biaya pemasangan dan pembongkaran Peralatan bermerek berkualitas tinggi dengan harga yang wajar Perbaikan/inspeksi profesional & pembersihan yang teliti Diperiksa & berfungsi penuh Pengiriman atau pengambilan mandiri dapat dipilih secara fleksibel Konsultasi yang kompeten - sebelum dan sesudah pembelian Penyediaan panduan pengguna, diagram instalasi & suku cadang Pemeriksaan sesuai DGUV V3 CombiMaster® Plus dari RATIONAL kokoh dan meyakinkan dengan fungsinya, yang memungkinkan kualitas makanan tertinggi. Alat ini mendukung keahlian memasak individu dengan mengontrol iklim ruang masak secara presisi, serta pengaturan suhu, kelembapan, aliran udara, dan durasi memasak secara akurat. Data teknis: Hjdszmu Akjpfx Aqvjnt L x P x T: sekitar 879 x 791 x 1782 mm Sambungan listrik: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Berat: sekitar 254 kg Nomor seri: E21MI20022814161 Tahun pembuatan: 2020 Kondisi: Bekas, telah diperiksa dan berfungsi penuh. Informasi tambahan: Kemungkinan penggunaan: Mode operasi uap: dari 30° C hingga 130° C Mode operasi udara panas: dari 30° C hingga 300° C Mode operasi kombinasi: dari 30° C hingga 300° C Finishing®: membawa makanan yang telah disiapkan dan didinginkan ke suhu siap saji pada iklim yang optimal Pemisahan lemak otomatis untuk udara ruang masak yang bersih Program pembersihan otomatis 5 kecepatan aliran udara: Baik sensitif maupun kuat, CombiMaster® Plus memiliki kecepatan aliran udara yang tepat untuk setiap jenis masakan Kaca berlapis 2 dengan ventilasi (dapat diputar untuk memudahkan pembersihan) Penerangan ruang masak Pengukuran suhu inti dengan sensor Fungsi pendinginan cepat Generator uap segar berkinerja tinggi (pembilasan dan pengosongan otomatis) Selang semprot tangan dengan mekanisme penarikan otomatis Aliran udara dinamis Pengiriman / Shipping: Pengiriman atau pengambilan mandiri sesuai kesepakatan Pengiriman ke seluruh dunia berdasarkan permintaan / Pengiriman ke seluruh dunia berdasarkan permintaan Pengiriman ke pulau atau stasiun pegunungan hanya berdasarkan kesepakatan Perubahan dan kesalahan dicadangkan. Apakah Anda memiliki pertanyaan, ingin berkonsultasi, atau ingin melihat barang secara langsung? Anda dapat menghubungi kami melalui telepon selama jam kerja kami: Senin-Jumat pukul 09:00 - 13:00 dan 14:00 - 17:00. Penjualan hanya tunduk pada syarat dan ketentuan bisnis (AGB) kami.

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Tahun pembuatan: 2010, kapasitas tangki: 60 l, Wadah memasak Joni Kapasitas 50 / 60 liter Dipanaskan dengan generator uap sendiri Hodpfx Aoxvy Udsqvsnt Pembuangan melalui keran dan/atau dengan memiringkan

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Mesin pemotong dan pemasak vakum Seydelmann K504 menggabungkan fungsi pencincangan, pencampuran, pengemulsi, dan pemasakan dalam satu tangki berkapasitas 500 liter. Mesin ini terutama ditujukan untuk produsen produk daging olahan, makanan siap saji, produk berbasis daging, ikan, dan alternatif nabati. Dengan demikian, satu mesin dapat melakukan beberapa tahap pemrosesan sekaligus meminimalkan perpindahan produk. Hjdpfx Ajzzzyrsqvent K504 dapat memproses daging segar, daging beku yang sudah dipotong, atau daging yang sudah dimasak. Selain itu, Seydelmann merancang mesin ini agar dapat digunakan dengan ikan, sayuran, protein nabati, buah-buahan, dan bahan makanan lainnya. Rentang suhunya adalah dari -12 °C hingga +85 °C. Pencincangan dan pengemulsi dalam kondisi vakum Fungsi vakum menghilangkan udara selama proses pencincangan. Oleh karena itu, proses ini menghasilkan emulsi yang lebih halus dan lebih padat. Seydelmann menyatakan bahwa pengurangan volume yang terkait dengan udara berkisar antara 5 hingga 7%. Selain itu, pemrosesan dalam kondisi vakum mendukung ekstraksi protein serta pengikatan air dan lemak. Teknologi ini sangat sesuai dengan kebutuhan industri produk daging olahan. Misalnya, cocok untuk sosis yang dimasak, sosis kering, emulsi daging, dan produk yang membutuhkan tekstur yang seragam. K504 juga dikenal di pasar sebagai mesin pemotong industri vakum dan pemasak dengan kapasitas 500 liter. Pemasakan dan pencincangan dalam satu mesin Sistem pemanas memanaskan tangki dengan uap panas yang disuntikkan dari bawah. Dengan demikian, produk dapat dipotong dan dipanaskan dalam proses yang sama. Kombinasi ini mengurangi tahapan produksi dan dapat memperpendek waktu pemrosesan. Seydelmann K504 cocok untuk resep yang membutuhkan penghancuran halus, pencampuran menyeluruh, dan peningkatan suhu yang terkontrol. Selain itu, kapasitas tangki yang besar memenuhi kebutuhan produksi industri secara batch. Pengendalian dan integrasi dalam proses produksi Sistem Auto-Command 1000 dilengkapi dengan layar berwarna 21,5 inci. Sistem ini memungkinkan pemantauan parameter teknis dan penyimpanan 30 program, masing-masing berisi hingga 10 tahapan. Dengan demikian, operator dapat dengan mudah mereplikasi pengaturan berbagai resep. Terakhir, mesin pemotong dapat dilengkapi dengan peralatan pemuatan dan pembongkaran untuk mempermudah penanganan produk. Konstruksinya yang hampir seluruhnya terbuat dari baja tahan karat juga menyederhanakan pembersihan. Seydelmann K504 adalah solusi lengkap untuk perusahaan industri yang mencari mesin pemotong dan pemasak vakum berkapasitas besar. Spesifikasi teknis Produsen: Seydelmann Model: K504 Kapasitas tangki: 500 L Rentang suhu: -12 °C hingga +85 °C Daya motor: 140 hingga 200 kW, tergantung pada model Keuntungan Tangki industri berkapasitas 500 liter Pencincangan, pencampuran, dan pengemulsi Proses vakum Pemasakan terintegrasi Pemrosesan produk segar, beku, atau yang sudah dimasak Adaptasi untuk resep berbasis daging dan nabati Hingga 30 program produksi Pengurangan perpindahan antar mesin Konstruksi baja tahan karat

