Beli Mangkuk Adonan bekas (966)

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, tegangan masuk: 400 V, masa garansi: 6 bulan, lebar total: 505 mm, panjang total: 1.010 mm, tinggi total: 500 mm, Tersertifikasi DGUV hingga: 09/2027, jenis arus masuk: tiga fasa, berat keseluruhan: 49 kg, lebar sabuk konveyor: 100 mm, tahun perombakan terakhir: 2026, Broma penekan roti susu Penekan roti susu / potongan adonan ... seperti buatan TANGAN! Untuk pengisian manual / pengoperasian satu orang Tekanan dapat diatur Konveyor keluaran panjang Perangkat meja Hanya di kami diuji DGUV V3 Iodeidp Nmjpfx Al Djih Koneksi 400V, steker 16A-CEE Mesin bekas direkondisi & telah diperiksa SAB Dengan garansi + layanan purna jual Opsi: Kontrak perawatan Layanan pengiriman Kunjungi pameran besar mesin roti kami!

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, 1 x Peralatan memasak saus Blendtherm. Terbuat seluruhnya dari baja tahan karat (s/s). Dilengkapi dengan kontrol proses penuh. Dilengkapi jaket uap, saluran pembuangan di bagian depan, dan sistem pencampuran dengan pengikis dinding samping. Dimensi internal kira-kira: 1,5 m x 750 mm x 600 mm. Dimensi keseluruhan: 2,5 m x 1,1 m x 1,8 m (tinggi). Iedpovxgy Aofx Al Djih

Kondisi: sangat baik (bekas), 1 x Pengaduk adonan tipe dayung OrbMix dari N&N Nadratowski, dilengkapi dengan dayung yang mudah dibersihkan. Model mix-180E Ijdpfx Aloz Ak Izs Djih Tahun pembuatan 2018

Kondisi: bekas, Seri Pastochef Energi listrik Catu daya 400 V / 50 Hz / 3 fase Daya nominal 2 kW Sekering 10 A Krim Excellent 6 hingga 15 kg per siklus Bavarois 7 hingga 17 kg per siklus Selai Buah 6 hingga 12 kg per siklus Temperasi cokelat 5 hingga 15 kg per siklus Krim Ganache 3 hingga 15 kg per siklus Adonan Choux 6 hingga 15 kg per siklus 46 program khusus dan 5 program bebas Ijdpezx Un Rjfx Al Dsih Pemanas dan pendingin bak marie kering Kecepatan variabel dengan inverter Layar yang memandu tahapan dan suhu Bilah yang dapat dilepas dan pengikis pengaduk Tutup ganda dengan corong besar Kran 3 posisi dengan pengaman ganda Rak baja dengan 4 posisi Pengaturan pemadaman listrik dan air Sudut membulat untuk keamanan Pembersihan dengan pemanasan silinder Program pengeringan setelah pencucian Dimensi 450 × 614 × 1110 mm Berat bersih 150 kg Kondensor udara tersedia dengan biaya tambahan Mesin memasak adonan multifungsi Pastochef 18 RTL-I – hingga 17 kg per siklus Presentasi Umum Pastochef 18 RTL-I adalah mesin memasak adonan multifungsi profesional yang dirancang untuk mengotomatiskan banyak persiapan kue, cokelat, es krim, dan masakan. Mesin ini menggabungkan proses memasak, pendinginan, pencampuran, pasteurisasi, dan penyimpanan sesuai dengan program yang dipilih. Setiap siklus memandu operator melalui berbagai tahapan, dengan tampilan suhu dan petunjuk untuk penambahan bahan secara bertahap. Kapasitasnya bergantung langsung pada resep yang digunakan, misalnya 6 hingga 15 kg Krim Excellent dan hingga 17 kg Bavarois per siklus. Mengapa model ini unggul Pastochef 18 RTL-I menggunakan sistem pemanasan dan pendinginan bak marie kering, yang dikembangkan untuk meminimalkan penumpukan kerak pada permukaan silinder dan mempertahankan pertukaran termal yang teratur. Inverter memungkinkan penyesuaian kecepatan pengadukan sesuai dengan persiapan. Pengikis dan bilah yang dapat dilepas menghasilkan gerakan spiral vertikal dan horizontal untuk mendorong pencampuran yang menyeluruh selama proses. Mesin ini memiliki 18 program kue, 9 program cokelat, 8 program hidangan istimewa, 7 program masakan, 4 program es krim, dan 5 program bebas yang memungkinkan perekaman siklus yang dipersonalisasi.

