Beli Sosis Dimasak bekas (197)

Kondisi: siap digunakan (bekas), Tahun pembuatan: 2016, Mesin pengiris Bizerba A550 Cocok untuk daging yang sudah dimasak, daging asap, dan keju Mampu menumpuk dan menyusun irisan menjadi kelompok Dcodjy Ndukopfx Akajn Sabuk konveyor kawat Tahun pembuatan 2016 Dalam kondisi kerja yang sangat baik Pisau baru telah dipasang Dilengkapi dengan pisau pengiris baru yang tidak lengket Motor pengatur ketebalan irisan baru telah dipasang Karet baru telah dipasang pada konveyor penumpuk

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2022, Ringkasan Rumah masak bir ini diproduksi pada tahun 2022 oleh perusahaan Tiongkok JingYing. Dijual karena perluasan pabrik bir saat ini. Rumah masak bir ini merupakan sistem menara tiga bejana, dipanaskan dengan uap, dan dalam kondisi sangat baik dan terawat. Instalasi ini masih berada dalam masa garansi fungsi pada saat pengiriman dan siap digunakan segera. Data Teknis - Kapasitas: 10 hl per batch - Konfigurasi: Instalasi masak bir 3 bejana (tun pemasakan/panci masak, tun saringan, whirlpool) - Sistem pemanas: Dipanaskan dengan uap - Sistem kontrol: PLC semi-otomatis (mengendalikan pompa, pemanasan, pengaduk, profil suhu, pemilihan resep) - Fermentasi: 10 tangki silinder-konik, masing-masing 20 hl (2 bar, mantel pendingin, CIP, manometer, katup sampling) - Pendinginan: Mesin pendingin, 6 HP (~4,5 kW mekanik, ~12-18 kW kapasitas pendinginan), sistem air-glikol, rentang -4 hingga +10 °C - Generator uap: Pemanas listrik, 72 kW (≈1 °C/menit untuk 10 hl air) - Perlengkapan tambahan: Tangki air dingin 30 hl (terisolasi, mantel pendingin), penggiling malt 300 kg/jam, peralatan CIP, konektor Tri-Clamp, selang, katup, segel, alat sampling - Tambahan: Satu set 10 katup magnet (satu per tangki fermentasi, kontrol otomatis untuk pendinginan individu melalui sirkuit glikol bersama) - Rumah masak bir - Diameter tun pemasakan 1460 mm - Tinggi total inkl. panel kontrol/otomasi 2860 mm (ini adalah titik tertinggi instalasi) - Tinggi platform 1100 mm (platform operator dapat dipendekkan sesuai kebutuhan) - ZKT's 10 x 20 hl - Diameter 1510 mm - Tinggi total 3300 mm Lingkup Pengiriman - Rumah masak bir | JingYing | 10 hl, sistem menara 3 bejana | 2022 | Pemanas uap, dengan kontrol semi otomatis PLC - 10x tangki fermentasi | JingYing | Silinder-konik 20 hl | 2022 | Tekanan 2 bar, mantel pendingin - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Masuk tangensial - Tangki air dingin | JingYing | 30 hl | 2022 | Terisolasi dengan mantel pendingin - Penggiling malt | JingYing | 300 kg/jam | 2022 - Generator uap | JingYing | Listrik, 72 kW | 2022 - Mesin pendingin | JingYing | 6 HP (~12-18 kW kapasitas pendinginan) | 2022 | Sistem glikol -4 hingga +10 °C - Platform dan perpipaan | JingYing | - | 2022 | Lengkap dengan pompa, kaca pengintai, katup, armatur CIP - Aksesori | JingYing | - | 2022 | Konektor Tri-Clamp, selang, kopling, segel - Set katup magnet | JingYing | - | 2022 | 10 buah, untuk pendinginan tangki fermentasi individual Dcedpfx Asxhf Sfskasn

Kondisi: baik (bekas), de Dcodpforywtusx Akaon

Kondisi: baik (bekas), Czajnik warzelny Auriol M500VBEX Dedpfxonbd S Tj Akascn Numer seryjny: 3429 Wykonanie: stal nierdzewna, pojemność 500 l, płaszcz parowy, homogenizator z silnikiem zamontowanym od dołu, średnica wirnika homogenizatora 120 mm, regulacja prędkości, automatyczne odchylanie do rozładunku, na czujnikach tensometrycznych, zasilanie 3-fazowe.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2011, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Double boiling kettle Brand: DIETA Model: PEC Year of manufacture: 2011 Voltage: 380-415 V, 3 Ph, 25-42 A Power: 15-27 kW Internal dimensions: Ø 700x350 mm and Ø 550x330 mm Capacity: 100 l and 40 l Dodsv Ey Tcopfx Akajcn Overall dimensions: 2450 mm x 950 mm x 1050 mm