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 1994, Fungsionalitas: belum diuji, daya panas nominal: 120 kW (163,15 hp), Ketel pemanas Mawera dalam kondisi terpasang, lengkap dengan lemari kontrol dan sistem penyaluran material yang ditempatkan di bawah saluran pembuangan silo, termasuk semua katup dan perlengkapan. Selain itu, tersedia juga sekrup pengangkut material baru yang belum dipasang untuk ruang pembakaran. Hnodpfx Aqeztz Dnevst Pembayaran tunai saat pengambilan di lokasi perusahaan – tersedia forklift – mungkin juga tersedia komponen-komponen terpisah – Kami akan sangat senang jika Anda tertarik.

Kondisi: bekas, Schwan Optimal 300+200 adalah ketel uap industri ganda yang dirancang untuk memasak, memproses, dan perlakuan termal pada batch makanan dalam jumlah besar. Unit ini terdiri dari dua ketel independen dengan kapasitas 300 dan 200 liter, memungkinkan pemrosesan produk berbeda secara bersamaan sekaligus memaksimalkan fleksibilitas produksi. Diproduksi dari baja tahan karat, ketel ini cocok untuk pabrik pengolahan makanan, dapur pusat, fasilitas pengolahan daging, dan usaha katering profesional. Desain dua ketel memungkinkan manajemen alur kerja yang efisien serta pemanfaatan kapasitas produksi yang optimal. Spesifikasi Teknis Produsen: Schwan Apparatebau Model: Optimal 300+200-6/P5 Tipe: Ketel Uap Industri Ganda Kapasitas Ketel: 300 L + 200 L Kapasitas Total: 500 L Material: Baja Tahan Karat Tegangan: 400 V Hodpfxszgqz No Aqvont Frekuensi: 50 Hz Daya: 31 kW

Kondisi: siap digunakan (bekas), Tahun pembuatan: 2012, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, tegangan masuk: 400 V, Zum Verkauf steht der auf den Bildern gezeigte Backofen-Kochkessel, VOK. Gasbeheizt mit Direktheizung. Hydraulische Kessel- und Rührwerksbewegung. Das Gesamtfassungsvermögen des Kessels beträgt 190 Liter, die tatsächliche Kochkapazität liegt jedoch bei etwa 150 Litern pro Vorgang. Geeignet für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Marmeladen, Saucen sowie Reis, Nudeln usw. Der Kessel befindet sich in gutem Zustand. Hergestellt in Taiwan. Gesamtmaße: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm. Hnedpovyinxofx Aqvjt

