Beli Melihat Bersejarah Daging bekas (2.696)

Tahun pembuatan: 2015, Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, berat kosong: 3.100 kg, kapasitas tangki yang dapat digunakan: 2.000 l, kecepatan rotasi (maks.): 25 rpm, nomor mesin/kendaraan: 15194, Mesin pameran dalam kondisi sangat baik! DETAIL TEKNIS Kapasitas tangki: 2.000 l Putaran maksimum: 25 rpm DETAIL MESIN Koneksi udara tekan Ukuran koneksi: 3/8" Tekanan maksimum yang diperbolehkan: 10 bar Tekanan kerja: minimum 6 bar Suhu Suhu kerja minimum: +5 °C Itjdpjxt Hu Sjfx Ahvjp Suhu kerja maksimum: +50 °C Data listrik Tegangan nominal: 3 × 400 V / 50 Hz Daya nominal: 24 kW Arus nominal: 47 A Dimensi & Berat Ruang yang dibutuhkan (P x L x T): 4.930 x 3.064 x 3.590 mm Berat: sekitar 3.100 kg Catatan: Informasi teknis tambahan dapat ditemukan pada dokumen terlampir.

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, de-DE Itedpexxva Ijfx Ahvjp

Kondisi: baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Mesin Skinner Weber Fungsi: Digunakan dalam industri pengolahan makanan (terutama daging dan unggas) untuk menghilangkan kulit, lapisan, atau membran dari potongan daging. Iedpfx Aexxuq Eshvotp Data Teknis: Model: A-VI 520 Lebar kerja: 520 mm (sekitar 20,47 inci) Tipe Mesin: Mesin pengupas kulit atau membran Pabrikan: Weber Maschinenbau, produsen utama peralatan pengolahan makanan.

Kondisi: baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, BM Mixer 1500L Mixer Paddle Poros Ganda, Seluruh Bodinya Terbuat dari Baja Tahan Karat Itjdpfx Ahexxuayevep Kapasitas Mixer: 1500 L Tipe: Mixer paddle poros ganda Dimensi: 2.500 x 1.800 x 2.000 mm Konsumsi daya: 20 KW Tegangan: 400 V Daya total: 25A, 50 Hz, 3 fase Udara tekan: 6-8 Bar / ±250 l/menit

Kondisi: baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Perangkat pengasah otomatis terprogram untuk penggerindaan basah pisau sabit Weber (panjang bilah maksimum 650 mm) dengan penyetelan sudut cakram gerinda pada 22°, 26°, 28°, dan 32°. Termasuk cakram cam untuk pisau sabit Weber dengan jarak pusat rotor ke tepi potong R400 mm (70311822). Data Teknis: Iodexxt T Eopfx Ahvstp Model: SSG 400 Cakram pengasah: 50 x 25 x 20 mm Cakram gerinda: 100 x 40 x 50 mm Penggerak: Motor transmisi dengan rem Listrik: 400 Volt, 50 Hz, 0,25 kW, 16 A Dimensi: 1.100 x 510 x 1.770 mm (P x L x T) Berat: 300 kg

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Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Die Mado Industriebandsäge Modell Selekta2 ist eine robuste und zuverlässige Schneidemaschine, die für hochpräzise und schwere Bearbeitung großer Fleischstücke (mit oder ohne Knochen), Geflügel und Fisch konzipiert ist. Leistung & Präzision Iodpfxsxxn Ike Ahvotp Große Schnittkapazität: Bietet eine maximale Schnitthöhe von 340 mm, wodurch auch große Blöcke gefrorener oder frischer Ware verarbeitet werden können. Großzügige Arbeitsfläche: Die große Arbeitstischfläche von 680 x 680 mm bietet ausreichend Platz für das Handling großer Schnitte. Schneller, präziser Schnitt: Verwendet ein präzises Bandsägeblatt für schnelle, saubere und exakte Schnitte. Betriebsvorteile Industrielle Bauweise: Solider Edelstahlrahmen für Stabilität, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit in anspruchsvollen Einsatzbereichen. Leicht manövrierbar: Das Gerät ist mit Lenkrollen ausgestattet und lässt sich somit einfach positionieren oder zur Reinigung des Arbeitsplatzes bewegen. Hygienisch und zugänglich: Das Edelstahlmaterial und das offene Design (siehe Abbildung) ermöglichen eine einfache Reinigung und die Einhaltung geltender Hygienestandards. Kompakte Abmessungen: Mit den Maßen 850 x 800 x 1700 mm (L x B x H) bietet die Maschine eine leistungsstarke Lösung bei gleichzeitig überschaubarem Platzbedarf.

