Beli Sosis Dimasak bekas (165)

Kondisi: bekas, Stephan MC12 Microcutter adalah mesin yang ringkas dan efisien yang dirancang untuk penggilingan halus, emulsifikasi, dan homogenisasi berbagai produk pangan. Berkat teknologi Microcut, mesin ini memberikan pemrosesan yang sangat presisi dan struktur produk yang seragam. Dibuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, mesin ini memastikan standar kebersihan yang luar biasa, kemudahan pembersihan, dan keandalan jangka panjang. Jejak kaki yang ringkas menjadikannya solusi ideal untuk fasilitas produksi kecil dan menengah di mana optimasi ruang sangat penting. Mesin ini cocok untuk produksi emulsi, pâté, adonan sosis, olesan, dan produk pangan lain yang memerlukan pemrosesan halus dan konsisten. Spesifikasi Teknis Pabrikan: Stephan Dodpszgpbzofx Ap Eeck Model: MC12 Kapasitas: 40 l Daya: 9 kW Catu Daya: 400 V / 50 Hz / 3N Kapasitas Proses: hingga 1200 kg/jam Kecepatan Pemotongan: 2900 potongan/menit Dimensi (P x L x T): 700 x 630 x 1000 mm Bobot: 120 kg

Kondisi: bekas, Poly clip PDC adalah mesin kliping profesional yang dirancang untuk menutup dan memotong sosis, salami, serta produk lain dalam selongsong alami, kolagen, serat, maupun plastik. Mesin ini memberikan performa kliping yang akurat dan andal sambil memastikan kualitas produk yang konsisten dan efisiensi produksi yang tinggi. Desainnya yang ringkas dan pengoperasian yang mudah menjadikan Poly clip PDC solusi ideal untuk fasilitas pengolahan makanan skala kecil dan menengah. Mesin ini cocok untuk produksi porsi tunggal, rantai sosis, sosis bentuk cincin, serta berbagai format produk lainnya dengan operasi yang stabil dan dapat diandalkan. Dibuat dari material industri yang tahan lama, mesin ini dirancang untuk masa pakai yang panjang dan kemudahan perawatan. Dengan dukungan diameter selongsong hingga 90 mm dan kompatibilitas untuk berbagai ukuran klip, PDC menawarkan fleksibilitas tinggi untuk berbagai kebutuhan produksi. Spesifikasi Teknis Produsen: Poly clip Model: PDC Dcsdpfjzgn Utox Ap Ejk Jenis Mesin: Mesin Kliping Diameter Selongsong: Hingga 90 mm Klip Kompatibel: S625 / S628 / S632 / S638 Daya: 0,1 kW Sekering: 2,5 A Frekuensi: 50–60 Hz Dimensi: 1100 × 1000 × 2000 mm Berat: 130 kg

Kondisi: bekas, Rex Hydro Cutter 65 adalah mesin bowl cutter profesional yang dirancang untuk pemrosesan daging serta produksi emulsi, sosis, pâté, dan berbagai produk makanan lainnya. Dilengkapi dengan mangkuk berkapasitas 65 liter dan sistem pemotongan enam pisau, mesin ini menawarkan kinerja pencacahan dan pencampuran yang cepat, presisi, dan konsisten. Mesin ini terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, sehingga menjamin daya tahan, kemudahan pembersihan, dan standar kebersihan yang sangat baik. Dilengkapi dua kecepatan pisau dan dua kecepatan mangkuk, memungkinkan operator menyesuaikan proses untuk berbagai jenis produk dan kebutuhan produksi. Penutup stainless steel serta perlindungan tambahan peredam kebisingan memberikan keamanan dan kenyamanan saat pengoperasian. Ditenagai motor 18 kW, Rex Hydro Cutter 65 menawarkan performa andal dan produktivitas tinggi untuk fasilitas pengolahan daging skala kecil dan menengah. Spesifikasi Teknis Produsen: Rex Model: Hydro Cutter 65 Kapasitas Mangkuk: 65 L Jumlah Pisau: 6 Kecepatan Pisau: 2 Kecepatan Mangkuk: 2 Daya Motor: 18 kW Sumber Daya: 400 V / 50 Hz Dimensi: 1350 × 900 × 1300 mm Konstruksi: Baja Tahan Karat Dcedpfxszgn Tve Ap Eok