Kondisi: sangat baik (bekas), REX Düker Hydro 65 adalah mesin pemotong berbentuk mangkuk dari REX Düker, sebuah produsen terkemuka mesin untuk industri daging. Mesin ini dirancang untuk mencincang dan memotong bahan baku daging untuk produksi sosis, daging olahan, dan produk lainnya yang memerlukan adonan daging yang dipersiapkan dengan tepat. Bagaimana cara kerja mesin pemotong mangkuk REX Düker Hydro 65? Hydro 65 dilengkapi dengan mangkuk berkapasitas 65 liter dan kepala pemotong dengan 6 pisau, yang digerakkan oleh motor utama 20 kW. Berkat transmisi hidrostatis, kecepatan poros pisau dapat diatur secara tak terbatas hingga 4500 rpm, sehingga intensitas pemotongan dapat disesuaikan secara tepat dengan jenis bahan baku yang diproses. Mangkuk berputar hingga 500 rpm ke kedua arah, dan mesin ini menawarkan 3 kecepatan mangkuk yang dapat diaktifkan secara terpisah. Pengoperasian dikendalikan melalui keypad membran SL23 dengan kontrol kontaktor dan perlindungan motor, sementara pengaturan kecepatan yang halus tersedia melalui potensiometer. Layar digital menampilkan kecepatan poros pisau, putaran mangkuk, dan suhu secara waktu nyata, dan sakelar pengaman untuk mangkuk dan suhu memastikan pengoperasian yang aman. Keunggulan utama REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 menonjol dengan kecepatan pisau yang dapat diatur secara tak terbatas berkat penggerak hidrostatisnya, sehingga proses pemotongan dapat disesuaikan secara tepat dengan berbagai resep dan jenis bahan baku daging. Tiga kecepatan mangkuk yang dapat diaktifkan secara independen, bersama dengan putaran mangkuk dua arah, semakin meningkatkan fleksibilitas operasional mesin. Konstruksi baja tahan karat yang kokoh, panel kontrol dengan layar digital yang menampilkan parameter pengoperasian, dan penutup pelindung suara menggabungkan fungsionalitas tinggi dengan pengoperasian yang nyaman dan aman — faktor penting untuk pekerjaan sehari-hari yang intensif di pabrik pengolahan daging. Dsdpfxsztxx Ne Akaecn Spesifikasi teknis REX Düker Hydro 65 Produsen: REX Düker Jenis mesin: Hydro 65 Kapasitas mangkuk: 65 l Kepala pemotong: 6 pisau Daya motor utama: 20 kW Kecepatan poros pisau: dapat diatur secara tak terbatas hingga 4500 rpm (transmisi hidrostatis) Kecepatan mangkuk: hingga 500 rpm, dua arah, 3 kecepatan Catu daya: 400 V, 50 Hz Perlindungan: Sekring lambat 63 A Kontrol: Keypad membran SL23, layar digital Aplikasi mesin pemotong mangkuk REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 digunakan di pabrik pengolahan daging dan sosis, di mana pencincangan dan pencampuran bahan baku daging yang tepat diperlukan untuk produksi isian, sosis, daging olahan, dan produk lainnya dengan konsistensi yang seragam. Kecepatan pisau dan mangkuk yang dapat diatur secara tak terbatas membuat mesin ini sangat cocok untuk resep yang memerlukan pemotongan yang lembut dan juga untuk pencincangan bahan baku yang intensif.

Kondisi: baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Ditawarkan ketel gliserin / ketel masak 120L V2A berdinding ganda, sambungan 380V, dengan penutup. Dcsdpfx Aszcwwqekaen Ketel telah melalui pemeriksaan bengkel dan siap digunakan segera. Pembayaran tunai atau prabayar. Penjualan hanya kepada pelaku usaha, tanpa garansi atau jaminan.

Kondisi: belum diuji (bekas), Schröder Double Jacket Pressure Tumbler, Steam Tumbler, Heat Tumbler, kapasitas 2500 liter. Dapat digunakan untuk pemanasan awal atau pencairan daging. Untuk pemanasan, tumbler harus terhubung ke generator uap. Dsdpfx Akswg H D Njaocn Pompa vakum air. Mesin dijual sesuai kondisi pada foto. Semua kabel diberi label, sehingga memudahkan koneksi listrik. Mesin beroperasi hingga hari terakhir, namun harus dibongkar karena lebar mesin. Dibongkar oleh teknisi internal produsen sosis, semua kabel listrik sudah diberi nomor. Mesin dibongkar dalam keadaan berfungsi. Mesin belum selesai dirakit kembali dan juga belum diuji.