Kondisi: baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Model: DS 3000 + Tangki Penyimpanan Vakum (kapasitas 200 kg) Produktivitas: 3.000 kg per jam (Maks) Kaliber/Diameter: 15–40 mm Cakupan: Cocok untuk sebagian besar sosis standar (hotdog, cocktail, dll.) dengan selongsong selulosa. Itsdpfx Ahexxl Hwjvop Metode Pengupasan: Uap dan hisap vakum – uap melonggarkan selongsong. Daya: 4–5,5 kW Uap yang Dibutuhkan: Koneksi 1/2" – membutuhkan suplai uap eksternal (kurang lebih 1,7 bar masuk). Udara Tekan: Koneksi 3/8" – dibutuhkan untuk kontrol pneumatik (kurang lebih 6,9 bar masuk). Tegangan: 400V 50Hz 3N atau 380V 50Hz

Kondisi: baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Proses pencampuran dimulai setelah udara dihisap keluar dari mixer, yang juga memungkinkan produk mempertahankan rasa, aroma, dan warna alaminya serta memperpanjang umur simpannya. Penutup atas dioperasikan secara pneumatik. Produsen: Inotec Model: IM-2000 dan IM-3000 Tinggi: 2200 mm Lebar: 2000 mm Panjang: 4300 mm Kapasitas: 2000 L dan 3000 L Pasokan listrik: 400V 50Hz 3N Daya total: 30 kW (2000L), 35 kW (3000L) Itedpfsxxl Etex Ahvjp

Kondisi: baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Tunnel Freezer (Thermaljack Freezer) Merek: Mayekawa (Jepang) Model: MMF-2409 T L-AX-Dual Lebar sabuk: 240 mm Panjang sabuk: 3100 mm Itjdpfx Aexxl Diohvop Kapasitas produksi nugget: 400 kg/jam (lebar produk 50 mm) Total kapasitas: 1000 kg/jam (lebar produk 100-150 mm), 120 g/pcs Daya: 150 kW, 3 fasa Tipe pendinginan: NH3

Kondisi: hampir baru (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Die Weber Slicer 305 wird als leistungsstarke, kompakte Einstiegslösung für das High-Tech-Industrieschneiden positioniert und ist für die Produktion kleiner bis mittlerer Chargen mit maximaler Flexibilität und Hygiene konzipiert. Leistung & Präzision Hohe Schneidegeschwindigkeit: Ausgestattet mit einem Rundmesserschneidesystem mit einer maximalen Schnittgeschwindigkeit von 400 Scheiben pro Minute (U/min). Großer Dickenbereich: Bietet hohe Flexibilität der Produktausgabe mit einer Schnittstärke von 0,5 mm bis 50 mm. Vielseitige Schnittpräsentationen: Ermöglicht verschiedene Präsentationsformen, darunter Stapel, versetzte Stapel, Aufschnitt, Kreuz-Aufschnitt, endloser Aufschnitt und gefaltete Portionen. Iodjxxlhuopfx Ahvetp Produktkapazität: Verarbeitet Produktlängen bis zu 800 mm mit einer Schneidguthalsbreite von 250 mm und Höhenoptionen von 125 mm. Betriebsvorteile Einfache Bedienung: Gilt als leicht zu bedienen und bietet "Plug & Play"-Funktionalität (für die Basic-Ausführung). Intuitive Steuerung: Verwendet die Weber Power Control mit programmierbarem Farb-Touchscreen-Display (bei der Basic-Ausführung) und ermöglicht schnelle Produktwechsel. Überlegene Hygiene: Gefertigt im Weber Hygienic Design mit offener Bauweise und leicht zu reinigenden Komponenten für eine vereinfachte Reinigung. Kurze Rüstzeit: Werkzeuglos verstellbare Komponenten ermöglichen schnelle Format- und Produktwechsel. Ergonomischer Messerwechsel: Ausgestattet mit einer schwenkbaren Messerschutzabdeckung für einen sicheren und ergonomischen Klingenwechsel. Manuelle Beschickung: Die manuelle Produktzuführung macht die Maschine besonders geeignet für Kleinserien, häufige Produktwechsel oder Sonderformate.