Kondisi: bekas, Technopack Tipper Tie KDCV 90 adalah mesin kliping otomatis profesional yang dirancang untuk menutup selongsong alami maupun buatan pada produksi sosis dan aplikasi pengolahan makanan lainnya. Mesin ini memberikan proses kliping ganda yang cepat dan presisi, memastikan penutupan yang aman serta kualitas produk yang konsisten. Dirancang untuk lingkungan industri yang menuntut, KDCV 90 dapat dengan mudah diintegrasikan dengan vacuum filler dan peralatan pemrosesan daging lainnya. Konstruksi stainless steel yang kokoh memberikan keandalan tinggi, masa pakai panjang, serta kemudahan perawatan. Sistem pengoperasian pneumatik menjamin kinerja stabil dan produktivitas tinggi, sementara desain yang ramah pengguna memudahkan pengoperasian sehari-hari. Mesin ini merupakan solusi efisien bagi produsen makanan yang membutuhkan presisi, keandalan, dan produktivitas produksi secara berkelanjutan. Dcsdpfxszgn Tco Ap Eok Spesifikasi Teknis Produsen: Technopack / Tipper Tie Model: KDCV 90 Tipe: Mesin Kliping Otomatis Konstruksi: Stainless Steel Tekanan Udara Operasi: 4–6 bar Daya: 0,1 kW

Kondisi: bekas, REX RVF 327 adalah mesin vacuum filler profesional yang dirancang untuk porsi, penakaran, dan pengisian campuran daging serta berbagai produk pangan secara akurat. Dilengkapi dengan pompa vakum Busch terintegrasi, mesin ini secara efisien mengeluarkan udara dari produk selama proses pengisian, membantu menghasilkan struktur produk yang konsisten dan kualitas produksi yang andal. Sistem pengisian vakumnya memastikan penanganan produk yang lembut sekaligus menjaga tekstur dan integritas produk. Mesin ini cocok untuk produksi sosis, burger, produk olahan daging, serta berbagai aplikasi pangan lainnya yang menuntut presisi, keandalan, dan operasi berkelanjutan. Dibangun seluruhnya dari baja tahan karat, REX RVF 327 memenuhi persyaratan fasilitas pengolahan makanan modern. Desain yang ringkas serta pengoperasian yang ramah pengguna menjadikannya solusi andal untuk lingkungan produksi skala kecil, menengah, hingga besar. Spesifikasi Teknis Produsen: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model: RVF 327 Tipe: Vacuum Filler Tegangan Listrik: 400 V / 50 Hz Daya: 5 kW Dsdpfxszgnzms Ap Esck Pompa Vakum: Busch Kapasitas Vakum: 16 m³/jam Konstruksi: Baja Tahan Karat

Kondisi: sangat baik (bekas), Wadah Memasak Spako Kapasitas 225 liter Jaket Minyak Termal hingga 150 derajat Celcius Lengan pengaduk dengan pengikis Pengosongan melalui keran Dcsdpfjy Tnmrsx Ap Eok Pengontrol proses baru terpasang Dua elemen pemanas baru terpasang Isolasi baru terpasang

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Tahun pembuatan: 2010, kapasitas tangki: 60 l, Wadah memasak Joni Kapasitas 50 / 60 liter Dipanaskan dengan generator uap sendiri Pembuangan melalui keran dan/atau dengan memiringkan Dcjdexvy Udspfx Ap Eek

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Lini pemrosesan daging untuk menghasilkan campuran sosis kasar / campuran burger / lini pakan hewan peliharaan. Memasukkan balok daging beku yang telah dicairkan ke dalam mesin pemotong Guillotine. Daging dimasukkan ke dalam mesin penggiling. Mesin penggiling menghasilkan daging cincang kasar. Konveyor miring mengantarkan daging cincang melalui pelat berlubang berukuran 10 mm hingga 16 mm. Dcjdpfxszl Tb No Ap Eek Daging cincang dipindahkan oleh konveyor ke dalam mesin pencampur penggiling. Tambahkan bumbu / air, dll., untuk melengkapi resep. Campurkan dalam mesin pencampur penggiling selama 3 hingga 5 menit. Daging cincang dikeluarkan melalui pelat berlubang berukuran 5 mm hingga 8 mm ke dalam wadah. Ruhle Guillotine Scansteel Giraffe Feeder Laska WW 130 2 Cross feed Mincer Konveyor miring Thompson 4000 Mixer Grinder Produk siap untuk tahap selanjutnya, yaitu mesin pengisi vakum / mesin pengatur adonan / mesin pembentuk burger, dll.

