Beli Potong Daging bekas (5.277)

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2009, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: 080S0212, panjang total: 3.500 mm, lebar total: 800 mm, tinggi total: 2.500 mm, berat keseluruhan: 500 kg, tegangan masuk: 1.200 V, lebar track: 300 mm, jenis arus masuk: Arus searah (DC), daya: 0,5 kW (0,68 hp), tahun perombakan terakhir: 2024, panjang sabuk konveyor: 7.000 mm, tinggi produk (min.): 1.500 mm, tinggi produk (maks.): 2.500 mm, lebar sabuk konveyor: 300 mm, Kami menjual mesin Marel 4003 S bekas. Mesin ini dalam kondisi yang sesuai dengan usianya, namun terawat dengan baik dan berfungsi dengan baik. Dilengkapi dengan alat untuk memotong bagian punggung babi berbentuk kupu-kupu (untuk membuat Cordon Bleu) dan potongan daging punggung babi. Perawatan rutin telah dilakukan secara berkala oleh Marel. Ljdpfx Abjzkvcgeveag

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2016, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, RÜHLE GFR 450 | Mesin pemotong balok daging beku / mesin pemotong gilotina Produsen: Rühle GmbH Model / Tipe: GFR 450 Nomor seri: 60010525 Tahun produksi: 2016 Catu daya: 400 V / 50/60 Hz Daya: 7,2 kW Arus nominal: 12,3 A Dimensi: 2270 x 710 x 1350 mm Berat perkiraan: sekitar 400 kg Laedozxudfopfx Abvsg Dimensi balok / potongan maksimum: 400 x 200 mm Suhu pemotongan bahan baku: Hingga -18 °C RÜHLE GFR 450 adalah mesin gilotina industri profesional untuk daging beku, yang dirancang untuk memotong dan mencacah balok daging, lemak, keju, dan bahan baku makanan lainnya sebelum diproses lebih lanjut, tanpa perlu dicairkan terlebih dahulu. Perangkat ini secara efisien memotong bahan baku yang didinginkan dan dibekukan hingga suhu -18 °C, sehingga menjaga rantai pendingin tetap utuh, mencegah kebocoran cairan sel, dan mengurangi kehilangan massa bahan baku. Konstruksi model GFR 450 yang ringkas dan sangat kuat dirancang untuk operasi berkelanjutan di lingkungan pengolahan makanan yang berat. Penggunaan penggerak yang kuat dengan daya 7,2 kW, dikombinasikan dengan unit pisau gilotina yang tahan lama, memungkinkan pemotongan dan pencacahan balok dengan cepat dan merata hingga ukuran 400 x 200 mm menjadi potongan-potongan yang lebih kecil, yang ideal untuk diproses lebih lanjut di penggiling, pemotong, atau mesin pencampur. Perangkat ini sangat cocok untuk rumah potong, pabrik daging, pengolahan ikan, pabrik makanan siap saji, dan produksi makanan siap saji skala industri.

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Mesin pemotong dan pemasak vakum Seydelmann K504 menggabungkan fungsi pencincangan, pencampuran, pengemulsi, dan pemasakan dalam satu tangki berkapasitas 500 liter. Mesin ini terutama ditujukan untuk produsen produk daging olahan, makanan siap saji, produk berbasis daging, ikan, dan alternatif nabati. Dengan demikian, satu mesin dapat melakukan beberapa tahap pemrosesan sekaligus meminimalkan perpindahan produk. K504 dapat memproses daging segar, daging beku yang sudah dipotong, atau daging yang sudah dimasak. Selain itu, Seydelmann merancang mesin ini agar dapat digunakan dengan ikan, sayuran, protein nabati, buah-buahan, dan bahan makanan lainnya. Rentang suhunya adalah dari -12 °C hingga +85 °C. Pencincangan dan pengemulsi dalam kondisi vakum Fungsi vakum menghilangkan udara selama proses pencincangan. Oleh karena itu, proses ini menghasilkan emulsi yang lebih halus dan lebih padat. Seydelmann menyatakan bahwa pengurangan volume yang terkait dengan udara berkisar antara 5 hingga 7%. Selain itu, pemrosesan dalam kondisi vakum mendukung ekstraksi protein serta pengikatan air dan lemak. Teknologi ini sangat sesuai dengan kebutuhan industri produk daging olahan. Misalnya, cocok untuk sosis yang dimasak, sosis kering, emulsi daging, dan produk yang membutuhkan tekstur yang seragam. K504 juga dikenal di pasar sebagai mesin pemotong industri vakum dan pemasak dengan kapasitas 500 liter. Pemasakan dan pencincangan dalam satu mesin Sistem pemanas memanaskan tangki dengan uap panas yang disuntikkan dari bawah. Dengan demikian, produk dapat dipotong dan dipanaskan dalam proses yang sama. Kombinasi ini mengurangi tahapan produksi dan dapat memperpendek waktu pemrosesan. Seydelmann K504 cocok untuk resep yang membutuhkan penghancuran halus, pencampuran menyeluruh, dan peningkatan suhu yang terkontrol. Selain itu, kapasitas tangki yang besar memenuhi kebutuhan produksi industri secara batch. Pengendalian dan integrasi dalam proses produksi Sistem Auto-Command 1000 dilengkapi dengan layar berwarna 21,5 inci. Sistem ini memungkinkan pemantauan parameter teknis dan penyimpanan 30 program, masing-masing berisi hingga 10 tahapan. Dengan demikian, operator dapat dengan mudah mereplikasi pengaturan berbagai resep. Terakhir, mesin pemotong dapat dilengkapi dengan peralatan pemuatan dan pembongkaran untuk mempermudah penanganan produk. Konstruksinya yang hampir seluruhnya terbuat dari baja tahan karat juga menyederhanakan pembersihan. Seydelmann K504 adalah solusi lengkap untuk perusahaan industri yang mencari mesin pemotong dan pemasak vakum berkapasitas besar. Spesifikasi teknis Produsen: Seydelmann Model: K504 Kapasitas tangki: 500 L Rentang suhu: -12 °C hingga +85 °C Daya motor: 140 hingga 200 kW, tergantung pada model Keuntungan Laodpezzzyrofx Abvjg Tangki industri berkapasitas 500 liter Pencincangan, pencampuran, dan pengemulsi Proses vakum Pemasakan terintegrasi Pemrosesan produk segar, beku, atau yang sudah dimasak Adaptasi untuk resep berbasis daging dan nabati Hingga 30 program produksi Pengurangan perpindahan antar mesin Konstruksi baja tahan karat