Kondisi: baik (bekas), Auriol Kochkessel Dsdpfxjnbd Ryo Akajcn Edelstahl, 400 Liter Fassungsvermögen, doppelwandig (Dampfmäntelung), Emulgator mit unten montiertem Motor, Emulgatordurchmesser 120 mm, stufenlos regelbare Geschwindigkeit, automatische Kippfunktion zur Entleerung, auf Wägezellen, 3-Phasen-Anschluss

Kondisi: baik (bekas), Auriol M500VBEX Kochkessel Seriennummer: 3430 Dcodpfxonbd R Sj Akaon Edelstahl, 500 Liter Fassungsvermögen, doppelwandig für Dampferhitzung, Emulgator mit unten angebautem Motor, Emulgator-Durchmesser 120 mm, Drehzahl regelbar, automatisches Kippen zur Entleerung, auf Wägezellen, 3-Phasen-Anschluss

Kondisi: baik (bekas), kapasitas tangki: 130 l, Cleveland Bratkessel Edelstahl, kippbarer, gasbeheizter Bratkessel, Fassungsvermögen 130L, 1Ph Dcedpfx Aorywwmjkaen

Kondisi: bekas, Model M adalah mesin pemotong dua dimensi, yang berarti produk dipotong secara bersamaan pada dua bidang – dengan menggunakan pisau melingkar dan pisau silang, mesin ini dapat menghasilkan potongan dadu, irisan, serta serpihan atau parutan produk dengan presisi, tergantung pada set pisau yang dipasang. Desain ini menghasilkan ukuran potongan yang seragam dengan limbah minimal dan deformasi produk yang terbatas – yang sangat penting terutama saat memproses bahan baku yang halus atau yang hanya dibekukan sebagian. Mesin ini dilengkapi sebagai standar dengan set pisau melingkar 6,35 mm, meskipun rentang ukuran pemotongan keseluruhan jauh lebih luas: pisau melingkar memungkinkan potongan dari 3,2 hingga 38,1 mm, sementara pisau silang memiliki rentang dari 3,2 hingga 76,2 mm, sehingga memberikan fleksibilitas yang besar dalam menyesuaikan ukuran potongan dengan berbagai jenis produk. Keunggulan utama mesin pemotong dadu Urschel Model M Mesin pemotong dadu Model M sangat cocok untuk aplikasi apa pun yang membutuhkan fleksibilitas – mesin ini berhasil memproses berbagai jenis sayuran, buah-buahan, keju, dan ikan, serta menawarkan beberapa gaya pemotongan dalam satu unit: irisan, potongan dadu, serpihan, dan parutan. Ini berarti satu mesin dapat menangani banyak tugas produksi yang berbeda tanpa perlu berinvestasi dalam peralatan terpisah untuk setiap gaya pemotongan. Kapasitas hingga 2.000 kg/jam (tergantung pada produk dan ukuran potongan) menjadikan mesin ini cocok untuk pabrik pengolahan kecil maupun lini produksi skala besar. Pisau presisi yang dipadukan dengan konstruksi baja tahan karat yang kuat dan higienis, yang menjadi ciri khas mesin Urschel, memudahkan pemeliharaan kebersihan sesuai dengan persyaratan industri makanan dan mengurangi waktu henti yang terkait dengan pencucian dan perawatan. Spesifikasi teknis Urschel M Produsen: Urschel Model: M Kapasitas produksi: Hingga 2.000 kg/jam (tergantung pada produk dan ukuran potongan) Jenis potongan: Irisan, potongan dadu, serpihan, parutan Ukuran potongan – pisau melingkar: 3,2 – 38,1 mm Ukuran potongan – pisau silang: 3,2 - 76,2 mm Dodpfx Akjzmgp Ajaecn Set pisau yang disertakan: Pisau melingkar, 6,35 mm Tinggi produk maksimum: 25,4 mm (untuk produk keras) Tinggi input: 900 mm Tinggi output: 360 mm Lebar sabuk konveyor: 240 mm Catu daya: 400 V (3+N, 50 Hz) Konsumsi daya: 3,7 kW Berat: 565 kg Dimensi mesin (L x P x T): 2730 x 1050 x 1310 mm Aplikasi Urschel M Mesin pemotong dadu Urschel Model M digunakan dalam pengolahan sayuran, buah-buahan, keju, dan ikan – baik yang segar, dimasak, atau dibekukan sebagian. Berkat kemampuannya untuk dengan cepat mengubah set pisau, mesin ini bekerja dengan baik di pabrik dengan berbagai jenis produk, di mana satu giliran produksi mungkin memerlukan peralihan antara berbagai gaya pemotongan – mulai dari irisan, potongan dadu, hingga serpihan dan produk parutan.