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 2016, panjang total: 2.500 mm, lebar total: 1.300 mm, tinggi total: 1.600 mm, berat keseluruhan: 927 kg, tegangan masuk: 400 V, daya: 2,7 kW (3,67 hp), kapasitas tangki: 1.000 l, Nowicki MA-1000 PSCH, Mesin Pemutar Vakum dengan Sistem Pendingin Mesin pemutar vakum Nowicki dengan kapasitas 1.000 liter dan dilengkapi opsi pendingin (dengan unit pendingin terpasang), dirancang untuk proses plastifikasi daging, bagian daging, potongan daging kecil, serta bangkai dan bagian unggas dalam kondisi vakum. Mesin ini memastikan kualitas tinggi produk sosis yang dihasilkan. Keunggulan desain: * Desain tahan asam * Bentuk drum dan sistem bilah pemutar yang dipilih secara presisi * Pengontrol mikroprosesor * Pengaturan yang halus untuk semua parameter pemijatan * Sistem pengaturan vakum yang tidak memerlukan perawatan * Sistem perlindungan multi-tahap untuk pompa vakum * Lubang teknologi * Katup saluran air garam Dedpfx Aszlpa Iep Eeck * Vakum berdenyut * Kemungkinan pemijatan dalam lingkungan yang dapat diganti (gas) * Sistem komputer untuk memantau parameter pengoperasian perangkat Produsen: Nowicki Model: MA-1000 PSCH Tahun: 2016 Kapasitas: 1.000 liter (500 kg) Daya: 400V / 50Hz / 2,7kW Dimensi mesin (P x L x T): 2.500x1.300x1.600 mm Berat mesin: 927 kg

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 2018, kapasitas tangki: 500 l, daya: 37,5 kW (50,99 hp), tegangan masuk: 400 V, Ketel Masak Uap Elektrik Korpo KZ-500 Ketel masak industri berbahan baja tahan karat berkapasitas 500 liter dengan pemanas uap elektrik untuk memasak dengan cepat dan merata. Dilengkapi dengan kontrol suhu digital, tutup berengsel berisolasi, keranjang berlubang yang dapat dilepas, dan katup pembuangan di bagian bawah. Ideal untuk membuat sup, saus, kaldu, sayuran, pasta, nasi, dan makanan siap saji. Tahun: 2018 Dsdpfxezl Ayne Ap Esck Daya: 37,5 kW Sumber Listrik: 400V, 50Hz Kapasitas: 500 liter