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2021, jam operasional: 8.500 h, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Perlengkapan: dokumentasi / manual, Produsen: RÜHLE Model: SR3 BiTurbo Tahun Pembuatan: 2021 Jam Operasi: sekitar 8.500 jam Aplikasi: memotong dadu, mengiris, dan memotong Produk yang Cocok: keju, daging, sayuran, dan berbagai jenis makanan Kapasitas: hingga sekitar 3.500 kg/jam Kecepatan Pemotongan: 300 potongan/menit (berkelanjutan), 200 potongan/menit (berdenyut) Lasdpjzu Ax Asfx Abveg Suhu Bahan yang Dipotong: -5 °C hingga +80 °C Daya Penggerak: sekitar 14 kW Berat Mesin: 2000 kg Kondisi: Sangat baik / terawat dengan baik Perawatan: Dirawat secara berkala Termasuk: Paket suku cadang (suku cadang yang mudah aus) Ketersediaan: Segera

Kondisi: baru, Tahun pembuatan: 2025, jam operasional: 10 h, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Set lengkap mesin penggiling daging Set yang ditawarkan adalah stasiun penggiling daging lengkap yang dibangun di sekitar mesin penggiling sudut NOMA NOWICKI W-130 AL, yang diproduksi pada tahun 2025. Selain mesin penggiling itu sendiri, set ini mencakup pengangkat wadah kolom W-130 yang memudahkan pemuatan bahan baku langsung dari wadah ke dalam saluran mesin, troli alat W-130, satu set lengkap saringan/pelat, dan suku cadang, sehingga menjadikan penawaran ini sebagai stasiun produksi yang siap digunakan dan mandiri. Bagaimana cara kerja mesin penggiling NOMA NOWICKI W-130 AL dengan pengangkat wadah? Bahan baku daging ditempatkan di atas troli alat, yang kemudian diangkat oleh pengangkat wadah kolom dan dituangkan langsung ke dalam corong umpan mesin penggiling, sehingga menghilangkan kebutuhan untuk membawa dan mengangkat bahan baku yang berat secara manual. Di dalam mesin, bahan baku dipindahkan oleh sekrup umpan ke unit pemotong, di mana pisau dan saringan/pelat (dipilih sesuai dengan ukuran gilingan yang diinginkan) mengubahnya menjadi struktur seragam yang siap untuk diproses lebih lanjut — menjadi adonan daging, isian, sosis, atau burger. Desain sudut pada mesin penggiling W-130 AL memungkinkan tata letak stasiun yang ringkas dan pengoperasian yang ergonomis, sementara konstruksi baja tahan karat dan tahan asam yang kokoh membuatnya lebih mudah untuk menjaga standar kebersihan yang tinggi. Keuntungan utama dari set NOMA NOWICKI W-130 AL Pengangkat wadah kolom secara signifikan menyederhanakan logistik bahan baku di stasiun, mengurangi ketegangan fisik operator, dan mempersingkat waktu yang dibutuhkan untuk memuat sejumlah bahan daging secara berurutan. Penambahan troli alat W-130 memungkinkan perpindahan bahan baku yang lancar antar tahap produksi, dan set saringan/pelat yang disertakan memungkinkan perubahan cepat pada ukuran gilingan produk yang diproses tanpa perlu membeli peralatan tambahan. Diproduksi pada tahun 2025, set yang ditawarkan hampir baru, dan suku cadang yang disertakan memberikan jaminan tambahan untuk pengoperasian stasiun yang berkelanjutan sejak hari pertama penggunaan. Spesifikasi teknis set NOMA NOWICKI W-130 AL Laodpozxf Afjfx Abvog Mesin penggiling NOMA NOWICKI W-130 AL Produsen: NOMA Nowicki Machinery Model: W-130 AL Nomor seri: 08025235 Tahun pembuatan: 2025 Daya: 13 kW pada gigi pertama, 20 kW pada gigi kedua Catu daya: 3 x 400 V / 50 Hz Dimensi mesin penggiling (P x L x T): 1650 x 1550 x 1670 mm Bahan konstruksi: baja tahan karat dan tahan asam Kesesuaian: CE, Dibuat di UE Komponen set Pengangkat wadah kolom W-130 – dimensi: 1150 x 1200 x 2850 mm Troli alat W-130 Satu set lengkap saringan/pelat Suku cadang Dimensi keseluruhan set (P x L x T): 2350 x 1750 x 2850 mm Aplikasi set NOMA NOWICKI W-130 AL Set ini digunakan di pabrik pengolahan daging, toko daging, rumah potong hewan, dan fasilitas yang memproduksi isian, sosis, burger, dan pâté — di mana pun, selain proses penggilingan itu sendiri, logistik yang efisien dalam memasok bahan baku ke dalam mesin menjadi penting. Pengangkat wadah kolom membuat stasiun ini sangat cocok untuk bekerja dengan sejumlah besar bahan baku yang dikirim dalam wadah pengangkut.

Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Mesin pemotong industri untuk daging tanpa tulang Mesin pemotong horizontal EBAKI 1 V menghasilkan potongan daging tanpa tulang yang seragam. Mesin ini sangat cocok untuk industri unggas, tetapi juga dapat digunakan untuk memotong daging babi, sapi, kalkun, atau produk daging olahan tertentu. Dengan demikian, mesin ini memungkinkan untuk menghasilkan beberapa potongan atau irisan paralel dari satu bagian daging. Teknologi ini memenuhi kebutuhan bengkel pemotongan, produsen daging, dan pabrikan produk olahan. Selain itu, pemotongan horizontal memungkinkan untuk mendapatkan ketebalan yang lebih konsisten sekaligus meningkatkan tampilan produk jadi. Pemotongan horizontal yang presisi Produk bergerak di antara sabuk bagian bawah dan sabuk bagian atas. Kedua konveyor ini menahan daging saat melewati area pemotongan. Selanjutnya, mata pisau melakukan gerakan bolak-balik dengan arah yang berlawanan. Dengan demikian, produk tetap stabil dan potongan yang dihasilkan tetap seragam dan paralel. Sistem ini juga meminimalkan kehilangan bahan selama pemotongan. Akibatnya, sistem ini membantu memaksimalkan nilai dari potongan daging dan menstandarkan porsi. Berbagai aplikasi Rangkaian EBAKI dapat digunakan untuk memotong horizontal daging ayam, kalkun, daging sapi, babi, sosis, atau daging asap. Produsen juga menawarkan aplikasi untuk cordon bleu, potongan ayam yang sudah dimasak, dan beberapa potongan ekstra tipis. Berkat fleksibilitas ini, mesin dapat diintegrasikan ke dalam berbagai proses produksi. Secara khusus, mesin ini dapat digunakan setelah persiapan atau pemangkasan daging. Selanjutnya, potongan daging dapat dipindahkan ke jalur perendaman, pemanggangan, pelapisan, pengemasan, atau pembekuan. Pembersihan dan integrasi ke dalam produksi Desain EBAKI mempermudah akses ke elemen pemotong dan konveyor. Pada rangkaian ini, panduan dan sabuk dapat dilepas tanpa alat untuk menyederhanakan pembersihan dan perawatan. Dengan demikian, Mesin pemotong horizontal EBAKI merupakan solusi yang sesuai untuk produsen yang mencari pemotongan yang seragam, peningkatan nilai bahan baku, dan produksi yang lebih homogen. Spesifikasi teknis: Merek: EBAKI Model: 1 V Jenis: mesin pemotong horizontal untuk daging tanpa tulang Laedpozv N Rzsfx Abveg Tahun: 2022 Nomor seri: 22 234 12 20 Daya: 1,5 kW Tegangan: 400 V Catu daya: 3 fase + netral + tanah Frekuensi: 50–60 Hz Arus: 5 A Berat: 460 kg L4MFJ3V6