Kondisi: bekas, Ekstruder Braibanti/Pavan dirancang untuk produksi berkelanjutan pasta pendek, sereal sarapan, dan makanan hewan. Adonan yang telah disiapkan dialirkan melalui ekstruder sekrup yang dikontrol suhu dan kelembapannya ke cetakan, yang pada akhirnya menentukan bentuk produk. Ekstrusi dilakukan dengan tekanan dan suhu yang terkontrol untuk memastikan konsistensi dan integritas struktural. Di ujung ekstruder, pisau berputar yang digerakkan motor dan memiliki pengaturan kecepatan memotong produk yang diekstrusi menjadi panjang yang diinginkan. Sebelum ekstrusi, adonan mengalami proses persiapan terstruktur. Proses ini dimulai dengan sistem pencampuran dua tahap yang menggabungkan bahan-bahan kering dan basah menjadi massa homogen. Sistem ini menggunakan satu lengan pencampur dengan bilah yang dapat disesuaikan untuk memastikan pra-perlakuan dan hidrasi yang tepat. Tahap persiapan terakhir dilakukan dalam unit pencampur/pengaduk berkinerja tinggi yang mengembangkan struktur adonan lebih lanjut untuk mencapai plastisitas, konsistensi, dan elastisitas yang optimal—parameter penting untuk kinerja ekstrusi yang stabil dan berkualitas tinggi. Pencampur Kontinu - Unit Pra-Perlakuan PR220 (Versi 2 Jalur) ±100 L / Sekrup Satu poros pencampur dengan bilah yang dapat disesuaikan, desain ganda Motor 2 x 18,5 Kw - 978 RPM Penyaluran bahan cair dan kering Pintu inspeksi dan pembersihan Pencampur VM210 ± 150 L Satu poros pencampur dengan bilah yang dapat disesuaikan Motor 1,5 KW - 1461/64 RPM Ekstruder BR220 Iiodpjzzavfjfx Al Doh Desain ganda, 2 kepala ekstrusi Motor 2 x 37 Kw - 1482 RPM Gir Sumitomo Cyclo Rumah ekstruder berdinding ganda, cocok untuk pendinginan Kapasitas produksi (makanan hewan) dihitung pada 30-40 kg/menit (tergantung pada produk) Tekanan operasi ± 30-40 bar, tergantung pada cetakan Kepala pemotong / pisau pemisah yang digerakkan (Motor 1,1 Kw - 920 RPM) Dimensi (P x L x T): 5.000 x 2.200 x 2.400 mm Kemampuan untuk mengoperasikan 2 produk terpisah, 2 lini ekstrusi pada 1 rangka. Tanpa panel kontrol elektrik dan pengoperasian

Kondisi: baik (bekas), Robot Coupe R45, Mesin Pemotong dan Pencampur Vertikal Ijdjz D Hwljpfx Al Deih Terbuat dari baja tahan karat, kapasitas mangkuk 45 liter, dilengkapi dengan tiga bilah, tutup pengaman, kecepatan variabel, dengan pengatur waktu, 3 Fase.

Kondisi: baik (bekas), Robot Coupe R30, Mesin Pemotong dan Pencampur Vertikal Terbuat dari baja tahan karat, kapasitas mangkuk 30 liter, dilengkapi dengan tiga bilah, penutup pengaman, kecepatan variabel, dengan pengatur waktu, 3 fase. Iijdpfx Aoz D Hw Sel Doh

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2001, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, tegangan masuk: 380 V, Dijual mesin pembagi dan pembentuk adonan pasta dalam kondisi bagus dan berfungsi sempurna. Rentang pembagian 25-140 gram. Baru saja diservis dan siap digunakan. Buku panduan pabrik dan dokumentasi lengkap tersedia. Iedpfx Aljz Dx Ays Dsih