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2013, Kami menawarkan mesin pemotong TREIF Twister G bekas, sebuah mesin industri yang dirancang untuk memotong produk makanan menjadi bentuk kubus, potongan, irisan, dan bentuk lainnya, tergantung pada jenis mata pisau yang digunakan. Mesin ini tersedia dengan konveyor dan suku cadang tambahan. Model TREIF Twister G cocok untuk pabrik pengolahan makanan yang membutuhkan pemotongan produk yang berulang dan efisien. Mesin ini dirancang untuk memotong daging, ikan, dan keju menjadi bentuk kubus, irisan, potongan, serpihan, atau produk parutan. Versi TREIF Twister menawarkan pemotongan berkinerja tinggi dengan ukuran ruang pemotongan 120 × 120 × 550 mm dan kapasitas mulai dari 800 kg hingga 3500 kg/jam, tergantung pada produk dan pengaturan. Mesin pemotong TREIF Twister G dirancang untuk lingkungan produksi di mana fleksibilitas, akurasi pemotongan, dan pergantian produk yang cepat sangat penting. Ruang pemotongan yang besar mengurangi kebutuhan akan pemotongan awal produk, yang dapat mengurangi pekerjaan manual dan meningkatkan kebersihan proses. Desain mesin memungkinkan pengoperasian yang mudah, sementara penggunaan alat pemotong yang sesuai memungkinkan untuk menyesuaikan format pemotongan dengan kebutuhan produk tertentu. Mesin ini dapat digunakan untuk memotong daging segar, daging asap, ham, sosis, ikan, keju, produk makanan siap saji, dan bahan-bahan untuk makanan siap saji. Berkat konveyor, produk dapat dikeluarkan secara efisien setelah dipotong dan dipindahkan ke tahap proses berikutnya, seperti pencampuran, pengemasan, penimbangan, atau pemrosesan lebih lanjut. Data teknis: Produsen: TREIF Model: Twister G Jenis mesin: mesin pemotong / pemotong kubus Tahun pembuatan: 2010 Sumber daya: 380–480 V Jenis arus: 3-PE Frekuensi: 50/60 Hz Dcodpfx Apezkacdj Eek Tegangan kontrol: 24 V Arus terukur: 13–11 A Perlindungan: 20 A Daya: 6 kW / 8,16 hp Berat: sekitar 670 kg Negara pembuat: Jerman Peralatan: konveyor dan suku cadang Keunggulan utama: pemotongan produk yang presisi menjadi bentuk kubus, potongan, dan irisan cocok untuk daging, ikan, keju, dan produk makanan siap saji ruang pemotongan yang besar 120 × 120 × 550 mm kapasitas hingga 3,5 ton/jam, tergantung pada produk dan pengaturan konveyor termasuk suku cadang tambahan termasuk mengurangi pekerjaan manual selama persiapan bahan baku format pemotongan yang berulang integrasi yang lebih mudah dengan lini produksi konstruksi industri yang kokoh produsen terkenal TREIF / JBT Marel mesin diproduksi di Jerman Aplikasi: memotong daging menjadi kubus memotong daging asap dan lemak memotong ham dan sosis memotong ikan memotong keju produksi bahan untuk makanan siap saji produksi produk makanan siap saji produksi makanan siap saji persiapan bahan baku untuk pencampuran persiapan produk untuk pengemasan lini untuk membagi dan memotong produk makanan

Kondisi: bekas, Kami menawarkan Poly-clip ICA 8700 Double-Clipper bekas – sebuah mesin pengikat ganda otomatis industri yang dirancang untuk menutup selongsong dalam produksi produk daging, daging ham yang dibentuk, produk yang diiris, sosis berukuran besar, dan produk makanan lainnya yang memerlukan pengikatan yang kuat dan konsisten. Model Poly-clip ICA dirancang untuk produk berukuran besar dan produk yang dibentuk. Mesin ini dapat digunakan dengan selongsong berbahan serat, kolagen, dan plastik. Berkat sistem pemisahan iris, mesin ini memungkinkan diperoleh ujung produk yang pendek dan simetris, serta menghasilkan penutupan yang estetis dan konsisten. ICA 8700 Double-Clipper dapat beroperasi bersama dengan mesin pengisi vakum dan pompa daging ham, sehingga menciptakan stasiun otomatis untuk pengisian dan penutupan produk. Setelah pengisian, mesin mengumpulkan selongsong, memisahkan produk, dan memasang pengikat, yang membantu meningkatkan efisiensi proses dan mengurangi pekerjaan manual. Mesin ini sangat cocok untuk produksi daging ham yang dibentuk, produk dengan potongan daging utuh, mortadela, sosis berukuran besar, produk yang diawetkan, produk yang diiris, dan produk yang dikemas dalam selongsong yang memerlukan penutupan yang kuat dan rapat. Poly-clip ICA adalah mesin yang dirancang untuk pabrik yang membutuhkan sistem pengikatan yang efisien, higienis, dan konsisten untuk produksi makanan industri. Konstruksi baja tahan karat memudahkan pembersihan, sementara pengoperasian yang ergonomis mendukung kelancaran pekerjaan produksi harian. Data teknis: Produsen: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Tipe: mesin pengikat ganda otomatis Daya: 2,8 kW Sumber daya: 3 × 400 V Frekuensi: 50 Hz Rentang ukuran: hingga 200 mm Kapasitas: hingga 60 siklus/menit dalam pengoperasian berkelanjutan Selongsong yang didukung: selongsong berbahan serat, kolagen, dan plastik Aplikasi: pengikatan produk berukuran besar dan produk yang dibentuk Keunggulan utama: mesin pengikat ganda otomatis industri dirancang untuk produk berukuran besar dan produk yang dibentuk cocok untuk selongsong berbahan serat, kolagen, dan plastik sistem pemisahan iris untuk menghasilkan ujung produk yang pendek dan simetris penutupan selongsong yang konsisten dan rapat kemungkinan kerja sama dengan mesin pengisi dan pompa daging ham efisiensi proses pengikatan yang tinggi Dsdpfezi U Ixex Ap Eock konstruksi baja tahan karat pemeliharaan higienis yang lebih mudah pekerjaan manual yang berkurang produsen ternama Poly-clip System solusi untuk produksi daging ham yang dibentuk, sosis berukuran besar, dan produk yang diiris