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2014, Set yang ditawarkan adalah Pemotong Kubus TREIF TWISTER AT yang dikombinasikan dengan pengangkat pemuatan (Hebe- und Kippvorrichtung) dari STORM engineering, membentuk stasiun pemotongan otomatis yang lengkap. Set ini juga menyertakan blok pisau berukuran 6, 8, dan 30 mm, sehingga berbagai jenis produk akhir dapat diproduksi tanpa perlu membeli peralatan tambahan. Bagaimana cara kerja TREIF TWISTER AT dengan pengangkat STORM? Bahan mentah ditempatkan di dalam wadah pengangkut, yang kemudian diangkat dan dimiringkan oleh pengangkat STORM, sehingga isinya langsung dituangkan ke dalam ruang pemuatan pemotong TWISTER AT. Di dalam mesin, bahan mentah melewati unit pemotong, di mana pisau yang dapat diganti (sistem penggantian alat yang cepat yang tidak memerlukan alat tambahan) memotongnya menjadi kubus, potongan, atau irisan, tergantung pada peralatan yang digunakan dan program pemotongan yang dipilih. Pengoperasian dilakukan melalui panel layar sentuh dengan program pemotongan yang disimpan, sehingga memungkinkan peralihan cepat antara pengaturan saat mengganti produk atau jarak antar pisau. Keunggulan utama TREIF TWISTER AT dengan set STORM Pengangkat pemuatan STORM menghilangkan pengangkatan dan penuangan wadah bahan mentah secara manual, sehingga mengurangi beban fisik operator dan mempercepat pengumpanan batch berikutnya ke dalam pemotong. Tingkat perlindungan IP65-nya memungkinkan pengangkat untuk beroperasi dalam kondisi pencucian stasiun yang sering. Set tambahan blok pisau yang disertakan (6, 8, dan 30 mm) memperluas kemampuan mesin untuk menghasilkan ukuran kubus yang lebih beragam tanpa perlu membeli peralatan terpisah, yang penting untuk pabrik dengan berbagai jenis produk yang sering berubah. Konstruksi kokoh pemotong TWISTER AT, dengan berat 950 kg, dan suplai daya yang sesuai dengan rentang tegangan yang luas (380–480 V) memastikan pengoperasian yang stabil di berbagai instalasi listrik. Spesifikasi teknis TREIF TWISTER AT dengan set STORM Pemotong Kubus TREIF TWISTER AT Produsen: TREIF Model: TWISTER AT Deskripsi: Pemotong kubus Tahun pembuatan: 2014 Kapasitas: hingga 3,5t/jam Ruang: 120 x 120 x 550 mm Jenis arus: 3-PE, 50/60 Hz Tegangan operasi: 380–480 V Tegangan kontrol: 24 V Arus nominal: 15–12 A Sekring saluran suplai: 25 A Daya nominal: 7 kW / 9,52 hp Berat: 950 kg Pisau tambahan yang disertakan: 6 mm, 8 mm, 30 mm Lasdszzp S Njpfx Abvog Pengangkat pemuatan STORM (Hebe- und Kippvorrichtung) Produsen: STORM engineering Tahun pembuatan: 2020 Daya: 0,8 kW Suplai daya: 400 V, 50 Hz Tingkat perlindungan: IP65 Berat: 410 kg Kepatuhan: CE, ISO 9001-2015, Buatan UE Aplikasi TREIF TWISTER AT dengan set STORM Set ini digunakan di pabrik pengolahan daging, produsen produk sayuran, dan fasilitas pengolahan keju, di mana pemotongan kubus yang presisi dari bahan mentah diperlukan, serta logistik yang ditingkatkan untuk pengumpanan bahan mentah ke dalam mesin. Kemampuan untuk dengan cepat mengubah jarak antar pisau membuat set ini sangat cocok untuk pabrik dengan berbagai jenis produk.

Kondisi: siap digunakan (bekas), Tahun pembuatan: 2023, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: 100, tegangan masuk: 400 V, lebar track: 660 mm, jenis arus masuk: tiga fasa, daya: 0,4 kW (0,54 hp), frekuensi input: 50 Hz, sekring listrik: 16 A, Distributor produk dengan 8 saluran dan sistem pemotongan untuk potongan kebab Dijual: distributor/pemisah produk mandiri lengkap dengan 8 saluran, yang dirancang untuk mendistribusikan, mengekstrusi, dan memotong potongan kebab atau produk daging sejenis secara merata. Unit ini dijual sebagai mesin mandiri, lengkap dengan rangka penyangga, sistem pemotongan pneumatik, dan sabuk pengangkut produk. Pengisi vakum atau mesin pendosis lainnya tidak termasuk. Spesifikasi teknis Distributor produk dengan 8 saluran Model pemisah: 160/76/8/DN32 Sistem pompa impeller eksentrik terpisah untuk setiap saluran Rotor saling terhubung melalui poros penggerak pusat Rumah utama dan impeller terbuat dari baja tahan karat Rotor dan ring terbuat dari polimer teknis yang tahan aus Sambungan produk standar: DN65, panjang sekitar 500 mm Saluran dilengkapi dengan kopling putar DN32 Saluran ditempatkan pada sudut sekitar 30° Bentuk dan dimensi saluran ekstrusi bergantung pada model yang ada Termasuk alat untuk pembongkaran rotor Rangka baja tahan karat yang dapat dipindahkan Rangka C baja tahan karat Cocok untuk diposisikan di atas sabuk pengangkut atau mesin pengemasan Dapat dipindahkan dengan roda Ketinggian dapat disesuaikan sekitar ±30 mm Konstruksi yang kokoh dan higienis untuk digunakan dalam industri makanan Sistem pemotongan pneumatik Sistem pemotongan untuk semua 8 saluran Mekanisme pemotongan yang digerakkan secara pneumatik Dipasang di bagian depan manifold keluaran Pisau pemotong baja tahan karat Dilengkapi dengan pelindung pengaman Termasuk sakelar mikro pengaman Siklus pemotongan dapat disinkronkan dengan pengisi vakum atau mesin pendosis eksternal Sabuk pengangkut produk Konstruksi baja tahan karat Kecepatan sabuk variabel Panjang: sekitar 1.000 mm Ketinggian kerja: sekitar 900 mm ±50 mm Lebar disesuaikan dengan 8 saluran produk Termasuk lemari kontrol elektrik dan pneumatik Dilengkapi dengan pelindung pengaman dan sakelar pengaman Cocok untuk Potongan kebab Potongan daging Produk daging cincang dan produk daging Lajdpfxszqc U No Abvsg Produksi melalui 8 jalur yang seragam Pemuatan otomatis ke sabuk pengangkut atau lini pengemasan