Kondisi: diremaj di bengkel (bekas), Mesin pengaduk spiral Gostol Gopan SMH 100 dengan perangkat pengangkat mangkuk DP-6 ZA SMH. Dua kecepatan pengadukan: pengadukan awal dengan mangkuk yang berputar berlawanan arah jarum jam dan pengadukan utama. Waktu pengadukan dapat diprogram. Pengoperasian yang mudah melalui panel kontrol elektronik untuk memasukkan waktu pengadukan dan pencampuran. Dimensi (P × L × T): 1720 × 895 × 1380 mm Berat bruto mesin: 1110 kg Berat bruto mangkuk dengan rangka: 250 kg Bekas dan telah diperbaiki. Diproduksi di Slovenia. Iedpoz Ia Nisfx Al Deih Harga berdasarkan permintaan.

Tahun pembuatan: 2026, jam operasional: 36 h, Kondisi: bekas, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Berat produk 2-500g, daya 220V/1P/50HZ, 0,6KW, kecepatan 50-150 buah/menit, ukuran mesin: P1240*L535*T1130mm, SUS304, berat 95kg Peralatan ini dapat membagi adonan/kue secara akurat menjadi porsi-porsi kecil dengan ukuran yang seragam, yang cocok untuk produksi berbagai jenis pasta, dan porsi yang telah dibagi akan secara otomatis dibentuk menjadi bentuk yang diinginkan, sehingga menghasilkan kecepatan produksi yang tinggi dan efisiensi produksi yang tinggi. Wadah Bahan: Baja tahan karat 304 1. Standar makanan 2. Wadah ini cocok untuk berbagai jenis isian seperti isian kering, isian yang tersebar, dan isian lain dengan daya alir yang buruk. Lebih tahan terhadap korosi dan stabil. Tahan lama. Fitur pemotong dan penutup pengaman: 1. Mudah dibongkar dan mengontrol panjang produk. 2. Tidak lengket pada adonan. 3. Semua bahan yang bersentuhan dengan makanan juga menggunakan bahan yang aman. 4. Dapat menghasilkan berbagai bentuk dengan mengganti nosel. 5. Bahan nosel berkualitas tinggi. Bekas, dalam kondisi baik, masih dalam masa garansi 1 tahun dari produsen. Dijual karena pabrik ditutup. Isdpfezx D Dbex Al Dsih Lebih banyak video & foto tersedia sesuai permintaan.

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 2006, panjang total: 6.000 mm, lebar total: 1.950 mm, tinggi total: 3.850 mm, berat keseluruhan: 5.000 kg, Dijual: Merek: Mecatherm Tipe: BLOC HPII Termasuk: - Kotak pra-pengembangan adonan/pre-proofer Mecatherm (tanpa ban pengumpan!) - Lemari kontrol - Sistem pengumpanan dan pengeluaran loyang - Jalur belok 90 derajat untuk loyang - Unit penyebar Mecatherm - Dokumentasi Ijdpfjzx Er Hox Al Doih Lebar ban: 700 mm Lebar ban penyebar pada bagian keluaran kotak pengembangan adonan: 1000 mm 8 baris, disusun secara vertikal. Harga sudah termasuk pembongkaran dan pemuatan ke truk/kontainer. Anda dapat melihat mesin ini di lokasi. Mesin ini masih terpasang. Jika ada pertanyaan atau komentar, jangan ragu untuk menghubungi kami melalui telepon atau email.

Kondisi: sangat baik (bekas), 091 OVEN TERMO-OLI GEROBAK BEKAS Miwe Thermo-Static. PERALATAN: - 4 oven termo-oli, 10 tingkat (tinggi antar rak: 17 cm) - ketel pemanas - pembakar gas - gerobak 60x80 - 40 unit - cerobong asap - penguapan: setiap oven memiliki sistem penguapan terpisah Tahun produksi: 2 oven tahun 2003, 2 oven tahun 2008 Iisdpfxszx Hd Do Al Djh Perangkat siap untuk diperiksa dan berada di gudang kami (36-068 Bachórz, Polandia). Opsi tambahan berbayar: transportasi. Harga yang tertera adalah harga netto untuk satu set. KAMI BISA BERKOMUNIKASI DALAM BAHASA INGGRIS, JERMAN, PRANCIS, RUSIA, UKRAINA. Dalam penawaran kami, Anda akan menemukan: oven roti, oven gerobak, oven rak, oven kue, oven toko, oven listrik, oven oli, oven gas, oven termo-oli, mesin roti, peralatan roti, lini produksi roti, lini produksi kue kering, lini produksi kue, lini produksi croissant, mesin baguette, mesin pengaduk adonan, mesin pencampur, mesin penggiling adonan, mesin pembuat kue kering. Jika Anda ingin melihat penawaran lengkap dan terbaru kami, kunjungi profil Bakeres kami.