Kondisi: baru, Tahun pembuatan: 2025, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Perangkat untuk menutup / menyegel usus domba dan babi pada mesin pengisi dalam produksi sosis Dsdpfx Ajxq S Rtsp Ejck

Kondisi: bekas, Alexanderwerk SKN 65 SS adalah bowl cutter industri profesional yang dirancang untuk mencacah, mencampur, dan mengemulsi daging serta produk makanan lainnya. Dengan mangkuk berkapasitas 65 liter dan sistem potong enam pisau, mesin ini memastikan pemrosesan yang efisien dan kualitas produk yang konsisten. Dilengkapi dengan dua kecepatan pisau, mesin ini menawarkan fleksibilitas untuk berbagai kebutuhan produksi. Seluruh konstruksi terbuat dari stainless steel, memberikan daya tahan, kemudahan pembersihan, dan standar higienis yang tinggi. Spesifikasi Teknis: Produsen: Alexanderwerk Model: SKN 65 SS Tipe: Bowl Cutter Kapasitas Mangkuk: 65 l Jumlah Pisau: 6 Kecepatan Pisau: 1500 / 3000 rpm Jumlah Pengaturan Kecepatan: 2 Material Mangkuk: Stainless Steel Material Konstruksi: Stainless Steel Sumber Daya: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensi: 1400 x 900 x 1350 mm Aplikasi: Pengolahan daging, produksi sosis, pâté, isian, serta beragam produk makanan. Dcedpfx Apozd E Hus Esk

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 1995, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: 18019, Produsen: BOILER – Peder Halvorsen A/S Jenis: Pabrik Ketel (Boiler Factory) Lokasi: Flekkefjord, Norwegia Daya: 37,5 kW Tegangan: 230 V Tekanan maksimum: 3 kp/cm² (kira-kira 2,94 bar atau 300 kPa) Nomor pabrik/seri: 18019 Tahun pembuatan: 1995 Ketel pencampur berjaket uap industri berukuran besar, yang umumnya digunakan di fasilitas pengolahan makanan. Berikut adalah fitur-fitur yang menonjol: Ketel baja tahan karat bagian tengah dengan penutup berengsel, digunakan untuk memasak atau memanaskan produk. Dua kolom penyangga samping, yang kemungkinan berisi mekanisme penggerak dan menyangga ketel untuk dimiringkan. Panel kontrol di sebelah kiri dengan: Pengontrol/tampilan suhu. Tombol mulai/berhenti. Beberapa sakelar kontrol (mungkin untuk pencampuran, pemanasan, dan pemiringan). Saluran pembuangan/ventilasi uap di atas sisi kiri, yang mengindikasikan pemanasan uap. Sambungan saluran keluar/katup di bagian depan-kanan ketel untuk menguras produk yang sudah jadi. Djdpfxezka Tps Ap Esck Jenis peralatan ini umumnya digunakan untuk: Sup Saus Selai dan manisan Buah yang dihaluskan Produk susu Permen (karamel, sirup) Memasak sayuran atau daging dalam skala besar

Kondisi: baik (bekas), Wanson-Dampferzeuger aus einer 2016 stillgelegten Fleischfabrik. 698 kW. Weitere Angaben befinden sich auf den Typenschildern in den abgebildeten Fotos. Dcodpfx Apsi Uli Es Ejk

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Provisur Weiler 878 grinder, model 50hp. Mesin hebat untuk produsen burger, sosis, dan makanan hewan peliharaan. Dapat menggiling daging segar atau daging beku yang sudah diparut. Hopper diperpanjang. Dedpfxjx Av Ruo Ap Eock