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2015, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Mesin pemotong dan pemampat daging rol (tenderizer pita) Lasdpezu Axcofx Abveg Produsen: Günther Maschinenbau GmbH Model/Tipe: GTP 600 MC2 Nomor Seri: 34477 Tahun Pembuatan: 2015 Catu Daya: 400 V / 50 Hz / 16 A Daya: 4,5 kW Dimensi Keseluruhan: 2250 x 2050 x 2050 mm Lebar Kerja: 570 mm Lebar Pita: 595 mm (plastik) Parameter Pneumatik: tekanan kerja 6 bar, konsumsi udara 100 l/menit GÜNTHER GTP 600 MC2 adalah perangkat industri canggih yang menggabungkan fungsi mesin pemotong daging rol (tenderizer) dan mesin pemampat daging pneumatik dalam satu proses. Mesin ini dirancang untuk fasilitas pengolahan daging profesional, toko daging, dan lini produksi produk daging olahan yang dimasak dan difermentasi. Kombinasi pemotongan permukaan dengan tekanan mekanis memungkinkan peningkatan signifikan pada luas permukaan aktif untuk penyerapan larutan garam, meningkatkan pelepasan protein, dan memastikan pengikatan dan kohesi produk yang sangat baik setelah diproses secara termal. Perangkat ini dirancang untuk diintegrasikan ke dalam jalur proses, termasuk langsung di belakang mesin injeksi larutan garam otomatis. Rol pemotong dan rol pemampat yang dikendalikan secara pneumatik secara otomatis menyesuaikan jaraknya dengan ketebalan potongan daging yang dimasukkan (potongan daging babi, sapi, atau unggas). Hal ini menjamin proses pemrosesan yang konsisten tanpa merusak struktur serat, yang menghasilkan efisiensi pengirisan yang lebih tinggi dan tampilan potongan produk akhir yang lebih menarik.

Kondisi: sangat baik (bekas), Mesin Penggiling Daging Industri WOLFKING – Baja Baja Tahan Karat Mesin penggiling daging industri WOLFKING, dirancang untuk penggilingan dan pengurangan ukuran daging serta produk daging secara terus-menerus dalam jalur produksi industri dengan kapasitas tinggi. Peralatan ini dilengkapi dengan corong umpan yang besar yang memungkinkan penerimaan produk dalam jumlah besar dan mengarahkannya secara terkontrol ke sistem penggilingan. Konstruksinya yang kokoh dan penggerak yang kuat dirancang untuk bekerja secara terus-menerus di fasilitas pengolahan daging profesional. Konfigurasi industri dari jenis mesin penggiling ini memungkinkan persiapan bahan baku dengan ukuran partikel yang sesuai sebelum operasi pencampuran, emulsifikasi, pembentukan, pematangan, atau pengemasan lebih lanjut. FITUR UTAMA Lajdpfx Ajzxwwhjbvsg - Produsen: WOLFKING - Tipe: Mesin penggiling daging industri - Aplikasi: daging dan produk daging - Penggilingan / pencincangan terus-menerus - Corong umpan besar - Umpan otomatis produk ke sistem penggilingan - Sistem sekrup / auger umpan - Set pemotong industri - Penggerak melalui motor listrik berdaya tinggi - Kecepatan / pengoperasian yang dapat dikontrol - Konstruksi terutama dari baja tahan karat - Struktur kokoh untuk penggunaan berat - Panel kontrol terintegrasi - Perlindungan pada elemen yang bergerak - Dirancang untuk produksi industri terus-menerus - Dapat diintegrasikan ke dalam jalur pemrosesan daging yang lengkap PROSES Daging dimasukkan ke dalam corong umpan, dari mana diarahkan ke mekanisme penggilingan. Sistem umpan secara terkontrol mendorong produk ke set pemotong, di mana pengurangan ukuran terjadi sebelum dibuang ke tahap proses berikutnya. Ukuran akhir produk akan tergantung pada pelat, bilah, dan konfigurasi pemotongan yang dipasang. Dapat diintegrasikan dengan: Elevator gerobak / bin Konveyor umpan Pencampur Mesin pemotong industri Emulsifier Pencampur vakum Pembentuk Mesin pengisi Sistem penakaran Jalur persiapan produk daging APLIKASI Terutama cocok untuk rumah potong, ruang pemotongan, produsen produk daging, pengolah daging, dan pabrik makanan siap saji yang membutuhkan solusi berkapasitas tinggi untuk pengurangan ukuran. Tergantung pada sistem pemotongan yang dipasang dan karakteristik bahan baku, dapat digunakan untuk daging sapi, babi, unggas, dan berbagai preparasi daging. Kombinasi teknologi WOLFKING, umpan melalui corong besar, dan konstruksi industri memberikan solusi yang kokoh untuk proses penggilingan dan persiapan daging yang berkelanjutan. Mesin tersedia untuk inspeksi. Informasi teknis tambahan, dimensi, konfigurasi pemotongan, foto tambahan, atau video dapat diberikan sesuai permintaan.