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Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Sistem Pengolahan Universal: Sistem FESSMANN biasanya dirancang untuk multi-proses, yang dapat mencakup: Pengeringan, Pengasapan (Panas atau Dingin), Memasak (Merebus atau Mengukus), Pewarnaan/Memapan, Memanggang/Membakar. Generator Asap: Penunjukan model "RZ" seringkali menunjukkan unit generator asap, yang merupakan komponen penting dari rumah asap atau sistem universal yang lebih besar untuk menghasilkan asap bagi ruang pengolahan. Namun, dengan struktur full stainless steel, bisa jadi unit ini bersifat ringkas dan terintegrasi. Data Teknis: Model: RZ 7 108 Tegangan Utama 380V 3Ph 50Hz (Tiga Fasa) Tegangan Kontrol 230V∼ (Arus bolak-balik) Daya Motor 0,3kW Daya Pemanas 1,1kW Iodpfx Ahexv Smrovotp Pengasapan Kelas ZH1 216 1.1

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, Der Fleischkochkessel Modell: 300E ist ein extrem robustes Industriegerät, das speziell für die Chargenverarbeitung von Fleisch, Brühen, Saucen und anderen Lebensmitteln konzipiert wurde. Seine große Kapazität und die präzise Temperaturregelung machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder industriellen Lebensmittelproduktion. Kapazität & Leistung Hohe Kapazität: Nettofassungsvermögen von 300 Litern – ideal für großvolumige Produktionsläufe. Präzise Temperaturregelung: Großer Temperaturbereich von 0 °C bis 120 °C ermöglicht exakte Prozesse – vom Kühlen bis zum vollständigen Garen. Iodpfjxv Sl Ijx Ahvotp Effektive Durchmischung: Das Rührwerk bietet eine regulierbare Drehzahl von 15 bis 140 U/min und garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung sowie homogene Vermischung aller Zutaten im gesamten Batch. Leistungsstark: Mit einer installierten Leistung von 47,6 kW steht genügend Energie für schnelles Aufheizen und intensives Mischen bereit. Betriebssicherheit & Konstruktion Sichere Bedienung: Für max. Betriebsüberdruck von 1,0 bar ausgelegt (druckbeheizter Doppelmantel für effiziente und sichere Erhitzung). Robustes Material: Komplett aus Edelstahl gefertigt für Langlebigkeit, höchste Korrosionsbeständigkeit und einfache Einhaltung hygienischer Standards. Industriemaß: Abmessungen (B x T x H): 1560 mm x 1100 mm x 1535 mm – optimal geeignet für gewerbliche Produktionsküchen. Ausgezeichneter Zustand: Der Kessel ist sofort einsatzbereit und bietet zuverlässige Leistung für Ihre Kochprozesse.