Kondisi: sangat baik (bekas), Penggoreng Industri Kontinu dengan Minyak Termal MECALSA – Baja Tahan Karat Penggoreng industri kontinu MECALSA dengan sistem pemanasan menggunakan minyak termal, dirancang untuk menggoreng produk makanan secara kontinu pada lini produksi dengan kapasitas sedang hingga tinggi. Peralatan ini dilengkapi dengan tangki proses longitudinal dan sistem pengangkutan yang memungkinkan produk tetap berada di dalam minyak selama waktu tinggal yang terkontrol. Pemanasan tidak langsung melalui sirkuit minyak termal memungkinkan energi yang dibutuhkan disalurkan ke dalam proses sambil menjaga agar fluida termal terpisah dari minyak goreng. Konstruksinya yang sebagian besar menggunakan baja tahan karat, bersama dengan sistem pembuangan uap dan kontrol proses, menjadikannya sangat cocok untuk instalasi profesional di industri makanan. FITUR UTAMA - Produsen: MECALSA - Jenis: Penggoreng industri kontinu - Sistem pemanasan: minyak termal - Proses penggorengan kontinu - Tangki penggorengan longitudinal - Pengangkutan produk otomatis - Waktu tinggal dapat diatur sesuai konfigurasi - Sirkulasi dan kontrol minyak goreng - Sirkuit minyak termal independen - Pertukaran panas tidak langsung - Kontrol suhu - Sistem pipa dan katup - Sistem pembuangan uap - Tudung dan saluran pembuangan - Panel kontrol elektrik - Konstruksi sebagian besar menggunakan baja tahan karat Iiedpfx Alszxwxxj Dsh - Struktur industri untuk pengoperasian kontinu - Akses untuk inspeksi, pembersihan, dan perawatan - Dapat diintegrasikan ke dalam lini pemrosesan otomatis PROSES Produk dimasukkan secara kontinu ke dalam penggoreng MECALSA dan dialirkan melalui zona penggorengan menggunakan sistem pengangkutan internal. Selama proses tersebut, produk tetap bersentuhan dengan minyak goreng pada suhu yang terkontrol, selama waktu yang dibutuhkan untuk mencapai karakteristik akhir yang diinginkan dari segi kematangan, warna, dan tekstur. Panas disalurkan melalui sirkuit minyak termal, yang mentransfer energi ke sistem tanpa bercampur langsung dengan minyak yang digunakan untuk menggoreng produk. Uap yang dihasilkan selama penggorengan dikumpulkan menggunakan tudung dan dialirkan ke sistem pembuangan. APLIKASI Sangat cocok untuk produsen produk pra-goreng, sayuran olahan, kentang, makanan ringan, produk berlapis tepung roti, dan olahan makanan lainnya yang membutuhkan proses penggorengan kontinu. Tergantung pada konfigurasi yang dipasang, dapat digunakan untuk: Kentang dan produk turunannya Sayuran Produk berlapis tepung roti atau dilapisi adonan Produk daging olahan Ikan dan produk ikan Makanan ringan Produk setengah matang Spesialisasi lainnya yang kompatibel dengan penggorengan kontinu Dapat diintegrasikan dengan sistem penyaluran, alat perebus, pengering, konveyor, sistem penghilangan kelebihan minyak, pendingin, freezer IQF, dan peralatan pengemasan. Kombinasi teknologi MECALSA, proses kontinu, dan pemanasan dengan minyak termal memberikan solusi industri untuk lini yang membutuhkan penggorengan yang seragam dan terkontrol. Mesin tersedia untuk inspeksi. Informasi teknis tambahan, kapasitas produksi, suhu kerja, dimensi, foto tambahan, atau video dapat diberikan sesuai permintaan.