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Mesin Pencampur dan Penggiling MADO MEW 723 menggabungkan fungsi pencampuran dan penggilingan dalam satu mesin. MADO secara resmi mengklasifikasikannya sebagai salah satu mesin penggiling pencampur otomatisnya. Mesin ini ditujukan untuk rumah potong industri, pabrik pengolahan daging, dan bengkel pengolahan daging. Mesin ini memungkinkan persiapan berbagai produk giling, adonan, campuran berbumbu, atau bahan dasar untuk pembuatan sosis. Corong berkapasitas 120 liter cocok untuk produksi skala besar sekaligus meminimalkan perpindahan antar dua peralatan yang berbeda. Cara Kerja MADO MEW 723 Sistem pencampuran mendistribusikan potongan daging, rempah-rempah, dan bahan-bahan lainnya sebelum melewati sistem pemotongan. Lengan tengah memiliki empat profil pencampuran. Selanjutnya, sekrup penggerak secara teratur mengarahkan produk ke sistem pemotongan. Bergantung pada konfigurasinya, produsen menawarkan, misalnya, sistem Unger B98 dengan lima bagian atau sistem Enterprise ukuran 32. Sistem Unger D114, E130, atau Enterprise E52 juga dapat digunakan pada beberapa versi. Oleh karena itu, konfigurasi pasti dari mesin ini harus dikonfirmasi secara visual sebelum sistem pemotongannya diumumkan. Pengaturan ini meningkatkan homogenitas resep dan mengurangi penanganan perantara. Operator dapat menyiapkan bahan baku yang seragam sebelum pengemasan, pembagian porsi, pengisian, atau pembentukan. Menurut produsen, MEW 723 juga dapat memproses potongan daging besar dan bahan baku yang dipadatkan dengan pendinginan. Namun, suhu yang benar-benar dapat diterima bergantung pada peralatan yang dipasang dan jenis produk. Oleh karena itu, mesin ini cocok untuk lini di mana keseragaman campuran dan ukuran partikel secara langsung memengaruhi kualitas akhir. Pembersihan dan Integrasi ke dalam Lini Produksi Rangka baja tahan karat memenuhi persyaratan umum di lingkungan industri pengolahan makanan. Produsen juga menyediakan fungsi mundur, ruang pembilasan, perangkat pencampur yang dapat dilepas, dan badan pemotong yang dapat dilepas. Elemen-elemen ini mempermudah akses ke area kerja, pembersihan, dan operasi pemeliharaan. Djdpfszpwftox Akaecn Alat untuk melepas sekrup juga tercantum dalam dokumentasi model. Akibatnya, tim dapat mengatur perubahan produksi dan operasi pemeliharaan dengan lebih mudah. Mesin Pencampur dan Penggiling MADO MEW 723 dapat ditempatkan setelah pemotongan atau persiapan bahan baku. Selanjutnya, mesin ini dapat memasok bahan ke mesin pengisi, mesin pembentuk, mesin pembagi porsi, atau lini pengemasan. Integrasi ini mengurangi langkah-langkah manual, meningkatkan kelancaran produksi, dan mendukung kualitas yang lebih konsisten. Sebaliknya, opsi seperti pendingin terintegrasi, pemisah tulang rawan dan urat, pengatur frekuensi, atau penggerak yang diperkuat hanya boleh disebutkan jika keberadaannya dikonfirmasi pada mesin. Mesin ini diperbarui oleh Europ'Équipement. Setiap mesin diperiksa, dibersihkan, diperiksa, dan diuji sebelum dipasarkan untuk menawarkan solusi yang andal, ekonomis, dan tahan lama bagi para profesional di industri pengolahan makanan. Spesifikasi teknis: Produsen dan model: MADO MEW 723 Tahun dan nomor seri: 2014 – 20002802 Volume corong: 120 liter Catu daya: 400 V – tiga fase – 50 Hz Daya, arus, dan perlindungan: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 2012, Pompa Transfer Riggs 1000 2012, stainless steel, kisaran pengisian 125ml hingga 1200ml, memompa langsung dari ketel masak, tote bin, vessel pencampur, atau IBC, memastikan transfer cairan panas atau dingin, semi-cair, dan produk dengan padatan tersuspensi tanpa kerusakan. Dcedpsy R Ei Eofx Akasn