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 2018, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 2.200 mm, lebar total: 650 mm, tinggi total: 2.770 mm, Marel V-Cut 200 adalah mesin modern untuk memotong daging tanpa tulang secara presisi berdasarkan volume. Perangkat ini dirancang untuk memotong produk yang sedikit beku menjadi potongan dengan berat dan bentuk yang seragam, sehingga menghasilkan efisiensi tinggi dan tampilan produk yang menarik. Keunggulan Utama: - Pemotongan presisi menjadi potongan dengan berat dan bentuk yang seragam. - Pemanfaatan bahan baku secara maksimal berkat teknologi pemotongan berdasarkan volume. - Kemampuan untuk menyiapkan potongan tunggal atau potongan yang ditumpuk seperti sirap (shingled), yang siap untuk dikemas. - Fungsi penekan samping (Side Press) yang memberikan tampilan seragam pada produk dan mempermudah otomatisasi proses lebih lanjut. - Pengoperasian yang intuitif serta kemudahan dalam pembersihan dan pemeliharaan kebersihan. Aplikasi: Mesin ini digunakan di pabrik pengolahan daging untuk memotong: Laodpfx Abezpwkpevog - daging babi tanpa tulang (loin), - paha, potongan daging untuk gulungan (zrazy), dan bagian leher, - potongan daging sapi (roast beef), - dada ayam, - dada kalkun, - dan bagian daging tanpa tulang lainnya. Data Teknis: Lebar: 650 mm Panjang: 2200 mm Tinggi: 2770 mm

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, RÜHLE SR2 Turbo adalah mesin pemotong dadu dari merek Jerman, RÜHLE, yang dirancang untuk memotong daging segar, daging yang sudah dimasak, atau daging yang sedikit beku, sosis, daging ham, sayuran yang sudah dimasak, ikan, dan jenis keju tertentu menjadi bentuk kubus, potongan panjang, atau irisan. Mesin ini seluruhnya dibuat dari baja tahan karat, dengan permukaan yang halus dan tepi yang melengkung lembut. Bagaimana cara kerja mesin pemotong dadu RÜHLE SR2 Turbo? Produk ditempatkan ke dalam ruang kerja yang besar dengan ukuran 120 x 120 x 500 mm, sehingga tidak perlu memotong bahan mentah terlebih dahulu dan memungkinkan seluruh bagian – seperti seluruh bagian leher babi atau produk yang diisi dengan baik – untuk dimuat langsung. Sistem pengumpanan mekanis yang lembut memastikan produk terdistribusi secara merata ke bilah, bahkan untuk produk yang baru dimasak dan masih panas, dan produk yang sudah dipotong dibawa oleh sabuk pembuangan ke wadah daging standar berukuran 200 liter, dengan tinggi 750 mm. Mesin ini dirancang untuk bekerja dengan bahan mentah dalam rentang suhu yang luas – dari -3°C hingga +80°C – sehingga dapat memotong produk yang sedikit beku dan produk panas yang baru dimasak. Keunggulan utama RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo menghasilkan permukaan potongan yang halus, memberikan tampilan yang menarik pada produk jadi. Ruang kerja yang besar menghilangkan kebutuhan untuk memotong bahan mentah terlebih dahulu, mempersingkat waktu persiapan produksi, dan mengurangi jumlah langkah dalam proses. Sistem pengumpanan mekanis yang lembut memungkinkan pemotongan yang tepat bahkan untuk produk yang rapuh atau panas, tanpa merobek atau mengubah bentuknya, sementara konstruksi seluruhnya dari baja tahan karat dengan permukaan yang halus dan tepi yang melengkung memenuhi persyaratan kebersihan yang ketat untuk mesin yang digunakan dalam industri makanan. Sabuk pembuangan, yang membawa produk yang sudah dipotong langsung ke wadah daging standar, lebih lanjut menyederhanakan alur kerja di stasiun kerja. Spesifikasi teknis RÜHLE SR2 Turbo Produsen: RÜHLE Model: SR2 Turbo Kapasitas maksimum: sekitar 2500 kg/jam Suhu pemrosesan bahan mentah: -3°C hingga +80°C Dimensi ruang pemuatan: 120 x 120 x 500 mm Bilah yang tersedia: 6 mm, 10 mm, 23 mm Ljdpfx Abeztxbqovsag Bahan konstruksi: baja tahan karat Wadah pembuangan: wadah daging standar 200 liter, tinggi 750 mm Dimensi mesin (P x L x T): 1550 x 1400 x 1660 mm Aplikasi mesin pemotong dadu RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo digunakan di pabrik pengolahan daging dan ikan, serta dalam produksi produk sayuran dan keju, di mana pemotongan bahan mentah yang presisi menjadi bentuk kubus, potongan panjang, atau irisan diperlukan. Rentang suhu pemrosesan yang luas menjadikan mesin ini sangat cocok untuk produk yang sedikit beku dan produk panas yang baru dimasak.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2015, Mesin pemotong daging beku Laska G530 Mesin pemotong daging beku LASKA sangat cocok untuk memotong daging dan lemak yang dibekukan secara mendalam, serta ikan beku, keju, sayuran, dan lain-lain. Mesin pemotong daging beku dirancang untuk memotong balok-balok bahan yang dibekukan secara mendalam sebelum bahan tersebut diproses lebih lanjut dalam mesin pemotong atau penggiling. Bahan beku yang akan dipotong dimasukkan melalui mekanisme pemuatan dan sebagian besar dikirim ke kendaraan pengangkut standar setelah dipotong. Balok-balok daging beku dipotong menjadi lempengan dengan ketebalan yang dapat disesuaikan oleh bilah pemotong yang bergerak naik dan turun dengan pisau pemotong yang dapat diganti. Lempengan-lempengan ini dapat dipotong menjadi potongan-potongan yang lebih kecil secara bersamaan dengan menggunakan pisau pemotong tambahan. Mesin pemotong jenis guillotine dapat memproses bahan dengan suhu serendah -25°C. Merek: Laska Tipe: G530 Tahun: 2015 Daya: 400V / 50Hz / 5,5kW Suhu: -25°C Luas penampang balok maks. (mm): 520×300 Luas penampang (mm): 28 – 60 Lasdpozwdudofx Abveg Kapasitas: Hingga 5.000 kg/jam Dimensi Mesin (P×L×T): 2.400×1.100×1.850 mm Berat Mesin: 1.000 kg.