Kondisi: sangat baik (bekas), Mesin Penepung / Pelapis Industri – Baja Baja Tahan Karat Mesin penepung / pelapis industri otomatis, dirancang untuk aplikasi tepung, remah roti, atau lapisan kering lainnya secara terus-menerus dan merata pada produk makanan sebelum proses penggorengan, pemanggangan, atau pembekuan lebih lanjut. Mesin ini dilengkapi dengan sistem konveyor berkelanjutan yang mengantarkan produk melalui area pelapisan, tempat bahan kering disebarkan di permukaannya. Jenis mesin ini memungkinkan pelapisan baik pada bagian atas maupun bawah produk, tergantung pada konfigurasi dan bahan yang digunakan. FITUR UTAMA -Tipe: Mesin penepung / pelapis industri -Aplikasi lapisan kering otomatis -Operasi berkelanjutan -Sistem konveyor produk -Hopper / wadah untuk tepung atau bahan pelapis -Distribusi lapisan yang terkontrol -Pelapisan permukaan produk -Sistem pemulihan dan resirkulasi kelebihan bahan, sesuai konfigurasi -Pengaturan aliran produk dan jangkauan pelapisan -Konstruksi sebagian besar dari baja tahan karat -Desain terbuka untuk memudahkan pembersihan dan inspeksi -Struktur bergerak dengan roda -Panel kontrol elektrik -Pelindung pada elemen bergerak -Dirancang untuk integrasi ke dalam lini industri persiapan makanan PROSES Produk masuk secara terus-menerus melalui ban berjalan dan melewati area aplikasi lapisan kering. Tepung, remah roti, atau campuran pelapis didistribusikan di sekitar produk untuk mencapai lapisan yang sehomogen mungkin. Kelebihan bahan dapat dipisahkan dari produk dan dikembalikan ke sirkuit pelapisan, tergantung pada konfigurasi yang terpasang. Setelah ditepungi atau dilapis, produk secara otomatis melanjutkan ke operasi berikutnya. Dapat diintegrasikan dengan: Mesin pembentuk Mesin pendistribusi awal / mesin penepung awal Mesin pelapis adonan Mesin pelapis Sistem pembuangan kelebihan lapisan Penggorengan kontinu Oven Terowongan pembekuan IQF Pendingin Lini pengemasan Iiedezxwycopfx Al Deh APLIKASI Terutama cocok untuk industri daging, pengolah ikan, produsen produk berbalur tepung, makanan siap saji, dan hidangan siap makan. Tergantung pada konfigurasinya, dapat digunakan untuk: Nugget Burger dan produk yang dibentuk Fillet ayam Produk daging Ikan dan makanan laut Kroket Produk nabati Makanan lain yang dibalur tepung atau dilapisi Mesin ini memungkinkan otomatisasi aplikasi lapisan kering, meningkatkan keseragaman lapisan, dan menjaga aliran produk yang berkelanjutan ke tahap pemrosesan selanjutnya. Mesin tersedia untuk inspeksi. Informasi teknis tambahan, lebar kerja, kapasitas produksi, dimensi, foto tambahan, atau video dapat diberikan atas permintaan.

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 2014, Lini produksi roti kecil Koenig Combiline - Bekas - Tahun pembuatan 2014 - Mesin pembagi adonan Rex Futura Classic - Rentang berat 20-135 g - Kontrol komputer - Kapasitas maksimum 7.500/jam - Stasiun pemanjangan, ruang fermentasi awal, stasiun pencetak, dan sistem pembuangan roti ke loyang atau mesin - Mesin dari pabrik Iijdpfx Aozz Ryzjl Doh - Telah diperiksa dan dibersihkan - Pengambilan di gudang/opsi pengiriman - Harga berdasarkan permintaan

