Fish processing machine

Tsunezawa Group TAF-BG Filleting Machine

Kondisi: bekas, Hersteller: Maurer Typ: Räucherkammer für 3 Wagen Elektrische Beheizung: 72 kW Regulierbare Umluft Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauklappe Dcedpfx Aaetuk Dvjvop Reinigung: Schaumreinigung Raucheinspeisung: nach Kundenwunsch Rauchmaterial: Holzspäne Ohne Nachbrennsystem Aufstellmaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 350 Höhe: 270 Wagenmaße in cm: 100x100x200

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2016, jam operasional: 60.000 h, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: GACA FP071.1H_27 -FN and GACA FP 071.1H_37 FN, berat keseluruhan: 443 kg, panjang total: 4.820 mm, tinggi total: 970 mm, lebar total: 865 mm, jarak lamelar: 7 mm, laju aliran volumetrik: 39.600 m³/jam, kapasitas pendinginan: 27 kW (36,71 hp), tekanan kerja: 16 batang, Gunakan pendingin glikol. Pernah bekerja di gudang logistik untuk sayuran dan buah-buahan. Selain itu, pemanas ruangan juga dapat digunakan sebagai konvektor dengan memanfaatkan glikol panas yang berasal dari sistem pendingin. 3 unit pendingin memiliki kapasitas 27kW, dengan suhu glikol masuk -5°C dan keluar -2°C. 2 unit pendingin memiliki kapasitas 22,7kW, dengan suhu glikol masuk -5°C dan keluar -2°C. Dcedpszk D Rljfx Aavjp Dijual 4 unit pendingin dengan 3 kipas dan 5 unit pendingin dengan 2 kipas.

Kondisi: bekas, Dijual alat pembentuk dan penutup Multivac seperti yang terlihat pada gambar. Tersedia 2 set, masing-masing untuk lebar film 420mm. Multivac 19.200.1240.95 Ukuran nampan: 6x11cm x 18cm. Harga: 2000 euro. Set lain berukuran 9x11,5cm x 11cm, nomor barang 105793236, harga: 2000 euro. Dodpfx Aowth Uioavjcp