Kondisi: bekas, Mesin Pemotong Treif -Model: DIVIDER Orbital+ -Daya: 7,5 kW -Tahun Pembuatan: 2014 -Kapasitas: hingga 1200 potongan/menit -Ketebalan irisan maks.: 0,5–25 mm -Panjang produk maks.: 850 mm -Lebar pisau: 420 mm -Dilengkapi dengan mesin pengasah pisau -Model mesin pengasah: HS DIVIDER ORBITAL -Dimensi luar mesin pengasah: 580 x 640 x 400 mm -Tahun pembuatan mesin pengasah: 2015 -Sumber Daya: 380V 3Ph 50Hz -Dirancang untuk memotong: daging, produk daging olahan, keju, ikan -Terbuat dari baja tahan karat Lodpfx Abozt Sdxevsag -Dimensi luar: 3200 x 1200 x 2350 mm -Berat: 850 kg -Kondisi: Bekas, sangat baik, siap digunakan

Kondisi: bekas, Tahun pembuatan: 1983, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: 8384, panjang total: 144.400 mm, lebar total: 4.400 mm, tinggi total: 4.000 mm, gergaji potong kayu Holtec bekas, masih digunakan hingga saat ini. Lsdpfx Abszp Rn Uoveag

Kondisi: hampir baru (bekas), Tahun pembuatan: 2021, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Dijual sistem jalur pipa dari produsen BANSS, lengkap dengan konveyor untuk pemuatan dan pembongkaran serta pengalih jalur pipa pneumatik. Jalur pipa dilengkapi dengan rel geser. Sistem ini sudah dibongkar secara profesional dan siap untuk dimuat. Hanya digunakan sebentar. Kondisi sangat terawat. Tersedia juga rencana dari perusahaan BANSS. Konveyor dan jalur pipa kosong disertakan dalam satu paket. Gambar menunjukkan kondisi sebelum pembongkaran. Laedpfxez Dx Nms Abveg

Kondisi: baru, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 1.250 mm, lebar total: 720 mm, tinggi total: 1.470 mm, masa garansi: 12 bulan, tegangan masuk: 400 V, daya: 4 kW (5,44 hp), frekuensi input: 50 Hz, • Model yang ditingkatkan dan disempurnakan • Konstruksi kokoh, dengan balok dan batang dari baja tahan karat (inox); • Dimensi: L = 720 mm, P = 1250 mm, T = 1470 mm; • Kaki yang dapat disesuaikan; • Mesin ini merupakan versi analog dari mesin pemotong guillotine Magurit Fromat 042; • Sistem hidrolik lengkap dari perusahaan Hydac. • Bagian kelistrikan dari Telemechanics; • Mata pisau dari Jerman; • Konstruksi mata pisau yang diperkuat; Mata pisau terdiri dari: dua mata pisau horizontal atas, satu mata pisau horizontal bawah, dan tiga mata pisau vertikal. • Pemuatan balok: Balok daging beku ditempatkan di dalam saluran yang dilengkapi dengan silinder pneumatik yang mengangkatnya untuk memudahkan pemuatan. Laedpfx Abszun E Uovsg • Setelah pemotongan, produk langsung dibongkar ke dalam gerobak berkapasitas 200 liter. • Mesin ini adalah satu set dengan perangkat pengangkat pneumatik untuk cetakan daging beku. • Kapasitas hingga 2 ton • Pemuatan balok: Balok daging beku ditempatkan di dalam saluran yang dilengkapi dengan silinder pneumatik. Setelah dipotong, produk langsung dibongkar ke dalam gerobak berkapasitas 200 liter.