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2018, 544 Bekas – Oven roti troli putar Wachtel Compact 1.8F. Oven untuk troli loyang ukuran 60x80 atau 58x78. PERLENGKAPAN: - Pembakar gas - 2 troli pemanggangan 58x78 SPESIFIKASI TEKNIS: - Tahun produksi: 2018 - Daya panas: 81kW Harga yang tertera adalah harga bersih. KAMI BERBICARA DALAM BAHASA INGGRIS, JERMAN, PERANCIS, RUSIA, UKRAINA. Ijdpoz Atygsfx Al Deih Dalam penawaran kami, Anda akan menemukan oven roti, oven troli, oven rak, oven kue, oven toko, mesin roti, lini produksi roti, lini produksi roti kecil, lini produksi kue, lini produksi croissant, mesin baguette, mesin pengaduk adonan, mixer, mesin penggiling adonan, mesin pembuat croissant. Lihat semua iklan kami.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2008, 548 BEKAS Oven roti putar beroda Wachtel Compact 1.8F. Oven untuk rak dengan ukuran 60x80 atau 58x78. PERLENGKAPAN: - Pembakar gas - 2 rak untuk memanggang berukuran 58x78 Iisdpoz Atytefx Al Djh SPESIFIKASI TEKNIS: - Tahun pembuatan: 2008 - Daya panas: 81kW Harga yang tertera adalah harga bersih. KAMI BERBICARA BAHASA INGGRIS, JERMAN, PRANCIS, RUSIA, UKRAINA. Dalam penawaran kami, Anda akan menemukan oven roti, oven beroda, oven rak, oven kue, oven toko, mesin roti, jalur produksi roti, jalur produksi roti kecil, jalur produksi kue, jalur produksi croissant, mesin baguette, mesin pengaduk adonan, mesin pencampur, mesin penggiling, mesin pembuat croissant. Lihat semua iklan kami.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2014, 546 OVEN PANGGANG RAK BEKAS Wachtel Columbus dengan luas area pemanggangan 15m2. DIMENSI RUANG PEMANGGANGAN (dalam cm): - lebar: 180 - panjang: 160 SPESIFIKASI TEKNIS: - tahun pembuatan: 2014 - daya termal: 121 / 90 kW - jumlah ruang: 5 - luas area pemanggangan: 15m2 Ijdsz At Haepfx Al Dsih PERLENGKAPAN: - pembakar gas - 3 unit pengisian Harga yang tertera adalah harga bersih. KAMI BERBICARA DALAM BAHASA INGGRIS, JERMAN, PRANCIS, RUSIA, UKRAINA. Dalam penawaran kami, Anda akan menemukan oven panggang, oven troli, oven rak, oven kue, oven toko, mesin pembuat roti, lini produksi roti, lini produksi kue kering, lini produksi kue, lini produksi croissant, mesin pembuat baguette, mesin pengaduk adonan, mesin pencampur, mesin penggiling, mesin pembuat kue kering. Lihat semua iklan kami.

Tahun pembuatan: 2020, Kondisi: sangat baik (bekas), Pengaduk planet Polin K160D Tahun 2020, dilengkapi dengan tiga wadah bergerak berkapasitas 160 liter yang terbuat dari baja tahan karat, pengaduk, kocokan, dan pengait adonan yang terbuat dari baja tahan karat, kecepatan variabel, dengan pelindung pengaman, 3 fase. Iiedpozzf Rhjfx Al Deh