Kondisi: diremajakan ulang (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, de-KG Wetter SM 65 Kutter mit Vakuum ist eine Premium-Industriemaschine zur hochwertigen Feinzerkleinerung und Emulgierung von Fleischwaren. Das integrierte Vakuumsystem optimiert die Produktqualität und macht die Anlage ideal für Spitzenerzeugnisse wie hochwertige Würste, Emulsionen und Feinkostprodukte. Vakuumvorteile & Qualitätskontrolle Herausragende Produktqualität: Das integrierte Vakuumsystem entzieht während des Zerkleinerungs- und Mischvorgangs Luft aus dem Produkt. Dadurch wird Oxidation verhindert, die Farbstabilität erhöht, die Bindung verbessert und Lufteinschlüsse deutlich reduziert. Das Ergebnis ist eine dichtere, qualitativ überlegene Emulsion. Hohe Messergeschwindigkeit: Die Messerwelle ist stufenlos von 50 bis 5.000 U/min regelbar und erlaubt extrem präzise Einstellung auf die gewünschte Feinheit und Textur. Itjdpfsxv Sk Dox Ahvep Temperaturüberwachung: Ein präzises Temperaturüberwachungssystem gibt dem Bediener die volle Kontrolle zum Schutz vor Qualitätsverlusten während des Prozesses. Effiziente Durchmischung: Ein Rücklaufmischzyklus von 50–500 U/min sorgt, auch im Vakuumbetrieb, für eine gleichmäßige und schonende Einmischung sämtlicher Zutaten. Leistungs- und Bedienvorteile Konstante Chargenqualität: Variable Geschwindigkeiten und Vakuumsteuerung garantieren reproduzierbare, einheitliche Ergebnisse für jede 65-Liter-Charge. Leistungsstarke Ausführung: Mit einer installierten Leistung von 24 kW bietet die Maschine ausreichend Kraft, um auch harte, gekühlte oder gefrorene Produkte effizient zu schneiden und zu emulgieren. Sichere und geräuscharme Bedienung: Ein Lärmschutzdeckel sowie die Bauart der Messerwelle bieten erhöhte Arbeitssicherheit und ein leiseres Arbeitsumfeld. Hygienisches Design: Gefertigt aus Edelstahl, mit besonderem Fokus auf Wartungszugänglichkeit sowie leichte und gründliche Reinigung, erfüllt die Maschine strengste Branchen- und Hygienestandards.

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Kondisi: hampir baru (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, de Itedpfx Ahoxv Si Hjvjp

Kondisi: sangat baik (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, de-001 Itedpfxsxv Sits Ahvsp

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Kondisi: siap digunakan (bekas), Fungsionalitas: berfungsi sepenuhnya, de-Handtmann VF 100 Die Handtmann VF 100 ist ein äußerst zuverlässiger und robuster Kompakt-Vakuumfüller, der deutsche Präzision der Spitzenklasse in die Klein- und Mittelserienproduktion bringt. Sie ist die ideale, hocheffiziente Maschine für die spezialisierte Verarbeitung, Metzgereien oder als dedizierte Reserveeinheit. Leistung & Präzision Handtmann-Qualität: Bietet die für die Marke bekannte exakte Portionierung, minimiert Überdosierung und gewährleistet gleichmäßige Gewichte – entscheidend für die Rentabilität. Luftfreies Füllen: Nutzt das bewährte Handtmann-Zellradfördersystem, das Luft schonend aus dem Produkt entfernt. So wird eine lückenlose, gleichmäßige Struktur und die natürliche Farbe des Produkts bewahrt. Kompakte Leistung: Bietet eine großzügige Füllleistung (typisch ca. 3.000 kg/Stunde) sowie ausreichend Druck, um ein breites Spektrum an Fleisch-, Wurst- und Convenience-Produkten zu verarbeiten. Vielseitige Portionierung: Geeignet für einen großen Portionsbereich – flexibel einsetzbar von kleinen Würstchen bis hin zu großen Kompaktwürsten (Chubs). Betriebsvorteile Minimale Stellfläche: Platzsparendes Design – ideal für Betriebe mit begrenztem Produktionsraum. Bedienerfreundliche Steuerung: Ausgestattet mit einem einfachen, zuverlässigen Steuerungssystem (oft mit Digitalanzeige) für unkomplizierte Rezeptverwaltung, schnelle Produktwechsel und eine intuitive Bedienung. Iedpfxoxv R N So Ahvetp Hygienisches Design: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, mit gut zugänglichen Komponenten für optimale Hygiene und mühelose Reinigung. Zuverlässige Investition: Handtmann-Maschinen sind bekannt für ihre Langlebigkeit und ihren hohen Werterhalt – eine nachhaltige Investition für die Zukunft.