Tahun pembuatan: 2003, Kondisi: bekas, Winkworth PV35 steammantelbehälter 2003, Edelstahl 35L Dampfmantelbehälter, Edelstahldeckel, zentraler Bodenablass, max. Auslegungstemperatur 200°C, max. Auslegungsdruck 6 bar Dcodjdmn Tvopfx Akaen

Kondisi: baik (bekas), Electrolux E7BREHMNFX, Wajan Masak Tipe Bratt Rangka baja tahan karat, kapasitas 60 liter, wajan masak tipe bratt elektrik, suhu dapat diatur dari 80°C hingga 300°C, 3 fase. Dodjz Dxiyspfx Akajcn

Kondisi: bekas, Kami menawarkan Poly-clip ICA 8700 Double-Clipper bekas – sebuah mesin pengikat ganda otomatis industri yang dirancang untuk menutup selongsong dalam produksi produk daging, daging ham yang dibentuk, produk yang diiris, sosis berukuran besar, dan produk makanan lainnya yang memerlukan pengikatan yang kuat dan konsisten. Model Poly-clip ICA dirancang untuk produk berukuran besar dan produk yang dibentuk. Mesin ini dapat digunakan dengan selongsong berbahan serat, kolagen, dan plastik. Berkat sistem pemisahan iris, mesin ini memungkinkan diperoleh ujung produk yang pendek dan simetris, serta menghasilkan penutupan yang estetis dan konsisten. ICA 8700 Double-Clipper dapat beroperasi bersama dengan mesin pengisi vakum dan pompa daging ham, sehingga menciptakan stasiun otomatis untuk pengisian dan penutupan produk. Setelah pengisian, mesin mengumpulkan selongsong, memisahkan produk, dan memasang pengikat, yang membantu meningkatkan efisiensi proses dan mengurangi pekerjaan manual. Mesin ini sangat cocok untuk produksi daging ham yang dibentuk, produk dengan potongan daging utuh, mortadela, sosis berukuran besar, produk yang diawetkan, produk yang diiris, dan produk yang dikemas dalam selongsong yang memerlukan penutupan yang kuat dan rapat. Poly-clip ICA adalah mesin yang dirancang untuk pabrik yang membutuhkan sistem pengikatan yang efisien, higienis, dan konsisten untuk produksi makanan industri. Konstruksi baja tahan karat memudahkan pembersihan, sementara pengoperasian yang ergonomis mendukung kelancaran pekerjaan produksi harian. Data teknis: Produsen: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Tipe: mesin pengikat ganda otomatis Daya: 2,8 kW Sumber daya: 3 × 400 V Frekuensi: 50 Hz Dcodpezi U Ixofx Akajn Rentang ukuran: hingga 200 mm Kapasitas: hingga 60 siklus/menit dalam pengoperasian berkelanjutan Selongsong yang didukung: selongsong berbahan serat, kolagen, dan plastik Aplikasi: pengikatan produk berukuran besar dan produk yang dibentuk Keunggulan utama: mesin pengikat ganda otomatis industri dirancang untuk produk berukuran besar dan produk yang dibentuk cocok untuk selongsong berbahan serat, kolagen, dan plastik sistem pemisahan iris untuk menghasilkan ujung produk yang pendek dan simetris penutupan selongsong yang konsisten dan rapat kemungkinan kerja sama dengan mesin pengisi dan pompa daging ham efisiensi proses pengikatan yang tinggi konstruksi baja tahan karat pemeliharaan higienis yang lebih mudah pekerjaan manual yang berkurang produsen ternama Poly-clip System solusi untuk produksi daging ham yang dibentuk, sosis berukuran besar, dan produk yang diiris

Kondisi: baik (bekas), Groen DH/1-40 Kochkessel Seriennummer: 77863 Dcjdpfxet T Ef Ao Akaen Edelstahl-Kippkessel, doppelwandig, Erdgasbeheizung, Wärmeleistung 24,5 kW, mit Deckel, 1-phasig

Kondisi: baik (bekas), CSF Penggorengan Model BRN 3000 / 500 Sistem pemanas fluida terminal Digunakan setiap hari Harga € 10.950,00 Dcedpfx Ajxr Rugokaen Kami dapat mengatur pengiriman.