Kondisi: bekas, Lini produksi untuk produk isi seperti Cordon Bleu (berat bersih 100gr) Berat bersih per porsi adalah ± 100 gram, komponen utamanya adalah 48 gram daging cincang, 10 gram keju leleh, 10 gram sosis atau ham, sisanya adalah remah roti. Terdiri dari: Mesin pengisi vakum “Risco Brevetti” Tipe RS303 (pengisi daging) dengan sistem pengisian untuk wadah standar dengan kepala pengisi daging (pengisi daging) Tipe RS 70 Tahun pembuatan 2010 Bukaan pengisi daging, 2 strip pengisi yang saling tumpang tindih berukuran 90 x 5 mm + MasterSlice “Marel - Stork” Tipe 1511 Mesin pengiris untuk potongan sosis atau ham, kaliber 50 mm + Pengisi vakum “Karl Schnell” Tipe 596 P 10 SE Digunakan untuk mengisi keju leleh, terhubung dengan Masterfill + “Marel” MasterFill Tipe MTFU Ijdozzkz Eopfx Al Doih Mengambil keju leleh dari pengisi vakum Karl Schnell dan membagi menjadi porsi. + MasterFormer “Marel” mesin pembentuk Tipe TA1521 Sistem MasterFormer menghasilkan produk isi dan non-isi berkualitas tinggi dengan tekanan minimal, dengan tampilan seperti buatan tangan dan mempertahankan struktur serta tekstur adonan daging. Dengan modul MasterSlice dan MasterFill, adonan daging dalam saluran suplai MasterFormer dapat ditambahkan dengan isian padat, cair, dan pasta. MasterFormer menawarkan berbagai pilihan produk akhir dengan pemborosan bahan minimal dan fleksibilitas maksimum, termasuk Cordon Bleu atau Steak Haché. Fitur: • Pembentukan tekanan ultra-rendah untuk mempertahankan struktur dan tekstur adonan daging. • Produksi otomatis penuh produk isi dan non-isi dengan tampilan seperti buatan tangan. • MasterSlice menambahkan irisan isian padat yang disesuaikan ke bahan baku. • MasterFill digunakan untuk menambahkan isian cair atau pasta. • Pemborosan bahan minimal. • Produk akhir dapat dikemas langsung ke dalam wadah atau siap untuk diproses lebih lanjut. • Mudah dioperasikan dan dibersihkan Dalam kondisi baik Telah diuji fungsinya Mesin akan diperiksa dan diuji secara mekanis dan elektrik secara menyeluruh. Bagian yang menunjukkan keausan akan diganti sebagai tindakan pencegahan di bengkel kami.

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2017, nomor mesin/kendaraan: 17200241, kapasitas tangki yang dapat digunakan: 40 l, kapasitas pendinginan: 1,6 kW (2,18 hp), tegangan masuk: 400 V, lebar total: 590 mm, panjang total: 949 mm, tinggi total: 1.292 mm, Fermentor ragi Tradilevain TL-40 bekas, dirancang untuk persiapan, penyimpanan, dan pengelolaan ragi secara teratur di toko roti profesional. Kapasitas bersih maksimum 40 L, ideal untuk toko roti artisanal, laboratorium produksi, dan toko roti yang menggunakan ragi alami setiap hari. Volume tangki 80 L dengan kapasitas total maksimum 50 L, memungkinkan untuk mengolah adonan ragi dengan nyaman. Kapasitas bersih minimum 20 L dan kapasitas total minimum 25 L, praktis untuk menyesuaikan produksi sesuai dengan kebutuhan toko roti. 2 keran penguras untuk mempermudah pengambilan, pembersihan, dan penggunaan ragi sehari-hari. Tinggi pemuatan 1120 mm, dirancang untuk penggunaan ergonomis di laboratorium profesional. Dimensi ringkas: 590 x 949 x 1292 mm, memungkinkan integrasi yang mudah di ruang produksi toko roti. Catu daya 400 V dengan daya 1,6 kW, disesuaikan untuk instalasi profesional tiga fase. Berat 200 kg, menjamin konstruksi yang kokoh dan stabil untuk penggunaan rutin di lingkungan CHR (perhotelan, restoran, dan katering). Tahun 2017, nomor seri 17200241, referensi TL-40. Peralatan profesional bekas, cocok untuk tukang roti yang ingin mengintegrasikan atau mengembangkan produksi ragi dengan peralatan khusus. Solusi ideal untuk Proculis: fermentor ragi yang andal, ringkas, dan fungsional untuk meningkatkan organisasi kerja dan konsistensi pembuatan adonan. Fermentor ragi Tradilevain TL-40 40 L bekas Fermentor ragi Tradilevain TL-40 bekas adalah peralatan profesional yang ditujukan untuk tukang roti, pembuat kue, dan laboratorium produksi yang ingin mengolah ragi alami dengan lebih teratur, nyaman, dan terorganisir. Berkat kapasitas bersih maksimumnya sebesar 40 liter, memungkinkan untuk menyiapkan dan menyimpan sejumlah ragi yang sesuai dengan kebutuhan harian toko roti artisanal atau produksi profesional. Iiedpfxszyqqqe Al Dsh Model ini sangat menarik bagi para profesional yang ingin mengintegrasikan ragi ke dalam jajaran produk roti mereka, meningkatkan konsistensi pembuatan adonan, atau mengoptimalkan pemantauan fermentasi. Ukurannya yang ringkas, tangki 80 liter, dan dua keran pengurasnya menjadikannya solusi praktis untuk pengelolaan ragi sehari-hari. Produk: fermentor ragi profesional bekas Merek: Tradilevain Referensi: TL-40 Kapasitas bersih maksimum: 40 L Kapasitas bersih minimum: 20 L Kapasitas total maksimum: 50 L Kapasitas total minimum: 25 L Volume tangki: 80 L Jumlah keran: 2 keran penguras Tinggi pemuatan: 1120 mm Dimensi: 590 x 949 x 1292 mm Tegangan: 400 V Daya: 1,6 kW Berat: 200 kg Tahun: 17/02/2017 Nomor seri: 17200241