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, VEMAG HP30E | Pengisi Vakum dengan Grinder dan Fitur Pemuatan Produsen: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tipe: HP30E Catu Daya: 400 V / 50-60 Hz / 3 fase Dodpfx Apsziqr Ts Ejck Kapasitas Hopper: 350 liter Kapasitas Pengisian: Hingga 8.700 kg/jam Rentang Penakaran: Dari 1 hingga 99.999 gram Kecepatan Penakaran: Lebih dari 600 porsi/menit VEMAG HP30E adalah salah satu pengisi vakum paling kuat dan andal di kelas industri, dirancang untuk operasi berkelanjutan dengan performa tinggi di pabrik pengolahan daging skala besar, rumah potong hewan, dapur katering massal, serta fasilitas pengolahan makanan siap saji. Berkat penerapan teknologi sekrup ganda eksklusif (VEMAG Duo-Drive), bahan baku diproses dengan sangat lembut, sehingga struktur daging tetap terjaga dan menghasilkan irisan produk akhir yang sempurna dan konsisten. Keunggulan utama unit ini adalah integrasi dengan sistem grinder pengisi. Sistem ini memungkinkan proses penggilingan akhir hingga granulasinya sesuai keinginan sekaligus mengeliminasi partikel keras (urat, tulang rawan) tepat sebelum proses penakaran. Mesin ini sangat ideal tidak hanya untuk produksi sosis mentah, sosis rebus, maupun sosis panggang, namun juga mampu melakukan penakaran presisi untuk massa daging, pet food, maupun produk makanan kental lainnya langsung ke lini pengemasan atau mesin pengklips.

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 1.205 mm, lebar total: 1.000 mm, tinggi total: 1.890 mm, REFERENSI: MM6147 30 rak gantung berbahan baja tahan karat untuk proses pengeringan daging, sebelumnya digunakan untuk menggantung sosis chorizo. Dcsdpjx Tg Axjfx Ap Ejk Rak-rak ini dapat ditumpuk. Dimensi keseluruhan – panjang 1205 mm x lebar 1000 mm x tinggi 1890 mm.

Kondisi: bekas, Kami menawarkan sistem pencampuran brine bekas dari Schröder Maschinenbau GmbH yang dirancang untuk menyiapkan larutan brine yang digunakan dalam pengolahan daging dan produksi makanan. Sistem ini dirancang untuk pencampuran brine yang cepat dan efisien, termasuk brine dengan kandungan padatan tinggi seperti garam, fosfat, rempah-rempah, bahan bantu proses, dan bahan fungsional lainnya. Sistem terdiri dari dua tangki—tangki persiapan dan tangki penyimpanan. Konfigurasi ini memungkinkan persiapan batch brine baru secara bersamaan dengan penyimpanan campuran brine yang telah selesai untuk proses berikutnya. Sistem ini dilengkapi dengan dua pompa berkapasitas tinggi, kontrol analog pada proses persiapan brine, serta sistem pendingin yang membantu menjaga suhu campuran tetap optimal. Unit mixer brine Schröder memungkinkan produksi brine homogen secara cepat, yang sangat penting untuk tahapan produksi berikutnya seperti injeksi, pemijatan, curing, dan marinasi. Brine yang dipersiapkan dengan benar memastikan keseragaman proses produksi, konsistensi produksi, serta kualitas produk akhir. Sistem ini dapat digunakan di pabrik pengolahan daging, pabrik pengolahan ayam, serta fasilitas produksi sosis, ham, produk olahan, produk marinasi, dan produk lain yang memerlukan persiapan brine sebelum proses injeksi atau pemijatan. Schröder Maschinenbau GmbH – sistem pencampuran brine dengan 2 tangki, terdiri dari: - Tangki persiapan brine - Tangki penyimpanan brine jadi - Dua pompa berkapasitas besar - Sistem pencampuran dan sirkulasi brine - Panel kontrol proses analog - Sistem pendingin brine - Pipa dan katup proses - Struktur stainless steel - Koneksi ke proses downstream Spesifikasi Teknis: Produsen: Schröder Maschinenbau GmbH Tipe Peralatan: sistem pencampuran brine Tahun Pembuatan: 2001 Jumlah Tangki: 2 Djdpfx Apozhwkmj Ejck Tipe Tangki: persiapan dan penyimpanan Jumlah Pompa: 2 Kontrol: analog Sistem Pendingin: ya Catu Daya: 400 V Frekuensi: 50 Hz Daya: 4 kW Arus nominal: 9 A Udara bertekanan: 8 bar Panjang: 2400 mm Lebar: 1400 mm Tinggi: 2400 mm Keunggulan utama: - Persiapan brine homogen yang cepat - Kapasitas proses padatan tinggi - Dua tangki—persiapan dan penyimpanan - Dua pompa berperforma tinggi - Sistem pendingin brine - Kontrol proses analog - Stabilitas persiapan brine untuk injeksi dan pemijatan - Meningkatkan repetisi proses produksi - Berdampak positif pada kualitas produk akhir - Konstruksi stainless steel - Produsen ternama Schröder Maschinenbau GmbH