Tahun pembuatan: 2026, Kondisi: baru, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, HARGA SPESIAL + JUMLAH TERBATAS iCOMBI CLASSIC 10-1/1 TERSEDIA – SIAP DIKIRIM ANDA MENDAPATKAN BARANG BARU DALAM KEMASAN ASLI BARANG BARU DALAM KEMASAN ASLI + GARANSI PABRIK 24 BULAN + iCombi Classic adalah oven kombinasi terbaru dari RATIONAL. Model iCombi Classic 10-1/1 elektrik adalah perangkat serbaguna sejati dan dengan cepat menjadi alat yang tak tergantikan di dapur Anda. Perangkat ini menggantikan berbagai peralatan memasak konvensional, kokoh, bertenaga, kuat, dan efisien. Perangkat ini telah diperiksa di bengkel spesialis kami dan berfungsi dengan baik. Anda akan menerima faktur dengan PPN yang tertera. Dcodpfx Ajz Hbhwjkajn Harga jual yang disarankan (RRP) untuk perangkat ini adalah €11.860,- (belum termasuk PPN). Layanan: Kami akan dengan senang hati membantu Anda dalam menemukan layanan pelanggan Rational bersertifikat di seluruh Jerman. Layanan kami untuk Anda: Garansi pabrik hingga 2 tahun Perangkat bermerek berkualitas tinggi dengan harga yang wajar Perbaikan/inspeksi profesional & pembersihan yang cermat Diperiksa & berfungsi penuh – atau uang Anda akan dikembalikan Pengiriman atau pengambilan sendiri dapat dipilih secara fleksibel Konsultasi kompeten – sebelum dan sesudah pembelian Penyediaan manual pengoperasian, diagram koneksi & suku cadang Pemeriksaan sesuai dengan DGUV V3 iCombi Classic dari Rational mudah dioperasikan. Dan meyakinkan dengan fungsi-fungsi yang menjamin kualitas memasak yang tinggi. Dengan demikian, Anda akan selalu mendapatkan hasil yang Anda bayangkan dengan pengalaman Anda sebagai seorang juru masak. iCombi Classic mencapai hasil yang konsisten dan berkualitas tinggi: berkat pusat pengukuran dan kontrol untuk iklim ruang memasak yang seragam dan sesuai kebutuhan. Berkat generator uap segar yang kuat untuk saturasi uap yang optimal. Berkat dehidrasi yang kuat, lebih banyak bilah kipas, dan geometri ruang memasak yang optimal. Dengan demikian, energi disalurkan secara tepat ke bahan masakan – dan ketika diperlukan, dengan kekuatan yang lebih besar. Hasilnya: jumlah masakan yang besar dengan keseragaman yang luar biasa di semua rak. Dengan pengurangan penggunaan energi dan air hingga 10%. Untuk satu tujuan: agar Anda dapat menonjol sebagai juru masak dengan kerak yang renyah, pola panggangan yang lezat, dan lapisan tepung yang renyah. Kondisi: Barang baru, dalam kemasan asli, dengan garansi pabrik hingga 2 tahun Data teknis: Dimensi: L x D x T: 850 x 842 x 1064 mm Koneksi listrik: V: 400 / Hz: 50/60 / kW: 22,0 Berat: 123 kg Tahun pembuatan: 2026 Pengiriman / Shipping: Pengiriman atau pengambilan sendiri sesuai kesepakatan Pengiriman ke seluruh dunia berdasarkan permintaan / Pengiriman ke seluruh dunia berdasarkan permintaan Pengiriman ke pulau atau stasiun pegunungan hanya berdasarkan kesepakatan Perubahan dan kesalahan dicadangkan Apakah Anda memiliki pertanyaan, ingin mendapatkan konsultasi, atau ingin melihat sesuatu secara langsung? Anda dapat menghubungi kami selama jam buka: Senin-Jumat 09:00 - 13:00 dan 14:00 - 17:00. Penjualan hanya dilakukan sesuai dengan syarat dan ketentuan umum kami (AGB).

Tahun pembuatan: 2013, Kondisi: diremaj di bengkel (bekas), Ketel masak listrik miring dengan pengaduk. Perangkat setelah renovasi menyeluruh. 400V 50Hz 39kW Dcjdpjxd Rp Ijfx Akasn