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2013, Kami menawarkan mesin pembersih dan penyuntik ikan makarel bekas, KROMA GUTMASTER 1200, buatan tahun 2013. Lini pemrosesan industri ini dirancang untuk pembersihan, pengupasan, pembuangan limbah, dan penyuntikan air garam pada ikan makarel secara otomatis di pabrik pengolahan ikan. Mesin ini cocok untuk ikan dengan berat 200–500 g dan menggabungkan beberapa operasi dalam satu alur kerja yang berkelanjutan. Ikan ditempatkan secara manual ke dalam wadah konveyor khusus, dengan bagian kepala di depan dan bagian perut di atas. Saat bergerak melalui lini, mesin mengukur ikan dan secara otomatis menyesuaikan pisau sesuai ukurannya. Sistem ini membuka bagian perut, memisahkan insang, menghilangkan isi perut menggunakan sistem vakum VACMASTER 200, membersihkan bagian dalam ikan, menghilangkan darah ginjal, dan kemudian memindahkan produk ke bagian penyuntikan air garam. Lini ini dilengkapi dengan modul penyuntikan air garam otomatis BRINEMASTER, yang terletak tepat setelah bagian pembersihan. Kepala penyuntik khusus dengan 50 jarum, masing-masing berdiameter 2 mm, menyuntikkan air garam ke dalam ikan. Setelah penyuntikan air garam, produk diangkut oleh konveyor ke meja inspeksi atau langsung ke wadah. KROMA GUTMASTER 1200 terbuat dari bahan tahan asam dan baja tahan karat AISI 304, memastikan daya tahan, kebersihan, dan ketahanan terhadap lingkungan produksi yang berat. Mesin ini juga dilengkapi dengan sistem pembersihan CIP dan CWS, yang membantu mengurangi waktu pembersihan dan meningkatkan kondisi kerja yang higienis. Jika tidak ada ikan di dalam wadah konveyor, unit kerja akan dinonaktifkan secara otomatis, yang mengurangi keausan dan konsumsi energi. Spesifikasi teknis: Produsen: KROMA Model: GUTMASTER 1200 Tahun pembuatan: 2013 Aplikasi: pembersihan, pengupasan, dan penyuntikan air garam pada ikan makarel Ukuran ikan: 200–500 g Kapasitas tanpa penyuntikan air garam: hingga 50 buah/menit Dcjdpjzkizvjfx Aavsp Kapasitas dengan penyuntikan air garam: hingga 35 buah/menit Daya total: 8 kW Kontrol: PLC berbasis mikroprosesor Vacmaster 200: sistem penghilangan isi perut vakum otomatis Brinemaster: 50 jarum, diameter 2 mm Konveyor keluaran: ya Sistem pembersihan CWS: ya Sistem pembersihan CIP: ya Paket suku cadang dasar: termasuk dalam harga Jumlah operator: 2–3 orang Berat: sekitar 1000 kg Dimensi: 5100 / 6100 mm dengan konveyor x 600 x 1600 mm Keunggulan utama: pembersihan, pengupasan, dan penyuntikan air garam otomatis dalam satu lini, kapasitas tinggi hingga 50 ikan/menit tanpa penyuntikan air garam dan hingga 35 ikan/menit dengan penyuntikan air garam, cocok untuk ikan makarel dengan berat 200–500 g, sistem vakum VACMASTER 200 untuk penghilangan isi perut, penyuntik air garam BRINEMASTER dengan 50 jarum, konstruksi baja tahan karat dan tahan asam, sistem pembersihan CIP dan CWS, kontrol PLC, suku cadang dasar termasuk dalam harga mesin.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 1995, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, en-BITZER 4M35.2 (F 400 H) | Compressor Unit | Reciprocating Refrigeration Compressor with Tank Manufacturer: BITZER Kühlmaschinenbau GmbH Compressor Model/Type: 4M35.2 Tank Model/Type: F 400 H Capacity: 39 litres System Serial Number: 4810377 Year of manufacture: 1995 Power supply: 400 V / 50 Hz / 3 phase Rated electrical power: 26 kW Refrigerant: R417A Permissible operating pressure: 28 bar Aggregate dimensions (L x W x H): 2800 x 1300 x 1900 mm Vertical buffer/accumulation tank Dimensions: Ø 1100 x 2600 mm Industrial circulation pump Grundfos Complete control and power cabinet Dimensions: 850 x 1300 x 350 mm Technical condition and completeness: A professional, industrial-grade refrigeration compressor unit (compressor-condenser set), this high-performance device is designed for commercial and industrial refrigeration systems. These types of units are commonly used in meat processing plants, butcheries, slaughterhouses, cold storage facilities, as well as in breweries and the dairy industry for operating cold rooms, blast freezers, quick chiller tunnels, and technological liquid cooling lines. Dsdpfxjy Ufh Ae Aavocp The heart of the set is the legendary 4-cylinder semi-hermetic Bitzer compressor, characterised by exceptionally smooth operation, high energy efficiency (even under partial load), and outstanding mechanical durability. The compressor is integrated with a horizontal Bitzer F 400 H liquid receiver with a capacity of 39 litres (pressure resistance up to 28 bar), which acts as a buffer for liquid refrigerant, stabilising the operation of the entire system under varying ambient temperatures and thermal loads of the evaporators. The offered set additionally includes an extensive auxiliary infrastructure: a vertical medium buffer tank (dimensions Ø 1100 x 2600 mm), a high-efficiency Grundfos circulation pump, and an electrical control cabinet with complete electrical equipment and protection devices (pressure switches, contactors). This makes the set ready for direct use as a complete, autonomous refrigeration plant.