Kondisi: baik (bekas), Auriol Kochkessel Edelstahl, 400 Liter Fassungsvermögen, doppelwandig (Dampfmäntelung), Emulgator mit unten montiertem Motor, Emulgatordurchmesser 120 mm, stufenlos regelbare Geschwindigkeit, automatische Kippfunktion zur Entleerung, auf Wägezellen, 3-Phasen-Anschluss Djdenbd Ryepfx Ap Ejck

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2007, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, jumlah pemilik sebelumnya: 1, Perlengkapan: Pelat tipe tersedia, DIMA Compact 100 – Mesin Masak, Pengaduk, dan Pembentuk Kompak untuk Keju Pasta Filata Dodpfjzidplox Ap Eeck Produsen: DIMA Tipe: Compact 100 Tahun Pembuatan: 2007 Mesin penghancur, pemanas, pengaduk, dan pembentuk Kapasitas: ~100 kg/jam mozzarella Termasuk 2 set cetakan Kondisi: sangat baik, hampir tidak pernah digunakan DIMA Compact 100 adalah mesin kompak yang bekerja secara batch untuk produksi keju pasta filata. Mesin ini menggabungkan beberapa tahap pemrosesan dalam satu unit, sangat ideal untuk usaha produksi skala kecil maupun aplikasi pilot dan penelitian. Mesin ini menangani proses penghancuran curd, pemanasan, pengadukan, hingga pembentukan adonan keju. Dengan mengintegrasikan tahapan tersebut dalam satu alat, produksi keju menjadi efisien tanpa menghilangkan karakter kerajinan tangan dalam hasil akhirnya. Berkat desainnya yang hemat tempat dan pengoperasian yang mudah, mesin ini sangat cocok untuk: * Pabrik keju kecil dan menengah * Pabrik keju di peternakan * Pusat penelitian dan pengembangan * Universitas dan institusi pendidikan * Usaha kuliner dengan produksi keju sendiri Tergantung pada cetakan yang digunakan, berbagai ukuran dan bentuk produk dapat dihasilkan. Mesin ini fleksibel dan mendukung produksi aneka jenis keju pasta filata. Cocok untuk produksi: * Mozzarella * Fior di Latte * Mozzarella Kerbau * Keju Pizza * Provolone * Scamorza * Chechil * Suluguni * Ostiepok * Parenica * Oaxaca * dan berbagai keju pasta filata lainnya. Fitur * Pengoperasian sistem batch * Kombinasi proses penghancuran, pemanasan, pengadukan, dan pembentukan dalam satu mesin * Desain kompak dan hemat ruang * Pengoperasian mudah dan ramah pengguna * Produksi fleksibel melalui cetakan yang dapat diganti * Cocok untuk pembuatan produk dengan berbagai ukuran

Kondisi: bekas, Tangki horizontal, terisolasi, berjaket Dcsdex Ttnnjpfx Ap Esk Merek: Limitech Denmark, Tipe A3111-1906 Kapasitas 1.500 L, 2 unit identik Terisolasi, berjaket, manhole di bagian atas Tangki baja tahan karat AISI 304 Tangki masak dengan agitator horizontal kuat Wadah memasak khusus Motor dengan gearbox 4 kW, jaket tekanan 4 bar, suhu maks. 100°C

Kondisi: bekas, Kapasitas 500L. 36 kW sepenuhnya stainless steel dinding ganda drum dapat dimiringkan Pengaduk dengan scraper Pemanasan listrik Dcsdey Nawhspfx Ap Eek Dimensi (P x L x T): ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

Kondisi: baru, en Dcedpoyngxnofx Ap Eok