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2015, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Mesin pemotong dan pemampat daging rol (tenderizer pita) Produsen: Günther Maschinenbau GmbH Hedpfjzu Axcsx Aqvjnt Model/Tipe: GTP 600 MC2 Nomor Seri: 34477 Tahun Pembuatan: 2015 Catu Daya: 400 V / 50 Hz / 16 A Daya: 4,5 kW Dimensi Keseluruhan: 2250 x 2050 x 2050 mm Lebar Kerja: 570 mm Lebar Pita: 595 mm (plastik) Parameter Pneumatik: tekanan kerja 6 bar, konsumsi udara 100 l/menit GÜNTHER GTP 600 MC2 adalah perangkat industri canggih yang menggabungkan fungsi mesin pemotong daging rol (tenderizer) dan mesin pemampat daging pneumatik dalam satu proses. Mesin ini dirancang untuk fasilitas pengolahan daging profesional, toko daging, dan lini produksi produk daging olahan yang dimasak dan difermentasi. Kombinasi pemotongan permukaan dengan tekanan mekanis memungkinkan peningkatan signifikan pada luas permukaan aktif untuk penyerapan larutan garam, meningkatkan pelepasan protein, dan memastikan pengikatan dan kohesi produk yang sangat baik setelah diproses secara termal. Perangkat ini dirancang untuk diintegrasikan ke dalam jalur proses, termasuk langsung di belakang mesin injeksi larutan garam otomatis. Rol pemotong dan rol pemampat yang dikendalikan secara pneumatik secara otomatis menyesuaikan jaraknya dengan ketebalan potongan daging yang dimasukkan (potongan daging babi, sapi, atau unggas). Hal ini menjamin proses pemrosesan yang konsisten tanpa merusak struktur serat, yang menghasilkan efisiensi pengirisan yang lebih tinggi dan tampilan potongan produk akhir yang lebih menarik.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2023, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: 140563, daya: 1.300 kW (1.767,51 hp), berat keseluruhan: 2.600 kg, lebar total: 1.424 mm, panjang total: 3.787 mm, tinggi total: 2.402 mm, tekanan: 6 batang, kapasitas pemanasan: 1.300 kW (1.767,51 hp), bahan bakar: gas rumah tangga H, tekanan kerja: 6 batang, Perlengkapan: air panas, Bosch Unimat UT-L 10, ketel air panas bertekanan rendah untuk industri, diproduksi pada bulan April 2023. Data teknis: - Produsen: Bosch Industriekessel Austria GmbH - Model: Unimat UT-L 10 - Tahun pembuatan: 2023 - Nomor seri: 140563 - Kapasitas termal terukur termasuk ECO: 1.300 kW - Tekanan maksimum yang diizinkan: 6 bar - Tekanan uji hidrolik: 9,6 bar - Rentang suhu yang diizinkan: 0–110 °C - Volume total ketel: 1.370 liter - Dimensi perkiraan: 3.786 × 1.424 × 2.402 mm - Berat bersih ketel perkiraan: 2.600 kg - Media pemanas: air panas bertekanan rendah - Desain: ketel dengan tiga lintasan saluran api/asap - Klasifikasi saluran buang/peralatan: EN 1749, B23 - Tanda CE: CE 0085 - Diproduksi di Austria - Plat identifikasi tersedia Dimensi dan berat yang tertera adalah nilai referensi dari produsen untuk badan ketel UT-L 10. Dimensi sebenarnya dan berat pengiriman dapat bervariasi tergantung pada burner, ekonomiser, perlengkapan, dan peralatan kontrol yang dipasang. Jenis bahan bakar dan data koneksi listrik harus diambil dari plat nama burner dan lemari kontrol yang dipasang. Lingkup pengiriman, kondisi pengoperasian, dan dokumentasi yang disertakan harus dikonfirmasi sebelum pembelian. Penjualan tunduk pada ketersediaan dan verifikasi informasi teknis. Peralatan yang disertakan, seperti yang ditunjukkan dalam foto: Hedpfxozp Rmqe Aqvont - Saluran pengaturan dan suplai gas alam - Regulator tekanan gas - Pengukur gas - Pengukur tekanan - Aktuator katup Bosch bermotor - Katup penutup/kontrol kupu-kupu - Bagian pipa terkait, flensa, gasket, dan komponen pemasangan Komponen-komponen tersebut dikirim dalam keadaan terurai. Kelengkapan dan kesesuaian untuk instalasi pembeli harus diverifikasi sebelum pengoperasian.

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2005, Sistem pembangkit uap, yang terdiri dari komponen-komponen utama berikut: - Ketel uap dengan konstruksi tiga lintasan (Loos) untuk menghasilkan 2.000 kg/jam uap jenuh pada beban nominal - Pembakar minyak (Weishaupt) untuk bahan bakar minyak EL dengan daya hingga 2.145 kW - Ekonomiser (Loos) dengan luas perpindahan panas sekitar 30 m2 dan rumah yang terisolasi - 2 unit pompa umpan (Grundfos) - Tangki air umpan terisolasi 1500 liter (Loos), horizontal, dengan sistem penghilang udara dari air umpan Mesin (tambahan): Ketel uap tiga lintasan berbahan bakar minyak dengan ekonomiser Kapasitas uap: 2000 kg/jam; setara dengan daya termal bruto 1.335 kW Tekanan operasi maksimum: 13 bar Suhu operasi maksimum: 195 °C Kehilangan gas buang: 4,6 % Tegangan: 400 V Frekuensi: 50 Hz Posisi: horizontal Hedpoztpx Hjfx Aqvsnt Konstruksi dasar: Konstruksi tiga lintasan Peralatan: Ketel uap; pembakar minyak; penukar panas gas buang (ekonomiser); bejana air umpan; 2 x pompa umpan; sensor; aktuator; panel kontrol; berbagai pipa dan katup