Kondisi: bekas, Kapasitas mangkuk: 325 l Daya motor poros pisau: 120 kW/306 A (arus bolak-balik) Daya motor mangkuk: 3,7 / 4,4 kW - 8,2 / 8,8 A Daya motor pengeluaran: 1,5 kW - 3,5 A Daya motor pompa hidrolik: 2,2 kW - 5,0 A Motor kipas poros pisau: 0,3/1,2 kW - 1,5/4,4 A Lain-lain: 3 kW - 8 A Total daya: 133 kW - 337 A Pengukuran suhu Tegangan operasi: 400 V / 50 Hz Tegangan kontrol: 24 VDC / 230 VAC Sistem kontrol: Cut Control Pro Piring dengan 2 kecepatan Iijdpfjz Imu Eox Al Doh Pengeluaran produk (kanan) Tutup pisau Tutup mangkuk Pelumasan otomatis Pengumpan untuk wadah standar 200L (kiri) Berat: ± 5.390 kg Sambungan air: 1" / 3-4 bar Sambungan udara: DN6 / 6 bar Dimensi, lihat file PDF terlampir.

Kondisi: hampir baru (bekas), Mesin pemotong, kapasitas 120 liter, terbuat dari baja tahan karat 6 kecepatan pisau yang dapat disesuaikan secara bertahap 2 kecepatan mangkuk terpisah 2 kecepatan pengadukan Seluruhnya terbuat dari baja tahan karat khusus Volume mangkuk 120 liter, terbuat dari baja tahan karat 1 unit motor utama 3 fase, IP 23 S, daya 80 kW Dimensi dalam cm: Lebar: 210,0 Kedalaman: 135,0 Tinggi: 210,0 (tutup terbuka) Iijdoz H Tu Aopfx Al Doh 6 buah pisau pemotong Total daya terpasang: 84 kW

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 1998, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Mesin pengering getar WALTHER TROWAL G 100 B Tahun pembuatan: 1998 Dimensi mangkuk: Ø 1100 mm x tinggi 1100 mm Iedpfxjz H Iw Ee Al Djih Dimensi dalam: lebar 200 mm x tinggi maks 300 mm Putaran motor: 1500 rpm Daya motor: 0,45 kW Kapasitas pemanasan maksimum: 3 kW Dalam kondisi kerja sempurna Berat: 250 kg

Kondisi: sangat baik (bekas), 269 UNIT BEKAS: Peralatan untuk memproduksi asam ISERNHAGER. Dua unit, beroperasi bersama, dengan satu panel kontrol untuk 2 tangki. SPESIFIKASI TEKNIS: - Kapasitas satu tangki: 300 L. DIMENSI EKSTERIOR (dalam cm): - Tinggi: 92, - Lebar: 90, - Panjang: 95. - Tinggi tangki: 62, - Lebar tangki: 79. Harga yang tertera adalah harga bersih. Iiedszxpzfjpfx Al Deh Opsi tambahan yang tersedia dengan biaya tambahan: pengangkutan peralatan. KAMI BERBICARA BAHASA INGGRIS, JERMAN, PRANCIS, RUSIA, DAN UKRAINA.