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Pencampur Vakum ASGO MVZ300 mencampur daging, lemak, bumbu, dan cairan dalam tangki berkapasitas 300 liter. Produk ini ditujukan untuk pabrik pengolahan daging, bengkel daging, dan produsen makanan siap saji. Dengan demikian, produk ini dapat digunakan untuk membuat isian, burger, sosis, nugget, kebab, sayuran olahan, atau produk berbasis keju. ASGO juga menyatakan bahwa rangkaian produknya memungkinkan penambahan air, es, garam, dan bahan-bahan lain selama proses pencampuran. Bagaimana cara kerja pencampuran vakum? Operator memasukkan bahan-bahan ke dalam tangki, kemudian lengan paralel mengaduk produk ke dua arah. Dengan cara ini, bahan-bahan terdistribusi secara lebih merata di seluruh campuran. Selanjutnya, sistem vakum menghilangkan sebagian udara yang ada di dalam tangki. Akibatnya, campuran mengandung lebih sedikit kantong udara dan mempertahankan struktur yang lebih padat. Proses vakum khususnya mendukung penghilangan gas dan homogenisasi campuran. ASGO melengkapi rangkaian produk vakumnya dengan pompa, filter, dan pengaturan tingkat vakum. Selain itu, vakumeter memungkinkan untuk memantau tekanan negatif selama siklus. Namun, pelat yang disertakan tidak mencantumkan merek atau laju aliran pompa yang terpasang pada mesin ini. Oleh karena itu, pelat pompa harus diperiksa sebelum menambahkan data ini ke lembar spesifikasi. Tangki yang disesuaikan untuk batch 300 liter Djdpfx Akozpwu Ijaecn Penandaan MVZ300 sesuai dengan versi 300 liter dari rangkaian ASGO. Kapasitas ini cocok untuk produksi batch dan mempermudah pengulangan resep. Selain itu, tangki yang dapat dimiringkan mempermudah pengeluaran produk setelah pencampuran. Tangki ini juga memberikan akses yang lebih baik ke bagian dalam mesin selama pembersihan. ASGO menawarkan tiga bentuk lengan paralel pada rangkaian ini: Z, S, atau T. Setiap bentuk sesuai dengan jenis produk dan tekstur tertentu. Namun, pelat identifikasi tidak memungkinkan untuk mengonfirmasi lengan yang terpasang pada unit ini. Oleh karena itu, bentuknya harus diperiksa pada foto tangki sebelum mempublikasikan informasi ini. Integrasi dalam lini produksi makanan MVZ300 dapat digunakan setelah penggiling, pemotong, atau tahap persiapan manual. Selanjutnya, produk ini dapat memasok ke mesin pendorong, pembentuk, pendosis, atau lini pengemasan. Dengan demikian, bengkel meminimalkan penanganan antara pencampuran dan tahap berikutnya. Selain itu, ASGO menawarkan beberapa fungsi untuk model 300 liter, termasuk pengaturan kecepatan, kontrol terprogram, dan pendinginan dengan CO₂. Namun, pelat yang disertakan tidak mengonfirmasi peralatan ini. Oleh karena itu, peralatan ini hanya boleh muncul di lembar spesifikasi jika foto atau dokumentasi mesin ini membuktikan keberadaannya. Spesifikasi teknis: Produsen dan model: ASGO MVZ300 Tanggal dan nomor seri: Mei 2016 – 26200 Kapasitas tangki: 300 liter Catu daya: 400 V – 50 Hz – 3 fase + ground – 17,2 A Daya, berat, dan tingkat kebisingan: 5,5 kW – 1.250 kg – 76 dB(A) Dimensi (P, L, T) dalam mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Mesin vakum Multivac C500 mengemas produk makanan ke dalam kantong vakum. Desain dengan dua ruang memungkinkan operator untuk mengisi satu ruang sementara ruang kedua menjalankan siklus pengemasan. Pengaturan ini meningkatkan kelancaran pekerjaan dan mengurangi waktu tunggu antar siklus. Mesin ini cocok untuk bengkel pengolahan daging, pabrik daging olahan, pabrik keju, dapur industri, dan produsen makanan siap saji. Mesin ini dapat mengemas potongan daging segar atau olahan, produk daging olahan, keju, makanan yang sudah dimasak, dan produk lain yang kompatibel dengan pengemasan dalam kantong. Bagaimana cara kerja Multivac C500? Operator memasukkan produk ke dalam kantong, lalu memposisikan bukaan kantong pada batang penyegel. Kemudian, operator menggeser penutup yang dapat digerakkan ke ruang yang sudah diisi. Pompa mengeluarkan udara dari dalam kantong dan ruang. Ketika mesin mencapai tingkat vakum yang diprogram, mesin menyegel kantong sebelum secara bertahap memasukkan