Kondisi: hampir baru (bekas), Tahun pembuatan: 2017, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 1.880 mm, lebar total: 1.000 mm, tinggi total: 1.850 mm, berat keseluruhan: 148 kg, Mesin pengikat otomatis ganda profesional dengan kondisi sangat baik. Dirancang untuk proses pengemasan sosis yang cepat dan andal, memastikan hasil yang konsisten dan produksi yang efisien. Kokoh, higienis, dan ideal untuk aplikasi pengolahan daging industri. Siap digunakan. Laodpfxez Dab Re Abveg

Kondisi: hampir baru (bekas), Tahun pembuatan: 2017, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, daya: 2,2 kW (2,99 hp), Mesin injektor larutan garam profesional dalam kondisi sangat baik. Dilengkapi dengan 102 jarum untuk injeksi larutan garam yang cepat, presisi, dan seragam ke dalam produk daging. Mesin yang kokoh dan andal, ideal untuk pengolahan daging skala industri. Siap digunakan. Lsdpfx Aoz Dabkebveag

Kondisi: hampir baru (bekas), Tahun pembuatan: 2019, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 2.100 mm, lebar total: 1.070 mm, tinggi total: 1.300 mm, berat keseluruhan: 700 kg, daya: 12,5 kW (17,00 hp), tahun perombakan terakhir: 2025, ini adalah mesin otomatis untuk memotong balok daging beku menjadi irisan. Mesin Flaker ini memiliki rotor berkecepatan tinggi yang terbuat dari baja tahan karat khusus, yang berputar dan memotong balok daging beku menjadi irisan tipis. Lodpjz Daayefx Abvoag

Kondisi: hampir baru (bekas), Tahun pembuatan: 2018, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, panjang total: 2.330 mm, lebar total: 1.230 mm, tinggi total: 1.740 mm, daya: 1,5 kW (2,04 hp), Mesin vakum pemutar industri profesional dalam kondisi sangat baik, ideal untuk memarinasi dan mengolah produk daging. Konstruksi yang kokoh dan andal, dirancang untuk pencampuran yang seragam dan peningkatan kualitas produk. Dilengkapi tanpa sistem pendingin dan siap digunakan. Lajdpfxoz Dac Ue Abveg

Kondisi: belum diuji (bekas), Tahun pembuatan: 2009, Fungsionalitas: belum diuji, nomor mesin/kendaraan: BI-183/600, panjang total: 3.866 mm, tinggi total: 2.841 mm, berat keseluruhan: 2.000 kg, tegangan masuk: 400 V, lebar track: 600 mm, jenis arus masuk: tiga fasa, daya: 16 kW (21,75 hp), lebar konstruksi: 1.500 mm, frekuensi input: 50 Hz, Dijual: Mesin injektor larutan garam industri Inject Star BI-183/600-C COOL dengan sistem pendingin terintegrasi, tahun pembuatan 2009. Mesin ini dirancang untuk menyuntikkan larutan garam dan marinasi ke dalam produk daging dan unggas, dan cocok untuk penggunaan profesional dalam industri pengolahan daging. Model COOL dilengkapi dengan sistem pendingin, sehingga larutan garam/marinasi dapat dijaga tetap dingin selama proses produksi. Ini adalah keuntungan penting untuk suhu produk, pengendalian proses, dan keamanan pangan. Spesifikasi teknis: Produsen: Inject Star Tipe: BI-183/600-C COOL Mesin: Injektor larutan garam Model: dengan pendingin / sistem COOL Tahun pembuatan: 2009 Daya terpasang: 16 kW Koneksi listrik: 3 × 400 V / 50 Hz Tekanan udara minimum: 6 bar Tekanan udara maksimum: 10 bar Nomor mesin: BI1836-123 Model industri berbahan baja tahan karat Memiliki sertifikasi CE Cocok untuk menyuntikkan larutan garam, marinasi, atau cairan sejenis ke dalam daging sapi, ayam, unggas, dan produk daging lainnya. Mesin dapat diperiksa berdasarkan perjanjian. Informasi tambahan, foto, dan detail teknis tersedia berdasarkan permintaan. Versi Bahasa Inggris untuk MachineSeeker: Lajdpfx Abezxf Diovog Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009. The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry. The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production.

Kondisi: sangat baik (bekas), Tahun pembuatan: 2015, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Autoklaf ASCA TIPE= 215 E Terbuat sepenuhnya dari baja tahan karat Sistem kendali ADITEC Kapasitas 215 liter Lajdpoz Ak Ubsfx Abvjg 18 kW 2 keranjang penuh Berfungsi penuh Pengiriman dapat dilakukan sesuai kesepakatan.

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 2001, jam operasional: 2.000 h, Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, nomor mesin/kendaraan: 132, kecepatan spindel (min.): 2.700 rpm, tinggi meja: 1.800 mm, diameter meja: 800 mm, lebar meja: 800 mm, panjang meja: 200 mm, Gergaji profil untuk ekstrusi. Lodpfjzw U Tqjx Abvjag Disinkronkan dengan kecepatan profil dan memotong… Pengulangan pemotongan! Pembuangan… Penghitung jumlah potongan.

Kondisi: baik (bekas), Tahun pembuatan: 1987, panjang pemotongan maks. 5,2 m lebar pemotongan maks. 0,6 m tinggi pemotongan maks. 140 mm siap digunakan segera Lodpfx Ajz Dnppjbveag Bilah-bilah akan segera diganti dengan yang baru.