Kondisi: bekas, Pendingin GEA Kuba -Tipe: SGBE 63-F42 -Kapasitas pendinginan: 25,3 kW pada DT8, 20,2 kW pada DT7 -Sirip: 7 mm Dcsdpfxezt Sczj Aavjp -Elemen pemanas elektrik -Jumlah kipas: 2 x 630 mm -Dimensi perangkat: 3080 x 930 x 1130 mm -Refrigeran: Freon -Kapasitas: 29,9 liter -Stok gudang: 6 unit -Nomor stok: CH 615 -Kondisi: Bekas, sangat baik, pendingin 100% kedap, kipas berfungsi dengan baik, siap digunakan.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2018, Marel 2730 Lachsfiletiermaschine mit Rücken- und Bauchschnitt Die Marel MS 2730 ist eine automatisierte Lachsfiletiermaschine zur Maximierung von Ausbeute und Durchsatz. Sie verarbeitet bis zu 25 Fische pro Minute und verfügt über eine automatische Größeneinstellung per Touchscreen, fortschrittliche Rücken- und Bauchschnittvorrichtungen und ist für einfache Bedienung sowie Hygiene entwickelt. Die Maschine eignet sich für Lachse von 1,5 bis 8 kg, mit optionalen Kits auch für kleinere Fische. Sie ist Teil der umfassenden Verarbeitungslösungen von Marel. Wesentliche Merkmale und Vorteile Automatisierte Verarbeitung: Die MS 2730 passt sich automatisch an verschiedene Fischgrößen an und verwendet elektronisch gesteuerte Werkzeuge für konstant hohe Qualität. Hoher Durchsatz: Filetiert bis zu 25 Lachse pro Minute und steigert die Produktivität. Verbesserte Ausbeute: Kreismesser erfassen Fleisch nahe der Mittelgräte und erhöhen so deutlich die Filetausbeute. Benutzerfreundliche Bedienung: Mehrsprachiges Farb-Touchscreen ermöglicht sichere und einfache Steuerung, mit vordefinierten Einstellungen für verschiedene Größen. Kompaktes Design: Geringe Stellfläche für einfache Integration in bestehende Linien. Technische Daten Fischgröße: Standard 1,5–8 kg, mit Kit für Fische ab 500 g. Wasserverbrauch: ca. 15 Liter/Minute. Leistungsbedarf: 3 x 400V, 3,3 kW. Vorteile für Verarbeiter Effizienz: Automatische Anpassung und Hochgeschwindigkeitsverarbeitung rationalisieren Arbeitsabläufe. Qualität & Ausbeute: Hohe Filetqualität durch mehr Fleisch und weniger Verschnitt. Flexibilität: Für verschiedene Größen geeignet, integrierbar in umfangreiche Verarbeitungslinien. Kosteneffizienz: Optimierter Wasserverbrauch senkt Betriebskosten. Dcsdpoy Aul Tjfx Aavep Der Fisch wird bauchseitig eingeführt, was die Beschickung vereinfacht und beschleunigt. Ein zusätzlicher Satz Kreismesser trennt den Fisch von der Bauchseite bis zum Schwanz und erhöht so die Ausbeute, da Fleisch nahe der Mittelgräte in die Filets gelangt. Für den Bauchschnitt sorgen vier Druckfinger für maximale Kontrolle des Fisches und optimalen Schnitt, egal ob für Pre-Rigor- oder Post-Rigor-Filets. Das Ergebnis: erstklassige Filets mit maximaler Ausbeute und Produktivität. Die MS 2730 stellt sich automatisch auf unterschiedliche Fischgrößen ein – eine manuelle Anpassung ist nach Programmstart nicht erforderlich. Je nach Fischlänge können bis zu 25 Fische pro Minute verarbeitet werden. Ein integriertes Messsystem erfasst Profil und Größe des Fisches, sodass die Schneidwerkzeuge elektronisch angepasst werden. So werden Durchsatz, Qualität und Ausbeute in Abhängigkeit vom gewünschten Trimm hoch gehalten. Mit optionalem Small-Fish-Kit können Fische ab 500 g filetiert werden. Hersteller: Marel Modell: MS 2730 Baujahr: 2018 Kapazität: 25 Fische/Minute Fischgröße: 1,5–8 kg Anschluss: 400/230V, 50 Hz Leistung: 5,5 kW Wasserverbrauch: 15 l/min Maschinenabmessungen (LxBxH): 3.150 x 1.035 x 1.980 mm Maschinengewicht: 1.000 kg

Kondisi: bekas, Pendingin Guntner -Tipe: GHF 050.1D/47-A -Kapasitas pendinginan: 43,9 kW pada DT8, 34,1 kW pada DT7 -Sirip: 7 mm -Jumlah kipas: 4 x 500 mm -Dimensi perangkat: 4380 x 700 x 860 mm Dcsdpjzxzmaofx Aavep -Ruang untuk pemanas listrik -Refrigeran: Freon -Kapasitas: 54,4 L -Berat: 270 kg -Stok: 9 unit -Nomor stok: CH 612 -Kondisi: bekas, sangat baik, pendingin 100% kedap di bawah tekanan nitrogen, kipas berfungsi, siap digunakan