Rumah pembuatan bir

Marks 30bbl 4 Vessel

Deinstalliert und versandbereit ab 1520 E. Barham Dr. San Marcos, CA 92078
Ncedpeycm Edefx Aglsl

Gebraucht, hervorragender Zustand

Hersteller: Marks

Maischebottich: Dampfmantel-Mischer mit automatischer Maischetemperatur-Haltefunktion und Stufenmaischung. Einmaischen präzise mittels Dampfmantel möglich.

Läuterbottich: Doppelter Dampfmantel, mit Maischehacken und Pflügen zur Kornentfernung. Automatisierte Grantpumpe schaltet bei niedrigem Grantfüllstand ab und nimmt den Betrieb bei vollem Grant wieder auf.

Sudpfanne: „Auto Boil“-Timer schalten alle drei Dampfmantel nacheinander während des Läuterns ein, um die Würze zügig zu erhitzen und Ankochverzögerung zu vermeiden. Der automatische Koch-Timer startet, sobald die Würze die gewünschte Temperatur erreicht, und schaltet den Dampf nach Ablauf der Kochzeit automatisch ab.

Whirlpool: Würzepumpe fördert ca. 570 l/min, um einen sehr kompakten Trubkegel zu erzeugen. Hopfensieb verhindert, dass Trub in die Ausschlagwürze gelangt.

Steuerung, Podest, Touchscreen, 4 Prozesspumpen.

Durchflussmesser für Wasser zur genauen Einstellung von Anschlagwassermenge, Unterbefüllung, Nachguss und Schwerkraftregulierung des Wasserrücklaufs.

Thermaline Plattenwärmetauscher

Dreiphasen, 230/460 V

Stellfläche: 6,10 m x 7,62 m, 4,27 m Höhenfreiraum (ohne Schnecke)

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