kembali udara ke dalam ruang. Proses ini membatasi kadar oksigen di sekitar produk. Dengan demikian, makanan terlindungi dari oksidasi, pengeringan, dan kontaminasi eksternal. Proses ini juga mempermudah penyimpanan, pematangan, transportasi, dan pengaturan berbagai tahap produksi. Namun, masa simpan bergantung pada produk, jenis kantong, suhu, dan aturan sanitasi yang diterapkan oleh pengguna. Dua ruang dan penyegelan kantong C500 memiliki dua ruang dan penutup yang dapat digerakkan. Konfigurasi ini memungkinkan peralihan cepat antara dua area kerja. Dokumentasi MULTIVAC juga menunjukkan dua batang penyegel berukuran 650 mm per ruang. Produsen menawarkan beberapa sistem penyegelan sesuai dengan konfigurasi: penyegelan tunggal, penyegelan ganda, atau penyegelan dengan pemotongan kelebihan kantong. Oleh karena itu, mesin yang ditampilkan harus diperiksa secara visual untuk mengidentifikasi sistem yang terpasang dengan tepat. Demikian pula, pelat pompa vakum akan memungkinkan untuk mengonfirmasi model dan kapasitas sebenarnya. Integrasi dalam lini pengemasan Mesin vakum Multivac C500 dapat berfungsi sebagai mesin mandiri. Mesin ini juga dapat ditempatkan dalam lini yang terdiri dari meja persiapan, konveyor, bak penyusutan, atau area pelabelan. Pengemasan vakum membantu produsen untuk menstandarisasi kemasan mereka dan melindungi produk dengan lebih baik antara proses pembuatan dan pengiriman. Untuk kantong yang dapat menyusut, bak penyusutan dapat melengkapi mesin untuk mengencangkan film di sekitar produk. MULTIVAC juga menawarkan beberapa aksesori untuk mempermudah pengisian dan penanganan kantong. Spesifikasi teknis: Dsdpfx Akezpwk Njajcn Produsen dan model: MULTIVAC C500 Tahun dan nomor mesin: 1998 – 083 Konfigurasi: dua ruang dengan dua batang penyegel berukuran 650 mm per ruang Catu daya: 400 V – 3 fase – 50 Hz Daya dan arus: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Kondisi: bekas, Kami menawarkan vacuum bowl cutter Kilia K4000 Express dengan kapasitas mangkuk 325 liter. Mesin industri ini dirancang untuk pemotongan intensif, pencampuran, dan pengemulsian adonan daging di pabrik pengolahan makanan. Cutter ini dilengkapi dengan 8 pisau, kecepatan poros pisau antara 500 hingga 4400 rpm serta fungsi pencampuran maju/mundur pada kisaran 50–500 rpm. Berkat daya tinggi 90 kW dan konstruksi yang kokoh, mesin ini sangat cocok untuk produksi sosis, frankfurter, pâté, adonan daging, emulsi daging, serta produk lain yang memerlukan pemotongan presisi dan pencampuran bahan yang menyeluruh. Kilia K4000 Express dilengkapi dengan kontrol penutup hidraulis dan dirancang untuk proses vakum. Pompa vakum serta satu set pisau tambahan termasuk dalam paket. Mesin ini ideal bagi pabrik pengolahan makanan yang membutuhkan bowl cutter industri bertenaga dengan kapasitas kerja besar dan performa produksi tinggi. Dcedszfkzaspfx Akasn Data teknis: Produsen: Kilia Model: K4000 Express Tipe: vacuum bowl cutter Kapasitas mangkuk: 325 l Jumlah pisau: 8 pcs Daya: 90 kW Catu daya: 400 V, 50 Hz Volume pengisian: hingga 230 kg, tergantung produk Kapasitas: hingga 1150 kg/jam, tergantung produk Kecepatan poros pisau – pemotongan: 500–4400 rpm Kecepatan poros pisau – pencampuran maju/mundur: 50–500 rpm Kecepatan mangkuk: 7–22 rpm Kontrol penutup: hidraulis Pompa vakum: termasuk Set pisau: termasuk Berat: 5200 kg Dimensi keseluruhan: 3445 × 2815 × 1600 mm Keunggulan utama: - kapasitas mangkuk besar 325 liter - daya kuat 90 kW - 8 pisau kerja dan set pisau cadangan - kecepatan pemotongan tinggi hingga 4400 rpm - pencampuran maju dan mundur - kontrol penutup hidraulis - pompa vakum termasuk - konstruksi industri yang kokoh - cocok untuk adonan daging, emulsi daging, sosis, frankfurter, dan pâté - kapasitas produksi tinggi – hingga 1150 kg/jam, tergantung produk

Kondisi: baik (bekas), Metos Proveno CoolPro 80E Kombikessel, Edelstahl, 80 l, Doppelmantel-Kessel, 20,75 kW, Temperaturbereich von 0 °C bis 120 °C, mit variabler Rührgeschwindigkeit, einstellbarem Timer und Temperaturregelung, inklusive Bedienungsanleitung, 3-Phasen Anschluss. Dsdst T Egaspfx Akaocn